GOTA

El local es muy bonito y el queso estaba buenísimo y el vino también aunque muy caro. La copa de vino más barata 5 euros y el queso dos taquitos pequeños 3 euros por persona.

El sitio tiene un ambiente muy chulo. Fui a tomar unos vinos por la tarde, aunque parece muy apetecible para tapear o cenar. El camarero pincha buena música en un tocadiscos.

La comida, el vino y el ambiente fueron increíbles, pero el servicio fue muy desagradable e hizo que la experiencia fuera la mitad de agradable de lo que podría haber sido :( es muy triste que no aprendan de los comentarios anteriores, he visto que otros también lo mencionaron.

Me encanta el lugar. Vinos naturales, buena música y buena comida! Comimos ostras, ensalada y zamburiñas.

Local relativamente pequeño, se recomienda reservar. Muy buen ambiente, luces bajas. Selección curiosa y diferente de platos pequeños para compartir. Bueno para citas!

El sitio está muy bien ambientado y es muy agradable para una cena, pero tiene una carta un tanto rara y los vinos, que es por lo que fuimos, no tienen mucha variedad y tampoco son nada del otro mundo. No creo que repitamos

Bar de vinos muy moderno con una divertida selección de vinos. Si tienes suerte, te colocarán en el frente de la tienda, si no.te sentarás en la parte de atrás, que se siente como una cueva fría. Nuestra camarera no fue muy amable ni acogedora, desafortunadamente, tal vez tuvo un mal día. Esperaba con ansias este lugar, pero desafortunadamente me decepcionó un poco, principalmente debido a la falta de sabor en sus platos vegetarianos.

Precios estratosfericos, porciones de tamano minúsculo, carísimo, atención borde, casi de hacerte sentir incomodo. De no volver

Tomadura de pelo total. Hemos pedido un vino de ribero del duero y la camarera nos ha mirado con desprecio y arrogancia diciendo que solo hay vinos naturales, nos lo trajo en un vaso ridículo que solo se usa para fino o manzanilla. No nos ha ofrecido ningún menú de vino ni recomendación, directamente lo que a ella le ha parecido bien. Los clientes no vamos a los locales a tomar lo que a ustedes les parezca bien. Ni un solo precio nos ha dicho, solo hemos visto el del agua de grifo a 2€!
Surrelista, no pienso volver.

Sigo sin entender como este restaurante tiene la puntuación que tiene.
Está claro que Madrid no estaba preparado para un restaurante así.
Es moderno, con vinos naturales y platos nunca vistos. (Por cierto, el vino natural es más caro en todos lados)

El personal sabe de lo que habla y sabe presentar todo con conocimiento.
La música y el ambiente es único.
Creo que para aquellos que busquéis algo de toda la vida, este restaurante no es para vosotros.

Yo seguiré yendo

Sitio espectacular para beber una copa de vino. La señorita a cargo de los vinos es muy atenta y cordial. Amplia variedad de vinos internacionales, lo cual es destacable si tenemos en cuenta que no es algo común en España. Un lugar diferente que merece la pena visitar, especialmente para turistas enófilos que vienen de otros continentes.

Suelo ser bastante escueto con mis reseñas, pero en esta me voy a esmerar… estoy cansado de ver reseñas negativas y poco objetivas de gente que se equivoca o no sabe donde se mete… señores! Antes de entrar en algún sitio, hay que asegurarse de que es lo que se busca y lo que se quiere pagar… de no ser así, es muy perjudicial desahogarse en reseñas por la propia ignorancia….
1) local con decoración cuidada y de buen gusto.
2) atención profesional y muy personal por parte de gente apasionada que disfruta de lo que hace (quedan pocos).
3) una cuidada, divertida, bien pensada, diferente y espectacular selección de vinos.
4) una cocina distinta, bien elaborada, con buena técnica y a la vez sin pretensiones que armoniza con la bodega.
Personalmente volveré pronto y lo recomiendo para gente que sepa comer y beber. Gracias equipo.

1. Te sirven agua del grifo y te cobran 4.50€
2. Los vinos no eran de buena calidad para ser un lugar “especializado” en vinos.
3. Todas las entradas estaban insípidas, lo mejor el pan y mantequilla.
4. La pasta no estaba al dente, estaba dura como una roca y textura de madera.
5. El postre ni lo pedimos porque los de alado dijeron que estaba malo.

Verdaderamente un lugar no recomendado para comer ni beber. Muy bonito físicamente y el concepto igual pero necesitan cambiar el menú.

Nice environment and service. However small dishes for the price and expensive tap water. Won't repeat.

Sitio agradable y decorado con buen gusto. Muy bien para tomar un vino y picar algo en la barra.
Como negativo decir que si voy a un sitio especializado en vinos espero que me den a probar al menos las opciones que me están ofreciendo y que no sea yo el que le tenga que decir al camarero si tiene botellas abiertas para probar. Al final sólo pudimos probar una de las dos opciones porque casualmente tenían esa botella abierta, y porque nosotros se lo pedimos, que sino tengo que pagar 30€ por una botella que no sé si me va a gustar. Nuestro camarero era un poco sieso

El sitio no está mal, pero que me cobres 4 € por agua de grifo cuando eres tú el que me la ofreces. No tengo absolutamente ninguna intención de volver, porque es que los vinos tampoco son nada del otro jueves

SÍ PERO NO

Es un sitio muy especial pero no te lo recomiendo en verano. Una de las salas tiene una mesa redonda que compartes con más gente y ocupa la mayoría del espacio. Hacía TANTO CALOR que me pasaba la servilleta por el canalillo.

Es un sitio diferente donde probar vino y escuchar música.

Pero no te recomiendo la comida. Me pareció demasiado cara para el tamaño de las raciones. Mejor solo bebe.

No, no nos gustó. 20 minutos desde que nos sentamos hasta que nos preguntaron qué queríamos de beber. Una carta pretenciosa que necesita explicación plato por plato. Un camarero con pocas ganas de explicar u orientar a los comensales. Esperábamos más de la comida y la música. Mucho postureo, eso sí.

El camarero argentino prepotente y ausente. Reservamos con mucha antelación y aún así nos sentaron en la sala de la entrada sobre taburetes. Cuando le preguntamos si podíamos cambiar al comedor se negó rotundamente. Nos cobraron el agua sin avisar. Después de haber pagado 35 euros por persona, al salir nos quedamos con hambre y fuimos a otro restaurante. Precios desorbitados.

La peor experiencia que he tenido en mucho tiempo en un restaurante. Vamos a empezar:

1) llegas al sitio, y tienes que tocar al timbre. Resulta que nadie pendiente y un cliente ha tenido que venir a abrirnos.

2) llegas y hay una música súper alta (pero admito que eso es subjetivo)

3) nos sentamos, y hasta las tercera vez que le pedimos a un camarero que nos traiga la carta, por fin nos la traen

4) el que nos la trae dice que está liado, y que ya nos atenderá.

5) con el hambre tenia, le he pedido a otro camarero que nos atendiera.

6) el camarero inicial, me ha venido a regañar, y que “somos lo que somos, dejad de pedir tanto”

7) ya me ha dado miedo, pedir más cosas.

Conclusión: no entiendo cómo gastáis e invertís tanto en un negocio, para luego tratar así a los clientes.

Pd: al final hemos pagado por la gracia (una botella de vino y 4 platos) 130€

Para fliparlo.

He ido dos veces a gota, la primera a tomar un vino y picar algo. Me atendió una chica muy maja.
La segunda fui a cenar. Tras sentarme en la barra y esperar a que me atendieran intenté comentarle algo al camarero porque me interesa mucho el tema del vino pero me cortó en seco diciéndome que le dejara que tenía muchas cosas que hacer. Me quedé fría por el modo en que lo dijo. Me callé, terminé lo que estaba comiendo, pagué y me fui.
Despues de comentarlo en ig, alabando todo lo demás me han pedido por favor que no vuelva.
Respecto al resto, la comida es aceptable y el vino pues depende del que te pongan.

Una extensa selección de vinos, que se pueden descorchar y degustar en la propia tienda acompañado de una botella de agua. Local muy bonito y moderno, se pincha música en directo, volumen alto pero música tranqui estilo jazz. Se puede catar vinos naturales, no tengo ni idea de que diferencia hay pero la verdad es que eran diferentes y estaban buenos, especialmente el naranja. Disfrutamos de la comida donde prima el producto de excelente calidad y charlar con los camareros sobre el vino. La comida es bastante cara para la cantidad que es, tendrás que pasar por el Burger King al salir para rellenar ese hueco. La verdad es que es uno de los mejores sitios para una primera cita, entre el ambiente, los vinos y la música será un éxito si no eres un rancio.

Sin entrar a valorar la calidad de los vinos, lo mínimo exigible en un local especializado en vinos naturales es información clara sobre los mismos y que el camarero sepa de qué habla cuando se le pregunta. Tremenda decepción en este sentido, el equipo debería formar más a sus trabajadores.

La comida estaba buena pero las porciones son minúsculas. La carta es difícil de entender.

El ambiente es agradable pero me pareció un disparate en cuanto a precio.

Beautiful space, beautiful wine and beautiful attentive staff. Would strongly recommend anyone visiting Madrid to book a table here! Alma was amazing and handled our table of ten perfectly!

Un sitio único en Madrid. Con solo 3 meses desde que abrieron ya apuntan a ser uno de los audiophile’s bar de referencia en Madrid. Tienen vinos que no puedes encontrar en ningún otro sitio, un menú muy cuidado y cuentan con un repertorio de vinilos que incluye funk, disco, bossa nova, hip hop que además te lo mezclan delante de ti con sutileza. Se nota que Eze, Fede y Cadu lo han hecho todo con mucho cariño.

Their sommelier offered me a glass of his own wine, stomped with his bare feet. Best foot juice of my life.

Very nice wine, great place concept. Solid food and the atmosphere was great.

I think service have to keep working on, I was lost in the food and also choosing wines was a bit confusing.

Como fiel seguidor de Acid, quise probar su propuesta de cenas y vinos, que me parecía sumamente interesante. Sin embargo, no ha podido decepcionarme más.

Voy a intentar explicarme lo mejor posible, siendo objetivo y breve.

1. No volvería ni lo recomiendo.
2. Debe llamarse Gota porque te cobran cada gota del agua de grifo (filtrada, fíjate) y, ojo, a 4€ el servicio. Ni que fuera Solán de cabras.
3. La comida es de buena calidad, pero es que los platos son sumamente neutrales y pretenciosos. Probamos las ostras (no llevaban ruibarbo a pesar de cobrártelas como tal y poner en la carta que lo incluye y, lo que es peor, te las sirven en un plato CALIENTE con sal y sin hielo), la polenta (lo único bueno, salvo porque es harina de maíz frita y te la cobran a precio de oro), la caballa (ojo con el ajoblanco rebajado con agua que lleva) y la pasta (tremendamente dura e insípida). Ninguno tenía ningún sabor interesante. Ah, y si les dices que la pasta no está al dente, sino que está cruda, se excusan en que lleva sémola, lo cual no tiene ningún sentido porque es que, entonces, deberían cocinarla más.
4. Hicimos una reserva para tres y nos pusieron compartiendo mesa con otras 7 personas que no conocimos de nada. Digo yo que para pagar 40€ por persona por 4 platos estaría bien algo más de intimidad.

En resumen, que no volvería ni lo recomiendo nada. Si te quieres tomar un buen vino, hay infinidad de vinotecas naturales mucho mejores, y si quieres probar comida interesante, definitivamente vete a cualquier otro sitio.

[EDIT: we gave it another chance.absolutely horrible, once again]

After being seated we waited 15 minutes for the waiter to come by and take our order. The dishes came out VERY late and in any random order.

We also had to wait a long time every time we ordered drinks, and had to eat some dishes without the wine pairing.

With regards to their wine selection, it is quite extensive although lacking in Spanish wines – or at least we weren't offered any by the waiter. We tasted mostly french wines which were all delicious – don't get me wrong – but given we're in Madrid, we were expecting to dive more into the Spanish wine scene than the French. They also don't have a Wine menu so you can only rely on the waiter.

As for the food, expect very very small quantities. We were only really impressed by the polenta, quite tasty.

Overall: Go for the wines (don't be in a hurry) and have dinner somewhere else.

Muy lindo lugar, la música es lo mejor. Pero la comida no es tan buena comparada con el precio. Los lugares para sentarse con incómodos, al ser un lugar pequeño.

Una maravilla de sitio!

Estéticamente cuidado hasta el último detalle, desde el diseño del local hasta los cubiertos.

La comida un 10, cada cosa que pedimos fue un acierto.
Altamente recomendable la anchoa (foto), el tartar de crudo y navaja, y la silla de cordero.

10/10

Taberna contemporánea donde tomar una buena selección de vinos, principalmente naturales, con una corta, pero selecta carte de aperitivos y una cambiante carta para cenas con cocina italiana y pastas frescas bien elaboradas. Música en vinilos ambienta muy bien el local.

Ambiente ideal para cena en pareja o vino con amigos, música chill y vinos buenos y exclusivos.

Con mesas disponibles, diez minutos esperando en la puerta. Una vez sentados, ocho minutos en que nos atendieran. Pedimos agua natural y la carta, nos dieron agua con gas (sin vasos) y la carta (por lo menos). Esperando a que nos tomaran la orden 10 minutos. Teníamos muchísimas ganas de probar, nos fuimos por la pésima atención.

No entiendo que un sitio que presume de vinos naturales, pidas una cata de vinos y no te cambien las copas ¡¡ comida excasisíma, tuvimos que pedir un cuchillo más para la tarrina, nos pusieron sólo dos servilletas, vamos que no cuidan los detalles. Ahora sé por que el sitio se llama Gota, por que no corria ni una gota de aire acondicionado. Resumiendo, hay sitios mucho mejores en Madrid.

Very nice place! Good style, food was very good, good selection of natural wines.
Bad points: service was awful, you have to wait an eternity, some people arrived and left before someone take the order. If you are not patient, find something else.

Ambiente incrível. Tudo muito bonito e de bom gosto. A entrada é bem discreta, preste atenção para não perde-lo.

Sitio diferente y muy recomendable si buscas algo distinto! La carta de comida es corta y muy original, parece que la cambian cada mes. La de vinos ni la vi, pero tenían de todo. Todos naturales y muy interesantes! Puedes probar cosas verdaderamente diferentes a las que ofrecen en cualquier otro sitio. El local es minimalista pero muy acogedor. Se nota la pasión y el esfuerzo. Y lo que victoria sabe de vinos es una locura! Hay que probar su garnacha de gredos y el vino rancio de la mancha de Uva de Vida

El peor trato que he recibido en Madrid en doce años que llevo viviendo aquí sin duda. El servicio hizo que la experiencia fuera muy mala, y los vinos no estaban buenos, el hecho de que sea “ecológico” no te excusa de que sea “malo”.

Vinos naturales a otro nivel. Los mozos tiran buenas recomendaciones y lo que picamos estuvo muy rico también. Cita obligada en madrid.

Experiencia increíble! Restaurante con vinos naturales y con una carta diferente e innovadora: los bigoli, la terrine y el tartare de remolacha impresionantes! Y el servicio súper amable y atento! Volveré:)

El vino excelente, la comida muy original y rica, pero se tardan muchísimo. Dos horas para unos mejillones! Podría haber cenado más, pero no daba tiempo de esperar otras dos horas.

Wow de lugar! Realmente hacia falta este tipo de sitios más alternativos en Madrid, tiene una energía muy cool, increíble música, ambientación, decoración, diseño, arquitectura, este tipo de lugares son una experiencia. Y sobre todo la comida y los vinos son muy únicos y deliciosos! Fan?

Un lugar acogedor, con buena música. Perfecto para picar algo y disfrutar de una selección de vinos naturales increíble.