Lúbora / Lubora

Estuvimos el 25 de diciembre y disfrutamos de un menú degustación espectacular.
Felicitaciones

Personalmente no me gustó, pensaba que iba a ser otra cosa y la verdad es que la comida no me convenció. Pedimos un primero ceviche para compartir, estaba bastante bueno aunque un poco escaso. De segundo el arroz que no me gustó porque me pareció que tenia demasiada mezcla de sabores que a mi personalmente no me terminaban de gustar y la picaña que no lo era, era mas bien carpacho. Nos sirvieron las comidas un poco frías y eso que solo estaba nuestra mesa y otra pareja. El postre también a compartir y una botella de vino. La cuenta fue de mas de 100€, me parece una exageración para lo que comimos.
El local ni fu ni fa, la verdad es que para el precio que pagas esperas algo mas.y el servicio tampoco fue nada del otro mundo.
Salimos de ahí con la sensación de que nos habíamos equivocado, quizás las expectativas eran muy altas. No repetiremos
Aclaro por la respuesta:
Tanto el entrante como el postre eran compartidos, es decir pedimos 1 para 2.
No he hablado en ningún momento de la materia prima y he especificado varias veces que " personalmente" no me ha gustado.
Lógicamente miré la carta y conocía los precios antes de ir, por eso esperaba algo mejor. El precio no fue sorpresa, lo fue la comida que no estaba al nivel de ese precio. Acostumbro a comer en restaurantes y no tengo ningún problema en pagar, siempre y cuando valga la pena

Pedimos el menú degustación, y fue una sorpresa muy gratificante. Todo buenísimo. La tosta de sardinas, los mejillones al curry y sus callos espectaculares. Un diez para el cocinero por sus elaboraciones y simpatía. El servicio muy atento en todo momento. El lugar muy cómodo y bonito. Volveremos sin dudar.

Cocina interesante con sabores mediterráneos. Buen trato y excelente presentación de platos. Precios aceptables. Muy recomendable

Todo espectacular una vez más. La nueva ubicación es perfecta. Merece totalmente el desplazamiento. Local con muy buen gusto, nada de ruido. Atención perfecta en sala y excelente cocina. Vinos de todos los precios y de todos los gustos. Deseando volver. Siempre una referencia.
Mil gracias

Tienen 3 menús degustación de 6,8 y 10 platos y también tienen para degustar otros platos dentro de la carta.
Los callos, según mi marido, son los mejores que ha probado.
El trato es muy bueno y la comida sorprende gratamente.
De postres la tarta de queso horneada me recuerda a las cantabras, exquisita.
Tiene una terraza muy agradable tanto de comida como de cena.
Y se aparca muy bien.

Se agradece un restaurante en esta zona porque no hay ningún bar cerca. Con la terraza mejora. Mejillones riquísimo pero quizá si fuera una carta más variada o con algún menu de entre diario acudiría más a menudo

Por fin un restaurante en Boadilla que potencie la cocina de mercado con una adecuada elaboración. Lo mejor de Boadilla hoy por hoy, ojalá cunda el ejemplo.

Primera vez pero no será la última.
El menú degustación ha sido increíble, mucho sabor y texturas, un lujo para el paladar….
Muy recomendable

Ambiente my agradable. El personal my atento. Un servicio excelente. Todo lo que pedimos estaba delicioso. Felicidades por los callos. Volveremos

Buena atención. Platos de buena elaboración y gusto. Sabores ricos y saludables. Cocina que no engorda y rechaza fritos. La cantidad del plato es la justa. Salimos del restaurante con buen rollo y buena digestión pase esa noche.

Para conocerlo mejor, pedimos 6 platos para 3 personas. Nos han gustado sus platos, elaborados y originales! Buena mezcla de sabores. Espacioso, tranquilo y buen trato. Otro día probaremos el menú degustación.

Genial
Nos gustó muchísimo
Buena atención y platos exquisitos
Calidad/precio muy buenos

Estuvimos cenando un grupo de amigas y nos encantó a todas.
Platos muy ricos, originales, distintos y se agradece.
El personal muy agradable y atento.
Volveremos

He estado ya varias veces y me encanta!
Una decoración preciosa. Nada más entrar percibes una fragancia sutil y muy agradable. La luz es perfecta y la estancia muy relajada. El personal es muy atento y simpático, además te atienden enseguida y los platos no tardan en llegar.
En cuanto a los platos.son espectaculares! Que sabores! Me encanta este sitio! Muy muy recomendable.

Gente joven dispuestos a superarse cada día y añadir un punto de referencia gastronómica al barrio. Excelente en todos los aspectos. Ambiente, atención, aspecto culinario. Precio ajustado a la calidad. Enhorabuena equipo. Seguir el buen camino.

Lúbora es un sitio súper cuco. Tiene una terraza ideal para los días que hace muy buen tiempo y ahora que se acerca el verano mucho mejor. No se reserva en terraza así que hay que ir con tiempo para tener sitio. Con respecto a lo que tomamos fue todo muy rico, un maridaje muy bien y los postres nos encantaron. Buenísima cocina y buenísima gente. La atención es inmejorable. Súper recomendable.

Nos gustó mucho tanto la comida, como la excepcional atención, con respecto a la comida los sabores y texturas excelentes (los tacos de tuétano y mollejas excepcionales). El único punto a mejorar son las cantidades, te quedas con ganas de más, que por otro lado te obliga a volver irremediablemente.

Raciones muy escasas, los platos incómodos, carta con pocos platos, varios de quinta gama. Y encima muy muy caro. Se salva el servicio, pero para ni para recomendar ni para volver s ir.

Los vecinos de la zona (Viñas Viejas, Boadilla) necesitábamos un restaurante así para no tener que desplazarnos en coche para tomar algo. Una terraza buena con un interior muy bonito. El trato estupendo gracias a Raúl. En todo momento atento para ver que todo estuviese bien. La comida muy rica. Volveremos.

Agradable lugar, comida muy rica y el personal muy amable. Nos ha gustado mucho lo que pedimos (destaco las croquetas y el postre de leche y galletas). Esperamos que les vaya muy bien y puedan estar muchos años por viñas viejas.
Como sugerencia, añadiría a la carta algún platito más clásico para tener más variedad y poder ir con mayor frecuencia (huevos rotos, alguna carne a la parrilla…).

Sin duda una de las mejores ofertas gastronómicas de la zona noroeste de Madrid. Un lujo para el paladar. Platos elaborados con mucho gusto, sabores que sorprenden y exquisitos. Calidad/precio excelente.

Súper recomendable, carta con platos diferentes con una relación calidad precio fenomenal, de lo mejor en boadilla.sin duda lo recomiendo y volveremos

Me encanta probar restaurantes jóvenes, frescos, con iniciativas gastronómicas distintas. Todo lo q comimis nos encanto. Repetiremos!

Este restaurante es excepcional, toda la comida estuvo increíble. En el menú medio, 8 platos, todos ellos perfectos, sin ningún pero. Carnes y pescados en su punto, las ensaladas sabrosas, los postres deliciosos.sólo se puede mejorar volviendo otra vez.
Además la atención fue maravillosa, los camareros, diligentes y simpáticos, una velada maravillosa. Cuando cambien el local de ubicación seguiremos yendo, por muy lejos que se vayan.merecerá la pena.

Un restaurante de trato cercano y muy agradable para cenar en grupo o en pareja, con explicación al detalle de cada plato. Nos hemos decantado por el menú degustación corto, el resultado una maravilla de 6 platos a un precio asequible (35€) : 3 entrantes, 1 pescado, 1 carne y 1 postre. A destacar el fantástico último plato: la versión de Lúbora de leche con galletas. En definitiva, una recomendación de acierto seguro. Enhorabuena y muchas gracias.

Sitio con buena atención y comida elaborada donde degustar distintos platos con distintos matices a través de menús degustacion

No sentado muy bien de comer no se han atendido de forma exquisita como las medidas de seguridad estaba perfectamente establecidas.

Comida con muy buen sabor y bien presentada. Personal muy amable, incluso cambiaron un plato que mi mujer por embarazo no podía comer.

El menú degustación mediano es una pasada, muy equilibrado y sal es bastante lleno. El personal es muy amable y te explica cada plato que te llega, lo recomendaría totalmente, nos pareció que estaba muy bien de precio para la calidad de los platos

Primera vez que vamos y desde luego no será la última. 10 platos magníficos. Recetas tradicionales pero sorprendentes. Trato maravilloso y precio asequible. Un gusto!

Menú sorprendente, de alta cocina, nada que envidiar a afamados chefs que cobran el triple por sus menús. Aparte del excelente trato, superamables. Volveremos muchas veces

Buena propuesta con un menú sorpresa degustación de 8 platos (en nuestro caso. Lo hay más corto o más largo) La comida buena y bien presentada. Los camareros correctos y educados. Lo peor, que nos pusieron en una mesa muy pequeña, seguramente la de peor ubicación del restaurante. Pero en general, nos gustó.

Restaurante Lúbora en zona cercana al Estadio Santiago Bernabeu.
Su nombre proviene del nombre de dos perr@s Lúa y Bora de ahí Lúbora, este detalle hace que las camisas de camareros y Maître lleven el logo (fabricación propia) de dos perritos y la botella de agua lleve en su etiquetado la misma imagen. Buen detalle.

Cuenta a pagar: Pedimos el menú de 8 pasos a través del Tenedor 30% de dto, de 45€ a 30€ pax, por poner un “pero” el detalle de binvenida (pan y aceite) lo cobran a 3€ por persona, y los chupitos (3 limoncello) a 3€. No debían haber cobrado ninguno de los dos (a mi entender).

Y este fue el menú:

Seleccionamos el vino DO somontano, la uva Gewürztraminer nos encanta, muy afrutada y fácil de beber.

Aperitivo de caldo de pescado y albahaca y ensaladilla rusa

Creoma de coliflor trufada con flor de loto y butifarra negra

Alcachofa guisada en sopa castellana, huevo de codorniz y polvo de torrezno.

Garbanzos con langostinos al Jerez.

Merluza al pil pil de rúcula con espagueti de mar.

Corvina al horno con crema de azafrán, pimiento del piquillo y cale frito.

Carrillera al vino tinto con crema de Maiz.

Picaña de vaca vieja con polvo de quicos.

Callos con mucho morro.

Leche con galletas.

Gracias por vuestra atención y por darnos una comida tan rica!
El tartar de atún, la crema de coliflor y la carrillera excelentes

Menuda sorpesa de restaurante, nos encantó todo. Pedimos el menú de 6 platos aunque tal vez tendríamos que haber pedido el de 8 porque eran platos muy muy pequeñitos, pero todos ESPECTACULARES. Por poner una pega pondría que pedimos una recomendación de vino y nos pusieron un vino de casi 30 euros sin informarnos del precio (pero estaba buenísimo). El tataki de atún y el salmorejo con albahaca estaban BRUTALES. Volveremos seguro a probar el menú de 8 o 10 platos. Otro tema por ejemplo que no me moló mucho es que nos cobraron 9 euros de pan y aperitivo y 9 euros de licores (pacharan y crema de orujo).

Sitio 10. Menú degustación exquisito, a muy buen ritmo y muy variado. Para volver a volver, como has hecho mil veces. ;-)

He comido de maravilla. La cocina, tradicional con toque de fusión, muy bien ejecutada y el servicio y el local de diez ambos.

Me parece un sitio muy entrañable para comer algo diferente y sin salir con hambre. No es un restaurante al uso pero los platos son verdaderas joyas de la cocina. Ninguno te deja indiferente y es difícil decidir cuál es el que más gusta. Son menús de 6,8 y 10 platos. Muy recomendable sobretodo cuando se sale a comer y no se sabe muy bien qué comer. La atención es excelente y te hacen sentirte como en casa.

Déjate sorprender por Lúbora. Fuimos hace un par de semanas al menú degustación de 6 platos para cenar. Cuando estás allí te preguntan por intolerancias, alergias o cosas que no gusten para poder hacer un menú acorde a las necesidades. Se trata de comida de calidad y sorprendente. Destacar la mezcla de sabores y texturas. Lo mejor de todo, sin duda, es el postre de galletas con leche!

Fui con mi pareja al restaurante y nos pareció un robo. Sales decepcionado de dejarte 96 euros en un menú de 8 pases que no tenía elaboración ninguna y que además pagas por una crema de setas simple, unos garbanzos bastante normales, sin sorpresa ninguna y una lubina que estaba seca. Por no hablar de lo grasos que estaban todos los platos. Se salvó el postre, cuyo helado no probablemente no era casero, pero que de sabor estaba bastante bueno. Me voy bastante decepcionada e indignada de haber comido un menú bastante normal y haberme dejado 96 euros en un sitio que cobran como si tuvieran alguna estrella michelín.

No siempre atino a la hora de escoger Restaurantes y lamentablemente Lúbora ha sido una elección que no puedo valorar positivamente. Acudí a este local porque en la aplicación de El Tenedor tenía 7600 Yums. Para quien no sepa lo que son (no estoy patrocinando esta App, simplemente contandoos el porqué), son puntos que ganas por reservar y posteriormente canjeas por descuentos en las cenas. Este Restaurante era de los pocos en los que podía gastar 2000 Yums y recibir un descuento de 25€ (tal como veis en el ticket de la cuenta) ; descuento que por cierto tuve que recalcar al llegar el primer Ticket sin el incluido.

En Lúbora trabajan con 3 Menú Degustación de entre 6 y 10 pasos y precio entre 35 y 55. A mí que me gusta ir siempre a lo grande escogí el de 10 con un precio de 55€. Ya degustado; el Menú me ha parecido bastante flojo. De los 10 solo 3 platos me han parecido buenos buenos, el resto o sin más o mediocres. Por 55€ no esperaba cenar como en sitios galardonados con estrella, pero si algo acorde a dicho desembolso. A ello hay que sumarle que el servicio no me terminó de convencer: demasiadas prisas en “vomitar” las cosas de cada plato. Lo recitaban de una y se marchaban. Eché en falta interés.

Para mí, un Restaurante más a mi lista que no ha sido de mi agrado y no puedo recomendaros su visita. Por 50 y pico euros hay muchos sitios donde comes para chuparte los dedos, tienes mejor local, servicio más cercano.en resumen, una cena más agradable. Si buscamos Menú Degustación hay opciones quizás algo más caras pero mucho más elaboradas que dejarán mejor sabor de boca.

¡Hasta la próxima cena! @CenandoconPablo

Gran restaurante. Menús degustación de 6,8 ó 10 pasos basados en una cocina tradicional revisitada y con aires cosmopolitas.
Tienen opciones para pedir en barra de sus elaboraciones más clásicas.
Buen servicio, muy buena carta de vinos
Dejaos asesorar, yo recomiendo menú de 10 pasos, las raciones están dimensionadas para este tamaño, si pedís el de 6 os podéis quedar cortos y, lo que es más importante, perderos grandes cosas

El menú degustacion es la única opción que tienen, SIN PAN, ya que lo cobran a parte. Es un restaurante MUY caro (35€ 6 "pases", 45€ 8 "pases" o 55€ 10 "pases").
Cada pase es una tapa, aunque sean 6,8 o 10 "pases", te quedas con hambre. Los platos están elaborados.

El concepto del restaurante me llamó mucho la atención: dejarte llevar y disfrutar de la comida! La experiencia estuvo muy bien, el local es acogedor y los dueños simpáticos, sin embargo, los platos no cubrieron mis expectativas. Por las recomendaciones que había leído - y los precios del menu-, esperaba sabores más originales y de mayor calidad; por eso, lo dejo en 4 estrellas y no 5.

Menú degustación sorpresa (aunque se adaptan a gustos e intolerancias). Todos los platos exquisitos, productos de calidad y mezclas de sabores sorprendentes. Nos ha gustado mucho.

Fui con un menú degustación de la Insider Week del tenedor y fue la mejor decisión en tiempo:) todo riquisimo, platos muy originales, el precio al ser cerrado, estaba mas que acertado en calidad precio. El tartar, risotto y salmorejo de 10. Volveré seguro!

Local bonito, pero con cocina de las de quiero y no puedo.
Te obligan a elegir un menú del que no sabes ni te dicen nada, y luego van saliendo sorpresa tras sorpresa, y te quedas sorprendido de que ninguna realmente te sorprenda (la típica comida de con-fusion tan de moda).
La carta de vinos es escueta y muy sobrepreciada (el vino que bebimos se puede comprar por 8.50€ y cobran 24€).
Fuimos con reserva de El Tenedor (30% de dcto.) y aún así el precio total pagado nos pareció alto (sobre todo en RCP).

La comida muy interesante, una pena que los camareros no tenían muchas gana de contar lo que estaban sirviendo explicando mejor lo que eran los platos. El servicio ok pero falta de gana y más sonrisa por favor, al final se está dando un servicio a clientes.

Menú degustación de 8 platos. Hubo uno que ni fu ni fa, pero los demás muy buenos. Me encanta como dejaron el pescado. Ahora que lo pienso, no hice ni una foto. Creo que estaba muy enfrascada en la comida la verdad.
De precio bien, ajustado. Fuimos con descuento del tenedor y ahí ya sí que cunde. Pero incluso sin él merece la pena.

Buena decoración, buen ambiente, buen servicio y lo más importante, buena comida. Tomamos para cenar el menú medio y aunque estaba todo buenísimo, para mi fue demasiado, para cenar recomendaría más el corto.

Local con decoracion sencilla, tranquilo, personal atento y comida rica, tomamos el menú de 3 entrantes+carne+pescado+postre, raciones pequeñas pero bien elaboradas. Precio ligeramente alto.

Comida excelente, trato del personal excelente. Estuvimos comiendo el menú degustación de 8 pasos y hemos quedado encantados recomendable al 100%, platos con una presentación muy buena. Además tuvieron un detalle de agradecer era mi cumpleaños y en el postre me pusieron unas velas.
Mi más sincera enhorabuena a este equipo de profesionales que forma el equipo de Lubora.
Volveremos.

Probamos en el menú corto, el cual hace honor a su nombre, estaba bueno pero no para tirar cohetes. 2 personas con un vino de 22 euros sales casi a 50 euros. Muy caro para un sitio que no tiene ni mantel.
No lo vale. Es un sitio para que con bebida se salga por unos 35.

Yo ya conocía este formato de menú sorpresa de otros restaurantes, eso no me sorprendió.
La decoración de restaurante está bien, es moderna y sobria. La atención fue muy buena, rápidos y atentos.
La comida estuvo muy bien, tomamos el menú corto que está muy bien de cantidad y estaba foto muy rico.
Es un sitio recomendable para probar algo diferente.

Un restaurante que te sorprenderá tantas veces como vayas. Cada plato una explosión de color y sabor. Lo recomiendo a todos mis amigos.

Restaurante pequeño y funcional situado cerca del estadio Santiago Bernabéu. Menú degustación de seis, ocho o diez platos. Cocina innovadora pero sin caer en excesos. Como no conoces los platos, la elección del vino es una aventura, por lo que es aconsejable pedir opinión al sumiller

Excelente menú el que pudimos degustar en la restaurant week, variado, sorprendente y con una mezcla de sabores y texturas impresionante. Muy buena atención por parte de Raul Harillo y su equipo. Repetiremos sin duda

Restaurante dónde disfrutar de estupendos menús degustación, de seis, ocho o diez platos. Comida muy bien elaborada, variada e innovadora. Las raciones no son muy grandes para poder disfrutar de todos los platos sin problema. Si te parece poca cantidad te ofrecen sin problema algún plato adicional

Fuimos a la comida de Navidad de la empresa. La atención fue magnífica, y todos los platos estaban muy cuidados y sabrosos. No defraudó ninguno de los entrantes. Las carrilleras estaban espectaculares, y el postre también. Muy recomendable.

Una experiencia culinaria excelente.
Platos bien elaborados con un buen producto. La combinacion perfecta.

Great restaurant with two areas: a bar at the entrance and the restaurant. In the first one you can drink and get some food, whereas the second has three different menus (small, medium and large). I tried the medium and it's enough.and delicious.
Every plate was prepared with great attention to detail, mixing flavors in very innovative ways.
The service is super welcoming, fast and efficient, making you feel at home at all times.
I will definitely come back!

Comida atrevida, bien combinada, muy buena iluminación y ambiente, tal vez lo mejor el servicio, muy muy eficiente. Volveré

El local es super agradable, la atención impecable, amables y simpaticos, ajustan el menu a tus necesidades, yo estaba embarazada y sin problema adaptaron el menu sin dejar de sorprenderme. Un sitio totalmente recomendable todo esta buenisimo y los postres son geniales! !

Un sitio genial.
Nos pedimos el menú de degustación (el de 8 platos), se ajusta a tu dieta: vegetariano, alergias.
El equipo es genial, rápido y super amable
La comida muy interesante
El local muy bien decorado.

Local pequeño, con pocas mesas donde hay que reservar y por lo tanto no muy ruidoso donde se puede mantener una conversación. En cuanto a la comida, tres menús cerrados de los que no sabes de que se componen sus platos, sorpresa. Platos bien cocinados, ricos y muy bien presentados. El servicio de mesa atentos y rapidos. A mi personalmente lo único que no me ha gustado son los asientos corridos de plástico que te hace sudar y por lo tanto incómodos por lo que te tienes que poner un cojín.

Menú degustación medio recomendable. Comida muy buena, los vinos algo caros pero muy buenos, atención buena y local agradable. Fuimos con una oferta de eltenedor y sale muy bien de precio. Los platos no son sorprendentes pero están muy ricos.

En general no está mal. Pero que te cobren el agua del grifo diciendo q es filtrada me parece una tomadura de pelo.

Increíble sitio! La cocina puff! Muy buena con un vino madrileño muy rico "barbaridad y el servicio excelente!

Tienes 3 menús degustacion (en función del número total de platos). Es menú sorpresa y te preguntan si tienes alguna alergia o intolerancia porque tienen platos alternativos. Creo que el dueño ha aprendido de los buenos y se ha "independizado". El menú está currado y rico pero con 6-7 platos obviamente hay alguno que no te encanta. Pero merece la pena probarlo. Precio bastante bueno y ambiente agradable.

Simpático restaurante situado en la milla de oro de los restaurantes de Madrid. Fui a comer por temas de trabajo. Tomamos un menú degustación de 7 platos (incluido el postre). Se trataba de la opción mas reducida, pero en mi opinión más que suficiente. Los platillos; ricos, bien presentados y originales. Un poco de todo. El local me resultó comodo, no había mucha gente. El trato amable y profesional.

Este tipo de comida no es mi estilo, pero me ha sorprendido gratamente. Experiencia muy recomendable.

Atención buena, aunque pueden estar mejor.
Tiene 3 menús de 6,8 y 10 platos.
Con el clubkaviar buen precio.
Nos aconsejaron el de 8 y estaba más que bien.
El lugar bonito. Si tengo que poner una pega es el pan sin gluten, más con la categoría que quiere tener el restaurante. Pan calentado en el microondas envuelto en papel. Era una goma.