El Hood

El mejor sitio de Valdebebas con diferencia!
Sus platos están súper bien elaborados y deliciosos, muchos de ellos completamente artesanales. De hecho, usan muchos ingredientes frescos y cultivados en su propio huerto que se puede ver en el restaurante.
Además la atención es de 10.

Gran sorpresa de sitio, excelente comida y servicio con cultivo propio y muy buena materia prima, choca la decoración americana tipo parkour que te engaña un poco ya que no te esperas la alta calidad de la cocina!

He ido a comer el menu del dia y esta riquisimo, recomendadisimo los tacos de chopito y el salmon con teriyaki. Enhorabuena al equipo del hood.

Buena atención.
Tienen platos exóticos como el pad Thai, curry y tacos al pastor con muy buen toque.

Muy buena comida y servicio inmejorable. Siempre que venimos no fallan. Nos gusta mucho el arroz chaufa y tienen buen ceviche.:)

Buen lugar para ir en pareja, con amigos o en familia.
Si hace buen tiempo en la terraza se está muy a gusto.

La comida es sabrosa y fresca. Tanto que ellos mismos cultivan algunos de sus vegetales y verduras.

Lucas es un gran cocinero que siempre te sorprende con algo nuevo, desde un plato original hasta un postre casero.

Tienen cerveza ecológica.

He probado el menú del día. 13,50 sin bebida. Al incluirla se ha quedado en 17 EUR. El agua del grifo la sirven fría y no la cobran.

La comida estaba bien presentada pero, a pesar de ello, he probado 2 primeros y 2 segundos del menú del día y a ninguno de los comensales nos han gustado especialmente. Digamos que eran aceptables, pero no como para querer volver.

Otra cosa que me ha llamado la atención es que no parecía que estuviese puesto el aire acondicionado y hacía calor.

Sitio muy acogedor, muy bien atendido y rápido. Quizá a la decoración habría que quitarle el recuerdo del anterior dueño. Aunque deja atrás a su anterior concepto. Comida muy interesante, con detalles que se agradece como un buen pan de masa madre, unas patatas fritas no congeladas, buen punto de la comida según cada uno, helado de vainilla sin cristalizar. Muy muy rico todo, los patacones con ají de gallina muy ricos y el salmón sin salsa teriyaki muy bien presentado con espinacas fritas y patatas, en su punto. Todo en ello menú del día por 13.50€, muy recomendable. Volveremos para seguir probando.

Fui el sábado a comer en la terraza, sin duda el servicio y la comida fueron lo mejor. El trato por parte de la camarera (Fabi) fue excelente. Sin duda, repetiremos!

Menu del dia creativo
De los mejores q he comido por la zona
Excelente atención
Pan de masa madre buenísimo
Repetiré a probar la carta

El sitio está genial, además tiene una gran terraza y los días de sol y calor se agradece, pero al final es más caro y personalmente, me dejó mucho que desear. El personal es bien majo, atento y toda la comida se sirvió muy rápido. El menú no me gustó mucho, pero el pan estaba increíblemente bueno, las hamburguesas tenían una pinta espectacular y la cerveza estaba bien fría.

El lugar precioso, muy buenas vistas. Ambiente musical en perfecta armonía. El local impecable, las hamburguesas son exquisitas y llevan mucho verde. Está atendido y supervisado por su dueño. Seguiremos repitiendo. Leo, Jaris. Gracias

Todo lo que comimos estuvo muy bueno, y además cultivan sus propias verduras en el local. A pesar de tener una carta multi-país, todos los platos estaban muy logrados. Por ejemplo el curry tenía un sabor complejo y delicado, el anticucho estaba muy rico, y el sandy con rubarbo espectacular.

Espectacular, jamas como unas judías verdes tan ricas. Y el helado con sirope de ruibarbo buenísimo. Para volver cada semana a probar su menú semanal

Ya tengo sitio favorito de valdebebas. La atencion es extraordinaria, el dueño Lucas es majisimo. La comida buenisima y todo natural. Volvere muchas veces

Las mejores alitas y hamburguesas artesanas del mundo! Y el servicio fantástico! Deseando volver!

¡Tantas culturas representadas en la comida -tan fresca de El Hood! Ojalá pudiera comer aquí todos los días del año…y ni empiezo a hablar del pan!

Magnifico restaurante en Valdebebas. La comida muy rica. Nos gustó todo lo que pedimos, alitas sin picante, tosta de guacamole con tartas de atún, hamburguesa, curry thai.el pan es de elaboración propia y las patatas fritas espectaculares, diferentes. Muy recomendable crumble de manzana con helado. Los camareros muy amables y, además, excelente relación calidad precio. Repetiré seguro!

Estoy encantada con el sitio, no sólo por la comida, sino por el trato recibido, que es de 10.

Los platos son tipo fusión - street food y la carta incluye elementos de la cocina asiática, mejicana y americana. El pan de masa madre es casero y tienen incluso unos pequeños huertos fuera y dentro del local.

El ambiente es moderno y la terraza tiene que ser una gozada en verano para tomar una Aguila fresquita.

Reitero que el trato es inmejorable, los chicos majísimos, además permiten el acceso con mascotas y con eso ya me han conquistado definitivamente.

Carta no muy extensa (cosa que valoro positivamente), cocina variada y sabores conseguidos. Buena presentación de platos y servicio (cena de entrediario) adecuado. Se perciben las ganas de hacerlo bien y cuidar del cliente.

Lo mejor restaurante en todo el mundo! Me encanto todos los tipos de platas que tienen! Ay algo para todos aquí! Saboroso y Delicioso!

Agradable ambiente y excelente comida y servicio.
Lo mejor? El postre definitivamente. Recomendadisimo el banana split. Muchas gracias Aries y Fabi por tan exquisito servicio!

Estaban sobrepasados de clientes, pero han actuado con una atención y educación exquisita. Un lugar para tener en cuenta.

De los mejores locales con los que cuenta Valdebebas.

Con una propuesta de carta muy elaborada y casera (incluso el pan lo hacen en el propio restaurante).

Además, la atención al cliente es excelente, siempre con una sonrisa en la cara.

Sinceramente, da gusto entrar en un negocio donde puedes ver a los dueños trabajando codo con codo con sus empleados, eso siempre es un sinónimo de calidad. Es una pena que en Valdebebas no abunden este tipo de establecimientos.

Comidas excelente trato formidable y una atención espectacular no se puede pedir más recomiendo.

Restaurante fusión de diferentes cocinas (asiática, peruana, española, …) que no deja nunca de sorprender.

Apuesta muy arriesgada en un barrio en la periferia que, de todas las veces que he ido, nunca ha fallado un plato. A destacar los tacos de chipirones, el ají de gallina, el lomo saltado…

El servicio, con un trato muy informal, está siempre pendiente del cliente y te hace sentir muy cómodo.

No puede faltar probar el pan que hacen artesanalmente con masa madre y que te expliquen el huerto de lechugas y especias que tienen dentro del local.

Mención especial a Luca, por haber dado el paso de abrir este concepto de restaurante en Valdebebas y estar todos los días al pie del cañón.

Muy recomendable para probar cada día platos de otras cocinas y dejarse asesorar…

Lo recomiendo totalmente. Pedimos 7 platos distintos. Todo muy sabroso. Los platos principales abundante. Trato amable y atendido rápido. Pero no sé cómo será con mucha gente. Voy repetir seguro.

Nota: Si no te gusta el cilantro avisa al encargar la comida.

Lo que más me ha gustado es el trato que han tenido con las necesidades sin gluten. El menú lo tienen que arreglar pero te asesoran para ofrecerte un menú sin gluten. Tienen baño para silla de ruedas. El baño estaba un poco sucio. La comida estaba muy rica. Tienen terraza y también dentro. Hacía sol a medio día y es amplio el espacio. Día personas con aperitivo, bebida, y dos principales 43€

Nos sirvieron a todos los comensales a la vez. Raciones generosas y muy sabrosas recomiendo las altas de entrante. Muy limpio y destaco el trato de los camareros estando muy atentos en interesados en cubrir nuestras necesidades.

Restaurante con personalidad, con platos internacionales callejeros. Su propio pan casero de masa madre y lechugas de su huerto indoor, se nota la pasión que ponen! Muy recomendable.

Tiene variedad de bebidas (Cervezas, licores, vinos). Pero le pongo 4 estrellas porque no te traen aperitivos con la bebida. Por el resto, la atención y el sitio están muy bien.

Fuimos después de vacunarnos en el Zendal, por las estupendas reseñas que tiene. Me decepcionó un poco. No había menu por ser 21de Diciembre. Como ensaladas sólo tienen dos (verde y César). De segundo sólo hay siete opciones. Pedí ají de gallina y no había. Comimos ensalada César de primero, para compartir; abundante, pero pasada de sal. De segundo arroz Chaufa, rico y muy abundante. Mi mujer comió curry Thay, rico, pero la salsa demasiado ácida. De postre crumble de manzana con helado, muy rico.
En total, una ensalada, dos segundos, un postre, una infusión de Roibos, una cerveza y un agua con gas, 52,50 euros. El servicio atento y amable.

Magnífica la atención, pendientes en todo momento de que estuviéramos a gusto. La comida muy rica. La carne de la hamburguesa muy sabrosa, las patatas caseras, los postres riquísimos.y los platos asisticos muy conseguidos. Relación calidad precio aceptable, teniendo en cuenta que es Valdebebas. En la terraza se estaba fenomenal
Sin amontonamientos y al solete. Ideal para estar con niños. Repetiremos sin duda.

En lo últimos tres meses lo mejor que me ha pasado ha sido comer todos los días aquí. Unos platos buenísimos y muy acogedor. Un 10 para todo el equipo de El Hood

Muy buen trato y buena comida. Recomiendo. Además permiten cambiar platos para bonisimas opciones veganas.

Creo que es de los mejores sitios de Valdebebas. Un menú del día con propuestas muy originales y muy bien elaborado.

El pan es artesanal y está impresionantemente bueno, además tienen un huerto de hierbas que le da un toque especial a los platos.

La carta también tiene muy buenas propuestas y todo lo que hemos probado está realmente bueno, además el personal es bastante agradable.

Recomendable 100%

Muy buena comida y servicio excelente.fuimos después un día largo de trabajo y acertamos al 100%. El dueño y el camarero super amable y todo lo que comimos nos sorprendió, hasta el pan que hornean ellos cada día! Para llorar por lo bueno que estaba.cuando hay amor y pasión con lo que se hace el resultado está garantizado! Gracias a todo el equipo de EL HOOD, nos habeis alegrado la noche! Hasta la próxima ️

Este sitio es todo un descubrimiento. Tras meses buscando por la zona y haber estado en muchos sitios comiendo, por fin he dado con EL SITIO.
Servicio de 10, súper atentos, educados y muy agradables. La comida es un 10 en frescura y originalidad. Hacen platos fusionando comida Española, Tailandesa, Peruana. Y el gusto con el que lo cocinan y la calidad de la materia prima es impresionante. Y estoy hablando del menú del día. Calidad/ precio inmejorable. La carta está genial. No entiendo por qué este sitio no está a reventar todos los días, porque es un 10 en todo.
Detalles como tener pan de masa madre totalmente casero, poner el agua súper fría en una botella de cristal estilo a las de leche antiguas (ver foto), o tener un huerto propio con todo tipo de hierbas y plantas para uso en la comida, hace este sitio único.
Yo si fuera vosotros no me lo perdería. Venid un día y repetiréis una y otra vez, os lo garantizo!

Restaurante estupendo con comida asiática muy conseguida, sabrosa y de calidad. El servicio y profesionalidad del personal superó nuestras espectativas. Muy cerca de IFEMA perfecto para nuestra celebración fin de feria!

Muchas gracias!:)

Muy agradable la terraza, fuimos para el desayuno y tomamos las tostadas con aguacate. Deli. Los camareros muy amables.

Una experiencia fantástica. Todo se elabora en el propio local, desde el pan y las salsas hasta las hierbas aromáticas que cultivan en su huerto hidropónico.

Comida internacional de calidad, además de tener un menú del día que no deja de sorprender. 100% Recomendable

Reservamos por casualidad a última hora. Es la primera vez que íbamos, nunca nos había llamado especialmente la atención y he de decir que nos encantó. Lo primero la atención, super amables y atentos. Lo segundo la comida, aunque de primeras el menú parecía un poco peculiar, "Ají de gallina' por ejemplo, enseguida nos explicaron lo que era todo y he de decir que estaba todo buenísimo. Y lo tercero, EL PAN. Dios. Que pan! Hasta preguntamos donde lo compraban y resulta que lo cocinan ellos diariamente con masa madre. En resumen. Un 10…! Venga, un 9'90 porque a la carta le falta algún plato o ración que coman los niños pequeños sin quejarse (tipo pollo rebozado con patatas) Volveremos pronto.

Excelente comida, excelente ambiente, pero sobretodo excelente personal. Realizan un trabajo top, reconociendo sus errores, solvencia maravillosa y profesionalidad difícil de encontrar hoy en día.
Muy recomendable, está todo delicioso!