The Lab by Sergi Vela

Sucio y desordenado.
Adiós gracias, x que si estaba como dejastes el piso que vivías.
Gracias

Es excelente está pastelería, muy recomendada, debes pedir con anterioridad, preferiblemente dos o tres días antes. Recomendado el cheesecake, y todo lo de chocolate, es súper rico.

Irresponsable y poco cuidadoso en sus instalaciones. Desorden y nada curioso

Un obrador - tienda bien equipado y súper limpio y cuidado.de “chocolate master “ Sergi Vela en la C/ Corsega 637. Cookies de chocolate, musics de chocolate negro …. Buenísimos! Repetiré

La verdad no he probado sus pasteles, pero su actitud y la de sus empleados en la tienda es vergonzosa. Llevamos 25 años viviendo al lado de su nuevo local y desde que están ellos no podemos ni pasar por delante a pasear al perro porque nos gritan, nos dicen cosas, etc. No me lo puedo ni creer que eso venga de personas adultas. No sé si os dais cuenta de que es un animal. Y eso es una calle pública. Seguid limpiando la calle con lejía anda ;)

Un lugar genial y muy acojedor donde puedes comprar una gran variedad de productos echos alli mismo. Yo personalmente recomiendo la palmera de hojaldre ya sea con o sin chocolate pero con el rico y tradicional sabor a hojaldre de mantequilla.

El mejor sitio para aprender un técnica refinada, explicada y mostrada por los mejores! Sin ninguna queja.

La verdad es que que lo recomiendo al 100%. Mi pareja y yo hicimos un curso de pastelería y aparte de ser instructivo gracias a Sergi fue muy divertido. Además las salas son grandes y hay espacio para todos. Muy chulo The Lab!: D Volveremos jefe!

Muy recomendable. Tenía ganas de hacer el curso y no me defraudó. Son muy buenos con el tema del chocolate (el de comer, eh!). Si puedo, depende de mi economía, intentaré hacer más cursillos con ellos, el saber no ocupa lugar.

Gran variedad de cursos de pastelería, impartidos por grandes profesionales. Lugar muy bien equipado y acogedor de la mano de Sergi Vela

Sitio genial con cursos de alta calidad para aprender pastelería! Se nota la profesionalidad del profesorado.

L’atenció i la qualitat del docent va ser excel·lent. En Sergi Vela, consegueix transmetre tota la seva passió i domini de l’alta pastisseria amb una pedagogia molt efectiva, propera i molt vàlida per aplicar posteriorment els coneixements apresos en la seva formació. Totalment recomanable!

Cursos excelentes, Sergi es un crack. Se nos pasaron las clases súper rápido. Repetiremos en próximos cursos. 100% recomendable

Trato muy agradable y profesional, aprendes muchos trucos y ha hacer grandes reposterías con medios bastante sencillos.

No apuntaros a ningún curso suyo. Su publicidad pone un horario, cuatro meses antes, en redes sociales. Te obliga a pagar el 100% del curso con IVA, cosa que la formación está exenta. No envía factura. No confirma curso ni horario, ni fechas ni lugar.
No asume el error en sus redes y no devuelve el dinero. Una estafa en toda regla denunciado esta en consumo

Un grande. Sergi Vela. Espacio para clases y desarrollo muy bien equipado, cursos de la talla de grandes de colectivo 21 brix y más. Muy recomendado un curso en the Lab

Un lugar genial para aprender con grandes de la pasteleria. Yo personalmente recomiendo cien por cien sus cursos.