Pepe Alba - Cortador de Jamón Badajoz
9 opiniones Avenida, C. Gaspar Mendez, 3, Badajoz +34 618 74 89 08 www.turismodeljamon.com Sugerir una edición
06 febrero 2024 22:46
Estupenda escuela para aprender, mejorar y perfeccionar. Segundo curso que realizo y con ganas de ir a por el tercero. Increíble trato por parte de nuestros amigos Pepe y Esther. Grandes profesionales. Sin duda merece la pena!
30 julio 2023 15:35
Una gran experiencia la que vivimos, el trato magnífico, una aventura total el poder tener ese contacto con los cerditos.
Quedamos encantados en todo momento amabilidad, nos enseñó como cortar, la degustación excelente en un marco super agradable
Muchas gracias
100 porciento recomendable.
Quedamos encantados en todo momento amabilidad, nos enseñó como cortar, la degustación excelente en un marco super agradable
Muchas gracias
100 porciento recomendable.
14 noviembre 2022 14:58
En nuestro caso hicimos una Ruta gastronómica organizada por @pepe.alba de https://turismodeljamon.com/ donde hemos podido ver el proceso de curación del jamón de principio a fin visita a la dehesa y final con cata de productos ibéricos en un marco incomparable todo una experiencia multisensorial y un deleite para todos los sentidos 100% recomendable, en el no busques una escursión donde te suben te bajan todo corriendo cansado y sin ver nada, ésto es puro disfrute del minuto cero al último dónde te gustaría que no acabase nunca
11 noviembre 2022 3:48
En nuestro caso hemos hecho una Ruta gastronómica hemos podido ver y participar en el proceso de curación del jamón de principio hasta que va al plato, visita a la dehesa muy divertida entretenida instructiva y final con cata de productos ibéricos exquisitamente selecciónados por el (de lo de exquisito puedo dar fe ya que todo estaba de lujo riquísimo), demostrando ser un magnífico cortador en un marco incomparable 100% recomendable, excelente profesional
12 octubre 2022 22:20
De los mejores cortadores de jamón que hay además de económico y con una calidad productos impresionante
18 enero 2022 23:56
Hemos hecho una visita un grupo familiar de 20 personas. Lo hemos pasado muy bien. Hemos aprendido a distinguir el tipo de jamón en base a la raza y la alimentación.
Pepe y Ester son unos anfitriones estupendos. Amables, enamorados de su tierra y con ganas de transmitir su saber. Lo recomiendo como una actividad interesante y entretenida para todas las edades
Pepe y Ester son unos anfitriones estupendos. Amables, enamorados de su tierra y con ganas de transmitir su saber. Lo recomiendo como una actividad interesante y entretenida para todas las edades
07 diciembre 2019 15:41
Gran profesional. Promotor del concurso de cortadores de jamon de Badajoz. Organiza cursos para aprender a cortar jamón. Cortador de jamón profesional en bodas y grandes eventos por toda España
21 octubre 2019 10:05
En las manos expertas de Pepe Alba una pieza de Jamon se convierte en una obra de arte.
Con su destreza en el corte y el sentimiento tan profundo que Pepe tiene de la dehesa, consigue transportarnos magicamente con la vista, el sabor y el oído a un mundo desconocido de sensaciones.
Ver cómo trabaja en directo, comer sus productos y poder escuchar la historia y vida de la dehesa de sus propias experiencias vividas no tiene precio. Un 10 por este gran profesional del jamon y amante de la dehesa
Con su destreza en el corte y el sentimiento tan profundo que Pepe tiene de la dehesa, consigue transportarnos magicamente con la vista, el sabor y el oído a un mundo desconocido de sensaciones.
Ver cómo trabaja en directo, comer sus productos y poder escuchar la historia y vida de la dehesa de sus propias experiencias vividas no tiene precio. Un 10 por este gran profesional del jamon y amante de la dehesa
01 enero 2018 10:07
Hablar del ibérico extremeño, de su producto estrella no hay nadie mejor para representarlo que Pepe Alba. Excelente profesional y mejor persona, su mujer parte del equipo que forman y un encanto. No os perdáis sus eventos en este lugar. Seguir así!