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Esta Navidad, como siempre, la profesionalidad y la amabilidad de todo el equipo de Flor de Sal y, sobre todo, sus riquísimos platos nos han hecho disfrutar de la mesa y dejado realmente el mejor sabor de boca. Hemos probado ya bastantes platos de la extensa y deliciosa carta de este catering y siempre está todo de diez. Espectaculares, en mi opinión, las crêpes de centollo y bogavante y la tarta cardenal. Enhorabuena y muchas gracias. Blanca
Buenísimos. Estos dias nos atendieron Roman y sus compañeras, comida excelente, gran variedad para todo tipo de dietas, trato atento y servicial lo mejor de lo mejor, gracias.
De Flor de Sal admiro a su fundadora María Ayuela, por la cultura de empresa que ha creado, el equipo fantástico que tiene, la búsqueda de la excelencia a la que aspira en todo momento y el servicio exquisito y personalizado que presta. Flor de Sal es el catering de referencia para Knight Frank.
Seguimos esperando a día de hoy a que Flor de Sal se digne a devolvernos el dinero que pagamos por adelantado para una boda que finalmente tuvimos que cancelar por la pandemia. Llevamos esperando desde mayo 2020 y sólo recibimos negativas por su parte.
No aconsejo a nadie contratar sus servicios pues están demostrando ser unos impresentables e interesados que no responden frente a nuestros requerimientos legítimos amparados por la legislación del estado de alarma de 2020.
Lo probé en una boda en el Palacio de Galiana en Toledo y hubo descoordinación, la comida no cumplía las expectativas. En general aparentan más calidad y elegancia de lo que realmente ofrecen. En mi opinión el sitio, que es maravilloso, les viene grande. No lo recomiendo.
Es un catering magnífico en todos los sentidos con muy buena materia prima y la presentación es siempre delicada, sutil y con muy buen gusto. María, su proprietaria, siempre se adapta a tus necesidades y la relación calidad y precio es inmejorable. Utilizamos sus servicios a nivel profesional y personal. Nos ha servido desayunos, almuerzos y cócteles en muchas ocasiones y siempre ha funcionado muy bien. Lo recomendamos siempre a nuestros colegas de trabajo y a nuestros amigos. Y os diré que hace unas paulovas individuales de premio! Lola Alcaraz
Habiendo formado parte del equipo de Flor de Sal, recomiendo al cien por cien el servicio que ofrecen. Desde el trabajo de María hasta el esfuerzo de cocina y servicio por conseguir el mejor resultado siempre, no falta dedicación y cuidado en cada detalle. Los cocineros son enormes profesionales que, ofreciendo siempre el mejor producto, conjugan en cada plato tradición e innovación. Además, el servicio es profesional, educado y atento. Flor de Sal cumple y supera todas las expectativas y por ello tiene mi más alta recomendación.
Un gran catering sin duda, me he decido a poner una reseña al haber recibido numerosas veces un gran servicio por su parte. Creo que es una genial opción para cualquier tipo de celebración y que no hay manera de quedarse insatisfechos con su trabajo. Comida de gran calidad y el trato más impecable que he visto por parte de su personal. 100% profesionalidad y limpieza. Un 10 en todo. Muchas gracias Flor de Sal.
Lo contratamos para un evento de empresa y fue todo estupendo. Tanto los clientes como los socios quedaron encantados y nos dieron la enhorabuena por la organización. Se puede dejar todo en sus manos sin problema. Lo recomiendo al 100 %.
Recién llegada a España tuve la suerte de ser recomendada este catering. Desde la maître a los mozos y cocineros un trato de 10, comida exquisita internacional y sin sorpresas. Gracias Maria y su equipo.
Me gustan sus medallones de Foie foie, sus tablas de queso de leche cruda francesa, o unas mini quiches faites maison à la main.aluciné con un ceviche de gambón al punto y me derretí con cada uno de los cien mil mini postres! Busqué el lemon pie. Bodorrio. No sé si me casaré yo, mi gran pero.
Dedicación, dedicación y calidad son los dos puntos fuertes de Flor de Sal, y lo que hace que esté catering brille con luz propia. Desde el trabajo en cocina, donde crean verdaderas maravillas hasta la puesta en escena donde se capta todo el esfuerzo y empeño con el que se realiza cada evento, pasando por una decoración cuidada al detalle, tan espectacular como sencilla.
¡Genial catering! Ya lo conocía de eventos a los que había asistido y, precisamente por la buena experiencia, decidí contratarlo para un evento de empresa de 120 personas. Todo salió a la perfección. Debo resaltar la maravillosa gestión de María Ayuela que, aunque la lluvia nos pilló de imprevisto, supo movilizar todo y sorprendernos con un plan B también maravilloso. Repito con ellos 100%
¡Impresionante Flor de Sal! No podía estar todo más cuidado, mesas muy bonitas, cocina de 10 y servicio impecable. Además, María y su equipo son encantadores, no tuvimos que preocuparnos de nada, simplemente estaba todo perfecto. Repetiremos en otras celebraciones, sin duda.
Un catering espectacular! Cuidan al máximo los detalles para que todo salga perfecto y los clientes disfruten al 100% de los eventos. Por no hablar de la comida que está riquísima. Súper recomendable.
Flor de Sal es un catering espectacular y María cuida todo a la perfección y con mucha dedicación y delicadeza en cada servicio; por no hablar de la comida que está riquísima. Súper recomendable.
Flor de Sal es un gran catering, 100% recomendable tanto para eventos como para bodas. El trato recibido siempre es muy personal, cuidando hasta el último detalle. Tanto María como todo el personal se esfuerzan por conseguir un gran resultado. Ádemas el personal es atento, educado y agradable. Un gran trabajo.
Mi experiencia con este Catering se remonta a 2010, contratamos sus servicios para diferentes eventos (algunos titánicos, inauguraciones de 1000 personas) cuando trabajaba en F&B de Adolfo Domínguez. Éxito, confianza y buen gusto. Sin sorpresas. Veo q sigue creciendo e innovando y que localizaciones como el Palacio de Galiana cuentan con ellos. Felicidades!
Todo muy bien y exquisito se nota que cuidan el producto. Cocinan con mimo y cariño felicitar a todo el equipo y en especial al de cocina por qué nos sorprendió muy gratamente. La puesta en escena de los camareros a la entrada muy top
¡Maravilloso catering! Nos casamos en Palacio de Galiana en octubre y, aunque tuvimos muy mala suerte con el tiempo, fue un éxito elegir casarnos en Palacio de Galiana y, sobre todo, teniendo este catering.
María es un amor de persona con una paciencia infinita.
Flor de Sal es un catering de alta cocina que siempre ha superado mis expectativas, desde la comida que esta deliciosa hasta el servicio al publico que es inmejorable. Maria esta presente en cada uno de los servicios cuidando cada detalle. Mi más sincera enhorabuena a este gran equipo.
Profesionalidad, dedicación, esfuerzo son las mejores palabras para definir el servicio que ofrecen. Se cuida hasta el último detalle, en cocina siempre con buen humor prepraran maravillas, el servicio es impecable y destacan por su gran profesionalidad. Confio totalmente en ellos especialmente para poner en sus manos un dñia tan importante como puede ser una boda. SOn los únicos capaces de hacer de ese día, el día perfecto!
Flor de Sal es un catering magnífico. Tanto el trato al cliente como la cocina es excelente. El servicio es amable, atento y educado. Es muy recomendable para todo tipo de eventos.
Los conozco de varios cocteles, siempre me gustan. Siempre me sorprenden y siempre espero a los postres que me enloquecen. Se que la chef es asturiana pero su comida es internacional.
A nivel particular, no hay evento familiar grande en el que no contemos con Flor de Sal. A nivel profesional, son ya 5 años los que llevo llamando a María cada vez que tenemos que organizar algo en la empresa. Lo recomiendo totalmente.
Estuvimos en una boda en Septiembre en el palacio de Galiana y no nos gusto en absoluto. La calidad y servicio del catering deja mucho que desear. Venden elegancia y calidad y es un chasco ver como resulta ser todo lo contrario. Lo único que merece la pena es el lugar que es maravilloso.
Los conocí en la Residencia del embajador Francés y hemos dado varios eventos en el despacho con ellos. Contar con Flor de Sal es ya contar con que no va a haber sorpresas.
Gran catering, un servicio magnífico, el trato exquisito, la comida variada y calidad excelente. Muy recomendable para eventos y bodas, volveré a repetir. Muy agradecido por el trato recibido en todo momento. Ha sido un placer María, nos vemos pronto.
Primera vez en a España que salmón ahumado es bueno. Probé ceviche scallops en boda que me hizo muy feliz a mi tripa. Mi cumpleaños 50 pf quiero mis amigos en gran cena!