Restaurante A Tafona

A mi pareja y a mi, nos gusta ir de vez en cuando a restaurantes de este estilo y es la primera vez que quedamos decepcionados y es en el sigio que más pagamos. Cogimos el menú más pequeño, que son 14 platos y no notamos esoectacular ninguno, es más, un plato no fui capaz de comerlo de lo poco que gustaba. Varios platos llevaban col o nabo (sabores muy particulares, que no gustan a todo el mundo).
En cuanto al servicio, la chica que nos atendió era muy agradable.
El ambiente es triste, serio…parece que casi no se puede hablar.
Hay sitio en Santiago que merecen mucho más la estrella.

Increíble con la comida. Trato inmejorable un saludo para todos. Volveremos pronto.

Si buscas algo diferente con glamour y disfrutar de la comida, pues es es el local. Restaurante muy acogedor, decoración cuidada, principalmente en los cubiertos y demás presentación.los platos, cocina moderna gourmet, estrella Michelin, tiene muy buena presentación y sabes exquisito, es una experiencia de sabores espeta⁷cular, calidad y buen gusto. El personal colaborador, espetacular ya no me acordaba de un servicio así, simpáticos, te explican muy bien los platos, se nota que le gusta lo que hacen, Stephenie muy simpática fue la que nos recibió.pero los chicos también y en el remate vino Lucía, con su timidez, pero fue un lindo detalle. Hay 2 menus, nos fuemos por el sensillo.que de sensillo nada, 2h relajados y disfrutando de muy buena gastronomia.eso sí es un local espectacular para ir con calma.algo distinto.no tiene nada que ver con otros restaurantes de Santiago. Recomendo si quieres una experiencia distinta. El precio €€€€.corresponde con el local y la calidad. Los postres y la sorpresa final.muy buenos. Aparca en ña Salle .y disfruta.

Muy decepcionada. Mi pareja reservó para cenar hace 2 meses y hoy lo han llamado para decirle que el restaurante cerrará por reformas la semana de nuestra reserva, por lo que la cancelaban.
Considero que un restaurante de estrella michelín no debe ser excelente solo culinariamente, sino también en el servicio y el cuidado de los detalles. Un restaurante que cobra el plato como se cobra, y que vive de que los comensales ahorremos durante tiempo y tengamos gran ilusión por ir a vivir la experiencia no puede permitirse este tipo de trato al cliente.
Considero que una reforma es algo que se planea con tiempo y lo lógico sería cerrar reservas en esas semanas, y, en caso de que ocurra un imprevisto y se deba cancelar, se debe ofrecer al cliente primero una explicación y después una compensación o solución, no solamente decir que se cancela la reserva y que si queremos reservar en otra semana llamemos.
Tenía ganas de ir desde hacía mucho tiempo pero no volveré a reservar, estoy profundamente decepcionada con el trato de un local que, evidentemente, no es tan excelente como se presupone de una estrella michelín.