Miramar

Cada visita a Miramar es pura sorpresa, nos sentimos afortunados de poder disfrutar de: la cocina tan exquisita , una presentación insuperable, de la amabilidad de todo el personal, del espacio, de la tranquilidad de la paz. Gracias por dejarnos tan buen sabor cada vez que podemos venir.
No entiendo el criterio de las estrellas Michelin, pero si creo que os merecéis la máxima puntuación.
Gracias una vez más por todo lo que haceis

Gran experiencia con el menú degustación, y la verdad es que cada plato es una obra de arte, hemos estado un grupo de amigos y la opinión es general nos ha gustado mucho canta la comida, el servicio, muchas gracias a Montse y a Paco y a todo el equipo Miramar. Repetiremos.

Restaurante espectacular con dos estrellas Michelin. Disfrutamos muchísimo, una gran experiencia. Cocina basada en el producto del mar, muchísimo nivel.
Hotel con encanto, personal muy amable y habitaciones muy bonitas. Desayuno increíble.

Sin duda, el placer de comer.
Pero no hay que vivir para comer, hay que comer para vivir.

Tuvimos el placer de disfrutar y comer en el restaurante de Paco Pérez Miramar.
Y estuvo de los más exquisito, y la atención muy coordial

¡Fabuloso! Paco y Montse nos recibieron con mucha generosidad. El menú degustación fue increíble, la habitación fabulosa y el desayuno tan íntimo y amigable que soñamos con volver. Gracias paco y Montse por este momento único en nuestras vidas.
Hasta pronto

Muy buen establecimiento, excelente desayuno. El restaurante es un verdadero descubrimiento. Yo recomiendo

Experiència gastronòmica del més alt nivell.
Cuina creativa, experimental però amb sentit, expressiva, amb discurs.
Menú de degustació centrat en el nostre mar. Impressionant!
Servei impecable, atent, discret.
Bona orientació en els vins.
Preu.adequat.
Una referència d'alta gastronomia.
Gràcies per donar-nos la possibilitat de gaudir de casa vostra i de la vostra cuina.

Ayer a mediodía tuvimos la fortuna de comer en el restaurante.
Afortunadamente he disfrutado de varios restaurantes de esta categoría, lo digo por lo que voy a decir a continuación. El mejor calificativo que lo define es "sublime".
Nunca en la vida había experimentado una sensación similar, llegué a emocionarme con el plato aliñado por Luís.
Muy bien en todos los sentimos, para los menos pudientes les diría que vale la pena ahorrar para darse el gustazo.

La mejor experiencia gastronómica
Excelente atención personalizada
Volveré en mi próximo viaje a Barcelona
Felicitaciones a Miramar

Dels millors Michelin que hem estat.
La cuina no deixa indiferent i el servei està a l'alçada.
Molt recomanable.
4 estrelles pe'l preu, entenc les seves despeses però no deixa de ser molt inaccessible per a la majoria de mortals.
Moltes gràcies

Hotel precioso con una ubicacion excepcional, todo el personal atento y encantador. Y que decir del restaurante. Uno de los mejores de Cataluña

J'y ai fêté les 60ans de mon epouse
Un voyage inoubliable
L'oursin sous toutes ses formes quel artiste, quelle equipe.
Paco et son epouse d'une gentillesse absolue
Petit déjeuner devant la mer et le port de Llança exceptionnel
Merci à tous les 2 et à votre equipe
Frank et Myriam

Rien à reprocher à une bonne table.
(La dégustation des vins en accord des plats n’est pas indispensable)
Beaucoup de recherche culinaire et de présentation

El sitio acogedor, muy tranquilo, con vistas al mar, el servicio muy atento en todo, una gran experiencia.

An excellent experience. If you have the money and the luck to have a table it’s an unbelievable experience from start to finish.

Ma fille m'a invitée au Miramar pour un voyage culinaire inoubliable! A peine arrivées, le ton était donné par un service raffiné et chaleureux.
Une nappe blanche comme une toile qui n'attendait plus que l'artiste, et quel artiste! De la délicatesse des amuses bouche, à la découverte de saveurs, ce fut un délice pour le palais et un régal pour les yeux! J'ai beaucoup apprécié l'attention gourmande pour mon anniversaire, et le chef qui a pris du temps pour nous saluer.
D'avoir partagé cette poésie avec ma fille a fait de cet instant rare, une émotion gravée dans ma mémoire.

Avui, em estat, al Miramar, a provar el menu de degustacio, i es impresionan la presentacio, tot a estat perfecta, tan el lloc, amb vistes preciosas veien el mar, el important es, que tot el personal el tinc que felicita, per el seu tracta, i delicadesa, Moltes Gracias, per aquets moments

Un fantástico trato personal acompañado de una cocina que deja ser ser solamente fantástica, para parar a saborear cada uno de los platos, waaahuuu

Un restaurante magnifico.
La creatividad de Paco Pérez y su amor por el producto se reflejan en sus platos.
El servicio tambien está a la altura de sus 2 estrellas. Para cuándo la tercera?

Magnifique repas! Une expérience des sens, pleine de surprises.

Accueil et service attentionnés, excellents vins d’Espagne et d’ailleurs.

Nous avons vécu un merveilleux moment au Miramar.

Belle expérience
Les plats avec beaucoup de saveurs et
Personnel très professionnel
Je recommande vivement

No tuvieron 1 buen dia en el restaurante. Demasiado pendientes del reloj y poco preocupados por el cliente. Menu "tradicion" corto, de raciones excesivamente pequeñas y con ingredientes repetidos en varios platos como el pulpo. Cuando debes reclamar hasta 3 veces la atencion del servicio para 1 botella de agua o un vino dulce xa acompañar el postre, algo falla. Cocinero endiosado q ha olvidado q se debe a los clientes y no al tiempo.

Repas d’exception à Llança, nouvelle carte « la mer 2021 » inspirations dans toutes les bouchées, le Japon, l’Espagne, les vacances et le souvenir du temps qui passe et des saveurs qui restent en mémoire. Ce chef est touchant, le service est disponible sans être précieux, le choix des vins et toujours varié et à des prix vraiment accessibles par rapport à la France. Laissez vous emporter par la mer cette année vous ne regretterez pas.

Wow! A must visit seafront restaurant, yes Paco Perez and his team totally deserves the 2 Michelin Stars. We had the Tasting Menu (with wine pairings) which was so delicious with plate after plate of flavourful and tasty seafood delights.

An incredible experience, and we were so happy when Mr Paco Perez himself came out and said hello. We received such a warm welcome and amazing service from the time we arrived at the front door until we left after a delicious breakfast the next day!

Totally recommend a visit to Miramar such a lovely restaurant, staff and incredible food and wine plus we had a very comfortable stay in the hotel room above the restaurant.

Estètica del local i dels plats insuperables, menjar de la mar d'amunt excel·lent, tracte immillorable, una dia d'amor per recordar sempre

Primera visita a un restaurant de la seva categoria i ha superat les nostres expectatives. Una experiència gastronòmica total.

Miramar parla per si sol! Cada any hi anem, fem carta i cada any en sortim molt contentes! Espectacle vora el mar amb productes que tenen olor a mar! Sensacional

Amazing food & ingredients, innovative presentations, impeccable services, excellent wine pairings & it should definitely deserve a third star & be one of the three Michelin starred restaurants instead.

Meca gastronómica para los amantes de la cocina. Es un honor poder probar cada plato de este magnífico chef. Una cocina exquisita, delicada y sublime. Todo ello liderado por grandes profesionales, expertos y amantes del buen hacer.
Sin duda, podría decir que es un lugar donde volvería a saborear cada bocado día tras día y siempre encontraría un matiz, una esencia nueva. Es difícil estar a la altura como comensal en un restaurante de estas características.
Sin duda, uno de los grandes chefs de nuestro país.
Gracias Paco Pérez por dar tanto a nuestra gastronomia.

Dinar de celebració, en un lloc encantador i amb un menjar espectacular.molt ben aconseguit i segurament, amb molt de treball al darrera. Molt recomanable, més quan el tracte rebut per part de tot l'equip va ser immillorable, així com la salutació del xef. Moltes gràcies.

Hier wird man verwöhnt: sowohl das Essen als auch das Service ist ausgezeichnet.
Alles war wunderbar, fein, stilvoll vorbereitet und vom besten Geschmack. Das Personal war sehr nett und aufmerksam. Eine Ort zu empfehlen, gerne kommen wir wieder.
Ein sehr schöner Abend lag hinter uns als wir satt und zufrieden das Restaurant verließen.

La moule souvenirs d'enfance, les anchois, le caviar de petits pois nous ont bluffés! Explosion de saveurs inoubliables! Servis sans chichis mais avec professionnalisme! Bravo l'artiste!

TOP. Una gran experiència gastronòmica a l’alçada dels mes grans de la cuina. Menú “Tradició” molt equilibrat amb plats realment mereixedors de tastar com l’arròs d’espardenyes o el Wagyu, també el plat de tonyina amb garota, es desfà a la boca. Les postres boníssimes i tot amb un entorn de costa immillorable i un servei impecable. No podria destacar una sola persona del servei, tots et fan sentir com a casa. Qualitat preu perfecte. Local molt acollidor amb la cuina a la vista.

Exquisito todo: la comida y el trato. Muy recomendable.
Nosotros tomamos el menú tradicional.

Sorprenent, repetirem de ben segur.
Felicitats al Xef Paco Pérez i a tot l'equip, tant de cuina, com de sala.

Cocina muy mala y servicio muy lento. 2 horas para comer un menú. La peor fideuá que he probado nunca.

Fabulous seafood preparations! BEST Boullebaise in the region! All seafoods fresh from the boats at Vieux Porte every morning. NEVER disappointing! From pasta with clams to the finest boullebaise —it’s all top shelf.

Sublim, exquisita, única.sempre ens quedem amb ganes d tornar-hi. Cada vegada és diferent i única.

El restaurante bien pero no volveríamos ni lo recomendaríamos, el motivo.la calle que se encuentra justo al lado del restaurante (avinguda mestral) que es concretamente donde aparcamos, es un vertedero de basuras, los contenedores estaban llenos y eso obligaba a saltar por encima de la basura depositada en la calle.lamentable. Cuando llegamos al restaurante casi no teníamos ganas de comer. Creo que vale la pena cuidar el entorno, el restaurante no es sólo comida y servicio. Una pena

Es menú degustación es increíble un espectáculo de sabores y sensaciones. El servicio es impecable hemos estado muy a gusto. La decoración muy elegante si perder los orígenes del local. Sin duda un lugar para probar de la mano del Paco Pérez los mejores sabores de la mar de munt!

Great experience, very nice service and menu degustacion amazing! Paco is doing a really great job!:) Greetings from Poland ;)

Un des meilleurs restaurants de la région. Toujours un ravissement d'y aller. Un peu cher quand même, mais quelle expérience!

Bravíssimo Paco Pérez! No hi ha paraules per descriure tanta creativitat plena de sentit. Sabors espectaculars que es fixen a la memoria visual i gustativa.
Estalvieu per anar-hi perquè val molt la pena.

Awesome service and awesome food. May be a bit expensive but it is worth it:) I highly recommend. And even the chief thanked us at the end. Thank you very much

Menú degustació espectacular! Tota una experiència de sabors, els millors productes, amb presentacions que sorprenen a cada plat. Moltes gràcies a tot l'equip i en especial al xef Paco Pérez. Amb aquest nou menú et desitgem les següents estrelles.

Exquisito todo: comida, lugar, sus gentes. Hay que vivirlo, sentirlo. Deja que te envuelvan con su sencillez, calidez. Una explosión de humanidad.

Extraordinario. Sólo le falta un poco más de "pomposidad" para tener 3 estrellas Michelin. Por ejemplo, que después de la comida te ofrecieran hacer el café delante del mar o cosas de este tipo. Pero a nosotros velocidad gastronomía entre los top top.