UMA

Primero déjeme decir que el personal fue excelente y muy atento. Nunca pensé en necesitar más agua o vino.
Definitivamente una aventura culinaria. En mi opinión, los sabores de los numerosos platos fueron diversos y bien creados. Los mejores platos para mí fueron el mochi/cebolla, la berenjena asada, el cangrejo real/coco y el curry tailandés de camarones al estilo del chef.
Ambos postres estaban deliciosos, pero el pastel de sésamo con remolacha, chocolate y caviar era un plato único. Una tarta de fresas "adulta". Increíble uso de diferentes sabores y alimentos para crear una delicia estéticamente agradable y verdaderamente deliciosa.
Vendré de nuevo.

El restaurante es acogedor y el personal es muy amable.

La iluminación está un poco acabada para un restaurante elegante, pero eso es todo. ¡Todo lo demás es increíble!

La comida fue excelente. Una de mis mejores experiencias en Barcelona.

Las imágenes mostrarán los platos, pero desafortunadamente no pudimos obtener todos los nombres.

Reservamos este lugar para nuestro viaje de aniversario a Barcelona basándonos en muchas críticas positivas y fotos en línea. No estoy seguro de si estuvimos allí en una mala noche, pero nuestra experiencia no estuvo a la altura de las expectativas.

Para un restaurante de alta gama, la comida en general no era muy agradable y, a veces, no era comestible. Esta es la primera vez en un restaurante de alto nivel que tuve que escupir un bocado de comida, fue así de malo. Los postres estaban deliciosos, al igual que la anguila en entrante de hojas de shiso. Y el plato de pan. Pero eso es todo. Había una total falta de textura en casi todos los platos. La combinación de sabores era cuestionable. Y el condimento estaba insuficiente o desequilibrado.

El servicio fue horrible. Llegamos un par de minutos antes, nos acomodaron rápidamente y luego nos ignoraron. Nadie vino a explicarnos la comida, a preguntarnos sobre vino ni nada durante 10 minutos. Estábamos sentados allí esperando mientras a todos los demás en el restaurante se les servía vino y agua, incluida una pareja que llegó allí después de nosotros.

Una vez que comenzó la comida, todo estuvo listo. Las copas de vino estaban sucias. Vi a un camarero sostener el mío mientras lo llevaba a la mesa, tomando nota de la suciedad en el interior, pero de todos modos le sirvió vino. Los cubiertos y la mesa eran hermosos, pero el personal desinteresado los golpeaba de manera desigual. Los platos y vasos usados/sucios no se retiraron de la mesa una vez finalizados, por lo que la mesa comenzó a llenarse de platos sucios. Nuestros vasos de agua casi siempre estaban vacíos. Tuvimos que pedirle al camarero que los rellenara en varias ocasiones.

Podría seguir, pero recomiendo gastar el dinero en otra parte. Esta fue una comida muy cara y nos fuimos muy decepcionados, especialmente porque era nuestra única noche en Barcelona. Ojalá hubiéramos podido gastarlo en otro lugar.

Todo muy positivo, el ambiente, la decoración, la limpieza. El personal súper amable y atento. La comida deliciosa y a buen ritmo (no me gusta cuando entre plato y plato se eternizan). Si tuviera que poner una pega es que la poca cantidad unida a un plato plano provocaba una sinfonía de ruidos rascando los cubiertos con el plato (seguramente mojando pan en las deliciosas salsas se soluciona pero los comensales seguíamos tratando de rebañar con los cubiertos, jajaja). En resumen, ambiente tranquilo y relajado con maravillosa música de fondo, comida deliciosa y personal encantador, solo te falta ir con buena compañía y la noche será perfecta.

Exquisita comida y excelente servicio, realmente pasamos un muy buen rato y disfrutamos con el novedoso menú. Volveremos sin duda!

First 3-4 dishes were very promising. Eel was delicious. Then it went downhill, I couldn’t even pretend to like some of their dishes. Sea urchin Tiramisu? Come on. Also whats with putting green peas in every other dish at a fancy restaurant? Also take notes please… NO AMOUNT OF SHAVED BLACK TRUFFLE CAN SAVE UR MEDIOCRE DISHES… jesus what a cop out that felt like, black truffle on everything, even when it made absolutely zero sense for your tastebuds.

Service was great and restaurant was cozy.
Food just did not taste good, which is a shame for 130 euros.

Spectacular restaurant! I loved watching the chef put together all the dishes. They were also able to accommodate an allergy, which was awesome!

Un espectáculo gastronómico. Un menú elaborado con productos de temporada, en nuestro caso basado 100% en pescado, marisco y verduras.una explosión de matices y sabores en su máxima expresión. Además en un local acogedor, muy bonito y enfocado a la cocina para que puedas disfrutar viendo la elaboración de los platos. Sin duda una gran experiencia.

Ich war bereits zweimal im UMA und werde beim nächsten Besuch in Barcelona nach Möglichkeit wieder eine Reservation tätigen. Sehr exklusive Atmosphäre und leckeres kreatives Essen.

Amazing tasting menu. This has been one of the greatest restaurant experiences in Barcelona for us.

The food was amazing, but service is not acceptable. The waiter spoke with a bad accent, because of this, he brought us some kind of wine menu for 200 EUR, without saying that it costs 200 euros separately! This was around 6-8 glasses included, half of that was terrible, by the way.

An incredible experience. I was invited by surprise on my birthday and was very impressed with the whole experience. Probably the best dinner i had in the last 15 years. I will come back for sure.

A brilliant gastronomical experience along with great service. Would thoroughly recommend UMA.

Quelle adresse! À ne manquer sous aucun prétexte…gastronomique accueil service attentionné ambiance chef…tout est exceptionnel

Menú degustación excelente. Cada plato te sorprendia los sentidos. Trato inmejorable. Estábamos dudosos de coger el maridaje y fue todo un acierto. Vinos espectaculares. Sitio totalmente recomendable. Volveremos.

Experiencia en confinamiento de 10!

Mil gracias por vuestra gestión a la hora de mi pedido para la gran idea de “móntatelo en casa” en especial a Ana. Salvaste mi aniversario en tiempos de confinamiento! Súper recomendable además de, cómo no, comida deliciosa

Dels millors que he estat. La Cristina dels postres té nous fans!
Tot molt bo i amb una gran escenificació.
Tornarem sense cap tipus de dubte.

Por favor, no dejen de visitar este restaurante tanto si vienen de viaje a Barcelona, como si viven en la ciudad. QUE MARAVILLA! Propuesta atrevida, con viajes a la mesa de otros países, encontrando detalles de estos y a la vez muy nuestros. No pienso hablar de los platos en detalle ya que el menú es “sorpresa”y rompería el encanto de este.
Solo decir, que gran trabajo tras esa cocina vista por parte de Iker, el chef, y todo su equipo que ejecutan un trabajo impecable para satisfacer nuestras barrigas más exigentes. Si cabe decir que, eché en falta un mayor asesoramiento a la hora de elegir el vino. Quizá es la única nota coja de la velada.

Wonderful! Un'esperienza straordinaria. Aperto la domenica sera. Zona comoda da raggiungere. Interni lussuosi e semplici. Colori e arredi innovativi. Asian stile. Pulizia totale. Servizio eccezionale. Ottima carta dei vini. Menu degustazione fantastico. Da provare. Sorprendente. Assaggi. Ma da ricordare. Pesce, funghi, uovo, sughetto da urlo! In piatti bellissimi. Dentro pietre. Dovete andarci. Chef artista. Con la Lova soul conquistò la moglie. Non è economico: e arte, chi vuole solo sfamarsi va altrove!

Excelente sitio para una comida gastronómica de nivel, relación calidad precio excelente, merece la pena una visita a esta casa, servicio agradable y atento.para volver.

Plats increïbles, atenció superamable, taules prou espaiades per no menjar a sobre dels comensals del costat (molt important per mi), i preu just per la qualitat i atenció rebudes. No és un lloc per repetir, va ser un regal a la meva companya en el meu cas, però la meva parella i jo vam sortir molt contents de l'experiència, que al cap i a la fi, no deixa de ser un caprici per butxaques normals.

Restaurante que piensa que tiene una estrella Michelin (el precio es como si lo fuera) pero que una vez pruebas la comida te das cuenta que nunca la van a conseguir con ese nivel culinario.
Los platos muy bien presentados, pero al probarlos la comida no era nada del otro mundo, hay sitios sin tanta pretensión mucho más económicos y buenos. El servicio de sala fue excelente.

Comedor muy agradable, pocas mesas y tranquilo. Menú creativo y con buena presentación. Aún así, caro por lo que recibimos.
Además, avisé de mi intolerancia a la lactosa, esperando que prepararían algo distinto para mí, y no fue así. Casi todos los postres (por no decir todos) tenían leche y no me ofrecieron ninguna alternativa. O lo comía o me quedaba sin postres.