La Parrilla de Salamanca - Restaurante Barrio de Salamanca

Fui solo a por la tarta de queso, como experto en tartas de queso.
No fue una experiencia espectacular, 10euros y hay mejores en madrid. Aún así no esta mal, pero si te la pierdes no pasa nada.

Tenía ganas de probarlo y me ha gustado mucho. Un ambiente tranquilo, sin música que se agradece, personal muy atento y comida muy rica. Los pimientos al carbón exquisitos. A tener en cuenta, las raciones no son muy grandes, eso sí, todo muy bueno, y que hoy en día te sirvan materia prima sin polvitos ni procesados se agradece.

Segunda vez que voy e igual de encantada, vamos por la tercera.espectacular

Volvemos con nuevas ganas después del confinamiento,
Todo estupendo, sigue su servicio esmerado y su deliciosa carta.

Comida de calidad. Únicamente, las mesas altas no solo son incómodas, sino que, al estar al lado de la puerta de entrada, se experimenta una corriente bastante desagradable.

En el restaurante la Parrilla de Salamanca en Madrid, se vive una experiencia inolvidable, desde el momento en que llegas la atención hacia el publico es muy especial, con mucha amabilidad y siempre estan atento a lo que pidas, la comida es exquisita, se comparte en familia y con amigos los momentos especiales. Recomendado 100%. Estamos completamente alegre con todo

Estuvimos esperando 1 hora 20 para las entradas, pedi el tartar de atún y después de esperar todo es tiempo llego congelado… las demás entradas que pedimos llegaron todas a destiempo.luego el plato fuerte tardo 49 minutos más a pesar de que hicimos la orden en cuanto llegamos.
En conclusión nos tuvieron 2 horas esperando para servir los alimentos y aparte la entrada no llego bien, yo no planeo regresar jamás.

Habia ido una primera vez y me gusto, sin embargo el dia de hoy sabado he reservado en la pagina web y fui con mi esposa y mi hija de menos de un año y no nos atendieron porque supuestamente habian cerrado ya. Yo reservé y me trasladé confiando en que el restaurante me atendería. Sin mucha explicación nos dijeron que nos fueramos y que no nos atenderían porque cerró la cocina a las 23h de un sábado 25 de noviembre 2023

Restaurante pequeñito y acogedor. La comida muy rica, de calidad y "apta" para la gente que nos gusta cuidarnos y comer saludable. El servicio fue algo lento teniendo en cuenta la cantidad de mesas y gente que había, si bien, este hecho quedó compensado, debido a que por un error del camarero se nos sirvió una ración más grande de uno de los platos pedido y nos respetaron el precio de la pequeña (sin poner ninguna pega). Nosotros elegimos ensalada cesar, pimientos al carbón, steak tartar con huevo y focaccia y entraña de vaca vieja con yuka; todo un acierto. Un sitio para repetir.
Mi instagram: @come_rico_fit

Muy buen sitió para comer y un trató excepcional un 10 sitios así son los que merece la pena conocer.

Ambiente muy tranquilo, buen servicio, carta reducida y enfocada en productos a la brasa y acompañamientos.

Nada más sentarnos tuvieron el detalle de servirnos un chupito de gazpacho y una tapa de chistorra. Pedimos berenjenas a la brasa, ensaladilla de gambas y carabineros y de segundo una chuleta de vaca vieja. Todos los productos de muy buena calidad, a destacar la presentación y el corte de la chuleta, así como lo bien hecha que estaba la carne manteniendo las 3 diferentes texturas y con un claro sabor a brasa. De postre tomamos la tarta de queso y el brownie, ambos excelentes.

Como conclusión, diría que nos encontramos con un sitio donde no vas a tener sorpresas, de alta calidad, buen trato y un precio no excesivo. Claramente recomendable y seguro que repetiremos!

Encantados con todo: Buen producto, bien cocinado y servido con mucho cariño y profesionalidad. Gracias Carolina.

Sitio muy agradable y tranquilo con un trato excelente. Reservamos muy temprano, a las 13h y comimos con mucha tranquilidad. El arroz de entrante fue el plato estrella, espectacular. La hamburguesa muy rica también. Las chuletas de cordero no fueron especiales, les faltaba jugosidad. El precio un poquito alto (sobre todo teniendo en cuenta que de bebida solo fueron dos cervezas), pero el lugar en conjunto merece la pena.

Es un restaurante pequeño. La carne excelente. Para abrir la puerta de los aseos debes de haber comido o ir al gimnasio a menudo.

Un lugar infravalorado en general. Calidad/precio es de los mejores sitios con brasa en Madrid. Preparados para servir a personas intolerantes al gluten. Buen producto y buen servicio. Repetiremos, seguro.

Nos encanto la comida, muy buena la ensaladilla o el pulpo. También el secreto ibérico y la entraña por ejemplo. Una buena comida debe acabar con unos buenos postres y así fue, probados los 3 postres de la carta y excelentes a cada cual mejor. Gran amabilidad del personal.
Como pega el local un poco pequeño, pero acogedor.
Sin lugar a duda volveremos. Excelente

Por el cumpleaño de de Victoria, fuimos allí y la comida fue exepcional. La atmósfera y el personal tambièn.
Muchas gracias la Parilla Salamanca por esta noche!

Fui con mi mujer y nos encantó, buena comida y sobre todo el servicio. Un cumplido especial a Nelis, por su amabilidad y simpatía.

Un lugar especial en el corazón de Salamanca. Un trato del personal inigualable, una comida deliciosa y con una presentación única, el servicio en general fabuloso, sin dejar comentar sobre las excelentes instalaciones. 100% recomendados!

Nos ha encantado. Sin duda volveríamos a repetir. Todo buenísimo, el tartar de atún espectacular, hemos pedido seis o siete platos distintos y nada que decir de ninguno todos estaban ricos. 100% recomendable

Carne fantástica, beringela assada na entrada de outro mundo, atendimento impecável feito pelo Rafael. Merece 5 estrelas.

Comida de empresa y pedimos mollejas que de calidad eran excelemtes, pero salieron algo quemadas, pero tuvieron el detalle de no cobrarlas en la factura. De segundo carne de vaca vieja que estaba muy buena y bien preparada. Buen trato en el servicio de todo el personal.
Pero mi critica principal es que desde el dia de la comida el 4 de Julio, les llevo solicitando duplicado de la factura por perdida de la misma, y la Srta Carolina aun no me la ha enviado despues de reclamarsela mas de 3 veces. Mala gestion administraiva en este caso

Creo que fue una mala noche porque los comentarios son buenos y la verdad no cenamos bien. 6 personas 3 hamburguesas de decente calidad con ingredientes buenos pero un pan que le restaba puntos que por 19€ debería ser más cuidado. Una ensalada cesar regular con demasiadas hojas verdes sin casi cortar. Dos platos de entraña increíblemente mal servidos (creo que esto fue un error y se disculparon al respecto). El lugar es agradable y el servicio es bueno. Lamento mucho lo de la carne porque sinceramente nos arruinaron la cena.

Highly recommended. Aesthetic ambience and quality food. We really enjoyed the cheesecake and the burger. Yummy cocktails. Definitely will be back soon!

Muy rica la comida, el personal muy atento y amable, la hamburguesa perfecta y la tarta de queso espectacular. ¡Muy recomendable!

Delicioso todo! El personal super amable, la decoración increíble, la música muy agradable, el ambiente divertido y nos consintieron regalándonos la famosa tarta se quesoooo! Qué más se puede pedir? Lo súper recomendados!

Fantástico! La carne de 10 y el servicio maravilloso. Buen vino! Y la tarta de queso que nos invitaron era de morirse. Un 10 en todo.

Fui el otro día a cenar con mi familia y la semana que viene repetimos! Todo delicioso! Muy ricos los cócteles que tomamos!

Quiero recomedar el restauranr, excelente atencio y la comida deliciosa, en mis proximas vacaciones volveremos, gracias el mejor recuerdo de nuestro viaje. Lo recomiendo.

Fui el domingo pasado y probé un hotdog de bogavantes, la verdad estuvo muy bueno.
El arroz jazmín me gusto muchísimo y la tarta de queso la mejor a comparación con otros restaurantes.
A demás que el el buen trato por parte del personal es gratificante, volvería a ir. Lo recomiendo 100%

Ambiente amigable, servicio espectacular.gran parrilla en mMadrid. No dejéis de probar la berenjena a la parrilla con leche de oveja.

Restaurante muy chulo, servicio muy agradable y comida buenísima. Lo recomiendo 100% para ir con amigos o con pareja. Volveré seguro

Excelente Parrilla en Madrid moderna, diferente.

El local está muy bien decorado, con mucho gusto y es muy agradable (nada ruidoso).

El servicio atento y profesional.

Los platos que probé fueron estupendos: Berenjenas a la brasa, pollo de corral, hamburguesa y el Hot Dog de bogavante!

La carta de vinos muy bien, no demasiado extensa pero con variedad y muy buenos vinos a buen precio.

Sin duda tengo que repetir y probar el resto de la carta.

Buen ambiente y comida muy rica. La berenjena a la parrilla ha sido todo un descubrimiento y creo que tienen la mejor ensaladilla de Madrid, como platos principales probamos el pollo en papillote y el hot dog de bogavante, mezclas sorprendentes de sabores y texturas, y para acabar, como gran amante del limón, me decanté por la lemonpie, sabor y frescura del cítrico muy logrado. Además hay una buena selección de vinos. El trato muy amable y familiar.

Me llevó un buen amigo y fue una gran experiencia.

Servicio atento, el papillote estaba muy rico y el pollo a la brasa aún más. El postre, también: tarta de queso y tarta de limón.

El local es pequeño (hay que reservar) y los espacios justos pero está bien insonorizado y apenas se nota.

Como única sugerencia, la carta puede quedarse algo corta si vienes a cenar a menudo, pero entiendo que es algo que irán aumentando a medida que cojan rodaje.

Excelente restaurante en El Barrio de Salamanca donde son un “must” su ensaladilla, su chuleton de vaca vieja y sobretodo su increíble tarta de queso.

Espectacular experiencia.
Calidad de producto, trato exquisito y ambiente agradable.
Todo ello a precio muy razonable.
Enhorabuena!

Un nuevo referente en Madrid, sabores de 10, un servicio detallista y un ambiente que invita.

Un rincón para repetir.

Inicreible! Hemos probado la ensaladilla (muy rica de sabor y tamaño), las alcachofas con jamon (las alcachofas muy ricas y el jamon de calidad), el papillote de pollo de corral (el pollo en el punto perfecto), el hot dog de bogavante (riquisimo y muy bien de sustancia) la tarta de queso (probablemente la mas rica que he probado) y el brownie (muy original y muy rico tambien). El servicio excelente! Nos hemos quedado con ganas de probar mas cosas! Volveremos seguro! 100% recomendable!

Restaurante elegante que cuida los detalles. Ambiente agradable y decoración esmerada. Servicio muy correcto, mesas con vistas a la cocina. Materia prima de primer nivel y acabado de los platos impecable. Carta sencilla y con propuestas interesantes, para hacer de la Parrilla de Salamanca un lugar diferente. Postres de autor, obligatorio probarlos. Precio ajustado. Un pequeño tesoro que merece la pena una visita.o muchas.

Cualquier plato que pidas es un acierto, el ambiente es estupendo, volveré sin duda uno de mis preferidos de Madrid.

Sitio muy agradable.
La comida fantástica
La tarta de queso brutal
Muy recomendable

Como siempre venir a compartir mesa con mi hermano Dani es un placer. Si además la comida y el entorno acompaña, el momento es inmejorable. Fundamental probar el salmón y el rodaballo! El pollo a la parrilla puede que sea el mejor de Madrid, y para terminar, fabulosa tarta de queso y brownie.

Un local agradable y acogedor que invita a pasar larga sobremesa.

Un lugar agradable para venir a comer rico, son más secreto.disfrutar de la comida!

Sin palabras! Increíble tanto la calidad del producto como el servicio! Madrid necesita más sitios así!
Recomendable 100%
Ensaladilla Rusa de Carabineros
HotDog de Bogavante
Pollo a la parrilla
Tarta de queso
Un lugar para volver a volver