Bodega Salvaje

Relación calidad-precio bien pero carta muy reducida. Se quedaron muy pronto sin el plato del día. Cervezas artesanales muy buenas.

Un bar con un concepto maravilloso basado en cervezas artesanales de producción propia a buen precio acompañadas de tapas manchegas con un toque innovador y cuidadas. Ojalá más bares como este. Enhorabuena.

Todo es excelente en bodega salvaje, la cervezas de calidad y las orejas "otra tecnología"

Fenomenal, genuinas y diferentes estas exquistas tapas en este lugar, yo le darí 10 pts.no dejen de pedir el asadillo, las atascaburras, la variedad de quesos manchegos madurados, todo muy bien atendido. Sin duda hay que volver a ir!

Trato de 10. Comida como siempre deliciosa, respetando y resaltando la materia prima de la Mancha. Gran acierto con la elección de vinos y por supuesto, la cerveza manchega de 10

Esxcelente variedad de cervezas artesanas y sabrosas tapas tambien artesanas y tradicionales

Grata experiencia.
Un trozo de la mancha en Madrid.
Preside la entrada Don Quijote, con sus ojos perplejos, supongo que por lo bueno que le espera en el interior.

Inmejorable, cerveza y comida buenísima! Calidad del servicio de 10, un espacio precioso. No le pido más al buen tapeo!

Cervezas artesanas muy originales y de buena calidad! Las tapas exquisitas… la oreja es un espectáculo…!

Cata de cervezas de grifo y tapas con estilo y gusto. Buen trato del personal y sobre todo del encargado.

Buen sitio, confortable donde poder hablar tomando unas cervezas artesanales con muy buen sabor, la gorda, la flaca. Muy buenos platos para acompañar a la cerveza, y un gran trato del personal.
Recomendable 100%. Repetire seguro

New location! Directly behind the Wizink Center. Same great beers & delicious free tapas.
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Absolutely fabulous craft beer place.

Their original location is down by Legazpi but this newer spot is the one we come to most often. 6 rotating taps, wines and vermut from the owner’s village, and a generous tapa with every drink.

What more could you ask for!

Great service too. Prices reasonable: 2-2.50€ for a caña, 5-6€ for a pint.

Un buen lugar para personas que aprecian la buena comida, tradicional.
Vinos de La Mancha y variedad de cervezas de elaboración propia, diferentes y muy buenas.
Un lugar agradable, además, y el servicio muy eficiente.
Estas tabernas no deben DESAPARECER.

Excelente comida en local con ambiente muy agradable y atención impecable. Las cervezas artesanas las hacen ellos mismos y están buenísimas, las raciones son muy variadas, con productos tradicionales pero con un toque moderno y todo a precios razonables. Un sitio a tener siempre en cuenta en la zona de Goya.

Estuve con unos amigos. Las raciones son estupendas. La mejor para mí la de oreja con miel y soja. El postre es estupendo. Probar las cervezas artesanales y yo no soy cervecero. Yo volveré.

Todo un placer encontrar un sitio nuevo en la zona. Cervezas Artesanales geniales de elaboración propia y acompañadas siempre de tapas manchegas, hay raciones y medias, una corta carta de vinos y un vermut de tonel exquisito y todo junto con la simpatía y amabilidad de los camareros que te explicarán tanto las cervezas como las raciones. Todo a un precio muy asequible. Si te gusta la cerveza y la comida manchega ven aquí no te arrepentirás.

Me encanta este sitio, su vemut, sus vinos, las tapas manchegas que tienen están espectaculares, en especial el queso y el "mojete". Tengo ganas de ir un domingo a la hora del vermut y probar más cosas. Me quede con las ganas de gachas pero no habían el día que fui.

Buen vino, buen ambiente, buena música, buenas tapas, carta corta. Casi que comes con las tapas, porque te ponen mogollón cada vez que pides. Típico Manchego.buen queso, embutido y gachas. Miguel es un crack y son muy majos.es bueno, bonito y barato. Lo único que no me gusta demasiado son las albóndigas, que son caseras, eso sí y se nota.pero a mí me gustan más grandes, que le vamos a hacer.

Para cenar de picoteo, manchego en buena zona de Madrid, productos totalmente autóctonos de la Mancha, buen servicio de barra y buen precio. En contra, el vino tinto que pedimos no es muy bueno y en la Mancha los hay mucho mejores.

Bar pequeño pero muy coqueto y cuidado con mimo. El dueño es manchego y su comida también, lo que hace lo hace con esmero, muy bueno todo y con productos de calidad de la Mancha. Las gachas están brutales y el vermut casero también. De precio fenomenal. Lo recomiendo totalmente.

Des bières artisanales et bonnes, un vin bien bon et surtout des généreux et succulents tapas.bref j'aime

El local está bien, la parte de arriba, muy valorable, pero los precios se van de las manos

Un buen sitio para tomarte unas cervezas artesanales riquísimas y además todas sin gluten. Con la consumición ponen una tapa muy rica. Es 100% recomendable, para pasar un buen rato con amigos disfrutando una buena cerveza.

Por cada consumición que tomas te ponen algo que quizás no te hinchas pero no tan mal, la verdad, se puede cenar de tapeo. Además todas las cervezas que tienen son sin gluten, por lo que para los celíacos es ideal! Precio muy razonable también

Un cachito de Campo de Criptana en Madrid.
De mis lugares favoritos sin duda y donde caigo cada vez que tengo oportunidad.
Sus cervezas artesanas son una delicia, sin ser yo un entendido en el tema tienen una variedad de sabores para pasar una tarde bien entretenida.

En cada ronda te sirven una tapica de uno de los productos más típicos de la cocina manchega; gachas, mojete, ensaladilla casera.y si quieres ya alimentar el alma te pueden preparar un buen estofado de ternera o albóndigas (caseras también).

Quedo con las ganas de acudir a las catas de su variedad artesanal de cervezas.
Precio está acorde con la calidad que ofrecen.

Todo increíble. La atención, las cervezas artesanas y las tapas. Todo hecho con amor y cariño. Lo recomiendo mucho.

Simply. Amazing.
You know you’re going to have an amazing experience, when the staff are so happy to be where they are. In sharing their story and their love that they pour into everything they do.
They make their own beer and all of their tapas are made with fresh ingredients grown on the families land north of Madrid. Each tapas was very very flavourful. The best part is, the tapas are served free with your drinks. We left stuffed!
We had a couple of home made beers - both very tasty. And a few glasses of wine, both red and white. The wine selections are great too! They also have a home made vermouth, which we didn’t try.
Don’t think twice, just go, you will not be disappointed!

Uno de los mejores bares en los que he estado últimamente. Buenos vinos y cervezas a buen precio. Camareros encantadores. Atención estupenda. Con la consumición ponen tapas ricas y generosas

Lo han abierto hace poco y fuimos a probrar. Buenos vinos, cervezas de autor y tapitas ricas.

Muy buen sitio de tapeo. El vermouth de barril y el picoteo (unas gachas riquisimas) espectacular. El personal es muy atento y agradable. Volveremos!

Absolutely fabulous craft beer place.

Their original location is down by Legazpi but this newer spot is the one we come to most often. 6 rotating taps, wines and vermut from the owner’s village, and a generous tapa with every drink.

What more could you ask for!

Great service too. Prices reasonable: 2-2.50€ for a caña, 5-6€ for a pint.

Bar auténtico con productos de La Mancha. Me encantan este tipo de conceptos. Servicio Genial y local acogedor. Muy recomendable

Me ha encantado el lugar. Artesanos cerveceros, he probado tres, la Gorda, la que lleva mosto de uva y otra más que no recuerdo. Me han encantado todas. Nos ha dado a probar alguna más que a mí no me van, una negra y otra con toques de regaliz. Los aperitivos (ver fotos) ricos y abundantes. 100% recomendable. El camarero amable, correcto, atento.vamos, a pedir de boca. Vuelvo fijo fijo y sin tardar, porque me ha hablado de las gachas en domingo que habrá que probar. Por cierto, son manchegos

Genial, muy ricas la cervezas, muy amable el personal y muy bonita la taberna.
Muy recomendable

Es una cervecería, con cervezas de su cosecha, me ha encantado, tiene varios tipos de cerveza y entre ella esta una que lleva mosto, deliciosa. También tiene tapas típicas de la mancha, pisto y alguna mas todas muy ricas. Te ponen una cerveza con una buena tapa. El servicio muy bueno y la persona que lo lleva encantador, nos aconsejó en todo momento. Me ha gustado mucho, repetiremos a probar las gachas

Muy buen trato y gran calidad precio en todo, muy casero vermut y cerveza artesanal, genial en todo

La próxima vez probaré las cervezas, artesanales y hay una con mosto de chardoney. A probar! Excelentes tapas castellanas. Asadillo, machacón, mojete.todo con un punto de comino riquísimo. Tienen cuatro vinos. Taberna sin ínfulas de Nouvelle cuisine. Comida casera muy rica. Un buen descubrimiento. Totalmente recomendable.

Un gran sitio para tomar un vino o una de sus cervezas artesanales, la atención es cercana y las tapas están de lujo. Volveré y en breves jejeje

Maravillosas cervezas y trato exquisito de la camarera. ¡Delicioso momento de disfrute madrileño!

Segundo local que tienen en Madrid, este situado muy cerca del metro bilbao, al igual que el situado en Jaime el Conquistador muy buena carta de cervezas artesanales y uno de los mejores vermouths de Madrid, sino el mejor. Tapas con cada consumicion muy ricas. Tambien sirven buenas raciones. Trato muy agradable por parte del personal