Guanabara by El Rodizio

Espectacular diseño interior y servicio. Sitio acogedor con buen ambiente y música en vivo.

Buen precio contemplando calidad/cantidad.
Sales muy saciado y el trato es caluroso.

Buffet frío de calidad media aceptable con amplia variedad de producto. Opciones para veganos y veggies.

Maridaje preciso de calidad media, no es su fuerte.

Concepto principal: La carne.
En definitiva 3 cortes que dan la talla (Lomo bajo/ Entrecot - Entraña - Picanha) Acompañamientos sabrosos como Chicarrón, Pão de Queijo y la yuca frita. Echo en falta la presencia del carbón en la mayoría de los cortes de carne. Excelente punto en todas las piezas: medium rare.

Muchos aspectos a mejorar aunque en resumen: Recomendado.

Buen ambiente y el servicio estupendo, en este caso hubo carnes que estaban algo duras y muy sosas. Pero en general bastante bueno

La atencion malísima.fuimos un grupo grande y solo pasaron 3 veces por nuestra mesa y después de llevar más de una hora tuvimos que pedir que nos atendieran.no comimos variedad de carne ya que fueron contadas las veces a la mesa.horrible no volveremos!

Merece la pena probarlo, mucha variedad y calidad. Camareros muy agradables y serviciales.

Sitio muy bonito, el detalle de la música en directo genial! Pero……. Éramos 15 personas, apenas pasaron con las carnes, variedad mínima, pedimos la carne más pasada xq literal estaba cruda y nos pusieron varios platos con carne chamuscada y tiesa, el servicio de los camareros malísimo empezando por la mala actitud! La calidad de la comida malísima. No lo recomiendo para nada

Muy rápido en servir, te agobian y no te dejan comer tranquilo, muchas de las carnes crudas, como anécdota está bien, pero solo para eso.

Celebre mi cumpleaños allí y la verdad que me encanto
La comida está buenísima, el trato genial
Lo único así el precio que me pareció algo caro

Pues sitio súper recomendable, buffet magnifico, muy bueno todo, el personal genial y en especial Bruno, muy amable, simpático y en todo momento muy atento

Un lugar estupendo para cenar un sábado por la noche, por ejemplo. Por 30€/persona tienes incluido buffet libre de aperitivos y rodizio, sólo tienes que pagar la bebida y el postre. La decoración del local es muy bonita y acogedora, se ve que cuidan mucho los detalles. El ambiente es tranquilo y hay música en directo. Todo el local está muy limpio, incluidos los baños. Los camareros muy atentos y siempre con una sonrisa en la cara (cosa que se agradece) y la comida excelente. Como se puede ver en las fotos, en la zona de aperitivos hay mucha variedad de ensaladas, salmón ahumado, jamón recien cortado, langostinos cocidos, torreznos, quesos, sushi (delicioso), arroz blanco y muchas cosas más. El funcionamiento es así; tienes en la mesa unos posavasos con una cara de color rojo y otra verde. Primero, te sirves el aperitivo y cuando estás listo para empezar con el rodizio pones tu posavasos con la cara verde hacia arríba y los camareros te empiezan a servir carne de todo tipo, jugosa y deliciosa. En general estoy muy contenta con el ambiente del local. La atención recibida por parte de los camareros y la comida como lo dije anteriormente ha sido excelente. Recomiendo el pan de queso y la picaña. Es un local elegante, algo caro, pero que recomiendo y al que volvería sin dudarlo. Le doy un 10 de 10.

Comida ayer con amigos, buenísimo todo, tanto los entrantes como las carnes y el vino, dejamos espacio para los postres la piña asada ñami ñami, si te gusta la carne este es tu sitio, el sitio es muy bonito, la atención impecable, pendientes de todo y muy agradables, nos encantó todo, otro acierto! Súper recomendable, otro imprescindible para cuando regresemos a Madrid

Una velada increíble en un rodicio con mucho encanto. El ambiente, la decoración y la música en vivo hacen de este lugar un espacio ideal para compartir una cena con amigos. Fuimos seis personas y todos pedimos el menu de 50€ que incluye una caipiriña de bienvenida, dos bebidas, narra de entrantes y todas las carnes además se los postres y el café. El servicio inmejorable. Los camareros siempre amables, con una sonrisa y pendientes en todo momento. En definitiva diez de diez. Seguro volveremos.

Queria hacer un regalo sorpresa a mi novio y le lleve por su cumpleaños a la rodizia, recomiendas como la mejor en Madrid por mis amigos brasileños, y no nos desepcionamos. El sitio fenomenal, los camareros muy atentos, la comida riquísima sea entrantes, la carne y los postres. Seguramente volvemos y traeremos gente que nos visite en madrid. Relación Precio calidad muy bueno comes lo que quieres por un precio fijo.

El día 3 de junio fui a cenar y lo que mas me impresiono fue la decoración, el ambiente y el personal tan profesional y atento, nada más entrar te quedas sorprendido con el techo la iluminación, y la temática del restaurante.

Le tengo que dar 3 estrellas por que no me parece que hubiera mucha variedad en el buffet y la calidad de la carne no me parece buena, a lo mejor es que ese día no la cocinaron bien o no es de muy buena calidad pero no me gusto para nada, probé un poco de todas para ver si alguna me gustaba paro no hubo suerte.

Pese a todo ello, un local espectacular y acogedor, muchas gracias a Sezar blue y a cenando con Pablo por descubrirme este local.

Sem dúvida dos melhores 'rodizios' onde ja comi, o rodizio mais lindo onde alguma vez estive. Tudo era excepcional, desde do espaço/ decoração em si, acolhedor, requintado, tudo pensado ao promenor, ao trato do staff, super simpaticos, muito atentos, muito prestaveis, muito acessiveis, que nos fizeram rir bastante durante a refeição, até a comida, a comida de uma qualidade incrível, as carnes super frescas, super bem temperadas, um sabor incrível. O buffet esse notava se q era feito de raiz, o Guacamole feito por eles, o molhos caseiros.o tartar incrivel, ostras super frescas, o feijao preto deles de chorar por mais. Foi a melhor surpresa de madrid! Ai e o mojito deles quase me esquecia, um verdadeiro mojito, isso tudo com direito a musica ao vivo brasileira, mas aquela musica ao vivo de fundo que da para falar e aproveitar que torna o ambiente ainda mais agradável do q ele ja o é. Surpresa final, um buffet deste por APENAS 30€ (ao fim de semana e creio que 25€ a semana) bebidas e sobremesas a parte (onde abusamos mas valeu tanto a pena, estavamos tao bem que nao olhamos a nada) caso para dizer nunca comi tao bem por tao pouco e num rodízio! RECOMENDO MIL PORCENTO. Qd voltar a madrid sera c certeza paragem obrigatória! Obrigado a equipa toda. Um rodizio de qualidade com uma autentica comida brasileira!

Siempre es un placer volver a sitios donde la educación, el servicio y la calidad se mantienen intactos a pesar de los cambios socioculturales y económicos de los últimos años. Se nota la experiencia desde que entras por la puerta y el buen hacer de todo el equipo. La comida deliciosa como siempre. Volver a volver, siempre.

Un restaurante con buena y auténtica cocina brasileña. Estaba todo muy rico no sabría decir lo que me gustó más. Sin hablar de los empleados que se nota la amabilidad nada más entrar en el restaurante. Volveré sin dudar

Siempre es un disfrute comer en Guanabara. Es un restaurante en el que todo está perfecto, cuidando cada detalle al milímetro. Desde la calidad de los entrantes, cortes de carne y postres, a la gran atención de todos y cada uno de los camareros y cortadores sin excepción; recalcar en concreto la atención de Bruno, Philip y Alejandro, por su profesionalidad,   educación y amabilidad.

Seguiremos acudiendo y recomendando a todo aquel que quiera disfrutar del mejor Rodizio.

Felicidades al equipo y a Antonio, por seguir ofreciendo tan buena calidad en los platos, tan buen servicio y tan educado y agradable personal! Nos vemos pronto.

El sitio y la cómida está bien. Solo le pondría una pega, jueves noche a precio de fin de semana.

Un restaurante grande y cómodo con gran capacidad de comensales. Me gustó la enorme cantidad de todo tipo de comida que hay en el bufet de libre servicio, muy variada en todo. Platos fríos, calientes, sopas, cremas, etc. Luego el desfile de carnes, unas mejores que otras, aunque la media es bastante buena. Muy recomendable

Muy buen rodizio brasileño, el mejor de Madrid en el que he estado. Lo malo, los camareros no dan a basto si estan llenos, si estas cerca de la ventana te asas aunque la persiana este echada. Y te obligan a meter el numero secreto de tu tarjeta para reservar para mas de 7 personas. La comida, la carne, la mandioca espectacular.

Pongo 2 estrellas porque la comida si está bien, pero pedimos una copa de vino tinto y cuando nos trajeron la cuenta… 6€ por una copa normal de vino tinto, no he visto esto en ningún restaurante de mas de 2 cifras por cabeza.

Se come muy bien mucha variad, los camareros un 10, sobretodo "Gera", te crean un excelente ambiente. Quito una estrella por el maitre que recibe en la puerta poco don de gentes y va de sobrado. No estabamos seguro del total de personas y le sento mal. Le digo que en la reserva se hizo hincapié en una silla o adaptador para niño y dice si si si. Llegamos en la mesa y no no no. No habia disponible. Un punto negativo para una tarde perfecta en familia.

Magnífico local de aire neoyorquino con música en directo. Rodizio exquisito y servicio muy amable. Todo perfecto!

A perfect way to have a great experience. Not only the decoration of the place but the attention from every member of the staff ensures you a really nice time.

You must try the buffet and the barbecue as well. To finish a perfect occasion you must try the Brazil trip which shares with you 6 typical desserts that it will take you there for sure:)

El mejor Rodizio de Madrid! EL BRASAYLEÑA NO VALE PARA NADA. EL MEJOR ES EL GUANABARA. Y SOY DE RIO DE JANEIRO, BRASIL. UN SALUDO A TODOS

Muy completo, con Buffet muy variado además de carne. Carne de buena calidad y servicio muy bueno y rápido

Restaurante con comida y atención de calidad, puedes disfrutar de un buffet libre increíble y además dispone de diferentes tipos de menús por si eres vegano, vegetariano o pescetariano, a parte del menú de carnes
La atención muy buena y unos precios aptos a lo ofrecido. Ya he ido un par de veces y seguiré yendo, además el local es precioso.
¡Muchas gracias por ser uno de mis restaurantes favoritos! ️

La comida brasileña, increíble. Todo todo muy rico. Vuelvo siempre para probar un verdadero churrasco brasileño

Cenamos muy bien. El personal atento, el ambiente con música en directo genial y los cócteles buenísimos.

Restaurante muy bonito, entras y el espacio es amplio, agradable y decorado con gusto.
La atención normal, había algunos Cameros más agradables que otros (la camarera la mejor)
Mis 3 estrellas son porque fui a comer carne y fue lo que menos me gustó.
Los entrantes estaban bastante bien, muy bien colocados.

Before it was a nice place to go.
But now we went two times with the new manager, and it isn't the same anymore. They changed the manager from a Brazilian guy to a Mexican guy. The people who work there have bad attitude to the clients, it's a very beautiful place, but that's it. Before it was really nice to go, but now you better can look another restaurant to go, where they understand how to threat the clients. Because here they don't threat the people good, not like before. It's sad, because it was a good place before. They almost went mad because you make a mistake by touching the bread without gloves. When you call to make reservation they almost close the phone, like they don't want people. It's sad. I prefer to go to Rubaiyat in Madrid now, there you get a great service, and great food. And I don't mind to pay some extra for better service and quality.

Decoración preciosa, servicio muy cordial y atento, la comida buenísima y de calidad pero el precio del menú es exagerado teniendo en cuenta que lo entra ni postre ni bebida y que encima te meten un palazo por pedir cualquier cosa.

El sitio curioso y acogedor, de primero un buffet libre de todo un poco, después las espadas con diversas carnes al punto. Genial calidad precio. Me quedaron por probar los cócteles pero estaba muy llena. Repetire seguro.

Muy sorprendente. La calidad de la comida ha sido excelente y estaba todo súper rico. Un buffet con una cantidad de platos increíble y las carnes del rodizio muy ricas, calientes y en su punto. Repetiremos!

Fuimos a celebrar nuestro aniversario, es excelente el sitio, la decoración, la atencion es espectacular siempre estan pendiente si necesitas algo, la comida buenisima! Nos ha encantado, el tema de las reservas está controlado y la ubicación de las mesas bien puestas, nos gusto eso también, lo recomiendo a los amantes de las carnes jeke nosotros repetiremos seguro!