La Hummuseria

El sitio es pequeño pero se nota el trabajo que hay detrás. Me sentí muy cómoda comiendo, tras preguntar por la posibilidad de adaptar los platos para celíacos me dijeron que sin problema se adaptaban. Me pusieron pan sin gluten y también había cerveza sin gluten.

Me encantó la experiencia pero me hubiese gustado que fuera posible dejar propina con tarjeta. Sería bueno que permitieran esta opción:) todo muy rico.

ESPECTACULAR. Atención y comida increíbles. Pedimos shakshuka, khoresht sabzi y hummus. Viene acompañado de arroz y pan de pita. Todo buenísimo.

Ofrecen una carta vegetariana con muchas opciones, aunque me esperaba más variedades diferentes de hummus.
El personal es muy amable y cercano y el lugar es chiquitito y acogedor.
Bien de precio, pero la cantidad me pareció escasa en algún plato.
No os vayáis sin probar su limonada casera!

Comida rica (sería mejor si está menos salado), precio razonable, mucha gente con mucho ruido, el trato bueno. Vuelvo!

¡¡¡El mejor hummus de todos los tiempos! Llegué a este pequeño lugar por curiosidad y debo decir que fue una verdadera sorpresa. Desde mi mesa pude ver al niño preparando los platos, ¡casi parecían cuadros con el cuidado que tenían! A la hora de comer hay un menú de precio fijo con entrante + hummus a elegir + postre o café y bebida por 13,9 euros. ¡Realmente bien gastado! ¡Avanza!

Es uno de mis sitios favoritos de Madrid, me encanta su Hummus y la ensalada griega. Ambiente agradable y personal muy amable

El hummus es simplemente perfecto, con un aspecto sedoso y un muy buen sabor a garbanzo. El shakchouka de espinacas y queso feta también es delicioso. Para aquellos que quieran comer sin carne, vale la pena desviarse y, además, la acogida es muy amable. Precio justo.

El mejor humus que he comido en mi vida y la limonada también muy rica. Los huevos sashuka los he comido mejores. Los postres típicos muy ricos y el personal muy amable y atento

This cute little restaurant has some of the best middle-eastern dishes I love the hummus there, the white bean dish was as well amazing. You can order a couple of different dishes and share with friends. They have many vegan options and the desserts! To die for

Fabulous Middle Eastern restaurant. We are visiting from the UK and I would have eaten anything off the menu but we had a hummus dish with pita and the stuffed peppers. Both were delicious and deserved top marks. Service friendly and prompt and loved the urban wooden and metal decor.

El mejor hummus que he probado en mi vida. He intentado ir a este sitio muchisimas veces pero siempre estaba lleno. Fuí el fin de semana pasado y los cockteles y el hummus estaban de muerte.

Un sitio donde puedes ir tomarte un cóctel, que más me gustó o son las vistas por las ventanas.
Buen trato y buen precio
Por un por poner alguna pega deberían ponerle más empeño en la limpieza echarle una manita de pintura

He ido hoy con un amigo a comer de menú del día. Me hubiera gustado que al ser menú del día trajeran primero un plato y luego otro en vez de ambos a la vez. Estaba todo rico, un poco pasado de sal en la ensalada, pero el hummus estaba muy bueno.

Quando arrivi dove maps indica la Hummuseria mai ti immagineresti di trovare un locale così accogliente sopra ad un parcheggio e di fianco all'ingresso di un condominio! Il locale è semplice ma allo stesso tempo con un'atmosfera rilassante che ti fa subito sentire a tuo agio. Il cibo è a dir poco buonissimo, ingredienti freschi e genuini cucinati con sapiente attenzione soprattutto agli accostamenti. Il personale gentilissimo, allegro e disponibile da quel tocco in piu! Se dopo un pò di gironi a Madrid siete stanchi di tapas e hamon qui troverete un'alternativa speciale.

Comida muy rica y especiada, un imprescindible en Madrid. Uno de los mejores hummus que he probado

La comida fantástica y, especialmente, el servicio muy simpático y acogedor. Un gran descubrimiento de sitio

Sitio para repetir. Hemos comido muy rico y buena cantidad; a parte del hummus hemos pedido platos cuyo nombre no he sabido pronunciar ni retener en la memoria, pero súper ricos. Además, el camarero muy amable con nosotros.
El local es pequeñito y un poco más juntas las mesas de lo que me gustaría, pero completamente anecdótico; la comida y la atención lo compensan con creces. Ah! Admiten perretes!
Dos personas con un postre a compartir, 36 euros. Precio muy correcto

El sitio es muy coqueto y la comida está buena. Los camareros son muy atentos y amables. La carta es muy cortita, no tienen mucha variedad, por lo que es un lugar para ir una vez a probar el hummus, que está espectacular, y poco más. Genial de precio. La comida es toda vegetariana y vegana.

Comida auténtica, hacen el mejor hummus que he probado! Todos los demás platos que pedimos fueron riquísimos y el postre maravilloso! Una joya de comida del Oriente Medio en Madrid. Servicio y ambiente muy agradables! Muy recomendable.

The best meal I've ever had, I was expecting to love it based on the name but I'm now completely speechless, I would come here every week if I could - my body is now 30% tahini️

Toda la comida es deliciosa, el hummus espectacular y es una gran opción para comer vegano.
Hay algunos platos con huevo y algunos postres con leche que por tanto no son veganos, pero vaya el 80% de la carta es vegana.
Hagan reserva porque siempre está hasta arriba. La atmósfera del lugar es muy cálida.

Absolutely wonderful! Everything we ordered was delicious, well sized and good quality. Even the homemade lemonade and ice tea were yummy.

This place has inspired us to go home and try a few Middle Eastern dishes of our own!

Good service and we are very sorry that our baby vomited on the floor!

Excelente menú, pero hay que destacar la excelente atención. Regreso a Madrid y seguirá siendo mi restaurante favorito:)

Great place for eating hummus! Delicious hummus with warm pita, salads are great too, bean paste is a delight, shakshuka is quite good too. Serves tea as well. Very friendly staff, good vibe always. You can still eat in even without reservation. Great place with a great food;)

Ich könnte diesen köstlichen Hummus jeden Tag essen! So lecker! Das Restaurant ist süß und die Bedienung ist sympathisch und sehr freundlich!

Aunque no hay mucha variedad de platos, la calidad de lo que tienen es muy alta y también el servicio. El humus era excelente. La coliflor y el guiso con judías pintas, también muy buenos. La salsa verde, otro gran acompañamiento. Un espacio muy recomendable.

Found this place by chance meandering around the city, looking for a place also to study mi español

Stopped in for a drink only.

Love the concept. Will probably come back and eat here sometime soon.

Great ambience - though the music is far too loud: it is very good but I’m sure with a group of more than two it would be a challenge for many people to hold a conversation.

Me gustó particularmente este sitio en Madrid porque tiene muchos platos veganos y vegetarianos. El personal es bastante atento y te explica muy bien los platos y las recomendaciones. El local es bonito es tranquilo no hay mucho ruido dentro y se está bien. Los precios para hacer el centro de Madrid también están bastante bien.

La comida muy buena, a buen precio. Faltaban algunos platos el domingo por la noche pero lo que pedimos fue excelente. Buena atención, volveremos

Incredible Israeli / Middle Eastern vegetarian/ vegan food. We are a family of five and ordered pretty much the entire menu. We couldn’t stop eating. This is just incredible. Stunning food. Warm and friendly ambiance and service. Highly highly recommended.

Los hummus nada del otro mundo, muy parecidos de sabor entre sí y el pan de pita del que compras en el súper y casi crudo. No repetiría.

Rico y sano, ¿se puede pedir más?
Pues también te atienden muy bien.
¡Qué sabores tan intensos!

Toda la comida deliciosa, y la atención es magnífica. Volvere muy seguramente, además para terminar tiene una combinación de infusiones deliciosas!

Je suis passé devant pas hasard, et qu'elle surprise, c'est délicieux. J'y suis allé avec une amie Syrienne qui a elle même validé la nourriture. Service très sympa.

A pesar de ser uno de los lugares que más he repetido para comer tanto allí como para pedido a mi casa, esta última vez la experiencia ha sido absolutamente NEFASTA en cuanto a trato con el cliente y el servicio. Encargué por Glovo un pedido programado con ellos y pasada media hora de cuando supuestamente tendría que estar ya mi pedido llegando a mi casa aún no se había aceptado en el restaurante. Tuve que llamar al mismo y simplemente me decían que no les constaba ningún pedido programado a mi nombre, sin ofrecerme ninguna otra solución. Tras insistirles en que por favor lo comprobaran, efectivamente me dicen que estaba mi pedido esperando a ser aceptado. Después de esto tardaron como 45 min en entregárselo a mi rider, a quien llamé en una ocasión también porque no paraba de retrasarse la hora de llegada del pedido, y me comentó que aún no se lo daban de cocina. Cuando por fin llegó mi comida, cuál es mi sorpresa que no han metido NINGÚN PAN DE PITA, ni los dos que se incluían con cada hummus (4 panes de pita), ni los 3 panes de pita extra que le pedí (7 en total). Vamos, que mis invitados y yo nos tuvimos que acabar comiendo el hummus con una cuchara. Para añadir la guinda al pastel, llamé para expresar mi descontento, me dijeron que esperase al teléfono un momento y a los 10 segundos me colgaron. Obviamente mi enfado fue mayúsculo.
A todo esto que lo dejé programado porque tenía que coger un tren esa tarde. Llegué a la estación con la lengua fuera por su culpa.

Me encantó la experiencia y Paola fue un amor, nos atendió increíble y sus recomendaciones nos dejaron súper felices y satisfechas! Sin duda volvemos

Comida de Oriente Medio, menú muy completo. Todo muy bueno, buenas raciones.
Trato por parte de los camareros excelente.
Recomendable 100x100

If you haven't tried Hummus before it's the perfect place to start! You won't be disappointed! And if you have, this hummus is freshly made in really close to what you'd expect in any that good Hummus place you know!

Me encanto. La comida buenisimas. Vale la pena. No dejes de ir y probarlo. Buen atendimiento, local limpio, bonito y acogedor. Los camareros muy atentos. Lo recomiendo

Local muy agradable con camareros muy atentos. La comida está riquísima, súper sana y muy bien de precio. La única “pega” sería la poca variedad de su carta.

El paraíso para los amantes del hummus. Hace 2 años que una amiga sugirió ir a cenar a este lugar y desde entonces cada vez que me ha visitado alguien a Madrid, la hummuseria es de paso obligatorio. El té que hacen está también riquísimo. Precios económicos, buenísimos platos y también cabe destacar el buen ambiente creado por el personal. 100% Recomendable.

Genial! Un restaurante pequeñito pero precioso, con un gran encanto y muy romántico. El servicio es rápido amable y simpático. La comida no tiene precio.riquísima, saludable y adecuada al precio. Los cuartos de baño en perfectas condiciones! Me encantó! Lo recomiendo sinceramente.

Creo que ha sido una de las mejores experiencias culinarias últimamente. La carta no es muy extensa, cosa que se agradece y los platos son simplemente espectaculares. El Hummus es perfecto (por lo menos el de champiñones) y las ensaladas.uffff ojalá estuviera en mi barrio. Un 10.

Bebida y postre sin nada de azúcar, soso a más no poder. Acabas empachado por comer prácticamente humus, y encima todos son de garbanzos. Precio no muy alto.

Encantado de haber visitado este restaurante. Los platos son exquisitos y el servicio es estupendo. Se recomienda reservar antes por que no es muy grande. La decoración y organización es perfecta.

Genial. Servicio competente y amable. La comida es lo que es. Si te gusta el hummus es tu lugar. Bien de precio y ambiente agradable. Muy bien chic@s!

One of my fav places in Madrid. The humus is fantastic, and so is the bread. Service is lovely and efficient. The home made tea is so nice and the tapas are fresh! And it's cheap! Only negative: they close too early on Sundays. Don't forget to book a table on weekends:)

Es la primera vez que pido de este restaurante, y ni será la última ni dudo que pronto iré con algún amigo a comer o cenar allí. La "tapa sorpresa" de la semana resultó ser de boniato, muy rica, pero el plato fuerte es el hummus. El mejor que he probado en Madrid, no lo dejéis pasar. Lo hacen con cariño y se nota. Súper recomendable.

Very good food, good atmosphere and a very attentive service!

They can deliver simple dishes already known in a very tasty way and at the same time innovate with new flavours.

The hummus is very good and the chocolate banana cake was amazing!

Highly recommend a visit!

Es un placer poder comer aquí.
Comida sana a buen precio.
Imprescindible probar el Hummus con piñones y la ensalada de lentejas negras.
Si te gusta la limonada, con un toque de anís, pide la limonada griega. Realmente deliciosa.
2 personas vienen a salir como a 25 €.
Hay menú de L a v.
Importante reservar mesa si no quieres esperar mucho.
Siempre está super lleno.
Está en la calle Guzman el Bueno.
El local es pequeñito, pero se está muy cómodo y muy bien atendido.

Una comida estupenda, atención insuperable y sitio súper acogedor. 1000% recomendable.

P.d. Pedid de poste malabi, y solo querréis tomar esto para siempre

Tanto las tapas como el humus q probamos estaban buenísimos, y el precio muy razonable. Atención por parte del personal sobresaliente. El local me encantó

Sitio muy recomendable, comida excelente, las tapas del día sorprenden por los nuevos sabores. El sitio y los camareros muy agradables. Precio: alrededor de 15 euros persona.
Por poner algún fallo, en cuanto has ido dos veces ya has pribado toda la carta, tendran que ampliarla en un futuro.

Great food, though a little on the expensive side. The hummus was top notch and a good portion (6 euros) to share. Amazing salad with boiled eggs and chickpeas (around 7 euro). Really nice atmosphere and natural light.

Una carta genial, servicio excelente y la calidad de la comida de 10. Estoy esperando volver a Madrid para ir de nuevo. Además, pudimos entrar sin reserva y perfecto

Buen sitio para comer hummus. DE los mejores que he probado. Con uno comes de sobra y viene con pan de pita. Sobre los 6€. Rico, buen servicio y sitio agradable en el centro.

El local es muy agradable, llama la atención desde la calle debido al gran ventanal. Nos sentamos en una mesa grande a compartir. El servicio muy atento, nos explicaron la carta al ver que era la primera vez que íbamos. Tienen cerveza artesanal y limonada casera. Comida muy rica y saludable. Volveremos

Excelente restaurante vegetariano, con 4 tipos de hummus, varias ensaladas y tapas que cambian cada semana. También ofrecen algunos cocteles originales. En cuanto a vinos, hay pocas posibilidades, y unos vasítos minúsculos, mejor eligir otra opción. El servicio ha sido amable y rápido, los precios muy razonables. Lo recomiendo absolutamente!

Hummus bon mais salade légèrement décevante. J'ai peut être pas choisi la bonne salade. Mais ça reste une bonne découverte tout de même. Le personnel est sympa en tout cas

Heads down one of my favorite places in Madrid. The food is delicious, the service is friendly and fast and the cocktails are awesome. The menu changes every week and you can tell the food is fresh and homemade.
I recommend trying as much as you can, cause everything is perfect haha Also, for weekends you can either make a reservation a few days in advance for the first round (20: 30) of just take your chances or be added to the waitlist

Ate here twice with my wife, and we loved the place and the food.excellent hummus, fresh and generous salad.pita bread was warm and tasted just like home.highly recommended for hummus lovers in Madrid!

Una experiència muy buena! Tienen onda muy agradable y los platos muy ricos. Después de tantas tapas fritas que comimos visitando la capital, fue un alivio comer sano. Además la comida esta para chupar los dedos!