Asador Gonzaba

Sigue siendo el mejor asador con diferencia d santiago en todo.calidad servicio y atención ÚNICOS! Doy fe!

Durante mi estancia en Santiago tuve oportunidad de comer en varios sitios. Como este, ninguno
No sólo la comida fue exquisita, sino el trato y todas las recomendaciones que nos hicieron fueron muy buenas.
De los sitios que marcan. Recomendable 100%

Es que en Santiago no hay uno malo
Aqui carnes
Desde la barra ya lo estas viendo
Piezas en maduración, distintos cortes, ves como lo tratan en la cocina y ya salivas
En la mesa mejora
Carta de vinos espectacular
Precio ajustado a lo

Ees increíble que con sus precios -como buen asador es un sitio caro- nos cobren por una botella DE AGUA DEL GRIFO. Lo siento pero discrepo. Y además ahora te cobran "el cubierto". Si lo sé me traigo tenedor y cuchillo de casa.
El sitio siempre ha destacado por la calidad de su carnes -quienes ensalzan el pulpo no deben haber probado un buen pulpo a feira en su vida- pero también hay que decir que en Santiago y en general en Galicia hay mil sitios donde comer todo lo que sirven allí mejor, más barato y sobre todo sin que te cobren el agua del grifo, así que por nuestra parte no volveremos.

Personal amable, sitio ok. Los entrantes estaban bien elaborados, el pulpo y las volandeiras. Pero el segundo, un bacalao, estaba muy salado, no pudimos terminarlo, y venía acompañado con una patata cocida, al dente porque estaba dura y fría por dentro. Es una pena que hayan echado a perder la elaboración del bacalao por no haberlo desalado bien. Y no fue solo el mío.

Acabamos el camino y recomendado cenamos allí, todo de 10, Atención, comida, y amabilidad
Volveremos
Ojo los postres son pecado

Todo muy bien, tal y como nos lo esperábamos, la comida exquisita, el servicio muy amable y el sitio precioso

Muy bueno todo y atención de 10. Les quito una estrella por cobrarnos el "agua kilómetro 0" osea el agua del grifo (como mucho ósmosis) a 2 € y los cubiertos a 1,2€ yo en vuestro lugar subiría un poco el precio si os parece poco lo que cobráis, pero creo que es querer rascar euros por que si. Aún así sin duda volvería.

He reeditado mi reseña que hice hace 6 años, mi puntuación entonces fue de 5 estrellas.
Hoy ha cambiado la película y mucho, la carta es muy muy escueta nada 5 platos a lo sumo, unas anchoas muy ricas ciertamente pero sin acompañamiento alguno por ejemplo una tostadita como básico, el chuleton estaba bueno sin mas, hablo de sabor, el servicio un señor que sabía perfectamente lo que hacía con muchas tablas, y un grupo de chicos seguramente de la escuela de hostelería según pudimos observar aprendiendo, que me parece muy bien, pero un local espectacular con 5 platos y los precios que baraja debería tener un mejor servicio.
Y la cocina currárselo un poco más con la carta, por cierto las dos mesas que teníamos al lado comentaban lo mismo, la carta y el servicio.

La atención esplendida, pero lo cierto es que no me gustó el chuletón de ternera. Me ha sabido raro, como si se hubiera hecho en la plancha del pescado o algo parecido. Y las pataras fritas muy aceitosas. Lo siento, es la sensación que me dio.
La tarta de queso muy buena.

Decidimos ir a este restaurante por la buena fama que tiene y debo de decir que es un lugar muy cómodo, mesas amplias. Muy rápidos en la atención. El personal muy eficiente, amable. En un lugar para comer preferentemente carne de ternera o buey, de muy buena calidad. La cantidad minima suele ser grande ya que las piezas se sirven enteras, de ahí que ofrezcan precio por kilo. Siempre encontrarás un pescado bien preparado si no te gusta la carne. Debes conocer los precios antes de ir, piensa en 40 euros por persona mínimo.

Lo peor fue el servicio, no por el trato de los camareros sino por la tardanza en traer los platos y la descoordinacion entre platos y guarnición.
Pedimos jamón que estaba muy bueno, pero no saben cortarlo. Volandeiras, las prefiero a la plancha sin la cebolla que le echan. Chuletón de vaca, que se lo pedimos al punto y nos lo trajo poco hecho, luego de esperar 1 hora. Solomillo de vaca. Lechazo, lo único que me gustó, muy bueno. De guarnición dos platos de patatas fritas y verduras a la brasa, las verduras no las recomiendo, una clavada para un mini plato de verduras que parecía a la plancha. Y por último, el postre pedimos coulant, tarta de queso y cañitas; el coulant y tarta de queso lo recomiendo.
Lo único que recomendaría es el lechazo y el postre. El chuletón es de calidad, pero no lo cocinaron bien.

Excelente relación calidad precio. Tanto el pulpo como el chuletón de vaca estaban exquisitos. Recomiendo probar la tarta de queso. El servicio correcto y atento. El lugar es muy acogedor.

Decepción por la carta muy corta en entremeses y primeros. Sorpresa desagradable con el peso del chuletón en la cuenta. Si uno no estuviera aconstumbrado a pedir chuletón, podría no darse cuenta del sobrepeso que dicen tiene el chuletón, a todas luces imposible, incluida la merma de pasarlo por parrilla. Poco personal, pero amable, lo que no impedía sentirte desatendido en algún momento. La carne estaba excelente, pero solo faltaba.

Sitio espectacular, muy recomendable, el servicio muy profesional, nuestra camarera una chica muy joven y encantadora y servicial.

Un clásico que nunca falla, como siempre todo perfecto.
Producto de la tierra y de calidad.

Molt i molt recomanable. El pop, les volandeiras, el steaktartar, el txuleton, pastís de formatge i tarta Santiago. Tot, tot i tot brutal! Boníssim! Tenen un producte de primera i el toquen amb molt d'amor. Si teniu la sort de que us serveixi l'Inés d'eixeu-vos recomanar amb els ulls clucs, és un àngel! Mil gràcies Inés, segur que tornem.

Comimos una de pulpo con queso de San Simon que estaba bien y luego lechazo que estaba regular. En relacion calidad precio me pareció muy caro.

Solo puedo comentar que todo estaba delicioso, sobre todo el pulpo.
He comido pulpo en muchos lugares, pero como el que preparan ellos, nunca en mi vida.
Esa salsa tan deliciosa sobre la que descansa el pulpo, está exquisita.
Para los que piensan que es caro, quiero comentarles que lo bueno cuesta, y si se disfruta, no se le debe poner pegas.
Merece la pena, porque es simplemente espectacular, desde la atención de los camareros, hasta la comida.
La carne es de excelente calidad y preparación. HIGH QUALITY
Sino sabes de carnes, mejor ni opinar porque de seguro todo le parecerá malo.
Si vuelvo a Santiago de Compostela, repetiré sin dudarlo.

Destaco la muy buena atención que tuvimos. Los platos más ricos fueron el pulpo a la gallega y el jamón ibérico. Para ser una parrilla española la carne era muy rica pero incomparable con el asado argentino la verdad.

Servicio excelente, el mejor chuletón de ternera de nuestra vida. Muy recomendable. Muy buena calidad de todas las materias primas.

Es la segunda vez que voy a este restaurante en 2 años y puedo asegurar una de las mejores calidades que he probado en mi vida, tanto a nivel gastronómico, como en el servicio, que es ¡impecable.
A destacar el chuletón de Vaca Rubia Gallega y la tarta de queso como postre.
Saludos.

Un lugar con esencia. Excelente sitio para comer un buen chuleton mientras te atienden grandes profesionales. Ha sido un placer muy recomendable.

Un lugar muy cómodo, mesas amplias. Muy rápidos en la atención. El personal muy eficiente, amable. En un lugar para comer preferentemente carne de ternera o buey, de muy buena calidad. La cantidad minima suele ser grande ya que las piezas se sirven enteras, de ahí que ofrezcan precio por kilo. Siempre encontrarás un pescado bien preparado si no te gusta la carne. Debes conocer los precios antes de ir, piensa en 40 euros por persona mínimo.

Servicio excelente y muy rico todo. Pero a pesar de la calidad de la carne gano la tarta de queso.

We cannot rate the food as due to an abysmal lack of service and common sense we could not dine at this restaurant. Having left our mobile phones charging up in our hotel room we were confronted with a QR code menu. We asked for a printed menu and were told they didn’t have such things anymore. They then said we could borrow a device but returned without it as it was charging up! Precisely! Reminds me of the old song “There’s a hole in my bucket dear Liza”. We left.

Una pena. Expectativas no cumplidas. Fallo al anotar reserva, no pasa nada porque hay sitio. Queríamos disfrutar de la ternera gallega, no estaba mal pero no ha sido el sitio donde uno diga guau. Patatas fritas crudas por dentro, fatal porque nos ha roto la experiencia del conjunto. Otra vez será.

Da gusto venir a comer carne aquí, la camarera nos recomendó la tarta de queso, la verdad todo muy bien. De 10, volveré cuando pase por Santiago de Compostela de nuevo.

Si eres carnívor@ no dejes de visitar el Asador Gonzaba. Un clásico de Santiago de Compostela con nieva ubicación de hace unos años. Carnes espectaculares con su buena maduración en cámara. Trato excepcional por parte de todo el equipo que lo trabajan. Vinoteca excepcional.

Excelente sitio para degustar chuletón, volandeiras y la maravillosa e igual de excelente tarta de queso.el servicio muy bueno, atención excelente repetiremos

Excellent matured meat. Great experience but our table wasn't really well placed. All the staff was helpful and great. We'll come back to taste the rest of the menu.

Visited on a Wednesday evening with family.
We ordered a Rubia Gallega steak with grilled vegetables and local red wine.
The meat was excellent.
The waiters were very helpful, and allowed one of us to have some slices of the steak put back on the grill for more cooking.
The place is really nice, and warm.
The grill is eye-catching.
Cost well balanced with the quality of the products.
Recommended.

Visitato con famiglia di mercoledì sera.
Abbiamo ordinato una costata di Rubia Gallega con verdure grigliate, e calici di vino rosso locale.
Carne eccellente.
I camerieri molto gentili, hanno permesso ad uno dei commensali di avere delle porzioni di carne cotte di più.
Il locale è carino ed accogliente.
La griglia a vista è un piacere per gli occhi.
Il costo è ben bilanciato con la qualità dei prodotti.
Raccomandato

Espectacular!
Si, además de la buena comida y el buen servicio, le añades la hospitalidad de Fredy…. Que decir!
Recomendable 100%!

Tienen cosas que mejorar, un chuletón de vaca de 48€ el kg al punto no puede servirse frío por dentro, que te cobren una botella de agua del grifo filtrada en una cuenta de 300€, queda feo.

El pulpo espectacular, así como las zamburiñas, el chuletón de ternera perfecto y el de vaca. Frío por dentro. Una pena

Te sentaste, pides y luego vete de la mesa… algo como esto. Hemos pedido mi esposo y yo una botella de vino, quiero comer una entrada, disfrutar de una buena botella de vino (200 Monges Reserva) y de la comida, lo único que hacen es acosarte, ni idea si habíamos comido el plato fuerte y ya te ofrecen el postre… no vuelvo y no recomiendo si desean una comida amena.

Muy buen servicio, comida riquísima. Lo único que me parece mal, esque me cobren los cubiertos (que no entiendo el porque) pero me parece una tonteria.

Estupendísimo. Muy buen trato y la comida excelente. Muy buena bodega de vinos. Muy, muy recomendable para buen comer!

Carnaza tremenda! Una de las mejores que he probado en Santiago. Los productos que sirven muy buenos y se nota que son frescos. La atención por parte de su equipo exquisita en todo momento y haciéndote sentir como en casa. El local es muy agradable y me gustó mucho como esta decorado. El estilo bóveda es muy bonito. Mucha variedad de vinos y con la bodega a la vista. Un sitio genial para darse un capricho y disfrutar de su comida. Muy recomendable! Pd: los postres también tremendos!

Si quieres comer carne en un buen restaurante de Santiago éste es el lugar idóneo.
Buena comida y buen servicio.
Precios acordes a la calidad y el servicio.
Ambiente agradable.

Muy buen sitio. Pedimos anchoas para picar y el chuletón de vaca. Riquísimo todo. El sitio tiene encanto y la atención fue correcta: pendientes de darle una pasada más al fuego a la carne si se había enfriado. Muy contento. Los postres también riquísimos (a destacar la tarta de queso)

Carne extraordinaria. Sombrerazo. Si puedes no dejes de ir, eso si, la calidad se paga pero. MERECE LA PENA.
MUUUUUUY recomendable. Insustituible

Sitio acogedor, buen trato y buen producto. Esta vez destacar que aunque nos ofrecieron la vaca que en ese momento tenían, de una maduración de 60 días, a nuestro parecer no era tal, Ni el sabor ni la ternura de la carne correspondía, aunque se lo hicimos saber igualmente e insisto que el producto era bueno aunque no acorde a lo que nos fue ofrecido. Muy buena selección de vinos y riquísimos postres caseros.

Muy mal. Pido un chuletón de vaca poco hecho y te sirven un "chuletón" paupérrimo y esquelético, demasiado hecho, y que a la postre pesa sorprendentemente más de un kilo. El servicio no está a la zaga y te sirven el kilo de patatas cuando ya te has acabado el filete. No recuerdo la última vez que con unas expectativas razonables haya tenido una experiencia tan decepcionante.

Sitio acogedor y bien decorado, pero pedimos lechazo para cuatro, y muy escaso algo requemado y a un precio elevado. Nada que ver con el de Arévalo lo siento, no volvemos.

Acabar el camino De Santiago con semejante homenaje fue el premio ideal para la peregrinación.
La atención estupenda, buenos consejos a la hora de pedir.
La carne era impresionante, que delicia.
Los quesos espectaculares del norte y la tarta de queso pues el punto perfecto, increible de rica.
Vale la pena al 100000%.

Lugar muy bonito, cuidado y limpio.
El personal muy amable y los tiempos en general aceptables.
Producto de calidad y muy bien trabajado.
Precio medio elevado como es de esperar.

La mejor carne que he probado. Tarta de queso espectacular. El producto se paga, eso está claro, pero como experiencia todo un lujo.

Sehr gutes Grill Restaurant. Ausgezeichnete Fleischqualität. Aber auch das Gemüse und die Meeresfrüchte sind super. Sehr gute Weinauswahl. Gutes Preis/Leistung Verhältnis. Familienfreundlich.

Muy bueno el pulpo a la brasa con queso San Simon. Las carnes increíbles, la carta de vinos es una locura por la cantidad de buenos vinos y los postres, geniales

Local increíble, al igual que la atención. Buena carta de vinos y platos únicos que hacen que vuelvas a repetir otro día.

Hubo problemas con dos personas que nos atendieron, acabando discutiendo con la camarera que tenía muy malas formas. Un momento incómodo para las 14 personas que fuimos a cenar.

No veo mediana mente normal q te cobren por la cuberteria 1,20, para mi es novedad y lo siento pero tratare de no volver