L'Artisan Furansu kitchen / YOKALOKA

Muy buena ambientación y buena comida. Los precios son algo excesivos pero para ir de vez en cuando no está mal. El ramen estaba bueno y las bolas de pulpo no estaban mal. El servicio fue correcto. Precio de unos 25€persona

Nos habían dicho que era de lo mejor de Madrid y nuestra experiencia dejó mucho que desear. Pedimos los makis de salmón picante que sin expectativas resultó ser de lo mejor de la cena, el salmón estaba sabroso y el punto del arroz perfecto. Seguimos con 4 Nigiris, el de atún de toro 10/10, el de atún rojo, salmón flameado y viera, estos tres nos parecieron poco sabrosos, aunque el arroz estaba bueno, hemos probado mejores en cuanto a potencia de sabor del pescado.
Por último, pedimos dos ramens, el shoyu y el shio, ambos estaban excesivamente salados, lo que hizo que no pudiéramos disfrutar el plato del todo, eso sí, la panceta estaba en su punto y los fideos eran correctos. Quiero pensar que fue un fallo de cocina de ese día y que no siempre es así el caldo del ramen.

Experiencia genial, supongo que la compañía influye. Tuve suerte, porque aunque me insistieron en reservar, soy un desastre y no lo hice, pese a este error por mi parte, pude sentarme en una agradable mesa. Materia prima de calidad y savoir faire. No os perdáis sus postres, ¿Sabíais que el mochi es pasta de arroz? Ya, vosotr@s sí, pero es que yo no, alucino. Recomiendo probar su sake, con 100 ml.parece suficiente. Me quedé sin hoja de colorear para mi muchacho el mediano, todo tiene éxito allí. No vi ninguna presa y aún así disfruté muchísimo.

El sushi no estaba muy bueno, en cambio el ramen si que vale la pena. Los camareros majísimos y el sitio está muy bien ambientado.

Fuimos mi pareja y yo a tomar algo tras un largo día de actividades. Y la verdad es que el ambiente está genial, me gusto mucho la decoración y desde luego los productos. Las botellitas de saque son muy buenas y de gran calidad desde luego repetiremos muchas veces

El mejor ramen que he probado. Los takoyakis están buenísimos y el sushi con un arroz bien preparado. 100% Recomendable.

Comida deliciosa, atención de 10 a manos de Daniela.

Teníamos muchas expectativas y las ha cumplido. Volveremos, nos ha encantado!

Lamentablemente mala experiencia! No me gusta dejar reseñas negativas pero llegas a un punto que no puedes evitarlo, más de 30 minutos esperando la comida y las personas que llegaron mucho después que nosotros servidos y bien atendidos.vamos mi pareja y yo ignorados totalmente. Las camareras muy agradables por cierto, pero nadie se enteraba de nada.

Pedí Ramen de cerdo con huevo y fue increíble muy muy bueno. La atención y el servicio muy inmejorables, también muy atentos y serviciales da gusto que te atiendan tan bien y nos invitaron a probar Sake.

Many purportedly good sushi restaurants in Madrid are bland and not terribly authentic. This place is definitely one of the best at any price - and its prices are quite good. I lived in Madrid for a year and this place was my go to sushi place.

Yokaloka es uno de esos lugares que nunca te defrauda, he ido muchas veces y es sin duda uno de mis lugares favoritos de Madrid. Con el encanto de esos lugares pequeños y escondidos de la ciudad, el sabor de una cocina deliciosa y un producto cuidado al detalle, y la presencia constante de Yoka, controlándolo todo y amenizando la velada. Un buen lugar para celebrar en familia, quedar con amigos o simplemente parar un día de diario a calentarte el espíritu con uno de sus ramen.

Ha sido todo un acierto. El sushi buenísimo y el ramen de cerdo muy sabroso. La atención del personal estupenda, a pesar de que no teníamos reserva nos hicieron un hueco en una mesa y el servicio ha sido muy rápido.
Volveremos!:)

Si pagar para llenarse por llenarse, me parece bien, he ido a comer el ramen que es el caldo más malo que he probado en mi vida sabe solo a sal por 15€ cualquier persona debe saber que la base del ramen es su caldo y el de hoy diciembre 2021 es un caldo que no sabe a nada y tal como comenté al camarero me parece bastante de mal gusto cobrar 1€ adicional por pedir picante hello señores el ramen a ese precio y encima picante aparte se paga eso me ha irritado que lo dan gratis en todos los restorant y esto es una cantina, me voy muy decepcionado, el servicio es bueno los chicos son un encanto por cierto esos granos de grasa flotando en el caldo es bastante desagradable un caldo se limpia de toda la vida

Buena experiencia, repito las veces que sean necesarias. Excelente trato, servicio rápido. Camareras muy majas.

Estupendo trato y amabilidad, tanto del personal como de la propietaria. Buena relación calidad/precio, aunque en mi opinión el entorno del interior del mercado de Antón Martín no ayuda a crear ambiente. Lo recomendare a mis amistades

Some of the best ramen in Madrid and really great service. Great vegan ramen option as well. Highly recommend! Does get busy during weekday lunchtimes.

El mejor japonés sin duda alguna. Nada que envidiar a Yakitoro y a precios mucho más moderados. Tienen menú de mediodía. Hay especialidad del día. Cenar no es caro. Materias primas de primer nivel, tanto por su calidad como por su frescura. Los platos son elaborados con esmero. La ambientación y la atención de los camareros un 10. Si buscas un japo auténtico y de calidad, es tu sitio.

The food in this place is amazing, every bite is a pleasure, we ate delicious sushi and we finished with mochi de chocolate <3

Hora y media de espera en la entrega a domicilio y se te pasa el hambre.

Ya puede estar rico el sushi.

ACTUALIZO MI ANTERIOR OPINIÓN:
Bajo de 3 estrellas a 2, por los siguientes motivos:

1. En el momento de escribir mi review todavía no había llegado la cena. No fue hora y media de espera, fue 1 hora y 50 minutos: casi dos horas. En respuesta a mi opinión me dicen que los tiempos de espera estaban indicados en la web. En la web sólo dice que el tiempo de entrega es de mínimo 45 minutos, pero de 45 a 110 minutos es más del doble. No es una respuesta aceptable. Ni un tiempo de espera aceptable. En esas condiciones, lo mejor sería pedir la cena con 24 horas de antelación.

2. La cena no estaba mal, pero tampoco era nada del otro mundo. El sushi estaba más seco que otros que he comido. Y, si bien no voy a discutir el precio, sí voy a discutir que la calidad de la cena que llegó requiera casi dos horas de espera en casa (no estamos tan lejos del restaurante, por cierto). Me esperaba un sushi muy rico y no fue más que pasable.

3. Ante nuestra queja al teléfono porque no llegaba la cena, la empleada que nos atendió me indicó que enviaría un vale descuento para nuestra próxima compra, para compensar la tardanza. No es que quiera un vale descuento -con esta experiencia no repetiría ni pagando la mitad-, pero ese vale nunca llegó.

O dicho de otra forma: con una experiencia así sólo me atrevería a repetir si la comida hubiese sido tan buena como para merecer el riesgo de volver a tener que esperar tanto. Pero no fue el caso.

Ah, me olvidaba. El plato que pedimos caliente, por supuesto llegó frío.

Me alegro por aquellos que habéis tenido una buena experiencia. Yo no.

Un japonés genial. Yoka es muy amable y servicial. La comida muy buena, y la relación calidad precio es notable. Recomendable y volveré. Lo único que suele estar lleno, aunque entiendo por qué. Enhorabuena.

Super friendly and beautiful sushi. They have incredible fish and such a cozy environment.

We went here with friends and sat in what seemed like a little corner of Japan in Madrid. The decor is really cozy and makes you feel like you could be eating at a fish market in Japan somewhere. Really cool.

They had fatty belly tuna and fresh, real wasabi that day, so we were treated to some of the best delicacies Japanese cuisine has to offer. The owner came over and served us some sake which was very very good.

Overall the atmosphere and value for money are top. They get high quality fish and know how to serve it up. Save room for mochis!

Very highly recommended!

Es una delicia! El ramen es delicioso. Todo lo Que comimos estuvo muy rico. El sushi, ramen, disfrutemos cada bocado.

La comida y postres ricos. Pero prácticamente nos has echado y he eso que hemos llegado antes del turno de las 3. Nos han traído la cuenta si tan siquiera pedirla y no hemos podido ni tomar un té y terminar tranquilos el postre. Una pena.

Llevo 14 años regentando este lugar, uno de los mejores restaurantes japoneses en relación calidad-precio. Absolutamente recomendable.

Lugar MUY agradable, atención excelente. Comida fusión con un uso espectacular del gengibre! Increible! Lo recomendaré y repetiré sin duda.

L'apero de los jueves es decepcionante, según la web "disfruta de una barra libre de tapas japonesas". En la realidad: mucho tiempo esperando a que te atiendan y después de pedir aproximadamente una hora de espera para la primera tapa (dos mejillones empanados por persona) y como a los 20 minutos un pequeño bol con lechuga con atún y mayonesa. Precio de las bebidas: sake a 8 euros, copa de cerveza belga (buen sabor) a 2.5.

Servicio lamentable.tardan mucho entre los platos y no se preocupan para nada de los clientes. En la entrada pone el menú del dia completo y al sentarte te cobran suplemento en 2 de los 6 platos que ofrecen.

Es verdad que el pez mantequilla está muy rico, pero lo demás es muy normalito y nada barato, las sardinas en tempura me estuvieron repitiendo toda la noche. Al vivir en Madrid estamos acostumbrados a pagar mucho por cenar fuera, pero sólo tiene sentido cuando lo vale.

Una sorpresa de comida fusión con una carta muy original, un excelente servicio y precios muy razonables, no vayas con prisa, la comida la preparan sólo cuando la pides, tómate tu tiempo y lo disfrutarás mucho más. Un 10.

It used to be amazing but, now that they’re closing, they’ve given up. The service is terrible and the food is not what it was. I’m very disappointed in this change, as even a month ago, I would have given this place 5 stars.

El risotto está espectacular. El rollo vegano también una delicia! Y el servicio muy amable y atento! Gracias

Camareros muy atentos, cocina muy ingeniosa y original. Lamentablemente no cambian mucho la carta en 4 años que conozco el restaurante.

Good foods. Decent price. Not really a fusion Japanese-French, but they do have slight French influences in several plates on the menu.

Fantástico menú del día. De los mejores del barrio. Cariño en la cocina y muy buen trato fuera de ella.

Genial! Llegamos el sábado casi a las
00: 00 y aunque quedaban 3 min para cerrar cenas, nos atendieron sin ninguna prisa. En el salón de abajo, una chica andaluza (la jefa debia ser) super atenta y simpática, nos recomendó un par de platos y el postre. TODO excelente y el trato genial! Gracias!

Lugar espectacular, los productos, cada plato. Primera calidad en todo.no perdáis oportunidad en ir

Delicious fusion dishes in simple surroundings. We had the privilege of trying many of the dishes on the menu and most of them were hits. Oven roasted butterfish, stir-fried bok choi, green apple salad, soft pork belly and Iberian pork were our favorites. The curry mussels were a little off in flavor though. The wine list was a bit in flux so it differs from the menu, we still managed to get some solid white and sparkling wine. The passion fruit mojito was good too.

En general muy buena comida, antención algo lenta porque estaba lleno y cocina igual. Merece mucho la pena probar.

La comida está muy buena y se nota que el producto es de calidad, hay sabor en los platos. Aún así me ha parecido algo caro, teniendo en cuenta la competencia que hay de restaurantes con este tipo de oferta gastronómica. El servicio amable, camareras muy atentas, aunque algo lento.