Nomo Braganza

Muy buena la comida, el ambiente es súper agradable y la atención de 10! Nos atendió Juan Manuel y fue muy atento y amable

La atención, comida y el lugar, son de aplaudirse, uno de los mejores lugares de comida japonesa por Madrid.

La atención, la calidad y la decoración hacen de este restaurante uno de mis japoneses favoritos de Madrid. Los productos son muy frescos, la presentación de los platos es sencilla, cuidada y elegante. Tenían un plato de colaboración con los hermanos torres, nos lo recomendó la camarera y fue un acierto elegirlo. Recomiendo las gyozas!

No es la primera vez que vamos, la cocina es espectacular, pero la atención de los camareros en especial a uno de ellos que nos ayudó con la elección de los platos para variar hoy, acerto de lleno y esto es lo que hace especiales los restaurantes y sus servicios. Gracias Omar por tu atención hoy, volveremos como siempre, pero hoy, gracia a ti. Recomiendo Eby Chilly por encima de todo.

La comida excepcional. El nigiri de foie muy rico. Sin embargo, por una copa de albariño han cobrado 5,25€, dudo mucho que la botella cueste 30€ por el nivel del vino. Y el edamame que ofrecen al principio no es cortesía, te lo cobran al final.

Se come genial. La atención es súper buena. Y el local es muy bonito y acogedor. Recomiendo reservar. Repetiré seguro cd vuelva a Madrid

Muy recomendable. Nos gusto mucho tanto el espacio como la oferta gastronómica. Los nigiris estaban muy buenos y se notaba la calidad del producto. El servicio un 10.

Nomo fue una gran sorpresa! La comida estaba espectacular y el servicio también. Está bastante escondido, nosotros fuimos porque nos lo recomendaron porque si no es difícil encontrarlo. Los precios son normales, no es ni excesivamente caro, ni tampoco barato.

Si lo encuentras o te lo recomienda no dudes dos veces en ir, vale mucho la pena.

La comida y el producto espectacular, todo de MH, el trato de Juan Manuel su camarero fue muy atento y servicial. Lo recomiendo 100%, pulpo, nigiri de foie, goyznas de vaca vieja y cebolla caramelizada, del resto de especialidades japonesas ni hablar, buen trato, buen producto y buena comida.

Me flipa este restaurante. La comida está buenísima. He ido ya muchas veces y siempre salgo con ganas de volver.
Además lo he recomendado a varios amigos y siempre con buen resultado.
Recomendable 100%!

Me gustó bastante todo. En especial el nigiri de toro con trufa y el canelón de atún. Le faltó algún detalle para ser perfecto, pero lo recomiendo: los precios son comedidos y la relación calidad precio es bastante buena yo creo.el mochi de postre no me gustó.

Me encanta la comida es un 10/10
Los postres son de lo mejor voy solo por el helado de matcha hehe
El ambiente tranquilo no ruidoso, la atención muy buena

Ideal cena para dos. Servicio atento y amable, no es excesivamente caro y todos los platos estaban buenisimos. Recomiendo las gyozas de sobrasada.

Este restaurante me encanto, Local bonito y acogedor. La comida es de calidad, tienes que pedir las croquetas de rabo de toro sí o sí! La atención es mejorable

Hemos pedido
Croquetas de rabo de toro 2,20€ unidad
Gyozas de langostinos y verduras 8,50€
Salmon smoked ebi furai 14,50€
Smoked butterfish 14,50€
Nigiri aburrí salmón con ikura 3,80€

Una experiencia simplemente excelente. La comida totalmente deliciosa, especialmente el temaki de anguila y foie. La relación calidad precio es asombrosamente buena. El servicio muy amable y profesional. Nos pareció muy original la elaboración de algunos platos en la misma mesa. No os podéis marchar sin probar la panacotta de taro.

Sin duda un gran hallazgo.

Me habían hablado muy bien y me gustaría comentar que han acertado. Gyozas de langostino, makis de 4 clases, pulpo a la brasa y dos postres. Estuvimos en el salón de abajo y el servicio muy amable y educado.

Uno de los mejores japoneses de Madrid. El menú de 5p euros impresionante y con muchas novedades.

Sobrevalorado, indiferente. Cenamos dos personas y nada más entrar ya nos dejo mal sabor de boca, si dices Hola, esperas que te respondan. Hay que salvar a Carolina que nos atendió estupendamente pero el resto de personal deja mucho que desear, parece que les debes dinero. Se salvan dos platos, wagte burguer y Eby con fideos, los demás SIN MÁS. Iba recomendado por la experiencia de un Instagramer y se nota que no tratan a todos por igual. Mesas, sillas y mobiliario no están en consonancia con lo que pagas, incluso están sucias. No volveremos. No le doy una estrella por los dos platos. Totalmente prescindible

Ottima esperienza, ma con qualche dettaglio da migliorare. Il cibo è ottimo, abbiamo preso il menù degustazione e le porzioni sono più piccole del normale proprio per permettere la degustazione di molti piatti diversi. I sapori sono ottimi e ricercati, nel complesso siamo rimasti soddisfatti, sia per la varietà che per la quantità complessiva del cibo. Gli unici difetti sono i tavoli, piccoli e poco distanziati tra di loro, inoltre il nostro era traballante e per un ristorante di questo livello non è accettabile. Non sono presenti degli appendiabiti, questo implica che i giubbotti si debbano appoggiare sugli schienali delle sedie, il che rende l'esperienza un po' scomoda.
Per il resto tutto molto curato.
Lo consiglio

Buena experiencia la que pasamos este sábado en este japonés.
Nos encanta esta zona para salir tomar algo y luego cenar y nos apetecía japonés así que elegimos este y fue un acierto.
Pedimos:
Gyozas de butifarra y foie
Croqueta rabo de toro
Rainbow roll
Tuna roll
Tarta 100% chocolate
La verdad que todo estaba buenísimo, otro día probaríamos otra cosa pero no porque nada de lo que pedimos estuviera reguleras.
Evidentemente hay otros japoneses mejores pero también el precio es más elevado, así que este por calidad precio es una opción más que válida.
Precio medio 35€

Fui a cenar, se fue la luz del restaurante, nos dijeron que no iban a cobrarnos los platos que pidiésemos y cuando nos trajeron la cuenta, nos habían incluido todo cuando cené totalmente sin luz. Decepcionada con el restaurante y con el trato de los camareros, además de que intentamos hablarlo con ellos pero nos dijeron que igualmente nos iban a incluir todo. Una decepción, era una clienta que iba con frecuencia.

Más allá del servicio que fue muy correcto, la camarera genial y el lugar súper chulo, las recetas del sushi son de lo peor que he probado jamás algunos rollos sosos pero otros realmente malos, parecen interesantes en la carta pero nunca regresaría por ningún platillo y probamos varios, en gustos se rompen géneros pero mi opinión es que existen muchísimos restaurantes con este tipo de comida realmente auténticos en Madrid. Tienen todo el privilegio de estar situados en una área espectacular pero salvo un cambio de la carta absoluto, mi percepción es que no hay nada detrás. Aún así, suerte porque entiendo que es una cadena con más lugares y dan trabajo y le pondrán todo su esfuerzo!

Comimos en barra, todos los platos bien y algunos especialmente bien, como el taco de gambas o la tempura de verduras con foie. Bastante recomendable.

Hemos estado cenando en Nomo por recomendación de una amiga. La verdad que nos ha sorprendido gratamente.
Los dos menús Hit (45€/pax) y Experience (60€/pax) parece que deben de estar muy bien aunque no los probamos porque no quedaba claro si era por persona o para compartir aunque mínimo había que pedir dos, primero nos explicaron que era para dos ese precio pero cuando íbamos a pedir nos dicen que no, que es por persona, que tenía todo el sentido que fuera así, pero no quedaba claro en la carta y no nos lo aclararon bien tras preguntar.
No pasó nada, cambiamos de petición y tanto las croquetas como el edamame estaban muy ricos, aunque el edamame para mi gusto estaba demasiado frito. Y la bandeja de sushi variado estuvo espectacular, toda una explosión de sabores. Los postres buenísimos también.

Ambience was lovely. Service was extremely slow and they forgot half my order. Literally zero taste to the miso soup. The amber jack taco I started with was quite good, as was the salmon nigiri. The toro nigiri (which they said was from Japan but clearly wasn't) was so oily I could barely eat it, The amber jack nigiri would have been OK but the chef cut it wrong and was full of tendons or something. Spicy tuna roll was ok, but not spicy and they put lettuce in it for no apparent reason whatsoever. In summary. Average quality sushi for Madrid, but compared to other places in the world, MAJOR disappointment, especially at the price point.

Pedimos para compartir croquetas japonesas de rabo de toro rebozadas en panko que estaban espectaculares.
Luego nos trajeron la tortilla abierta de pulpo con salsa okonomiyaki que tras probarla entiendes por qué todo el mundo la recomienda. Tremendamente original y con una mezcla de sabores que hay que probar sí o sí.
El tataki de salmonete con tirabeques al wok, salsa ponzu y wasabi es de impresionar, toda una experiencia para los sentidos. Justo hecho al punto y sin espinas, lo cual ayuda a degustarlo en todo su esplendor.
Y para rematar la cazuela japonesa de pez limón con salsa ponzu que siguiendo las instrucciones de preparación que nos dieron estaba deliciosa.
Los postres correctos pero sin hacer sombra al resto de platos elegidos.
Los camareros muy atentos y con una buena sincronización de presentación fluida de platos para no dejar tiempos muertos innecesarios entre unos y otros.
Recomendable al 1000% si buscas degustar nuevos sabores y no salir indiferente de un restaurante.

Me ha gustado mucho.
Es muy coqueto por dentro y la comida es diferente y muy rica. La camarera que nos ha atendido nos ha recomendado fenomenal. Especial mención al atún braseado sobre alga nori que te preparan en la mesa.

No sabría por donde empezar, conozco desde hace mucho tiempo este grupo y la verdad es que nunca defrauda, pero esta vez. MADREMIA, el local es precioso, cuando entras por la puerta te atiende una chica muy amable, Stefania nos acompañó a una de las mesas de la planta de abajo y picamos unos edamames mientras mirábamos la carta.

Posteriormente Juan Pablo nos tomo nota, nos recomendó para maridar un vino Albariño llamado GN13, os lo recomiendo a demás me comento que lo elaboran ellos mismos con la casa Marques de Murrieta, todo un acierto.

Seguir así!

Nomo es uno de los mejores restaurantes japo-fusion de Madrid. La calidad de los ingredientes es increíble. El cangrejo de concha blanda es espectacular y los niguiris. Sin palabras. 100% recomendable. Además el trato de todo el personal inmejorable y el local muy agradable.

Recomendado al 200%. Asturianos por Madrid durante unos días.nos buscaron sitio sin problema (ya que el restaurante tenía mucha gente)
Super amables en todo momento y pendientes de que todo estuviera bien. La comida. Se me cae la baba solo de pensar en ella de nuevo. Todo super fresco y bien hecho, unos sabores espectaculares. Sin duda cuando pasemos por Madrid de nuevo volveremos. Salimos rodando de todo lo que comimos! Mil gracias a los camareros que tenéis en este restaurante. Un saludo y felicidades.

Estuvimos en este restaurante el pasado martes para celebrar el cumpleaños de mi amiga. Es recomendable reservar con antelación.
He de decir que los platos que más nos gustaron fueron el sashimi de atun toro los tacos en todas sus variantes (toro, salmón y maguro), Hokkai Pepper Uramaki y Crispy Toro.
Los otros platos que no nos gustaron nada fueron la tempura de gambas que estaba blanda y sin sabor (la salsa estaba buena), sashimi cocktail que estaba fuera de carta no nos gustó el amargor del pomelo sentíamos que no quedaba bien con el plato, y el salmón smoke ebi que nos llegó blando y frío porque fue el último plato que pedimos. El nigiri butterfish (pez mantequilla) no estuvo mal.
He de decir que la chica que nos atendió Blanca s no me equivoco fue muy maja pero no daba a basto con todas las mesas, eran 2 camareros para toda la sala. Por lo que tuvimos que esperar casi 30 min a que nos trajeran el primer plato. Nos informaron de que a las 23: 00 cerraban cocinas.
Nosotras trajimos unas mini tartas y no pudimos consumirlas dentro porque venían de otro sitio, lo cual me parece fatal porque en cualquier restaurante puedes traerte tu tarta para celebrar tu cumpleaños. Nos dejaron un mechero y eso lo agradecemos.
En traernos el último tardaron más de 15 min para tomarnos nota.
Aconsejo no pedir sobre las 22: 45 en adelante porque los platos no serán recién hechos y para el precio que estás pagando pues es inaceptable y no pedir platos fuera de carta.
En general es un restaurante japonés y si sabes pedir bien saldrás contento pero en resumen muy salados los platos y los platos tenían más sombras que luces.
Tienen un código QR para que escanees y así vayas eligiendo los platos y en cuanto lleguen para tomarte nota sea más fácil.
Las mesas estaban con suficiente distancia.
La cuenta total fue de 101,30€ cada persona salió a 34€ aprox, repetiría si tuviera una cena pero no por recomendaría el restaurante por voluntad propia.

Buena experiencia, los camareros muy agradables y la comida bastante bien, nos ha encantado el pulpo y el postre de Taro. Volveremos.

Sin lugar a dudas mi restaurante favorito de todo Madrid, la comida es toda una experiencia para el paladar, los precios están muy bien, solo dependerá cuantos platos quieras probar por visita. La atención super genial y las recomendaciones que te dan por cada plato super acertadas!

Carta muy extensa con platos de la cocina japonesa que se unen a otros más innovadores con productos de nuestra tierra.

Makis, rolls, niguiris y mucho más donde escoger. Si no lo tienes claro lo mejor es dejarse aconsejar. Los mini tacos de salmón y los niguiris de foie están bastante buenos. También está rica la tortilla abierta de pulpo.

Muy recomendable! El local no es muy grande pero la atención es exquisita y la comida está buenísima. Puedes sentarte en la barra donde los cocineros preparan los platos. Comida japonesa de alta calidad y muy buena presentación. Volveremos sin duda! Fueron 61€ con postre sin vino.

10/10
SUPER RECOMENDABLE. Cada detalle está cuidado. Muy buena música, buena iluminación. El ambiente en general es bueno. Tuvimos un camarero suuuper agradable y atento. Estuvimos en la planta baja.

Excelente experiencia de sushi en Madrid. Nuestro nuevo favorito! El vino de la casa es muy bueno, y combina de forma muy positiva con el menu.

Magnifico japones, platos originales y novedosos.
El personal del servicio amable y muy profesional.
Buen protocolo en cuanto a normas covid.
Gean lugar donde pasar una buena velada.
Gracias por todo

La comida es increíble y el lugar también, los precios estaban muy bien para la comida, si vale mucho la pena.

Totalmente recomendable, el sitio muy bonito, la comida espectacular, el precio, no es barato, pero es acorde a lo que consumes, mucha calidad. Buen servicio. Volvería sin dudarlo