El cisne azul

La comida está bien pero es bastante caro. El maitre bien y amable pero una de las camareras horrible por tema de enfermedad se le dice dos veces que no traiga las salsas juntas y juntas lo trajo.

Un atraco. La comida muy escasa y precios abusivos. Te dice que el pan está incluido, y luego te intentan cobran 1'50 € por un bollo de pan congelado.

Hay que llegar a la taberna los camareros latinos son más agradables que los españoles. Mienten para no tener más trabajo, típico empleado que no ayuda en nada. Las setas todo increíbles pero muy caro pero no me quejo del precio sino del servicio. Hay dos, el restaurante y la tarberna a 50 metros más humilde pero la misma comida. La comida muy buena eso si.

Si te gustan las setas y comer en un sitio típico de Madrid sin duda este es el sitio! Espectacular las setas con foie y revuelto de huevo con trufa. Las setas dejaré recomendar según la temporada.

Una joya escondida en Chueca, este humilde bar centrado en las setas encanta con su decoración sencilla. No te pierdas el Boletus con Foie: una deliciosa fusión de sabores. Un lugar acogedor para explorar delicias culinarias únicas.

El mejor restaurante de Madrid, para comer setas, distintas clases de setas todas con distintas elaboraciones riquísimas!

Excesivamente caro para lo que ofrecen. Pagas el nombre y la fama. La comida está rica, pero no volveré, y eso que trabajo al lado. Tres raciones y 6 cervezas, 95 euros. Un canteo.

Sin saber porque nos invitaron a ir al otro para "picar una cerveza" cuando pedimos para comer! Todavía me pregunto lo que significa! Lastima tener tan poca profesionalidad teniendo mesas libres! Si no están dispuestos a atender mejor cerrar y dejar espacio a negocios que saben!

Este lugar es una joya escondida. El personal es muy bueno. Pero tienes que amar los champiñones para apreciar realmente cada plato. Me encantan los champiñones, así que disfruté cada plato que salió. Mis platos favoritos eran 1.tomate con atún, cebolla morada y balsámico 2.el surtido de champiñones: la verdad es que los champiñones solos estaban tan deliciosos que podría haberlo hecho sin el huevo 3. Boletus con foie Definitivamente recomendaría este lugar si quieres disfruta de los champiñones. Hice una reserva para el almuerzo, pero no parecía haber empacado y ni siquiera me preguntaron si tenía uno, solo me sentaron.

Perfecto lugar para disfrutar de una setas de temporada acompañadas con un vinito. Muy recomendable. Nosotras fuimos hace tiempo y nos encanto. Si os interesa info más detallada le dedicamos una reseña en nuestro blog decinesycenas

Especialistas en setas y hongos. Un producto fresco, rico y preparado en su punto. En nuestro caso unos perretxicos en revuelto, unos cantarelus con mollejas y unos boletus frescos a la plancha todos ellos riquísimos. Déjate aconsejar por las setas disponibles en cada momento. Son muy majos.

Excelente restaurante para todos los amantes de las setas, carne y marisco. Servicio muy profesional y muy buena relación calidad precio.

Restaurante/Taberna tradicional con las mejores setas posiblemente de España. Muy bien acompañadas de carnes rojas perfectas y quesos selectos. La relación calidad-precio es magnífica. Si hay que ponerle un pero es que es pequeño lo cual te hace estar algo apretado. El trato es magnífico. Llevo más de 20 años yendo a comer o cenar y es frecuente encontrate a políticos o grandes arquitectos. Absolutamente RECOMENDABLE

Caro cono ellos solos. 1,95 por un café! Y encima dan por supuesto que los 5 céntimos los dejas de propina y no te los devuelven si no lo.pides.
Una y no mas
Hay miuchos más y mejores en el barrio

Fuimos a probar setas, pero casi que me gustó más el resto de platos que las setas. Flores de calabacín muy ricas. Miscuit de pato de 10 (no hace falta ni mermelada).
Boletus sabrosos y perrochixos sosos.
Tarta de queso casera, rica. Y queso maxorato a la plancha buenisimo!

Mejorable el pan que ponen, algo en lo q no se suele prestar atención pero que debemos mejorar.

Espectacular la comida entorno a las setas. Todo riquísimo! Caro, pero el género de por si es caro.

Es un lugar fantastico para comer setas y carne, recomendable no.lo siguiente no te arrepentiras.repetiras.

Trato de cero. No habiendo posibilidad de tomar algo en barra, te sientan en mesa sin avisar de que sólo es para comer. Cuando no quieres pedir comida, te dicen que ya te lo han dicho. Pedimos pagar para liberarles entonces el sitio pues solo queremos unas cañas, y sin indicarlo en ningún sitio, el pago con tarjeta es de mínimo diez euros. Entonces nos obligan a pagar un euro de más para cobrarnos con tarjeta. Por su falta de profesionalidad y de mal trato al cliente, una vergüenza.

Un local sencillo que sirve platos de setas. Bastante único con su propuesta. Precios muy elevados dada las caracteristicas del establecimiento. No llega al nivel de El Brote, pero su oferta es interesante. Plato de setas variadas (mediano) con huevo frito más caña de cerveza Alhambra: 18€. Buena atención y ubicación privilegiada.

Un lugar con este nivel de precios, no se puede permitir el servir los platos principales de una mesa con una diferencia de tiempo tan grande entre el primero y el último plato, en una mesa de sólo cuatro personas. Además unas mollejas y un pulpo solo regular.

Mal servicio, estábamos en la barra y no hacían más q movernos.plancha en la barra con su humo. No volvería ni lo recomiendo

Está genial, hemos comido muy bien, especializados en setas pero también con otros productos; son simpáticos; el sitio agradable y los precios muy asequibles. Nos ha gustado hasta la vajilla

Un bar de toda la vida que sorprende por sus revueltos de setas, trufa y huevos de oca que tiene su gracia. Las vañas bien tiradas y el precio es razonable. No reserva, pero tiene otra local cerca en la misma calle " más fino" en el que sí. No lo conozco pero si los precios son parecidos y quieres garantizarte mesa, Igual merece la pena

Una de mis mejores experiencia culinarias en Madrid. Especialista en setas pero la carta da para mucho mas. A mi que no me gusta el chocolate, me ha encantado el coulant de chocolate blanco. Para mi un imperdible de Madrid.

Buen producto aunque el pan desmerece la comida. El espacio necesita una reforma. Para el precio que se paga por comer se deberían de cuidar más estos aspectos.

No es barato, pero todo delicioso, sobre todo si te gustan el mundo de las setas, gran variedad de ellas, buenos vinos, espectaculares los boletus con foie.

Buena materia prima, muy mal trato al cliente, motivo por el que marchamos, el camarero desde el principio déspota, maleducado y azotandonos las cosas en la mesa, esperabamos a otra persona y nos instaba a seguir pidiendo o irnos (y eso que llevábamos 65 euros gastados entre 4 personas sin empezar a cenar) además de poca higiene aunque era parte de su encanto.nunca nos habían tratado tan mal a ninguno.parecía que les debíamos algo, no volveríamos y es una pena por que tenían buen producto, eso sí bastante caro aún siendo Madrid centro
Hablo del bar, por lo visto tienen restaurante que no puedo juzgar, ni ganas.

This is a jewel of a place. For people who love good, fresh food over decoration and modern settings. A proper local bar feel to it, you will eat delicacies like a variety of local mushrooms, goose egg, zucchini flowers, steak, nice wines and a small, intimate feel. Srrvice is professional and fast, menus are written in English and Spanish. 100% recommended for adults, couples, friends.

Uno de los mejores sitios de setas si bien creo que se han subido un poco de precio. Me sorprendió gratamente el tinto de la casa. Prefiero las elaboraciones sencillas que preservan el sabor de campo y la textura suave. Si quieres sacar sólo el sabor de la seta pide algún carpachio.

Sin lugar a dudas y en mi opinión una maravilla por su cuidadoso trabajo con las setas. Deliciosa velada, pese a la tradicional dificultad para encontrar mesa. Gracias por mantener un estilo tan acogedor. Y por respetar las setas y la carne

Templo de la micología en Madrid y alrededores. Exquisita manipulación del producto y tremendo resultado en el plato. Visita obligada por vuestro paso en Madrid.

La atención es buena y el sitio esta bien. Es tranquilo. Recomendable reservar.
La materia prima es de calidad, con los cual la comida es rica, pero los platos son pequeños y caros, la media es de 15€.
Si te gustan las setas es el sitio ideal. Ir una vez esta bien, no repetiria debido a los precios elevados.

La carne y las setas, especialidades de la casa, impresionantes! El resto de raciones buenísimas también, con una calidad superior. El servicio en mesa atento y eficiente. El ambiente tranquilo y la decoración con gusto, muy agradable. Muy buena relación calidad precio. Volveremos!

Aunque sencillo en sus instalaciones y un poquito caro, lo compensa con ser unos de los mejores sitios para degustar de setas de temporada sin olvidar sus carnes exquisitas. Volveré

Muy caro para la ración que ponen. Además estaban todos los platos muy sosos. No mereció la pena el precio, la cantidad y la calidad.

LO MEJORCITO DEL BARRIO! INDISCUTIBLEMENTE SETAS, CARNES, COPAS, VERMUT, VINOS. (TODO A LA PLANCHA).
NO TE ARREPENTIRÁS!

Buen trato, buena comida u algo distinto por su especialidad en setas. El local algo pequeño. Mejor reservar

Llevo años frecuentando el Cisne Azul desde mucho antes de que existieran estás plataformas de valoración. Siempre lo he considerado de los mejores restaurantes de Madrid. Se come bien y se bebe mejor. He llevado allí a todo el que he querido agasajar. Ayer regresé con unos amigos y volví a certificar que es un lugar magnífico, tanto la tasca como el restaurante. Además el trato es magnífico. Lo recomiendo encarecidamente.

Lugar mítico y muy particular, pero con las mejores setas de Madrid. Sin filigranas, naturales y cocinadas de manera muy sencilla. El problema es que es muy pequeño y resulta casi imposible encontrar sitio sentado, pero eso lo hace también tan especial

El servicio es magnífico, el precio me parece un poco caro. Puede que sí eres un gran entendido lo puedas justificar

TRATO EXQUISITO
Me sorprendió no poder entrar por estar el aforo lleno, pero era así, dilo tuvimos que esperar unos minutos, no reservamos mesa, es conveniente. Aunque en la barra disfrutamos de un servicio y un TRATO EXCEPCIONAL, por parte del cocinero, siento no saber su nombre, y también por el resto de profesionales que nos atendieron.
Unas setas y unas morcillas preparadas con esmero y calidad
FANTÁSTICAS.
NO OS LO PERDÁIS.
VOLVEREMOS.

Absolutely disappointing with the service and the staff rudeness. We arrived to an empty restaurant, around 12.30, requested a table for 2 and they only offered us a high table, which wasn't very comfortable. For some reason they did not allowed us to sit on a normal table, even though the restaurant was empty and the lunch rush hour normally starts around 14h.

Lugar que suele estar abarrotado, salteados de setas variadas que diría que simplemente sin correctos sin secretos ni nada en especial, la ración corrects. Precios de 15-18€ el plato. Demasiadas espectativas.

Le pregunto al camarero q si los boletus son edulis y me contesta q edulis es un vino.las raciones son pequeñas, pedimos amanita cesarea, boletus con foie, y huevos con jamon y trufa.lo mejor el plato de boletus y por encima de todo los huevos, exquisitos! La amanita no me apasiono y los huevos con jamon el jamon es testimonial.por lo demas bien, rico vino.nos fuimos con hambre y gastamos 70 euros.si este es el mejor setero de madrid, a madrid le queda mucho por aprender de setas.

¡¡¡Genial! Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Los platos de setas y también el pulpo a la brasa. El vino de la casa, riquísimo. Los camareros, encantadores y el el servicio, impecable. Muy bien de precio. Con postres y café, 35 por persona.

Excepcional por sus platos de setas! No es barato pero merece la pena. El bar tiene el mismo aspecto que hace años.pero eso le confiere cierto encanto.