Mariano

Comida casera súper rica, probamos los callos, las croquetas, el revuelto y la ensalada de tomate con atún.
Un 10 todo, pero las croquetas y los callos despuntan! Delicioso
La atención y el trato del personal super agradable, muy cercanos.
Volveremos sin duda!

De los mejores de Madrid, comida excelente, de calidad y casera, de 10, sin duda repetiré.

Pedimos rabo de toro, calamares y croquetas, todo exquisito. Y recomiendo que os toméis un vermú.

El cocido madrileño es ESPECTACULAR, no le pongo en 4* ya que, nada más entrar le digo al empleado (era sudamericano creo) una mesa para 1 y me mira de malas formas, debe entender que para los turistas es un sitio para visitar. Luego le pido la carta y me la tira de malos modos, para terminar le digo: ¿Me puede recomendar algo con él cocido típico de Madrid? Y pasa de mí… empleados así no hacen bien de cara al público.

Menu del dia muy corto un primero y un segundo a elegir.la carta un poquito subidita de precio

This is a very special tavern with old flavours cooked with mastery. We had an assortment of different things such as vegetables and ham croquettes that were served quickly. The staff is friendly and attentive. No doubt this is the right place for a good chat while you enjoy traditional food.

Hoy hemos escogido Rabo de Toro para comparir. Super recomendable. Muy buena ración y riquisimo.

Fuimos por recomendación twitera, y acertamos. Pedazo cocido que comimos, y rabo de toro. Atención de 10. Bar de barrio donde lis haya

Siempre espectacular.el trato, la comida.después de tantos años sigue sorprendiendo como la primera vez. Gracias Mariano y familia por hacer inolvidable cada ocasión

Comida buena, castiza, bien elaborada y abundante. El bacalao, riquísimo y suave. El sitio es pequeño, pero acogedor. Muy buen servicio.

Clásica taberna española. Los callos son espectaculares, son una obligación para todo el que va. Además pedimos unas sopas de picadillo y unas mollejitas. Todo espectacular.

Comida casera buenísima
Lugar pequeño y muy acogedor
Repetimos dos veces
Servicio atento y educado

Conozco este restaurante de hace más de 40 años, anteriormente Mariano y ahora su hijo David, siempre han ofrecido un servicio de muy alta calidad. Los callos son insuperables los mejores de Madrid sin duda, las croquetas, el bacalao al pil-pil increíble y las chuletillas de Cordero impresionantes. De postre el arroz con leche está de muerte. Nunca dudo y por mi trabajo conozco muchos restaurantes pero como Casa Mariano, en el trato y en la calidad muy poquitos. Si vais por el centro no dejen de probar este restaurante típico de Madrid.

Looking for a real Spanish local restaurant? I.e. No menus in English, staff hardly speaking any English? Go to this small place. We enjoyed the gambas al agillo, good glass of Ribera and a nice desert (manchego with fruit). Nice staff. Quick service.

Servicio impecable. Camareros muy atentos en todo momento. Comida muy rica. Eso sí, la cerveza un poco cara 3,25 € una caña (que en los Madriles lo llaman doble) en Cantabria ese tamaño se denomina estándar

Típica tasca Madrileña que casi nunca defrauda.
Muy concurrida sobre todo los miércoles y su cocido.

La cocina de casquería es una tradición que se va perdiendo y los barceloneses lo sabemos. Hoy en día buscar esos productos en barcelona es complicado y mucho más encontrarlos bien cocinados. Por eso el pasado puente nos encontramos varios de aquí comiendo juntos en la Taberna de Mariano en Madrid.
Probamos los Inmejorables callos, rabo de baca y se nos quedaron otras cosas en el tintero pues no da el cuerpo para mucho más, platos muy generosos.
Volver es una necesidad y seguir disfrutando de la cocina de nuestras madres que se ha ido perdiendo aquí. Buscaremos la disculpa de un nuevo musical, pero en el fondo la comida es lo que nos mueve a volver a esta Taberna.

Nos lo recomendaron unos amigos y la verdad que muy bien. Comida casera y muy buena atención. Lo recomiendo 100%

Un lugar muy auténtico, donde vimos personas entrar a echarse una cerveza, platicar unos minutos y salir. Nos gustó sentir que es parte del día a día de las personas en la ciudad y no un lugar turístico. De vez en cuando se agradece tener más estas experiencias.

La comida muy rica, la atención muy buena, precios algo elevados pero es por la calidad y ubicación.

Excelente comida, atención, y vinos. Está unos metros alejado de la calle principal donde todas las tabernas suelen estar abarrotadas, entonces es más fácil conseguir lugar aquí. El precio, por la calidad de los platos y las tapas que te ponen antes, está muy bien.

Increíble, los mejores callos que he probado en mi vida. Comida casera 100% y trato inmejorable, volveremos con toda la familia

Lentejas o las tomas o las dejas. Poca variedad. La comida estaba bien, pero solo tienen un plato de menú que te cuentan cuando ya estás sentado y con agua, sino a la carta que me pareció un poco caro.

Fuimos un miércoles y probamos el cocido del menú. Muy bueno además de económico (12,5€). Es un local pequeñito y tradicional, el personal es amable.

El mejor lugar para comerse unos buenos callos a la madrileña. Siempre me atendió Mariano con un trato exquisito, ahora su hijo David, sigue manteniendo la calidad y tradición del lugar. 100% recomendable!

Todo casero y buena atención, calidad precio excelente, pequeño y exclusivo.
Barrio de Las Letras.
Local de muchos años dando lo mejor, David lo maneja muy bien. Volveremos y lo remontaremos a todos mis conocidos. Felicitaciones!

Si te gusta la comida clásica española, bien elaborada y a un precio razonable, este es el lugar donde debes ir.

Fantástico, ya he estado varias veces, cada día se superan.muy buena calidad y atención.si realmente quieres comer bien tienes que ir.
Si vas de rácano este sitio.no es.para ti.

Taberna típica de Madrid, recomendable el cocido, muy rico y abundante. Mesas con mantel y servilletas de tela como buena taberna. Atención excelente, los camareros muy agradables. Lugar para repetir sin duda alguna. Mejor reservar.

Taberna tradicional en pleno centro de Madrid está además muy bien ambientada, el trato es además realmente excepcional, por cierto las croquetas estan realmente buenas, en este caso nosotros comimos las de jamón.
El precio creo que ests bastante bien por cantidad, ubicación y calidad de producto

Es nuestro restaurante preferido de Madrid. Todo lo que sirven es delicioso y la atención es fantástica. Maravilloso

Para ser una tasquilla de toda la vida, la comida, tapas y raciones muy buenas incluso unos callitos

Muy bueno, hemos cenado muy bien… tienen una morcilla de Burgos espectacular y nos han atendido muy atentos y con mucha eficiencia. Callejear y encontrar lugares gastronómicos de buena cocina en Madrid es un gusto. Mantiene su esencia cosmopolita y te lleva a recuerdos pasados. Y uno de esos lugares que mantiene esencia es este lugar …

Restaurante de comida casera, muy bueno todo, el rabo espectacular, igual que las croquetas, todo casero, los camareros un 10, gracias por atendernos tan bien

Espectacular. Taberna pequeña y con encanto. Grandísima atención, muy atentos en todo momento. En cuanto a la comida, es de primera calidad y casera. Precio acorde a la calidad. Repetiremos.

Menú del día. Llegamos tarde y no había muchas opciones. Todo estaba bueno. La pescadilla rebozada lo mejor fresca y abundante.

Sitio entrañable, cocido, callos, croquetas, platos tradicionales, berberechos a la plancha, embutido de Ávila.
Buena cocina, buena materia prima, y muy buena gente.
Respetuosos con ls medidas COVID-19

Una excelente cocina por su calidad en platos clásicos que no sencillos de elaborar, buen trato y bien atendidos. El precio considerablemente alto.

A las 20,50h cerrado un miércoles. Tantas expectativas para nada. Unos locales nos han dicho que abren a veces, pero que ya debería estar abierto. Una pena.

Un lugar para conocer y repetir. Un pedacito de un Madrid que cada vez cuesta más encontrar. Un sitio en el que te encuentras cómo si estuvieses comiendo en tu propia casa, empezando por David y continuando por toda la plantilla que trabaja ahí. Repetiré sin duda. Recomendable ir un miércoles a comer cocido y los callos.

Si buscas un lugar con tapas y raciones tradicionales este es tu sitio. Muy buena calidad y buena cocina

Cocina tradicional, elaborada con mimo y trato familiar. Es visita obligada cada vez que vamos a Madrid.

Es un sitio muy acogedor, se come genial, el servicio es excelente. Carta variada y muy típica de la tierra. 100% recomendado.

Great value, service, intimate atmosphere.
Buena comida, inmejorable precio, excelente servicio. ¡Bravo!

Típico sitio castizo de comida casera con personal muy amable. Está todo muy bueno en nuestro caso pedimos para compartir 2 personas:
Croquetas: estaban buenas pero no espectaculares
Mollejas: muy ricas y blandas (recomendables)
Rabo de toro: espectacular (sabor, salsa y patatas)
Arroz con leche: totalmente casero y riquísimo
Lo peor del lugar es que es pequeño y las mesas están algo juntas.
Sin duda un sitio para apuntar y repetir.

Puro Madrid, rico todo y de calidad, el trato buenísimo, para repetir, precio lo desconozco fui invitado a cena concertada, pero se que es un precio asequible.

Es una de las pocas tabernas tradicionales que se conservan en Madrid y tanto la atención como la comida son fantásticas. Los callos impresionantes.

Hemos estado hace un ratito, la verdad no ha estado mal, comedor pequeño pero acogedor, la atención buena y a precio razonable, también dispone de menú, sólo que éste solamente está compuesto de un plato de primero y un plato de segundo.

El restaurante está vacío y no nos dejaron sentarnos porque no teníamos reserva. A la vuelta de comer en la esquina en la Dolores (recomiendo), pasamos y seguía casi vacío. Muy mal trato del personal.

Los menús diarios espectaculares, local histórico, pequeñito pero acogedor, no te pierdas los morros, el cocido, las alubias, vaya. Cualquier cosa! Para no parar de repetir

Sitio agradable, calidad tremenda por lo menos en la carta, el rabo de toro y los callos increibles, el menú es solo de un plato sin poder elegir, es muy pequeño mejor ir con reserva, merece la pena conocerlo

Locale tranquillo, personale gentile, cibo di buona qualità peccato per il conto un po sopra la media di Madrid

Muy recomendable! Comida casera y servicio excepcional. Os recomiendo los callos y la tarta de sabtiago! Aprox 30€ por persona

Entramos por casualidad y pedimos unas raciones. El trato fue muy bueno y la comida también. Esperamos volver a cenar o comer. Merece la pena y los precios no son caros.

El peor bocadillo de morcilla que he comido.
Pan descongelado que no es para bocata (tipo hogaza) y morcilla rancia. Si no tienen bocatas, es mejor no ofrecer que sacar eso.

Taberna castiza y muy típica. Si lo que quieres es comer platos típicos madrileños, aquí tienes un gran lugar! Media de entre 25 y 35€ por persona pero saliendo a reventar de comer! Volveremos seguro!

Fuimos a tomar una cerveza, sitio de toda la vida y con los clientes de toda la vida.
Las tapas que nos dieron con la consumición eran buenas y aunque no sea el sitio más barato no está mal.
El local es pequeño, el comedor es algo mayor aunque no he entrado.
Si buscas un sitio con la barra de metal de toda la vida del Madrid castizo este es tu sitio.

Hemos comido bien, la atención muy profesional, los precios no son baratos por lo que podrían no cobrar el pan, que por cierto se pasa de caro. El local es pequeño pero muy bien aprovechado.
Los callos y el rabo buenísimos, el cocido sólo los miércoles por lo que no lo pudimos probar.

Tuvimos suerte. La cuenta subió 40 euros entre dos, dos cervezas, un agua, una sopa, espárragos a la plancha, y rabo de toro.

Un gran allazgo para degustar la gastronomia tradicional de Madrid. El producto es fresco y la atención de David el hijo de Mariano es impecable. Mi hija es autista y le hicieron un plato para ella a su medida sin ninguñún problema. Agradecida por todo.
Lugar 100X100 recomendable reservar por telefóno. No podeis faltar!

Taberna castiza y familiar muy cerca del centro de Madrid. Trato excelente y genero de calidad a un precio razonable. Local pequeño, es recomendable reserva con antelación. Tanto David como su padre Mariano unas excelentes personas.
Muy recomendable

Taberna restaurante tipica madrileña que conserva el aspecto y los sabores de otros tiempos. Atención sencilla y exquisita. Relación calidad precio inmejorable. Cocina para chuparse los dedos.

Me ha parecido muy bueno el cocido madrileño que hemos comido y muy buen precio. Lo recomiendo. Los callos y el rabo de toro para chuparse los dedos