مطعم سوليدير

La comida no sabe a nada, poca cantidad, pésima atención, no lo recomiendo!

Si, esa avaliacion corresponde al restaurante Solidere.

Magnifico lugar, el personal desde la llegada super amable, era nuestra primera vez y teniamos claro que queriamos el menú degustacion cantidades abundantes y gran variedad los entrantes frios a cual mejor los calientes muy ricos tambien y los principales igual, para nada te vas con hambre no le pongo 5 estrellas porque alguna cosa quedo floja de sabor.tambien nosotros estamos acostunbrados a este tipo de sabores y nos faltó algo de fuerza, la velada termina con té y postre en definitiva volveremos seguro. CALIDAD PRECIO EXCEPCIONAL.

Restaurante cerca del Parque de Berlín con menú para celíacos, sin gluten.
Servicio muy atento e informado sobre alérgenos.
De todo lo que probamos recomiendo especialmente los entrantes Falafel y Warak Enab, y los platos Maklube Bil-Djaj y Shawarma Lahme

@restaurantesolidere es un restaurante libanés situado en la zona de Chamartín.

El servicio es excepcional, la camarera que nos atendió fue muy maja con nosotros y nos explicó todos los platos de la carta y nos recomendó qué pedir. Además después de la cena salió el dueño a hablar con nosotros y a explicarnos los distintos locales que poseen

Nos pedimos el menú degustacion pero al ser tantos platos lo tengo que dividir en dos historias

Entrante por parte de la casa

Cerveza Libanesa Almaza. Es una cerveza muy suave

Hummus

Muttabal qué es una crema de berenjenas. Plato muy bueno y recomendable pedirlo

Muhammara que es una crema de pimientos. Espectacular, plato indispensable que tenéis que probar

Sambusek bil-jibne que son triángulos de hojaldre de queso y hierbabuena

Fattush qué es una ensalada con lechuga con tomate, pimientos, rábanos, cebolla, hierbabuena y crujiente de pan de pita aderezado con "summac".

Falafel. Otro plato muy rico que tenéis que pedir

Uzzi de cordero con hojaldre. Es una especie de empanada hojaldrada - EXPECTACULAR

Faruj meshwi. Es pollo marinado en un pan de pita y también es un plato muy recomendable

Maklube bil djaj. Plato hecho de capas de arroz basmati con un ligero toque de canela, pollo, berenjenas y cubiertas con almendras y piñones. Acompañado de salsa de yogurt y menta.

Atayef de queso. Son como una especie de empanadillas de hojaldre dulce bañadas en miel

Baklava y vasbuza

Muy bueno el pollo y el cordero y los postres exquisito s y nada empalagosas. El servicio muy servicial y cercano.

Hemos ido cuatro amigos y todos hemos salido encantados con el trato amable de todo el personal y los sabores de todos sus platos. Todo estaba increíble, pero el Muttabal y el Muhammara de 10. Sin duda repetiremos.

Estuvimos en el restaurante Solidere hace unos días, estábamos disfrutando de una estupenda comida cuando de repente un señor de mediana edad comenzó a gritar a las camareras en plena sala. Cuando parecía haber terminado se fue detrás de la barra a lo que parecían las cocinas y continuó con los gritos esta vez en lo que parecía árabe ya que se le oía perfectamente.
Luego nos enteramos de que el señor es, ni más ni menos, el dueño del restaurante.
Preguntamos a una de las camareras que es lo que pasaba y la pobre mujer con cara de circunstancia nos pidió disculpas. Me dio la sensación de que debe ser algo más habitual de lo que pudiera parecer por la cara de resignación que tenían las camareras. Fue una situación muy desagradable. El resto de comensales parecían también muy molestos.
Me pareció estar viendo una escena del reality "infierno en la cocina" pero en directo.
Pensé: "ahora aparece Chicote".
En fin, una pena. La comida riquísima pero el espectáculo bochornoso.

Restaurante libanaise de calidad y barato (no te quedarás con hambre). Tienen un menu del día por 12.5 euros

El dueño es encantador y nosotros clientes habituales. 100% recomendable para cualquier evento.

Súper rico todo! Y una excelente atención al cliente.nos aconsejaron muy bien y nos trataron fenomenal! Nos lo recomendaron y acertamos.repetiremos!

Comida riquísima y el servicio muy bueno. Mención especial a Marta, con gente así da gusto. El menú entre semana por 12,50€ de las mejores ofertas en Madrid. El Muttabal y el Shawarma espectaculares. Volveremos sin duda.

Un acierto haber elegido este sitio para cenar con amigos. La camarera que nos atendió era encantadora y nos sugirió platos de la carta para probar un poco de todo: cremas para dipear, carne, pollo. (recomendamos la crema de pimientos y nueces que estaba brutal).
El té que sirven al final también está buenísimo.
De precio está muy bien, pidiendo varias bebidas, varios entrantes y varios principales sale a alrededor de 25€/persona.

Comida buenísima, y lo mejor el trato recibo por los camareros, en especial por Marta. Fuimos con nuestra chihuahua y sin ningún problema. Un trato encantador. Recomiendo el menú degustación. Volveremos sin duda.

Estuve con mi familia el viernes pasado, era una cena para despedir a una hermana que se marchaba al dia siguiente a Miami, fué una noche preciosa.
Gracias a Solidere y todo su equipo desde el primero al último, la comida no puede ser mejor, VOLVEREMOS SEGURO Y NO TARDANDO! MUCHAS GRACIAS

Hemos ido en varias ocasiones y cada vez nos gusta más. La comida de primera y el trato sobresaliente. Hoy nos ha atendido Marta y genial, muy simpática y muy pendiente de todo. Volveremos seguro.

La comida es deliciosa, variada y en buen volumen. Además no es para nada caro para la calidad que tienen, incluyendo un menú diario por 12.50€.

A esto hay que añadir un ambiente bastante familiar y cercano, que te hace sentir muy cómodo.

Mención especial para la camarera que me recibió. Súper eficiente, atenta y muy simpática (añadiría a esto que es bastante guapa sino fuera porque prefiero centrarme en su profesionalidad ;p).

He hecho un comentario previamente pero escribo otro para repetir lo EXCELENTE que han sido Marta y Karen con nosotros. Comida espectacular. Muy buena presentación. Atención súper rápida. Mi mujer y yo teníamos un día difícil y NOS LO HAN ALEGRADO. Lo recomiendo y volveremos con más amigos.

Comida espectacular, sitio muy acogedor y agradable, personal maravilloso y todo ello a un precio ajustado.
Volveré pronto.

Tomamos el menú degustación y fenomenal, pudimos probar muchas cosas todas muy ricas y de muy buena calidad, tomamos tb cerveza libanesa y vino libanés y muy rico, el trato muy atentos en todo momento

Muy atentos y amables todos. La comida muy buena, vino libanés muy rico, nada que envidiar a un Rioja. El té de hierbabuena después de comer, en un patio, acompañado de dulces típicos, excelente. Nos atendió Keti, una anfitriona muy atenta, muy ágil y super maja. Repetiremos?

Aunque llegamos sin reserva en hora punta, la gerente Keti hizo todo lo posible por darnos una mesa, sin duda su trato lo mejor de la noche. Buen ambiente y comida riquísima especialmente el mojammara, a ver si el próximo dia les pido la receta! Les dije que felicitaran al Chef Murin y lo hago yo por aquí también. Un restaurante de 10 y un servicio de 11

La comida muy rica pero el servicio no está a la altura. Puntos que creo deben mejorar:
- Sugieren el menú degustacion de una forma que casi lo imponen. No hay posibilidad de cambiar algún plato del menú.
- nos trajeron los segundos y teníamos los primeros en la mesa, entonces la camarera (que hasta entonces no la habíamos visto previamente) nos dice que sus compañeros lo han hecho mal porque tenían que haber retirado los primeros. Que ella no tenía que estar haciendo eso, etc. Eso no se hace y menos se le dice al cliente.
- se notaba cierto caos y estrés en cocina.

Cuidando estos detalles el sitio sería de 10. No obstante la comida muy bien y el local agradable.

Restaurante cumple medidas de ovid, muy bonito y limpio.todo el personal muy agradables Marta y kety majisimas nos recomendaron que pedir y todo buenísimo volveremos seguro.

¡Muy amables y la comida muy buena! Se han esforzado mucho para darme un menú sin lactosa y buscarme platos alternativos.
¡Además, un menú degustación de 10!

Trato estupendo, personal atento y muy amable. Comida muy rica, muchas opciones para celiacos, variedad en la carta, platos muy sabrosos y servicio rápido.
Repetiré sin dudarlo!

Una experiencia muy familiar y muy agradable. Un gran descubrimiento. Hace mucho tiempo que no encontraba un servicio tan exclusivo, explicaron cada uno de platos detalladamente y con mucha amabilidad. 100%recomendable

Muy buena comida libanesa y el hecho que al responsable del restaurante le apasione tanto su trabajo hace mucho más agradable disfrutar del restaurante. En contra es un restaurante no apto para niños o su menú infantil deja que desear

Comida Libanesa, sabores de la comida mediterránea y más allá. Magnífico. Trato perfecto. Muy recomendable.

Nos gustó mucho. He estado en Beirut y no tiene nada que envidiar a los restaurantes de allí. El camarero fue muy agradable, y no tuvimos problemas para reservar.
Tomamos el menú de degustación, consta de varios primeros a compartir que no tienes que elegir y un segundo a elegir entre las opciones.
De cantidades está bien, yo salí contento y tengo bastante saque. El postre también estaba muy bueno.

Les plats sont bien présentés mais manquent de finesse. Le service est correct, les prix un peu élevés pour la qualité

As a Lebanese person, I can say this is definitely best Lebanese restaurant in Madrid!
The "Menu degustacion" is fantastic.

Primera vez que pruebo un restaurante libanés y me a sorprendido para bien. Comida espectacular, trato excelente y muy atentos. Lo recomiendo encarecidamente.

Comida libanesa muy rica con opciones para vegetarianos, aunque las raciones no son muy grandes. Servicio muy amable.

Delicious food and wonderful service. Definitely worth a visit and they have delightful vegan alternatives.

He ido en dos ocasiones y siempre ha sido una buena elección, sabores distintos, platos diferentes, cocina elaborada. Muy recomendable

Los camareros son encantadores y saben como fidelizar al cliente. Sus platos con buenos ingredientes y extraordinariamente elaborados. Lo recomiendo, me encanta pasar un rato agradable en este restaurante

Uno de mis restaurantes preferidos.de Madrid, auténtica y deliciosa comida libanesa. Un diez en atención y relación calidad-precio.

If you're looking for a real middle eastern food this is the right place. Decent price for good food and the verity is good. Love there lunch menu.

Sito bonito, los camareros muy amables y la comida de 10. Me lo recomendó un libanés, asi que creo que esa es la mejor carta de ee visita.

Cómo siempre.no decepciona! La comida está de 10! Super rico todo! Recomiendo el menú degustación, tanto si es la primera vez que vas, cómo si has ido más veces y te apetece probar un poco de todo. Y los postres son deliciosos! Además, el servicio es fantástico! El trato muy cercano y los camareros son muy amables:) Sin duda volveremos!

Buena comida y buen personal. Vamos desde hace años. Tb he estado en otros como el de la casa árabe o la moraleja y para mi este es el mejor.
Lo malo, x lo que no me doy 5 estrellas, es que el menú es un poco escaso. Pero esta muy rico

Excelente comida Palestina en un local decorado con gusto. El personal es muy amable y atento. Si no conoces su cocina, pídele a Sultan que te recomiende. El menú te servirá de guía. También destaca la limpieza del lugar.

He ido varias veces y siempre a mediodía, siempre me ha gustado, espero que no haya cambiado de dueños en esta ocasión la carne de la shawarma era muy escasa estaba sequísima además del pan pita estar poco tostado por otro lado ni aperitivito que solian poner mientras esperabas la comida y el postre una empanadilla tamaño liliput, el personal de sala tampoco era el mismo que otras veces que eran encantadoras

Mi primera vez en un restaurante libanés, tengo que decir, que ha sido una grata experiencia.
La comida rica, el precio, contenido. Especial mención a la atención recibida por parte del personal de sala, atenta, cálida y amable.
Habrá que seguir probando platós.

Hemos ido a cenar y la verdad todo excelente. La comida en lineas generales es muy sabrosa pero si destacaría algo seria el hummus, el mejor que he probado. La atención en sala es muy correcta, los camareros son muy amables y serviciales. Volveremos seguro! Lo recomiendo totalmente.

Buena comida aunque a mediodía los platos tienden a llegar fríos a la mesa, sino les daría cinco estrellas

Menú degustación, con varios entrantes y un segundo a elegir, nos gustó, tienen variedad de platos, el hummus, los entrantes, muy buenos, todo muy rico, quizá en tema de cantidades no sea muy copioso, precios medios, disponen de menú diario

I had great expectations since had been craving good Lebanese fare. We had the sampler menu and though the food flavor was there, the portions were quite small. To me the biggest let down was the bad quality of the bread, which is supposed to be a huge part of a Lebanese meal.