Latasia Casa De Comidas

Uno de mis restaurantes favoritos de Madrid. Todo es delicioso. Solemos confiar en el staff para que ellos sean los que nos propongan qué comer, aunque alguna vez hemos pedido nosotros de carta. No importa, todo es siempre un acierto. La ensaladilla rusa es la mejor que he probado en mi vida. La tarta de queso también. Pero es que todo es siempre espectacular. Muy, muy recomendable.

La comida estaba muy buena, aunque las cantidades son más bien escasas para el precio. La atención ni bien ni mal, nada reseñable positivamente en este sentido. Los postres muy buenos y la vieira muy recomendable.

Comida fusión Perú-España-Singapur, que es un espectáculo. Pedimos Ensaladilla Rusa (por muy usada que esté, merece la pena porque está buenísima, cremosa y muy sabrosa), ceviche (espectacular, con su punto exacto ácido y picante), y entraña de angus (se deshace y no es fácil para esta pieza). Y para acabar, imprescindible la torrija de Brioche (un crimen si no la pides, deja hueco). Un sitio para recomendar sin duda.

Ya habíamos ido a comer a este sitio y como siempre todo estaba buenísimo: tiradito de lubina (obligatorio, es impresionante), som tam de cigalas y pez mantequilla al horno (se deshacía en la boca literal). Además siempre ponen un aperitivo de cortesía. Es uno de mis sitios de referencia de comida nikkei y repetiré 100%

Mi restaurante favorito de Madrid, y eso es decir mucho. Es simplemente perfecto. No hay plato que no sea un 10.

Sitio super recomendable! Comida diferente, elaborada y recomendaciones top por parte del personal. Todo muy cuidado y el postre de chocolate…. Sin comentarios! Todo un descubrimiento y a buen precio

Me encanta la comida y el servicio es excepcional. Te explican todo lo que estás comiendo. Recomiendo reservar la torrija para el postre xk esta riquísima y se suelen terminar muy pronto.

Excelrntes productos, elaboraciones y servicio. Correcta relación calidad- precio. Otros restaurantes de estos mismos propietarios son Moemia Taberna y Taramara. Excelentes tambien

Muy bien! Comida fusión muy bien concebida. Carta breve (se agradece), pensada para compartir. Atención personal inmejorable. Repetiremos.

Comida fusión asiática/latina. Fuimos de comida de navidad un grupo grande y la verdad que realmente bien, todo salió perfecto. Muy buena atención, muy rápidos, comida de calidad, para volver desde luego.

Me encanta, siempre consigue sorprendernos. Nos quedamos con las ganas de volver otra vez.

No nonsense, honest “casa de comidas”. Modern interpretation of some of the Spanish staples, with great service and presentation. The mollejas and callos we’re outstanding!

Small and cosy restaurant. We were there for dinner and enjoyed it a lot. Food was super tasty and arrived quickly. The menu is short which makes the choice easy. If you speak and read Spanish:) there was no menu in English and the staff did not speak English as well. Nevertheless it was a great experience. Recommend to make a reservation as it was absolutely full.

Fantástico. Muy buen producto y platos originales, con intención. El personal encantador.
La ensaladilla y el pez mantequilla impresionantes.
Como pero diría que la sala un poco ruidosa, pero es lo que tienen los sitios donde la gente está disfrutando.

A veces es peligroso ir a un sitio con las expectativas muy altas y supongo que eso es lo que me ha pasado. Me ha faltado sabor en los platos, solo me ha sorprendido el plato de alitas deshuesado, la torrija también muy rica. Lugar con gente muy agradable eso si.

Comida buenísima y servicio excelente! Las alitas deshuesadas insuperables! Volveremos y recomendamos al 100%

El lugar agradable, el servicio impecable, nos recomendaron fenomenal y la torrija brioche un espectáculo.

Restaurante fusión asiático-peruano-Mediterráneo, muy recomendable. Todo muy bueno, con un trato excelente. Hemos estado varias veces y cuando nos vamos ya estamos pensado en volver.

El pez mantequilla está espectacular, las zamburiñas riquísimas, el tiradito de lubina buenísimo. En fin, todo rico y sabroso, sabores muy elaborados y sorprendentes.
La atención cercana y cálida, gracias a los camareros que nos atendieron ️
Sin duda un buen sitio para ser feliz comiendo cosas ricas.

Simplemente genial, servicio, producto, sabor. Difícil de mejorar.
Super recomendable

En un principio la primera impresión no fue lo mejor, el primer camarero que nos atendió no fue muy simpático. Pero bueno …. El restaurante tiene buenos platos y se nota que son trabajados. Desde la cocina se preocupan por los detalles. Es de destacar que el resto de la atención fue muy especial gracias a Yojan que estuvo pendiente y nos explico detalles de los platos y los postres.

Sitio espectacular! Muy recomendable pedir muchos plato y picar entre todos. Todo lo que pedimos estaba muy rico, para repetir. El servicio muy bueno y con una atención excelente. Repetiremos!

Local pequeño pero con encanto. La comida buenísima si te gusta la comida fusión. Atención excelente

Carta muy creativa y muy bien ejecutada. Lo que comes es bonito y está muy bueno, y a un precio muy justo.

Went there for a lunch and was surprised by various things:
1. The concept: everything is to be shared
2. The quality: flavors can be noticed in all dishes. We had Ceviche Limeño, Pez mantequilla al horno & tiradito del día. All of them were on the perfect cooking point
3. The service: attentive, respectful, good advisory
I recommend, it's a different option in a neighbour full of classic restaurants

Una maravilla. Tomamos tiradito, zamburiñas, siu mai de rabo de toro, tataki de vaca y como plato principal pez mantequilla. Todo excepcional. Fusión muy bien entendida y ejecutada, con productos de calidad y sin efectos especiales. Lo único que no comprendo es la ración de pan a 2 euros y medio por persona. La cantidad es pequeña y podría ser perfectamente una cortesía. Volveremos seguro.

Muy bien, todo muy rico. De entre lo que pedimos, lo mejor el Som Tom de cigalas, diferente y muy fresquito. El costillar de cerdo braseado, estupendo también. La ensaladilla la encontramos quizá algo más normal, pero bien también. Quizá se eche en falta tener una oferta más variada de cervezas (tienen tercios de 4 tipos, nada raro). Muy bien sugeridos por los camareros. Recomiendo el restaurante.

Espectacular.
Muy muy bueno todo.
El servicio muy bueno y amable.
La carta quizás sea un poco corta, pero la variedad que ofrecen es más que suficiente para todo tipo de gustos.
La cocina es moderna fusión y los sabores no dejan indiferente.
El tiradito de lubina estaba impresionante.
La verdad que repetiremos sin dudarlo.
El postre tb estaba muy muy bueno.
Una sopa de chocolate blanco y maracuyá con un bizcocho de chocolate muy recomendable.

Espectacular. Tanto la cocina como el servicio de 10. Nos dejamos aconsejar y fue un acierto. Toda la comida una explosión de sabores, pero de lo que probamos destacaría el ceviche y el pez mantequilla. Precio razonable para la comida que es. Altamente recomendable.

Hicimos una reserva y se equivocaron de día al apuntar. Se lo dijimos en el acto y nos dijeron que no nos preocupáramos que lo modificaban enseguida. Cuando llegó el día señalado fuimos al restaurante y no habían hecho la modificación prometida. No teníamos mesa y la opción era esperar una mesa libre para comer a la hora de la merienda. Evidentemente nos fuimos y nunca volveremos. Hay muchos restaurantes serios en Madrid.

ESPECTACULAR comida y TRATO! Sitio súper recomendable, volvería una y mil veces y siempre que llego alguien nuevo queda encantado. Como sugerencia alguna opción vegana. TODO MUY RICO!

Destacado servicio y mejor menú, daré una sugerencia constructiva, el chocolate caliente que va sobre los profiteroles deberia ser negro y de buena calidad (solo eso). Gra ias por tan rica y buena comida

Pedimos esturión.error.estaba bañado en salsa de soja Entiendo que es un pescado sosainas pero en carpacho p.marinado está rico. El punto del pescado semicrudo, grueso y salsa de soja a cascoporro. Daba la impresión de estar comiendo en un mal restaurante chino.
El churrasco de Angus seco. Se hacía bola. Parecía carne asada más que churrasco.
Las zamburiñas. Sabían a horno.
No volveré.

Ubicación muy a mano y espacio bien aprovechado. Servicio que explica con detalle y criterio un menú variado, innovador y bien medido. Con aciertos destacables como las zamburiñas y varias salsas. Agradable final

Excelente, muy especial, platos delicios y diferentes, imaginación e innovación sorprendente, trato excelente. Muy recomendable.

Más que recomendable! He ido varias veces y nunca decepcionan: cocina de mercado con una fusión asiático peruana muy interesante. Sabores potentes en la mayoría de su carta. En mi última visita: ensaladilla (buenísima!), pochas con rodaballo y berberechos y callos al curry, dos platazos de cuchara de excelente producto y delicada preparación.
Local pequeño, muy agradable, trato esmerado y profesional. Carta de vinos muy bien jugada: no demasiado extensa y evitando los vinos obvios.
Hay que repetir en breve!

Una de las cosas que mas nos gusta es probar sitios nuevos, sobre todo si vienen recomendados por algún amigo del que sabemos que tiene buen criterio.

Uno de estos últimos sitios ha sido @latasiacdc situado en el Paseo de la Castellana en Madrid.

Un restaurante de comida fusión (Española, Peruana y Singapur) con estilo de local entre minimalista y retro, con lo que te das cuenta que lo importante es la comida y por extensión el comensal.

Es uno de estos sitios en los que, y nos cansamos de decirlo, se mima el producto para que el resultado sea de calidad.

Fue complicado decidirse entre los platos de su carta, pero finalmente nos decidimos por:

Una deliciosa Ensaladilla rusa con Camarones fritos y tobiko. De nuestras favoritas de las últimas que hemos probado.

Continuamos con su Zamburiñas atómicas. Atómicamente sorprendentes.

Y para finalizar Pez Mantequilla horneado marinado en miso. Un pescado muy tierno con sabor suave.

Un sitio muy recomendable al que volveremos, no solo para probar el resto de la carta sino para endulzarnos con sus ricos postres que dejamos para próxima ocasión.

Precioso y detallado restaurante en plena Castellana. Cocina que fusiona sureste asiático con más predominio latinoamericano. Pero lejos de la regularidad de tantísimos restaurantes fusión éste lo hace con elegancia, con finura, con respecto al producto. Gran maestría en esa cocina.
El personal muy atento y precios correctísimos.
Para gozar y repetir

Magnífico servicio y atención profesional y amabilísima. Fantástica experiencia culinaria con una calidad excepcional.
Relación precio/calidad estupenda.
Asesoramiento excelente con una carta breve pero atractivisima y muy sugerente.
Ha sido una experiencia fantástica desde el aperitivo de croquetas de cecina y pasando por todos los platos que pedimos regados con un shyrat sudafricano espectacular. Gracias, volveremos.

Viernes noche, quedas a cenar con amigos. Llevas toda la semana esperando este momento. El ritmo del día a día no te deja un minuto para el reposo. Y llegas a Latasia y tu sonrisa crece hasta tocarte las orejas. Allí está Jesús, encargado de sala, que según te ve ya sabe por dónde tiene que dirigir la velada. Y es que no hay nada como dejarse guiar por Jesús en ese viaje de sabores que esconden los platos que elaboran los hermanos, Sergio y Roberto.
Tus amigos, que no sabían a dónde venían, te miran encorvando las cejas.
– Pero, ¿qué vamos a comer?
– No os preocupéis. Jesús sabe que es lo que hay que comer hoy.
Y así empezamos el viaje, saltamos de un ceviche de Perú a un tataki de presa de vaca y de este a un pez mantequilla al horno, para luego soltar unas lagrimitas con unos saam de alitas de pollo.
El cierre a esta aventura lo ponen dos postres. La Torrija, y sí, escribo “La” y no “una”, ¡¡pues al probarla se te deshace en la lengua y te tiemblan los mofletes! Y el mochi, masa de origen japones de harina de arroz, relleno de cheesecake con fresa… Cuidado, genera adicción.
Así que cierras la velada pagando algo menos de 60€ a persona y sin encontrar el adjetivo adecuado para calificar esta experiencia. Eso sí, tus amigos se abrazan a Jesús al salir. Supongo es una señal.

Un menú distinto, muy bueno para variar y probar cosas nuevas. La ubicación excelente, el ambiente muy agradable, la atención regular pero la comida excelente. Destaco lo bueno que estaban el Costillar, el Arroz Chaufa y la Torrija.

Acogedor, buen ambiente, gran atención y muy buena comida. Pedimos nem al pastor, Ensaladilla LATASIA, pez mantequilla (muy bueno debes pedirlo), entraña con ñoquis y de postre mochis.

Fantástico lugar, comida riquísima y trato muy bueno. ¡Un 10! Qué ganas de seguir probando cosas de la carta.

Experiencia fabulosa, con una amplia carta sobre la que hay que siempre dejarse aconsejar por el atento servicio de sala.

Local acogedor, carta breve pero variada, el ceviche ligeramente picante pero muy bueno, el ramen de cocido es original, la torrija deliciosa! El personal muy atento y amable

Una pasada, de estrella Michelin, muy especial, platos deliciosos y diferentes, imaginación, innovación, sorprendente

Muy muy recomendable

Cocina fusión peruana, española y asiática sin pretensiones. Muy buena relación calidad precio y servicio. Pedimos ensaladilla rusa (muy recomendable, un poco picante y diferente), 1/2 de panceta con una salsa asiática que estaba buena, quizás la habría hecho un poco más a baja temperatura para que quedase más melosa, carrillera de cerdo con curry y una pasta pequeñita que estaba realmente rico, tanto la carne hecha a baja temperatura como la pasta y la salsa. Un atún con tomate de Madrid que, sinceramente, tenía poco sabor y gracia. Y de postre una tarta de queso muy rica.
Ponen un entrante muy rico y unas trufas y bizcochito de regalo de la casa y se agradece mucho el detalle.
Muy recomendable para conocerlo!

Restaurante fusión de comida peruana y singapurense. Pedimos ceviche, tataki, costillas y carrilleras. Todo estaba exquisito y los precios eran moderados.

El servicio también fue estupendo y los camareros fueron muy amables y atentos.

El sitio es un poco pequeño y está un poco falto de decoración pero sinceramente el resto de cosas que tiene a favor, contrarrestan esto.

Muy recomendable.

Una carta muy peculiar y original. Muy buena cocina. Hay que dejarse aconsejar por el chef, porque sus orientaciones son muy acertadas.

Comida, exquisita.
Precio, correcto.
Atención, FATAL
El encargado, el único de aspecto español, un prepotente y a nuestro entender un maleducado. El resto de camareros excelente trato.
Recomendable pero si os atiende este personaje os aconsejamos ir con calma i aguante. Por lo demás muy recomendable.

Me lo recomendó una amiga que le había encantado. No me gustó nada de nada.quiero pensar que pedimos fatal. Pez mantequilla pasable, la panceta no la pudimos acabar porque se nos hacia bola y la ensaladilla rusa con muchísima mahonesa. Decoración simple y servicio nada a destacar. Decepción.

Nos encantó. Si tengo que poner un pero es que las raciones eran un poco escasas pero la cocina y atención excelente.

Nos pareció impresionante. El arroz está de muerte, los dumplings geniales, la merluza muy rica y los callos (de los que no soy una fan) estupendos.

Fui un par de veces cuando abrieron y de espectaculo. Volvi a probar y comida muy muy rica. Los precios algo mas subidos pero razonable por tamaño y localizacion local. Servicio desbordado y no lo compensaron con simpatia que es una gran solución en estos días malos que puede tener cualquier local.

Recomendable 100%. La comida muy rica y diferente, precios contenidos y experiencia gastronómica diferente. La estética del local es quizás lo único a trabajar. Repetiré.

Calidad. Platos sabrosos y originales. Como única pega el tamaño de las raciones es reducido en general.

Espectacular. Los platos de carta muy buenos aunque siempre tienen algo fuera de carta que merece la pena probar (yo recomiendo las mollejas). No es barato (40€ por persona aprox) pero merece la pena. Todo es de muy buena calidad y el trato excelente. Imprescindible reservar. Recomendable totalmente.

Magnífica calidad de los productos y preparación exquisita, sólo hay que dejar aconsejarse por el cocinero y saborear la explosión de sabores que da esta fusión.
Mención especial a los postres y en el trato ya que se fijan en todos los detalles.

Calidad en las materias primas, platos ricos y originales y buen servicio. Déjate aconsejar por su personal y acertarás seguro. Las mesas un poco juntas porque el local es pequeño.

Buen sitio, tranquilo, acogedor, buena comida, buen trato del personal, comida fusión de Perú y asiática, buen precio no muy caro para la calidad que sirven, repetiría sin dudarlo.

Bonito local en la parte alta del Paseo de la Castellana.
Merece la pena arriegar con los platos.
A destacar el pie de limon y el dim sum de rabo de toro.
El servicio es correcto.
Las reservas se realizan en du propia web.
La relacion calidad precio es correxta aunque los mas tripones saldran con lo que pedimos nosotros tendran que añadir un plato mas.no recomendable pars niños, aunque la sala ed bastante amplia y el espacio entre las mesas es generoso.

Lo mejor de su estilo. Muy muy bueno.
Nikkei en su mayoría. Entre peruano y japo.platos muy elaborados con sabores únicos. Local bonito con muy buen ambiente. El servicio excepcional así como el maitre y el dueño. Para volver muchas veces. El pez mantequilla increíble por decir algo. El
Mejor ceviche.

Bien precio y una cocina que te sorprenderá. Mezcla Peruana y Extremo Oriente pero con u salto de calidad. Indispensable. Se pueden compartir losplatos para poder probar la carta

Roberto is a "miracle man". Excelent, top notch pork belly, butterfish, and casual atmosphere. Menus only in Spanish language and hope it stays like this.

Merece la pena ir de vez en cuando y disfrutar con la comida que preparan allí. Todos los detalles muy cuidados y cocina espectacular. Todos los platos muy buenos especialmente el dumpling de conejo

Qué buen descubrimiento! Más allá de la cocina chifa y nikei.toques del resto de latinoamérica muy bien combinados.
Los sabores de los platos fluyen perfectamente y el trato del personal es excelente. Gente supermaja.
Sssh es un secreto ;)

Todos los platos riquísimos y muy originales, fusión peruana, mediterránea, asiática.el sitio es pequeño pero muy agradable y los camareros fueron muy amables. La torrija de postre es realmente espectacular, el lagarto muy recomendable también.

Todo delicioso, además de que a no ser que seas un cocinero avanzado son platos que difícilmente puedes hacer en casa. Trato muy amable, algo lento el ritmo para haber ido en horario de comida en laborable, en total 2 horas. Además bien de precio.

Lugar sensacional para comer. Recomendable los ceviches y pescados. Sabores riquísimos. Muy buenos también los postres. Destacar el local, informal pero con buen trato y acogedor. Repetiremos.

Absolutamente decepcionado. Reservo, y al llegar me dicen que he cancelado la reserva de hoy por mensaje. (NO ES CIERTO)
Y lo peor de todo que en lugar de darme una solución, intenta hacerme ver que la culpa es mia.
La cocina sera buenisima (que no me ha dado tiempo a saberlo) pero de trato es mísero 0.

Disfruta de una cocina de fusión en tres vertientes, la cocina peruana, la cocina del Sudeste asiático e incluso la cocina española. No dejes de probar el semicrudo de caballa con aliño de tomatillo y ají limo, el ceviche de ají limeño o los Saam de alitas de pollo y puedes acabar perfectamente con la raya macerada en sambal, envuelta en hoja de banano y a la parrilla de carbón.
Y déjate algún plato para tu segunda visita

Una joya. La cocina de este sitio es de las que se recuerdan.
La fusión de España, Perú y Singapur, se saborea en cada plato. Pedimos 4 platos (3 entrantes y 1 principal), más 1 postre para compartir entre dos y todos estuvieron increíbles. La sensación es que pruebas sabores nuevos, potentes, equilibrados y muy ricos. Cada uno diferente, pero con una intención clara.
El restaurante es bonito y el servicio, rápido, ordenado y atento. Te explican todo lo que quieras de la carta -difícil de entender a la primera- y te aconsejan en función de tus gustos. Cuentan con cerveza artesana (Madriz) y buena carta de vinos, tanto por copas (probamos un monovarietal de Graciano estupendo) como por botella.

Nuestra cena fue la siguiente.
- Tiradito de zamburiñas. A modo ceviche, cítrico, con un sabor a mar que llena la boca. Exquisito.
- Ceviche de caballa. Posiblemente, lo que más me gustó. Marinada, la caballa parecía mantequilla y estaba sobre una cama de salmorejo de tomate y ají. Brutal. Voy a soñar con ella.
- Siu mai de rabo de toro y mole poblano. Aunque no me apasiona el rabo de toro por lo fuerte que suele estar, me encantó. Sabores muy equilibrados, un mole delicioso y un toque fresco de cilantro que combina estupendo. La salsa estaba para no dejar ni gota.
- Costillar de cerdo glaseado. Un auténtico monumento le haría a este plato. Se cortaba como mantequilla, bastaba mirar al costillar para separar la carne de la costilla. Un manjar, posiblemente el mejor costillar que he tomado en años.
- Torrija con helado de caramelo salado. Para los amantes de las torrijas, vale ir a este sitio para probarla. Una torrija poco lechosa y sí muy cremosa, combina de chuparse los dedos con el helado y una base de migas de galleta. ¡Buenísima!

Con aperitivo -macarons de mousse de mejillones-, la cuenta total fueron 78 euros. Para una ocasión especial, es un sitio super recomendable. 5/5, sin ninguna duda. Estoy deseando volver.

Top 5 restaurantes Madrid Calidad/Precio
Restaurante pequeño.
Según tengo entendido es un Mix de dos hermanos, uno que estudió en Latino America y el otro en Asia y de ahí crean Latasia.
La comida es espectacular.
Se ve que se esmeran mucho en cada plato que sale de la cocina.
He estado dos veces y volveré otras dos más por lo menos.
Si vas una vez volverás para probar lo que no has podido esa vez