Casa Carmen La Vaguada

Fui a comer el día 1 a pesar de estar todo lleno la atención q me brindaron fue excelente. Se los recomiendo para disfrutar de comida en familia y un ambiente acogedor.

Estábamos en un centro comercial y decidimos tomar un refrigerio aquí, ya que el lugar tenía muy buena pinta. El servicio es excelente, todo rápido y claro, el único inconveniente es el jugo de melocotón. No hay más . En cuanto a la comida, fue un fracaso, la carne estaba terrible, nada sabrosa, las patatas con ella eran aún peores, la salsa también era mala, hacía mucho tiempo que no comía una carne tan mala en España. Los tataki de atún estaban bañados en salsa unagi, que opacaba todo el sabor del atún; la ensalada César tampoco era muy buena, el aderezo era malo y las verduras eran de mala calidad (parecía que no estaban lavadas, sino simplemente tirado fuera del paquete). Sólo el bao estaba sabroso, un panecillo excelente, una carne sabrosa y una salsa no mala por dentro, pero hubiera jugado más con las salsas para llevar el plato a la perfección. Si yo fuera los dueños cambiaría de chef, es una pesadilla!

El doble de cantidad a la mitad de precio en la acera de enfrente. Raciones enanas que te ponen de tapa en otros sitios a 8-10 euros. Tardan muchísimo y eso que si tienes reservas ya debes calcular cuantos comensales hay. Hemos pedido entrantes y principales a la vez y han hecho lo que han querido, incluso diciendoles que tenemos prisa. Pedid los postres al principio a ver si los tienen en menos de hora y media porque.

A ver la comida en si no está mal, pero es un sitio que venimos con reserva, las raciones y platos pequeños que como han dicho en comentarios anteriores a mitad de precio el doble de ración. También tardan muchísimo (más de una hora en traer los platos) y además lo traen frio. Pedimos pan y otra caña que nunca llegaron.

No a sido ni buena ni una mala experiencia.
La comida estaba bien pero mejorable.
Te toman nota rápido pero al traer los primeros o Segundos se demoran demasiado.
Vi falta de personal a mi parecer.
Repetiré y ojalá esta ves mi experiencia sea diferente y vaya todo más fluido.

Buena comida y buenos precios, buena atención y buen ambiente.
Previos razonables y atención inmejorable.
Es conveniente reservar si vas a comer.

Nos encanta éste restaurante, siempre es una buena opción, buena relación calidad precio y buena atención, ya se ha convertido en un lugar de referencia para nosotros, gracias

Recomendado lugar para degustar allí de sus especialidades! Agradable trato por parte del personal en especial de Johana su amabilidad y buen trato hizo que nuestra cena fuese un 20 de 20 Gracias.

Está cadena de restaurantes ha perdido mucho, sus menús son escasísimos con relación a su precio a día de hoy no lo recomiendo.

Casa Carmen, muchos restaurantes poca calidad. Menú del día: una birria. Los primeros, son primeros y los segundos platos también son primeros.si quieres carne o pescado con suplemento.
Recordad, que igual que sube la fama de un sitio.también baja rápidamente.

Buena atención, buena comida, buen ambiente y buenos precios.
No te lo esperas en un sitio "impersonal" como en un centro comercial pero tiene una decoración muy acogedora y te olvidas de que estás en ese centro.

La comida cada día más poquita y más cara, muy buena sazón pero te huntan el plato y te crujen con los precios. Por lo demás bien, la atención es muy buena.

Comida buena pero unas cantidades muy pequeñas, pedimos una ensalada de queso de cabra para compartir, una entraña y un lomo de bacalao sobre pisto. El lomo de bacalao y la entraña eran la mitad de tamaño que en cualquier otro sitio, por lo que los platos principales salen caros. No lo recomiendo para comer este tipo de platos

Restaurante elegante y de calidad en el interior de La Vaguada. Acudimos un sábado noche, a cenar, una muy buena amiga y yo previa reserva, dado que si no resultaría prácticamente imposible conseguir mesa. La atención y servicio al nivel que se espera de un restaurante de esta categoria; la decoración acorde al que considero mejor restaurante de La Vaguada y, en cuanto a la cena, excelente. Ambiente serio y elegante, aportado por una clientela de edad media y con clase. Recomiendo dejarse guiar, si se tienen dudas, por metre y camareras/camareros, que conocen a la perfección la carta y aconsejan sabiamente según los gustos del cliente. Me ha gustado tanto que repetiré seguro. Totalmente recomendable.

Menú del dia bastante rico, asequible y muy bien presentado, los postres.para mi gusto algo escasos en cantidad.
Camarer@s agradables y atentos.
La única pega para mi gusto es poner refrescos con vasos pequeños casi de "vasos chatos" choca bastante.

Todo correcto. El sitio es como para disfrutarlo. El servicio muy correcto (Camarera con monitos muy agradable, atenta y prudente) y buena presentación de los platos (el puré de patata que acompañaba al bacalao ¿agrio? Comida bien presentada. Volveré.

Servicio muy bueno rápido y eficiente, comida normal sobre todo la de la carta del día, siguen usando aceiteras algo PROHIBIDO por normativa y que muchos pasan por alto, ademas me tocó una toda sucia de aceite por fuera que así me dejó la mano. Habiendo tomado ensalada pollo a la plancha al rato me cayó mal, aunque no había tomado nada desde el desayuno. A las horas tardé en salir de baño, terrorífico en mi vida me pasó nada ni parecido No vuelvo.

La sal le sale muy barata seguramente allí sin beber 5 vasos de agua, no sales. Eso es normalmente me gusta la comida salada en general

La verdad que bastante flojo, esperaba más calidad, un servicio muy pobre, una comida muy raquítica especialmente en comparación con los precios.
Había estado hace tiempo y tenía una idea mejor de la que me encontré.

We orderes the menu. My pasta came out cold. They then reheated it, and the cheese became bad, and pasta dry.
Second dish both of our plates came out cold. I will not eat here again.

Un buen restaurante para comer en La Vaguada como si no estuvieras en un centro comercial. Tranquilo, buen ambiente, excelentes sabores y un buen servicio. Las raciones para compartir no son enormes, lo cual permite probar diferentes cosas. Recomendado.

La comida buena, pero el humus de garbanzos muy escaso muy poca cantidad, y la ensalada de frutas igual, decirle al cocinero q no se puede echar el la cáscara de melón, aún así he salido bien porque a sidi el uno sitio de la vaguada q he podido siendo vegano. GRACIAS

Hemos pedido su paella a domicilio y deja bastante q desear. Más q una paella es un arroz con tres Calamares chiclosos y te lo envían en un estuche de cartón que la mitad del arroz estaba por la bolsa, una presentación nefasta para el precio q tiene. Parecía un arroz de rancho más q una paella. Espero q lo mejoren

Comida muy mediocre y espera absurdamente larga (35minutos después de sentarnos aún no teníamos bebida, y una hora después de sentarnos no habíamos empezado a comer). Se equivocaron con un plato, faltaban cubiertos en la mesa, la camarera se equivocó con los platos de los menús todas las veces que vino a servir, y encima respondía de malos modos como diciendo que ella no tiene por qué saber qué lleva cada menú. Muy mala experiencia.

Trato pésimo, el día 4 de noviembre de este año pedimos el menú del día, primero se confundieron al traerme el primer plato, entre plato y plato como 15minutos esperando y ya para el postre, después de 20 minutos, lo reclamamos otra vez y a los 10 minutos después vino, no volveremos más y ni siquiera se disculpan o te dicen algo, nada de nada, fatal

El sitio está bonito pero la comida da pena. La Macedonia estabas fermentada y la tuvimos que devolver, y tuvimos que pedir que nos diesen otro postre porque no decían nada. El resto de la comida más que mejorable, y además todo carísimo. Evitar este sitio.

He estado hoy a comer el menú con una amiga. Nos ha sobrado bastante del segundo y hemos pedido que nos diesen un tupper para llevar, a lo que nos dicen que no les quedan.

Al salir hemos visto como los repartidores de Glovo se llevaban bolsas con tuppers para llevar. Le preguntamos a la chica y nos dice que los tuppers están reservados para los pedidos de casa, y nos niega que nos llevemos nuestra comida que hemos pagado y la que tienen obligación LEGAL de envasarme para llevar, si así lo pido y si tienen tuppers.

Me parece vergonzoso que se hayan reído así de nosotros.

Es excesivamente CARO para la POCA cantidad de COMIDA que te ponen en sus MENUS. Antes ponian mas comida y esto ha derivado en que no volvere a visitarles. Cualquier menu del dia de cualquier bar te pone mas comida por menos dinero. El postre tarda muchisimo en venir desde que lo pides tras el menu. Falta personal.

No me ha gustado mucho el restaurante porque quiere parecerse a un restaurante clásico, de ahí vendrá lo de Casa Carmen, pero no le da. Servicio amable pero ineficiente sin interés por saber qué quieren sus clientes, típico de las cadenas, platos escasos y un poco caros. Nos dejaron con ganas de algo más, nos fuimos sin pedir postre ni café, porque. Para qué.
No volveremos.

Exquisita comida recomiendo el Bacalao a la llauna y el helado de turrón. La atención por parte de Dayana excelente

Hemos venido a comer y hemos salido encantados. La relación calidad- precio es muy buena y la camarera que nos ha atendido, Marina, súper maja, muy profesional y muy agradable. Repetiría sin duda

Fuimos un grupo y fue una experiencia un poco regular, no mala, pero tampoco muy buena.

La comida estaba bien, un pelín escasa, pero buena calidad y precios razonables.

Lo peor fue el servicio, los camareros son amables, pero estaban completamente desbordados, solo en pedir la comida tardamos más de media hora, en total, más de dos horas, sin haber pedido nada que pudiera justificarlo.

Quizás fuese por ser tan cerca de navidades y sábado, pero claramente necesitaban hacer tenido más personal. Puede que más adelante le de otra oportunidad, pero la primera impresión no ha sido muy buena.

Fui a comer el domingo con toda mi familia y todo muy rico la señorita lesly nos atendio muy bien y fue muy simpatica y amable con nosotros.enhorabuena por todo no cabe duda que volvere a ir

Muy buen ambiente, muy buena calidad-precio y sobre todo la atención del personal, la camarera Marina es un encanto, nos ha atendido con mucho cariño y muy cercana. Volveremos

Un lugar agradable y comida exquisita, marina nuestra camarera muy linda, simpática y muy agradable

Estuvimos ayer en una cena para 5 personas en el CC la vaguada. Nos atendieron Dayanna y Marina, unas chicas muy simpáticas que nos hicieron recomendaciones sobre cantidades y platos de la carta. Quedamos muy contentos, probamos el salmón a la plancha con una salsa que estaba riquísima. Las hamburguesas con un tamaño razonable y con toque gourmet, el risotto y el pollo tikka masala. Repetiremos la experiencia porque es buena relación calidad/precio.

Sitio agradable para cenar con los amigos. Variedad de platillos para todos los gustos. Muy amables la chicas que nos atendieron en nuestra visita, Marina y Dayanna.

Comida buena pero la atención nefasta. Camareras que parecen estar perdonándote la vida, parece que les cuesta dinero ser amables. Las raciones son las más pequeñas de Madrid.

Decepción importante. Muy mejorable.

Las "bravas estilo casa Carmen". Tenía que estar prohibido que llamarán "brava" a una salsa dulce, con mahonesa. Además es la misma salsa que le ponen al pollo "tika masala". Por tanto, o no es salsa brava, o no es tika masala, pero las dos cosas a la vez es imposible.

El resto de lo que pedimos. No estaba malo (por eso las 2 estrellas) pero muy muy muy mejorable.
Los púlpitos. 3 microscópicos sobre una cama de patatas trituradas, y con más salsa tika masala.

Por otra parte, el tataki de atún sí lo recomiendo, los totopos con guacamole, muy rico el guacamole (los topos demasiado rotos), el risotto bien de sabor, pero demasiado seco, los chipirones con huevos.demasiado aceitosos.

El servicio, escaso y francamente mejorable. Pocos camareros, y tuvimos que reclamar varias cosas, varias veces, tanto a la persona que nos tomó nota inicialmente, como a los que nos atendieron posteriormente.

En fin, algunos puntos a favor, pero demasiados en contra como para repetir o recomendar.

La verdad.demoraron muchísimo.las entradas.muy poca.el sabor muy malo.las patatas fritas eran del día anterior.llevamos demorando una hora y aún no nos sirven lo pedido.muy malo

Excelente atención por parte de bea y ricardo, nos encantó el lugar, sitio agradable, comida rica. Recomendado

La verdad es q solo tiene de bueno el aparcamiento. Un sábado normal una hora y pico entre plato y plato, parece ser que la culpa de la cocina. El servicio de mesa muy muy flojo, nos empezaron a servir, después de mas de una hora, y aun hubo que pedirles hasta el pan que no habían puesto, habia que estar pidiendo todo en reiteradas ocasiones y eso que había niños, no recogían la mesa. Difícil de justificar. Y ni atención del encargado a disculpar la demora ni atención en la cuenta después de mas de 3 horas y pico para comer 10 personas uno de los menús que tienen previstos. No volveré ni recomendaré. Suerte.

La verdad es que es una pena, es la segunda vez que voy. La primera vez la verdad es que todo bien. Pero lo de hoy ha eclipsado todo lo bueno de la primera. Primero que todo la señorita que nos atendió fue muy mal educada al dirigirse a nosotros, segundo nos llevaron los segundos platos sin antes llevarnos los entrantes. Después de que por fin nos llevaron los entrante después de esperar unos 45 minutos duramos 2 hora esperando los segundos. Hartos de esperar decidimos marcharnos dispuestos a pagar lo que habíamos consumido pero no fue asi. La solución de la encargada fue cobrarnos dos menús enteros según ella haciendonos un favor a nosotros, cosa que no era asi, ya que nos salieron más caro del precio original. Al final nos salieron unos entrantes para 4 personas por 58 euros y dos horas y media esperando en el restaurante. Creo que el precio que nos cobraron es bastante injusto y el servicio deja mucho que desear.

Hoy convencí a mi papa de 87 de ir a casa de Carmen que era lo mejorcito de la vaguada mientras él quería otro sitio. La próxima hago caso ya que el servicio y la comida de este sitio ha sido nefasto, comida fría, atención lenta, más grasa y nos morimos de colesterol. En fin, han perdido una cliente, vamos de mal en peor. No vuelvo, lección aprendida.

Magnífico el sitio. Buena comida, buen servicio y buen ambiente. La camarera Dayana super amable, se ofreció incluso a mover una luz del techo que nos daba en los ojos (aunque luego no se pudiera). Volvería a este lugar

Ha sido un acierto este restaurante. Menú del día asequible por menos de 13euros/comensal. Te dan la opción de pedir platos más elaborados y de más calidad como los abajo adjuntados, donde por 4 euros más comes el salmón y 6 euros más el entrecot en este día.
Estaba cojonudo, no duele pagar un poco más cuando se come por esta calidad. Sin duda de los mejores sitios que hemos probado en Madrid por este precio.
Añadir que cuenta con más restaurantes de la misma casa Carmen, uno de ellos cerca del parque del retiro, que para comer cerca del centro para los que visitamos Madrid cada cierto tiempo es una suerte. Sin duda que volveremos en fechas venideras.

Muy buena la comida y la atención de 10. Los camareros son muy amables. Y la encargada Leslie muy atenta a cualquier cosa que se le preguntaba. Sin duda, volveré, recomendadísimo!

La comida no está mal de sabor, pero no nos traían pan cuando lo incluye en el menú, hemos tenido que reclamarlo. Entre primeros y segundos mucho tiempo de espera y ya casi no había gente, la verdura de guarnición del Salmón fría, recién Sacado de la nevera, pedimos que lo calentarán y tuvimos que reclamar porque habían pasado más de 10min y no lo traían, (mi acompañante estaba acabando su plato porque si no también se iba a enfriar) lo traen y estaba calentado en el microondas porque la salsa se quedó reseca en el plato, no se molestaron ni en cambiarlo de plato y echar un poco de otra salsa "nueva". Entre el segundo y el postre demasiado tiempo también, ni siquiera venían a tomar nota si no estabas pendiente de llamarles tú. No te quedas con hambre pero la atención es lenta y muy poco atenta con esas cosas. El menú del día tampoco hay tanta variedad y el resto de platos del menú le meten 4 ó 6€ de suplemento o dos más en uno de los postres. Un menú del día que en principio son 12.80, te puede acabar saliendo por 22€.