Ibermonesterio S.L.

Descubrimos la tienda de Ibermonesterio de casualidad, al meternos en el polígono de Monesterio en busca de jamón. Nos atendió Antonio, seleccionó una pieza que resultó ser una exquisitez. Ahora, antes de Navidad hemos regresado y de nuevo nos hemos traído a casa una paleta de bellota deliciosa. Lo recomendaré a todo el mundo, por confianza máxima en los productos extraordinarios y en la honestidad del trabajo de Antonio.

Calidad precio "Excelente", tanto en paletillas como en jamones de cebo como ibéricos, trato al publico bueno y profecional

Elegimos el sitio de casualidad ,por qué íbamos de paso y compramos un par de paletas ya cortadas y la calidad es espectacular. La siguiente vez pararemos otra vez.

Un jamón que sin duda, puede catalogarse como uno de los mejores del mundo. Tratándose de Monesterio, el jamón ibérico de bellota no te defraudará.

Excelente calidad de embutidos todos los años vengo de Madrid a comprar jamón queso lomoooo ese lomito como sabe y del jamon ni hablamos productos de muuuy buena calidad. Nos vemos el año que viene ya me voy con mi loteee a saborearlo.

Es difícil encontrar un jamón más malo, mal sabor, parece carnaza y el corte es pésimo, lo pedí por internet, viene al vacio y con buena presentación, al abrir el primer blister y comprobar lo malo que era les escribí pero nunca respondieron. Malo.

Yo compre el año pasado para navidad una paletilla ibérica de bellota de 5.5 kg y ahora que leo esto de la grasa lo entiendo. Yo creía que era normal pero veo que no. 3 dedos de grasa por cada lado quité y entonces de 5.5 kh se convierte en una paletilla de 4 kg. No lo recomiendo.

Pedí una paletilla de bellota que se supone que está curada durante 36 meses según la web y me mandaron la pata de un buey cruda. A pesar de todo el sabor no es malo pero de bellota poco o nada y de ibérico menos. La caña de la pata muy basta que poco tiene que ver con la del cerdo ibérico y la pezuña hasta blanquea por algunas partes. Hay opciones mucho mejores por ese precio.

He comprado un jamón ibérico de bellota y salió muy malo. La mitad sin curar y la otra mitad duro que no se podía comer y con mucho tocino por ambos lados. No lo recomiendo.