Sibuya Urban Sushi Bar

El sitio, la atención y la comida excelente. Totalmente recomendable. Volveré sin duda alguna.

Excelente sitio para disfrutar de comida asiática. No es un sitio de sushi sin más, sino que además de ese plato tienen bastante variedad.
Todo estaba riquísimo, y quizás lo que más nos ha sorprendido ha sido la ensalada por lo buena que estaba (y lo enorme). Los uramaki de pollo y mozzarella no los habíamos probado en ningún sitio y nos han encantado.
Lo demás estaba muy bueno, salsas incluidas, haciendo una mención especial al mangetsu, el postre de oblea, queso crema helado y chocolate. Tan rico como grande, aunque se puede pedir la mitad.
Así que tres bebidas, cinco platos (gyozas, uramaki terremoto, curry udon, asían garden y takoyaki) y tres postres (dos ichigo y un mangetsu) ha salido por unos 80 €. No es un sitio barato para comer pero por la calidad del género y del plato la verdad es que lo vale.

Pero si algo ha destacado por encima de todo ha sido el servicio. La camarera que estaba el día 1 de enero por la noche (lo siento, no sé el nombre) ha sido un encanto, ha estado atenta a todo y nos ha servido increíblemente bien. Así da gusto ir a los sitios. Por favor, súbanle el sueldo.

En resumen, local bonito y con muy buen ambiente, comida rica, variada y sorprendente, y un servicio espectacular.

Estuve hoy 8/12/2023.
La comida estupenda, pero el servicio muy lento y eso que no estaba lleno.
La camarera que nos tocó no estuvo pendiente y había que decirle a sus compañeros que nos trajesen esto o aquello.
Y para la cuenta tuvimos que esperar mucho.
Los camareros deberían de salir todos de la escuela de hostelería.

En una de las mejores localizaciones de Badajoz, cerca de salas de fiestas, pub, restaurantes, teatros, buen rollo en general.
Excelente trato de nuestro camarero, José. Un lugar donde descubrí mucho más de la gastronomía japonesa, que no solo de shysi vive el ser humano
Y si te queda hueco, pues te metes entre pecho y espalda un cóctel y tranquil@, la vuelta a casa, es cuesta abajo.

Ha sido la primera vez que he estado y la experiencia ha sido sobresaliente, especial atención al tiradito de pez mantequilla, con una salsa que se merece mojar con pan. La atención de Jose exquisita. Para repetir.

Fantástico, muy rico todo, sorprendente, el trato de maravilla. Jose Manuel que fue el chico que nos atendió de 10, educado y acertando con sus recomendaciones. Por poner algo negativo, la atención de la chica de la puerta al entrar, poca empatía y demasiado seria para estar de atención al público

La comida magnífica, calidad precio estupenda y el trato de los camareros genial, especial mención a Luisa que nos trató de manera sobresaliente, a pesar de tener gran carga de trabajo estuvo todo el rato pendiente de nosotras y no nos falto ningún detalle

Camareros muy insistentes por los comentarios, servicio lento la comida sería mejorable.
He comido en otros sibuyas en madrid y otros lugares y este deja mucho que desear espero que mejoréis por ahora sin lugar a duda una cliente menos.
Edito: Hemos vuelto a darle una oportunidad y solo decir que vais de mal a peor…
El tamaño del sushi ridículo, el servicio nefasto sibuya badajoz comparado con el sibuya Cáceres le da mil vueltas…

Se confunden en el pedido y no me solucionan nada, me dicen que no tienen repartidor disponible.

Las gyozas y la salsa que tenían estuvo muy buena. Tienen muchas opciones vegetarianas. La atención al cliente fue exquisita, nos atendió Ismael Franco y le pedimos el nombre para ponerlo en la reseña por su buen trato. Para repetir.

He venido a cenar con mi pareja y nos ha parecido un sitio muy bueno. La comida muy rica y de calidad, pero destacaríamos sobre todo lo bien que nos ha atendido Ismael, que nos ha hecho recomendaciones y ha sido muy amable y atento. Repetiremos sin duda!

Buen restaurante de comida Japonesa en Badajoz. Muy recomendable. Pedí varios platos y me sorprendió el sushi "a lo "flame". Aunque le da un punto diferente, el 'pero' es que se queda pegado el arroz al papel de aluminio.
El sushi en general bueno, le faltaba un poco del toque de vinagre al arroz, pero es gustó personal.
El niguiri, muuy rico, muy fresco el pescado.
Tienen cervezas Japonesas que le da el acompañamiento perfecto.
La decoración buena. Buen ambiente. Buena atención. Precios algo caros pero merece la pena.
Repetiré.

Es una franquicia pero podía no serlo. Decoración y accesorios cuidados. Trato amable y una muy agradable sorpresa con la comida. Precio medio alto: 5 platos compartidos, 4 bebidas 85 euros.

He pedido a domicilio, además de llegar bastante frío las cosas que deben llegar calientes, solicitamos pagar con tarjeta y el TPV no funcionaba.
Creo que es un restaurante nada económico como para que el pedido lllegue en esas condiciones.

Reservado sin problemas, nos retrasamos y llamaron interesándose por nosotros
Trato espectacular, comida del 10 y para repetir
Felicidades

La camarera nos ha atendido fenomenal. Gracias a ella hemos elegido en la carta y ha sido todo un gran acierto. Volveremos

Volvería mil veces más, es un restaurante de muy buena calidad, la comida riquísima y Jei el chico que nos atendió, muy profesional y muy atento en todo momento

Estupenda cocina y genial servicio. Isabel nos ha dado unas recomendaciones que hasta ahora lo habíamos probado, pero que sin duda nos harán repetir. Enhorabuena por vuestro servicio!

Como aperitivo Edamame, con sal. Goyzas muy ricas de pollo, katsu Bao de cangrejo, con un rebozado súper crujiente con cebolla roja encurtida. Ensalada de wakame muy sabrosa con especias y por último un combo freestyle hecho por el"sushiman", estupendo con gran variedad. Camarera muy amable. Buen sitio para seguir probando comida asiática.

Servicio muy cordial, amable y atento. Comida variada y sabrosa, de calidad. Lugar perfecto para comer en familia o con amigos y sorprender a tu pareja. Gracias a Isabel por su atención y a todos por el ambiente agradable.

Atención muy buena por parte del personal, restaurante muy agradable pero el sushi que hemos probado es muy básico… yakisoba rico!
Tienen el detalle de ponerte de entrante edamame

Me encantó el olor a madera y la ambientación del lugar.
Luego de la comida tengo que resaltar el Ebi Furai que nos encantó, una experiencia única y muy recomendable para cualquier persona que le guste probar cosas nuevas.

Debe haber turnos de comida en las mesas, a las 22: 30 entraba el segundo turno y te invitan a terminar. La primera vez que lo veo. Increible

Nos encantó especialmente el katsu bao. Quizás por poner alguna pega… el precio un poco elevado pero en definitiva, tanto el servicio como la comida nos gustó mucho.
Recomendamos los postres.

Primera vez que visitamos este lugar, nos trajeron unos amigos y muy recomendado, la verdad me impresionó totalmente, acostumbrada a otros asiáticos, este sin duda superó mis expectativas, el ebi furai fue excelente y la verdad que no son los típicos langostinos, tiernos y bien cocinados TREMENDO! La verdad que la mayoría de platos que pedimos eran un 10/10 ojalá pueda volver a repetir en alguna otra ocasión! Servicio bastante rápido y atento, el ambiente agradable y tranquilo, supongo que otro día de la semana estará full. Lo recomiendo encarecidamente

Nos encantó, nos atendió José Antonio, genial, nos hizo sentir muy bien y sus consejos con respecto al menú muy acertados

Fuimos a disfrutar de una experiencia de shushi, y el trato y la atención recibida fue de 10. Aunque tratamos con varias personas, nos atendió principalmente Daniel, quién nos echó una mano en descifrar la carta debido a nuestro desconocimiento en la cultura shushi. La comida espectacular. Pedimos dos entrantes y un combo de 28 piezas de shushi. Reconozco que no acabé muy lleno, si sois de comer mucho, pediría un poquito más. Volveremos.