Restaurant La Guixera

Una experiencia gastronómica muy bella, de la mano de Isaac y todo su equipo. Sus gambas, sus almejas, sus calçots, su entrecot de ternera y su pastel de queso, así como sus vinos, nos deleitaron sobremanera. Repetiremos seguro. ¡Bravo!

La experiencia no es tan buena como auguraban las críticas.

El restaurante está ubicado en un paraje bastante bonito. Los días soleados se puede comer fuera lo que hace que aumente su capacidad para los comensales, puesto que por dentro el espacio pequeño. Tanto es así que un sitio bastante ruidoso.

La comida está bien, pero es cara para lo que ofrecen. no es mala calidad, pero tampoco es espectacular para el precio que tiene.

No recomiendo su experimento de tarta de queso con queso de cabra.

Cercanía, profesionalismo, delicadeza y gusto por lo que hacen, todo esto se ve en el servicio, en el ambiente y en la comida. Un 10.

La Guixera de Beuda. Un menjar boníssim. L'ambient tranquil i acollidor. Un servei professional.

Sin comentarios. Por favor continúa con el estilo y concepto. Excelente comida y bebidas locales en un entorno hermoso y que combina perfectamente.
Espero que este lugar siga siendo un secreto fuera del turismo de masas de la Costa Brava.

Un lloc màgic al mig de la natura! El menjar deliciós, increïble.caldrà tornar per provar més plats!
Un 10 pel servei!

Tornarem!

Lloc màgic.menjar espectacular i millor servei que mes es pot demanar? Ho heu de probar! Enhorabona pel que esteu fent!

Un muy acogedor por favor. La comida estuvo muy buena y el ambiente del lugar muy
hermoso.

Muy buena comida en un entorno privilegiado. La acogida es particularmente amable y el servicio es muy bueno. Nos lo pasamos muy bien. Yo recomiendo.

Lugar agradable, acogedor, excelente comida y buena atención. Recomendable hacer reservación, abre solo de viernes a domingo

Precioso lugar, gente de la buena y comida espectacular! Sin duds the place to go! Gracias mil

Vam dinar a l'espai de fòra, al solet, i en tot moment l'Isaac es va preocupar perquè estiguéssim còmodes. Un 10 en servei i un 10 els plats: excel.lents carxofes i calçots. Fantàstic tot. Repetim sempre que podem.

Fuimos con unos amigos y pensamos que no habiamos acertado. Fue una experiencia totalmente recomendable. De los platos que pedimos no hubo la posibilidad de quejarse por nada. Todo perfecto. Muchas gracias.

Está situado en un lugar un poco apartado, pero cuando llegas, el entorno es muy bonito.
La comida es una experiencia gastronómica de 5 estrellas!
Lo recomiendo al 100%
Muy buena atención q es algo q se agradece.

Sin duda si volvemos por la zona, VOLVEREMOS!
(comentario de mi amigo: doy fe de ello…)

Fantástico restaurante,
en un entorno precioso
y en una edificacion con historia anterior,
a la que han vuelto a dar vida, con profesionalidad y cariño en todos los detalles,
en la cocina y sobre todo la atencion al cliente.
Increíbles las croquetas caseras,
y no os perdáis los postres de la casa.

Ambient agradable de masia catalana, gastronomia de temporada, atenció personalitzada i atents a opcions vegetarianes/veganes. Molt bona experiència, en total uns 150€ per quatre persones. Molt recomenable!

Restaurant enmig del bosc i ple d'alsines que fan una bona ombra. Hi ha una carta fixa i uns sugeriments que van canviant. Els plats són elaborats, ben presentats i amb molt de sabor. El servei es amable i professional, si preguntes t'orienten. Els postres entren pels ulls i val la pena provar-los. Els seus ingredients ja eren km 0, abans que es poses de moda. Bon lloc per menjar bé en un entorn incomparable. Els vins tenen varietat de preus i penso que no estan escollits a l'atzar.

Nos gustó mucho. Isaac súper atento, y nos dió buenas explicaciones de lo que ofrecía. La chica que nos atendió súper agradable. Hicimos un menú mariscada buenísimo. Buen producto y bien tratado. El lugar súper tranquilo comimos debajo de unos robles, creo recordar y aunque era un día caluroso estuvimos muy agusto. Recomendable. Volveremos seguro!

Molt recomanable. Lloc acollidor, servei ràpid i atent. Xai de ramats de foc i galta de porc boníssims. Postres casolanes: tiramisú i pastís de formatge amb gust de formatge. Preus d'acord amb la qualitat del menjar.

Restaurant situat en un indret perfecte, a les afores de Maià, al mig de la natura. Sopars d’estiu a la fresca sota els arbres. Cuina força elaborada amb producte de qualitat i un servei atent i molt amable.

Comida de calidad y de la zona, amabidad y buen hacer. Muy acogedor y se puede comer en el exterior en un alzinar muy cuidado.

Encontrado de casualidad! Sorpresa increible por donde esta situado. Acogedor, rustico y moderno. Lo mejor la comida por supuesto! De primera, productos propios y de la zona. Huerta, carne, pescado, fresco, del día y exquisito. Calidad/precio/ubicación fantástico.

La localización estupenda. Comimos debajo de un árbol con una sombra magnífica y el paisaje muy bonito. La comida aceptable.

A tocar Maia de Montcal però dins del terme de Beuda hi ha La Guixera, lloc per menjar bé i ben atès, gent molt agradable de tracte familiar i proper per tornar-hi!

Restaurant amb identitat pròpia en un ambient únic, un servei agradable i uns plats amb el seu toc personal. Per compartir vam fer les cloïsses a la marinera i el tataki de tonyina (es desfeia a la boca). Després va venir el tartar de vedella servit sobre el moll de l'os a la brasa i el magret d'ànec, tots dos excel.lents i per acabar un postre que ja ens van avisar que era especial, el pastís de formatge cremós (sense paraules). Una sort descobrir llocs com aquests on es nota que fan la feina amb ganes. Felicitats!

Un lugar precioso, muy tranquilo, el ambiente inmejorable, buena música, buen servicio y la comida muy buena, ingredientes de calidad con una muy buena presentación, el cordero espectacular, y el pastel de queso de otro mundo! El precio acorde con la calidad. Nos dejaremos caer de nuevo seguro.

Espai idíl·lic entre alzines. Vam anar-hi una nit de concert i va valdre molt la pena. Bona música en directe, bon menjar (aquell vespre hi havia sardines i botifarres a la brasa) i preus més que raonables. També hem tastat la carta i ho recomano 100% molt bon producte i plats originals -fugint de tòpics-. Un MUST si aneu per la Garrotxa i busqueu un lloc amb gust, per desconnectar i menjar bé.

La primera vez k lo hemos visitado. Lugar muy bonito en medio del campo. Servicio muy agradable. Comida buena. Presentación muy bien. Sin duda si volvere

La Guixera és una cocció d'excel.lències. S'hi barreja l'exquisidesa culinària, un tracte personal magnífic i un entorn meravellós. Tot junt fa que del pas per la Guixera se'n desprengui Felicitat a tots nivells. Enhorabona Anna, Isaak i a tot l'equip!
Gràcies i fins la propera

Genial, ens hem sentit molt bé!
Ens ho havien recomanat i no ha fallat!
La zona de menjar, sota unes alzines, és espectacular!
El menjar, la quantitat és correcte, així com la qualitat que és excel·lent!
El personal és encantador.
Hi tornarem per descomptat!

Fantàstic menjar espectacular i boníssim. Servei tot de 10. Hem acabat estància a Beuda. Gràciesssss

Un lloc encantador en una raconet amagat. Un mas ple de detalls en el qual et mimen i cuiden. Es nota la cura i amor amb el qual treballen. El menjar exquisit. Els musclos del Delta espectaculars, i el pastís de formatge. Una experiència! Hi tornarem!

Lugar tranquilo donde comer unos excelentes productos, calidad/precio más que justificada! Y su tarta de queso espectacular! He estado todo el dia pensando en ella jejeje. Personal muy atento.

El cicle de concerts un despropòsit… s’acaba el menjar i la gent no pot sopar…, poques opcions i caríssim. El lloc molt bucòlic de nit, però mai més

Lugar con muchísimo encanto, entre campos y bosques, y comiendo bajo las encinas. De postal.
Comida sencilla con muy buen producto, bien elaborada, sin pretensiones.
Mucho encanto, sencillez y buen gusto.
Cenar en La Guixera es un must, si estás por la zona

Lugar muy bonito en plena naturaleza sitio para ir a disfrutar de la buena comida y la tranquilidad que transmite el sitio. La comida muy rica y bien presentada, producto kilómetro O que se nota en el sabor. Todo que hemos pedido estaba muy rico. Los postres también la tarta de queso diferente era como un gulant y fuerte sabor a queso era diferente pero muy rico. Los camareros atentos y simpáticos.

El lugar es fantástico, en plena naturaleza, tranquilidad.
El servicio atento y la comida muy rica pero la cantidad es escasa (sobre todo los entrantes) y en mi opinión precio muy elevado para lo que sirven.

Situado en un entorno precioso, con una carta interesante elaborada con productos de proximidad y mucho esmero. Me encantó el tartar de ternera y el carpaccio de pies de cerdo. El cava y los postres también (el tiramisú es realmente deleitable), y la atención estupenda. Isaac y Ana súper atentos, como siempre. Espero volver pronto!

Bon servei i bona qualitat del producte. Restaurant instalat en un entorn idíl·lic. És recomanable reservar degut a la poca capacitat del local.

Espectacular la terracita en plena naturaleza, solo monte, verde y silencio. El servicio muy atento y la comida muy cuidada, aunque con algún fallito: nos sirvieron costillas de xai muy desiguales, las había de 2 cm de grosor, que quedaron crudas, y otras de apenas 3 mm que quedaron super secas. Pero las gambitas plancha estaban increíbles, las croquetas también, y los postres bastante correctos.

The food is really good. Is expensive but it is really worth it. I went to celebrate my husband's birthday and we had an amazing time. I am giving 4 stars because you have restaurants with better food for a better price around.

Sitio edpecatucar, la comida estaba buenísima, mi padre ha venido a Barcelona a verme y hemos ido a visitar Besalú, buscábamos calçots y estaban brutales, el cordero increíble. Sin duda lo recomendamos.

Feia MOLT TEMPS que no gaudiem tant d'un dinar. L'espai impressionant, el servei de 10 i el menjar exquisit. Es nota que treballen amb productes de temporada i de la millor qualitat. Tornarem SEGURÍSSIM perquè a més a més, la relació qualitat/preu és excelent!:)

Sitio maravilloso y espectacular, con una magia, cariño y maestría que se palpa y se respira. Da gusto cuando se disfruta con el trabajo. Se nota en cada gesto, mirada, cariño y sabor. Todo lo que comimos estaba exquisito. Desde los entrantes, al postre. Inmejorable.
Volveremos sin ninguna duda.

TOTALMENTE RECOMENDABLE.

Perfecte la relació qualitat/preu. Quantitats adequades, entorn acollidor i servei amabilíssim i atent. Dóna gust anar a restaurants així! Felicitats i a continuar així!

Fui hace años, cuando los dueños, una agradable pareja joven que vivían en Barcelona decidieron ir a Olot a montar este restaurante. Recuerdo que fuimos en invierno y estábamos solos. Uno pensaría que no tendrian comida o no nos atenderán. Y nada más lejos fue una noche maravillosa, la comida es de km 0 muchos productos son de au propia huerta. Los vinos estaban increíbles y la atención fue estupenda. Nos sentimos como en casa y entre amigos. El lugar esta alejado pero vale la pena visitarlo y contemplar la calma y el silencio, además de la excelente comida.

Recomendaría este restaurante un millón de veces.
Situado en pleno campo, accesible, con parking, rodeado de campo y con una terraza adorable.
La amabilidad del personal es increíble, nos encantó el recibimiento, el trato, las recomendaciones y las explicaciones sobre la comida y sus productos de proximidad.
Todo lo que pedimos fue sublime, tanto entrantes como primeros. Las alcachofas buenísimas y bien tiernas, los calçots servidos ya pelados. Es cierto que las croquetas no eran nada del otro mundo pero estaban bien.
La carne buenísima, las que pidieron pescado estaban encantadas, todo cocinado en el punto exacto y correcto el pulpo tierno como debe ser y los acompañamientos deliciosos.
El único fallo que podemos poner son los postres. No estuvieron a la altura de todo lo demás. El cuco de Girona dejó muchísimo que desear, no había masa de xuxo por ninguna parte, todo el azúcar se había caramelizado y la crema era una pasta.fue una decepción, sin embargo el helado de yogur que acompañaba estaba muy muy bueno. A parte del detalle de los postres, vamos a repetir segurísimo porque es uno de los mejores sitios en los que hemos estado. Nos encantó.

Cómoda de calidad y atención excelente, aunque cuidado, la ubicación del gmaps no es la correcta

Simplemente espectacular. Entorno íntimo y restaurante pequeño pero cuidan hasta el más mínimo detalle. El servicio muy atento y amable. Su filosofía se basa en productos de proximidad y se caracteriza por cocinar a la brasa la mayoría de sus platos. Las alcachofas estaban tan buenas que no nos dió tiempo a hacer foto. El pescado buenísimo, la carne en su punto, el único pero fueron los postres algo más justos.

Lugar muy bonito, un entorno muy tranquilo y apacible. Ideal para ir en familia, con niños y niñas, en pareja o solo. Comida casera de calidad. Productos de la zona y de temporada. Muy recomendable. El precio está bien para la calidad de todos los productos que están perfectamente cocinados. El trato inmejorable. Reservar antes de ir

Antiga guixera reconvertida en restaurant, local agradable amb llar de foc, productes de proximitat, servei atent i preus assequibles, postres casolans i saborosos

Genial! Ens ha agradat moltíssim. El tracte molt cordial, el lloc preciós i els plats més que bons, boníssims!
Repetirem segur!