Cortes de Muar

Os queixos son moi bos, boísimos. Marquesa, Mimosa, Mandy, Marianne (espectacular) e Germán explicase moi ben, cercano, amable.a visita é toda unha delicia. Pero ao que ía, os queixos son de 10.must try.

Desde que lo probé por primera vez quedé encantadísima con su exquisito sabor. Quesos que saben a rica leche, suaves al paladar. Desde el primer bocado me di cuenta que hacía más de cuarenta años que no me había comido un queso tan exquisito. Muchas gracias por vuestro trato encantador y vuestra excelente atención. Y sobre todo por vuestro trabajo bien hecho!

Quesería artesanal familiar de segunda generación, con una oferta de quesos reducida y original, con premios varios, bien comunicada (esas vaquitas que les dan nombre sin de loas originales) y, lo más importante, muy ricos. Muy recomendables. Rita y Germán, los queseros, son encantadores. Preguntales donde puedes comprar sus quesos en tu ciudad.

Me encantan los quesos de esta quesería y la filosofía de los maestros queseros. Un placer conoceros y un placer más grande comer vuestras obras de arte, para mí están todos deliciosos, desde la mimosa hasta la crema Mandy, cualquier opción es un acierto.

Me encanta el queso y me paso la vida probando quesos de todo el mundo. Hoy he descubierto el Marianne de Cortes de Muar en un mercado de Madrid y me ha parecido excepcional

Conocimos sus quesos porque son de nuestros favoritos en la Quesería de Gijón, nunca falta el Marianne en nuestra cesta. Y cada visita a sus instalaciones es un placer: todos los quesos que hemos ido probando son especiales. Es un privilegio tener tan buena calidad a tan buen precio, y con una atención y sabiduría tan cercanas y profesionales. Es un lugar que hasta da reparo dar a conocer para que no cambien ni una pizca, no puede ser más perfecto.

Un lugar escondido en plena naturaleza, donde puedes comprar quesos espectaculares, con cata incluida! Además puedes hacer pedidos y te los envían a tu domicilio
Son super amables.
Muy buena relación calidad-precio.
Gracias por todo, volveremos

Excelente atención, nos dieron a probar todos los quesos y nos orientaron con mucha amabilidad. Nos llevamos un lote que nos envasaron en caja de corcho para facilitar su traslado. Y buen precio! Enhorabuena!

Una atención magnífica, a la altura de sus quesos. Una suerte encontrar un proyecto familiar, sostenible y hecho con cariño. Sin duda para volver en cuanto podamos.

Creo que non se pode tratar mellor á xente que abrirlle a porta da túa casa para que entre e compartan contigo toda unha filosofía de vida. Germán e Rita son dúas persoas conscientes do paso que deron (vital) e que incorporaron nuns productos referencias pola súa orixinalidade, pola súa inspiración e polo seu legado. Mesturar o tradicional, o ancestal, coa excelencia nos fermenos e curados de alén de Galicia non só é unha magnifica idea, senón que enriquece e fortalece o queixo galego. Máis aló do queixo, están as persoas. E a saúde. Tes toda a razón, Germán, facedes un producto saudable é iso está por riba de calquer outra consideración (negocio, emrpesa, beneficios.) Ese valor que cobran os productos artesáns forman parte da nosa vida. Por un erro co MAPS debín de marcar mal a valoración así que creo que é de sabios contar a miña vivencia e experiencia. Volverei pero sobre todo conectaremos as "cortes de Muar" coas "cortes de Canido" para mesturar as dúas Meninas, as de Ferrol, e as do Queixo.

Magníficos profesionales, elaboran unos quesos artesanales de primera calidad con la leche seleccionada de la zona.