Restaurant Xavier Pellicer

Experiència gastronòmica sostenible a tots els nivells, de molta qualitat. Les explicacions del xef, l'Anna amb els vins i la resta del personal espectacular. Molt recomanable demanar la barra i veure el servei des d'allà. Per anar-hi sempre que es pugui!

Una experiencia buenísima! Buenísima comida y nada pesada! Además, gran selección de vinos. Sin duda, nos ha encantado:) la coliflor en puré y la mongeta con patata, locura!

Asombroso. Me encanta cómo Xavier conoce a todos sus proveedores y su cadena de suministro. ¡Excelentes combinaciones y muy generosas, incluidas las porciones de vino!

Decepcionante. Solamente a destacar la alcachofa rellena con huevo y espuma de avellanas. Considero desorbitado el precio para la comida servida. El local impecable

La experiencia fue muy buena. Es cierto que del menú degustación hubo un par de platos que no nos parecieron a la altura, pero había algunos como la alcachofa confitada que fueron espectaculares.

La comida perfecta, de 10 y el trato tanto de los camareros, como de la somelier y de Xavier excelente, volveremos! Recomentado 100% una experiencia de sabores que hay que vivir:)

Vaig demanar el peix del día i em van portar un lluç amb verdures bullides totalment insípid, sí molt ben cuinat pero res d'especial pel preu que vam pagar entre els dos per al menú 'formula': 150€.

Quan vaig fer la reserva vaig demanar un detall al postre ja que era una ocasió especial. Alla no va passar res.

Hi han molts més restaurants a bcn que per aquests preus menges millor en la meva opinió.

Yo hize el menú degustación vegetariano y mi pareja el vegano y la verdad esque todo genial! Todos los platos tenían personalidad propia. El personal super amable, nos sentamos delante de cocina y todo el personal nos dio una atención excelente a todo esto los cocineros nos iban preguntando y dando más información sobre los platos y su manera de ser cocinados.
El ambiente super acogedor!
Sin duda un lugar para repetir.

La dimensión de la oferta gastronómica de Xavier Pellicer va más allá de una experiencia organoléptica. Su dimensión saludable, por los ingredientes y las técnicas de las que hace uso, le atesoran como un alimentación saludable y para todas las intolerancias. Es por esto que este binomio experiencia y salud llevan a Xavier Pellicer a otro nivel muy por encima de otros ofertas gastronómicas.

Muy buena experiencia, se nota el cariño en la cocina, el trato del buen producto, la sensillez y tecnica.
Encantados con el menú degustacion, hemos hecho el vegetariano.
Personal super amable y profesional. Nos hemos dejado aconsejar en la eleccion del vino y un diez.
El camarero que nos ha atendido, gracias por el buen trato y atender a nuestras curiosidades.
Gracias a todo el equipo!

Excel•lent experiència! Menú degustació vegetarià! Tot un encert. Servei super amable, tots els plats boníssims, amb sabors profunds, duraders i intensos. Mentre degustes pots anar observant els cuiners ja que la cuina és totalment oberta a la sala. L'estètica del local és molt encertada, arquitectura i disseny industrial amb tocs de mimbre que fan l'estància molt acollidora. Al final del local hi ha un petit pati ple de monstreres gegants i a la resta del local hi ha força orquídies grosses i boniques. Es nota que cuiden cada detall fins i tot el lavabo ple de miralls sorprèn. He trobat a faltar un segon postre al menú, pel meu paladar llaminer i el cafè que tenen li falta potència tot i així.
Molt recomanable!

Em va decebre molt.
Vam demanar un menú vega, i el que em va sorprendre va ser la sensació de menjar solament ‘acompanyants’, com si el menú pogués funcionar bé solament amb la formula omnívora.la diferencia entre el menú omnívor i el menú vegetarià i vegà és bàsicament que van treien coses del menú a la mesura que una persona no mengi formatges, carn o peix… però no es substitueix amb un altre element.o no es repensa el plat.

Per els 80 euros que costa el menú em va semblar que hi faltés una mica d’inventiva en l’adaptació dels plats.

Comida muy sana y deliciosa, servicio simpático y ambiente encantador. Un restaurant muy muy recomendable.

A los que os gusta tener experiencias culinarias de alto nivel ni lo dudes espectacular sin palabras

Molt bonic el local i molt bon tracte.
Hem fet un dinar am l'opció de la "formula", els plats molt originals, ben presentats i gusosos.
Les quantitats les hem trobat una mica escasses en relació al preu estipulat.

We like vegetable centric restaurants and were looking forward to dining here after reading the Michelin guide review.
Unfortunately for us, the food and service lacked personality. Both were bland.

Em disfrutat menjant! Cuina molt ben elaborada, qualitat excel.lent i la mà d'un artista del menjar sà. Un plaer que volem repetir!

Great fixed price menu, either vegetarian or omnivore. Sommelier was approachable and offer great reasonable wine suggestions.

La evolución mística del maestro Pellicer culmina aquí en su restaurante aplicando la cocina biodinámica en su estudiada carta, es difícil entender su filosofía si no estas alineado en algunos puntos claves que te permitan disfrutar de su cocina, para los amantes de la healty kitchen es un honor poder degustar sus platos, para mi un sueño cumplido, manaste

Service was excellent and food super delicious. We had reservation to table but they where kind to offer us to be seated at the bar. That was wonderful experience to see everything that happened in the kitchen.
So much flavor and perfect presentation. I had vegetarian tasting menu.

La experiencia englobando espacio, trato y comida es muy buena. En mi caso, fuimos a comer y si vas temprano hay poca gente, cosa que nos gustó. La decoración del restaurante es exquisita. En referencia a la comida, hicimos el Menú 55 para tener una primera toma de contacto con la propuesta gastronómica que tiene Xavi. La verdad que todo estaba súper bueno pero nada nos sorprendió, en general le faltarían un punch.

Hay que decir que su idea de comida km0, el trato al producto, etc está en las elaboraciones, quizá por ello no es un restaurante "cañero" en cuanto a platos. Aún así, repetiremos para probar el degustación!

Disfrutamos del menú que ofrece este restaurante, el menú fórmula 55 que ofrece 2 primeros a escoger, 1 segundo y un postre. Este menú no incluye la bebida. El restaurante esta muy bien situado, es acogedor y el servicio es increíblemente bueno, una atención excelente, amabilidad, explicación de cada plato, quedamos encantad@s. El menú ofrece mucha variedad, quedamos muy content@s con nuestra elección, escogimos de primero el hummus de judías azuki, el gazpacho, las croquetas y las pakoras de brócoli. En los 4 platos se notaba la calidad y elaboración, estaban muy sabrosos. De segundo probamos el pescado salvaje y las costillas de cerdo, las costillas tenían un sabor increíble.
Merece la pena degustar este menú, no es un menú barato pero se nota que pagas por la cocina que se ofrece, en cada elaboración se nota la buena cocina y la buena mano.

Menú degustación omnívoro, muy bueno! Venir a este restaurante es una experiencia y lo mejor es la calidad/precio. Volveré a probar otros platos sin duda. De los 9 platos, 3 de ellos se acercó el chef y esto dice mucho.

El local amb molta llum natural.
El menjar i la atenció excel·lent.
Molt recomanable!

Great service, great location, great wines.
The dishes were nice but they all needed more heat, more salt or more acidity.

Iba con las expectativas muy altas y me pareció un sin más.
Pedimos menú vegano y menú omnivoro y la verdad es que me dejó que desear.

Located in the heart of Barcelona in a side street of Passeig de Gracia
Contemporary design and open kitchen with some counter seats allowing for direct following the cooking action and even a chat with Xavier, the Head Chef and Owner of the restaurant
Welcome was friendly and we were seated immediately
We tried the 9 course tasting menu which included dishes like Olives "la bola"/ Roasted cabbage, served cold, pickles/ Eco chestnut cream/ organic leek, anise, licorice and lemongrass infusion/ Beetroot dolma, candied lemon/ Pureed cauliflower, 62 degrees boiled egg, codfish/ Wild fish, seasonal baby vegetables/ Tandoori pork rib, baby carrots, tumeric, red onion/ Pear Clafoutis
Amazing presentation, delicious combination of ingredients, all served with the right timing and at the right temperature
Definitely a place where we will return and highly recommended to those after a healthy, light and adventurous culinary experience

La comida excelente, se merece máxima puntuación.

En cambio el personal que atiende deja mucho que desear.

Por favor: primero se sirve la bebida y luego la comida!

Regla básica para alguien que trabaja en un restaurante.

Nunca llega antes la comida que la bebida.

Una cena deliciosa, pensada y preparada con consciencia, ética y amor y un servicio impecable. Para volver una u otra vez!

Això no és un restaurant, és un espai per viure un experiència gastronòmica i celebrar el menjar i els sentits.

Amazing place to celebrate a special day. Vegan, vegetarian and omnivore with gluten free. Absolutely delicious. High quality

The best vegi restaurant of the world. Sirven productos naturales y de temporada elaborados con una gran maestría y talento. Muy buena atención.

Ambiance and staff is very nice! We took the vegan menu and I think it’s complicated overrated. After 8/10 courses I still left the restaurant with an appetite. Typically the restaurant they try to do funky with the food, but taste is very average.

Que bueno que el publico vegetariano pueda disfrutar de opciones como la de chef tan reconocidos xavier pellicer

The restaurant is held by a Michelin starred chef. The restaurant serves mainly vegetables but also has some meat and Fish. Vegetables are Mediterranean specialty and the taste is actually quite good. The biggest issue is that quantities are so small that you can't very well remember the taste of what you just ate which is why I am writing the review as I am in the restaurant. Given that quantities are small if you are Hungary you will feel like there is an endless waiting time between each plate and it all becomes a little annoying as you spend 2 eating the tiny potion and then 15 min waiting to ease your hunger with the next yet again tiny portion. We took the tasting menu but have seen people around and looks like ala carte is not any better. Make sure you have a fall back plan where you can go and have a indulging desert.

This is the best vegetarian restaurant ever I been having. Xavier Pellicer is a very friendly person. 10 of 10 of food quality and service. 100% recommended.

El lloc està bé i el menjar és bo però és molt car. Els preus d'alguns plats com el de les figues (suggeriments) o el coulant de xocolata blanca són desproporcionats.

Espectacular! Tenen opcions espectaculars tant veganes, vegetarianes o omnivores, sens dubte, tornarem! Servei inmillorable!

La cuestión es relajarse, disfrutar los sabores, los tiempos para cada plato. En fin, todo lo que ustedes supieron lograr a la perfección. Acompañado de una atención increíble. La recomendación de vino fue perfecta. Aconsejo el Menú degustación vegatariano (agregamos la sugerencia del día que fueron higos con cangrejo real y mayonesa de cebollino) No puedo creer lo exquisito que estaba todo. Y resalto la textura cremosa en sus platos que nunca había sentido. Gracias al equipo por esta hermosa cena! Volveremos sin duda!

We had such a great dinner here. Delicious food, very well executed. The staff incredible professional. Congratulations to the team!

Excelente! Los mejores productos ECO, el Aceite de Oliva Virgen Extra Xavier Pellicer es de los mejores del mundo.

Pedimos dos menús degustación, uno Vegetariano y uno Omnívoro. Fueron 9 platos a cual más delicioso y delicado. Mención de honor al Ajoblanco y a la crema de coliflor. El postre también delicioso.
He leído aquí algunos comentarios de personas que al parecer se fueron con hambre y protestaban por las raciones en relación al precio.
En nuestro caso, y considerando que hablamos de un menu degustación tan elaborado, con un buen número de platos, en absoluto puedo decir que nos quedáramos con hambre, todo lo contrario, ibamos por el sexto plato y ya estábamos hasta arriba. Pero los platos que seguían llegando eran a cual mejor.
Un menú de está calidad con raciones más que adecuadas por un precio de en torno a los 60 euros por comensal, en absoluto es disparatado, me pareció más que razonable.

Nos hizo particular ilusión, que el propio Xavier Pellicer nos trajera unos los platos a la mesa y nos lo presentara él mismo, algo que nos pilló completamente por sorpresa y fue un gesto de agradecer.

Tan pronto saque un nuevo menú, volveremos sin duda a catarlo.

Ressenya en base al menú de migdia. Un 4,5. Menjar excel.lent, ingredients de primeríssima qualitat, lloc molt agradable i un servei molt proper, agradable i gens forçat. No obstant, per 28€, es queda un pèl just pel que fa a la quantitat (la digestió és fàcil).

Nota: el menú no era vegetarià.

Waiting staff had poor knowledge of the food and a lack of professionalism. Our main issue was that the food was bland, seasoning was missed, lack of textures for dishes, we had a higher expectations based on the chefs reputation. Left feeling very disappointed. But great location and ambiance.

Alta gastronomia amb els vegetals com a base. Producte organic en totalitat i biodinamic en part. Concepte clar i definit. Gran equip Xavier, Juan Gabriel i resta de persones. Espai preciós i d'ambient tranquil que convida a quedar-se.

La comida es muy buena y creativa pero la relación precio cantidad muy mala.me marché con hambre.

Food is tasty and unique. The service is superb and the restaurant design is amazing from the toilet to the open kitchen where you can see how the dishes are being made. The attention to details is amazing in every corner. However - small dishes and very expensive even for dishes that purely vegetarian. We ordered the artichokes (8 small pieces), the taboule and the butternut squash. All were tasty, but we ended up still hungry and paid 40€

Platillos elaborados, creativos y sabrosos. Buen servicio y entorno casual chic. Hay opciones vegetarianas y vegana. Muy recomendable

Service - poor - waited to be greeted, then had to ask for menus as no-one seemed that interested in giving us any, Then an empty aperitif glass was left on our table for the entire meal.
Food - fair - definitely not amazing - I've had stunning veggie food at plenty of places in Barcelona - here we had one fab dish, one good dish (tuna) and other fair dishes
'Concept' - the waiter felt we needed to have the whole thing explained in order to understand the 'concept' - and needed to know how different this is to everywhere else - it's simple enough to comprehend the menu; basically choose what you fancy to share between two or have yourself (they're smallish dishes).
Had hoped for better for a restaurant that announces itself proudly as "Best Vegetables Restaurant Number One of the World"

Cocina vegetales con magia, les saca los colores a las verduras y los sabores són absolutamente deliciosos.

Precio/CALIDAD excelente. El asesoramiento ha sido fabuloso. Somos veganos y no imagináis lo feliz que nos hace que cheffs de este calibre piense en nosotros. Probamos el menú degustación, se les agotaron las batatas y nos cambiaron éste por un plato de setas de temporada que estaba fuera de carta (el precio del cual ya era casi la mitad del menú). Además estaban espectaculares.

Lo único que mejoraría es la sensación de descoordinación que se produce. Hablo de sensación, porque en realidad los platos salen fluidos y no descuidan nada; la atención es máxima. Quizás es porque el personal de sala no va uniformado y a veces no sabía a quien dirigirme porque había bastante gente y trabajaban a un ritmo intenso.

Los vinos son deliciosos y la camarera acertó con nuestros gustos y eso siempre dibuja una sonrisa. El cava aún nos sorprendió más.

Resumiendo, lo recomiendo 100%. Ahora nos queda probar "El menjador" y su menú con maridaje.