Del Diego Cocktail Bar

Pequeño pero acogedor, con fantásticos cócteles y un personal encantador. Muchas opciones, volveremos pronto.

¡Valor seguro! Tuve la oportunidad de celebrar mi 40 cumpleaños en el local gracias a la recomendación de un amigo asiduo a Del Diego. Desde el principio todo fueron facilidades y buen hacer. Calidad, servicio y trato impecables.
Indispensable probar sus cócteles, pero una sorpresa fue el nivel de su cocina. Especial mención para la tortilla y croquetas caseras.
¡Enhorabuena y Gracias, Fernando y David!

Maravilla ver a los del Diego hacer cocktails. Recomiendo sentarse en barra y escuchar como rompen el hielo con el mortero. Y siempre Negroni, claro.

Mi bar favorito en Madrid. Como local, voy allí muy a menudo e incluso los camareros y el gerente te llaman por tu nombre. Coctelería excelente, asequible en comparación con lugares turísticos o cualquier otro bar de la Gran Vía, ambiente agradable y bien decorado. Las sillas también son muy cómodas.

Excelente coctelería en el centro de Madrid. Amplia carta de cócteles y de ginebras, etc. El trato del personal es muy atento y eficiente y el lugar, acogedor. Sin duda, un sitio donde repetir.

Jaja! Un poco rancio si es. Pero daigual. Incluso le da encanto. Servicio excepcional. Cócteles msgnificos. Voy de vez en cuando solo a disfrutar.
Público muy mezclado.

Sitio maravilloso.con gran profesionalidad y sitio con encanto clidad precio muy buena.
Lo mejor es ver como los hacen cocktail

Sin lugar a dudas, una de las MEJORES coctelería de Madrid, por no decir la única. Un sitio emblemático, carismático y donde el personal es una maravilla hasta los cócteles que preparan en el momento, que son a cual mejor…
No te puedes perder uno de esos combinados porque si los pruebas, querrás repetir una, y otra, y otra, y otra….

Endroit caché, découvert sur internet. Malheureusement décoration triste…
Cependant large choix de cocktails
Et le personnel au petit soin

Hace mucho tiempo que no iba a esta coctelería emblemática de Madrid. Afortunadamente sigue como siempre: excelentes cócteles, muy buen servicio y buen ambiente. Hay que conocerlo.

Bar assez caché. Tombé dessus par hasard.
Surprise par cette décoration peu chaleureuse.
Néanmoins personnel attentionné et bon cocktails.

Más de 20 años que voy. Qué pena! Abarrotado, sin distancias de seguridad todas las mesa ocupadas como si no hubiera pandemia, lo he pasado mal. Lo siento en el alma pero ni volveré. Si hubiera ido la policía.
. No levantan cabeza
Triste muy mal

Una bebida clásica de Madrid es el Gin tonic, y uno de los mejores que he probado lo sirven aquí. Un bar con un ambiente especial, son expertos en el arte de preparar cócteles y todos les quedan espectaculares.
Muy recomendable.

Cocktail Bar al centro della città, cocktail buoni, carta ricca e varia, con possibilità di ordinare cibo per accompagnare la bevuta. Consigliato.

Nice place but some of the worst cocktails I’ve ever had for being a “cocktail” bar. Ordered a sazerac to start that tasted only of absinthe, then ordered an old fashioned, a true test of a cocktail bar, and it just tasted like club soda and whiskey. If you want a true cocktail bar go somewhere else. Not trying to bruise their name but they need to step up their game.

Un clásico que hay que visitar. Buena atmósfera y una carta de coctelería de primera. Ideal tanto para llevar a alguien por trabajo o con amigos.
Hay que tener en cuenta que es una coctelería y el apartado de picoteo será algo más secundario y de precio más elevado pero eso si de calidad.
Una recomendación: si eres una mujer que te gusten las bebidas algo fuertes indícalo para que cuando pidas no te lo indiquen ellos, es algo que siempre me parece un punto de mejora.
Para nosotros siempre es un básico a la hora de quedar con amigos.

Lugar para visitar. Tiene tintes de Mad Men. No apto para todos lo bolsillos, aunque los cócteles están muy buenos. Muy amables y atentos. Se llena pero te atienden rápido.

Es un sitio como antes, nada de moderno pero tiene su encanto, es como un viaje en el tiempo. Los camareros/cócteleros muy majos y buenos profesionales, los cócteles muy bien hechos, eso si, los clásicos. Lo que no me gusta son las sillas, demasiado bajitas para mi.si eres alta o llevas tacones es recomendable sentarte en la barra.

He tenido la oportunidad de disfrutar de buena cócteleria en Madrid. Gracias a Don Fernando Del Diego y su equipo de profesionales. Lo recomiendo para tener una gran experiencia de vida. Salud!

Un clásico. Es un lugar antiguo en cuanto a decoración, los camareros son especialistas obviamente, pero me esperaba un poco más de información de. Lo que vas a consumir, sobre todo tratándose de un sitio así. El cocktail estaba muy bueno y bien preparado. De precio como suelen ser las coktelerias. Si estás por Madrid creo que no está de más pasar a verlo.

Very nice cocktail bar with many classic and new cocktail choices. Nice atmosphere and excellent service. Love the case of vintage liquor bottles.

This spot in Madrid is in a great location, but so are all the rest of the city centre bars. A beer in here will cost you €6 per BOTTLE. Small bar without any entertainment or terraces. A nice place with good staff, but for me nowhere near worth the price. You can walk down the road to a rooftop bar and pay the same price with panoramic views.

Una de las mejores cocktelerias de ESPAÑA. Si no la mejor. Acrisolada trayectoria. Absolutamente irreprochable en todo.

Cocktails muy bien preparados, gran profesionalidad y trato muy personal.
Con esto lo digo todo, es a donde vamos cuando queremos un buen cocktail

Seulement dire que il est superflu de faire la critique de Del Diego. Si vous, étant amateur de l'art du cocktail, n'aviez pas encore trouvé ce bar à Madrid, vous ne le méritez pas. Dans le cas contraire, veulliez vous abstenir d'y passer.

Es la catedral de los cócteles en Madrid. Tradición, nombre, buen saber y buen hacer. Hay, afortunadamente, muchos sitios nuevos donde disfrutar de la mixología. Pero este espacio, que creó Fernando hace ya tiempo, sigue siendo el primero.
Relación calidad precio super. El servicio inmejorable. Las mezclas, las más auténticas de Madrid. Los hijos de Fernando, los mejores bartenders de la ciudad.
Referencia ineludible para cualquier amante de la coctelería.

Un clásico que nunca pasa de moda. Gran variedad de cocktails que preparan con esmero de forma inmejorable. El ambiente en el local es muy agradable. El servicio muy atento y profesional.

Una de las coctelerías clásicas de Madrid. Cócteles para todos los gustos y cosas para picar con precios razonables en un ambiente agradable.

El sitio no me ha enamorado. Es una coctelería buena, sin duda, pero le falta encanto.me ha parecido algo rancio. En mi opinión se puede buscar darle un ambiente de las coctelerías de antes, pero es que la impresión que da, es que realmente lo es.parece vieja. El personal muy amable y eficiente, y se ve que es gente que sabe. Nos aconsejaron muy bien.

Não é um bar com muitos jovens mas é agradável. Não sabem preparar gin, já os cocktails têm um bartender a fazer que é top. Nem todos sabem servir.

Del Diego had some of the best cocktails we tried in Madrid. The drinks also came with some great snacks. The whole place feels very classy, and the bartenders are very skilled. The ambience is perhaps not that good, but if you just want to stop for good cocktails, this is a good option in a city that is a bit lacking when it comes to cocktail bars. Try the signature cocktails!

Otro gran clásico de Madrid, desde 1982 sirviendo coctelería clásica de gran calidad.
Es un local sencillo, elegante y acogedor. De estilo neoyorquino años 40, recibió un premio, hace años, del ayuntamiento de Madrid por su diseño, obra de dos arquitectos madrileños amigos del dueño, Diego, barman profesional que decidió dar el paso y abrir su propio local.
El ambiente es estupendo, variopinto y relajado. También frecuentado por famosos discretos.
En cuanto a los cócteles, solo puedo decir que son perfectos. Que placer disfrutar de un auténtico Dry Martini o un Negroni perfectamente ejecutados.
También tienen cócteles de creación propia, pero creo que es importante recordar que estamos hablando de coctelería clásica, si vamos buscando una copa que parezca una macedonia de fruta, no es el lugar.
Para volver una y otra vez y esconderse en esa pequeña isla en el tiempo que es Del Diego, alejada de modas pasajeras, mediocridad y malos modos, donde la charla es moneda de curso legal y la calidad un derecho fundamental.

La mejor piña colada de Madrid, además de un servicio impecable

Ayer 15/09 volvimos por allí, reinicio de temporada. Es fenomenal saber que siempre están, siempre un fantástico servicio, siempre una cuidada atención y una bebida inigualable y a precio razonable.
Me encanta ir, se nota verdad. Si te gusta lo dulce, no dejes de tomar la piña colada. Si te gustan las margaritas, dicen que son insuperables.

Came here to watch the Madrid game, excellent service and reasonable prices although I don't drink anyway