Restaurante la Gaditana

El pollo incomible, mal sabor y poco apetecible. No se q tipo de grasas-aceites utilizan. Pero está malísimo. Q queda de la antigua gaditana y su "pollo rico, rico"? Nada. Revisar aceites y demás, porq no creo q sea nada saludable. Espero mejores. Saludos

El ambiente desagradable. Y los camareros unos ladrones. En fin me parece un bar de delincuentes

Hemos comprado muuuchas veces pollo asado para llevar, muy socorrido y normalmente sin necesidad de reservar, habitualmente tienen mucha cantidad. Muy rico aunque los pollos no son muy grandes. Pimientos asados muy ricos y las croquetas (cogimos de gambas al ajillo) muy buenas también. Tienen bastante variedad de cosas para llevar y suelen estar buenas.

La única buena comida que encontré en Villalba. Excelentes especialidades locales y nada caras. Altamente recomendado

Los pollos muy ricos, las croquetas de jamón no están mal pero las esperaba mejores y las patatas también regulares, pero como he dicho el pollo asado muy rico.

De un tiempo a esta parte, desde que cambiaron de propietarios o la gestión del servicio, la calidad ha bajado mucho. El servicio consistente en recoger unos pollos asados para llevar al domicilio es muy lento. Y hoy he tenido que tirar el pollo casi entero a la basura por mal sabor, nunca me había ocurrido. El pollo debía de estar en mal estado, no apto para el consumo, olía mal. Una pena, ya que siempre el pollo asado merecía completamente la pena.

Venimos a desayunar y ni tienen para desayunar después de 15 min de tomarme el café y pedir la cuenta para irme me traen la tostada.fatal el servicio

Solo merece la pena el pollo asado y más que todo por la misma tradición del propio local es sin duda el mejor pollo de Collado Villalba

Edito por comentario del propietario: Esta reseña es por un pedido que hicimos para recoger en Enero de 2023 (aproximadamente)

Pedimos un pollo, patatas y croquetas para llevar.mejor no lo comento, bastante lamentable. Suerte que no pillamos una gastroenteritis o salmonelosis, por el sabor parecia que estaba en mal estado, directamente a la basura que fueron las croquetas y las patatas. Como sigan así van a tener que cerrar.
PD: No me creía lo de las alitas, pero es verdad, se las quitan.jajajaajaj
PD2: Edito por la respuesta del propietario. No tengo interés en desprestigiar este comercio. Simplemente comento mi experiencia por si a alguien le puede resultar útil (incluso al propio restaurante)

No recomiendo este sitio, el pollo requemado y seco, las patatas pésimas, mala experiencia cuando necesite solucionar la comida ante una emergencia.

Horrible pedimos un pollo y seco sin casi caldo para eso como plastilina que es lo mismo las alitas ni te las ponen te las quitan para dar los aperitivos en el local penoso

Cada día es peor, antes estaba bastante bien pero ahora está cada día más mal y peor calidad

No está mal, para estar fuera hace frío, aunque tenga los toldos puestos pero la gente se pone a jugar allí como si nada, y se tiran horas casi sin consumir y mucho tiempo

ATENCIÓN:
Pollo asado. 8€ ERROR
MEJOR:
Pollo ASADO SIN ALITAS. 8€
ASI SI!

Lleve a mi sobrina porque tenía un muy buen recuerdo del lugar.
Ahora que hemos ido una decepción total, un sitio sucio, con un camarero horrible. Pedimos un Aquarius y un tercio y de aperitivo nos pusieron queso rancio, lo devolvimos porque no nos gusta el queso y 10 minutos después lo vimos con nuestros propios ojos, el camarero cogió con la mano que daba asco y nos puso unas patatas fritas de bolsa.
El sitio olía fatal y estaba súper sucio. El camarero estaba comiendo de las patatas que nos puso a nosotros y todo de mala gana, el pescado puesto ahí en la barra que menudas ganas de vomitar. Para colmo nos cobraron 5€, cuando en otros sitios por las bebidas y un sitio y aperitivo mejores 4,20 €.
Pongo una estrella en mi reseña porque no puedo poner 0. Nada recomendable.

Hoy hemos pedido dos pollos para llevar, y al llegar a casa nos hemos llevado una buena sorpresa, están duros como una piedra, ambos. Faltos de sabor. Evidentemente no volveremos a comprar allí, nos sentimos estafados, nos han vendido pollos hechos del día anterior como mínimo. Han tirado la calidad de servicio y producto que solían tener, una verdadera pena. Suena triste, pero los de Carrefour están mejor y más baratos.

Los mejores pollos asados de Villalba sin duda, he probado de más sitios, son los que más me gustan, los más sabrosos y su salsa espectacular, buenísima también la atención.

Recogí un pollo y croquetas de jamón. Riquísimo y muy buen envasado. Lo recomiendo, repetiré

Los tercios más fríos de todo Villalba y además de Mahou
Con la bebida ponen buenos pinchos

Los pollos asados están ricos, pero el lugar y los trabajadores están muy sucios, hace poco compré un bocadillo de calamares y me pusieron 6 y no estaban nada frescos, no lo recomiendo, como mucho coger un pollo y salir corriendo del lugar, luego en casa meterlo en el microondas.

Genial. El camarero que nos atendio muy amable. Lo que pedimos estaba genial y buena cantidad. Volveremos

La terraza está antigua y sin cuidar, no apetece sentarse
La comida y el servicio son buenos

Fui a comprar un pollo asado con patatas y unas croquetas. El pollo te lo dan sin alitas, no se porque y las croquetas no son nada del otro mundo. Huele mucho a fritanga dentro y no tienen aire acondicionado. Esperaba más la verdad me ha decepcionado un poco.

ESTUPENDO EL TRATO DEL CAMARERO IÑAKI, SIEMPRE SÚPER ATENTO Y PENDIENTE DE QUE NO TE FALTE DE NADA, SE AGRADECE VER CAMAREROS CON GANAS DE TRABAJAR Y QUE LE GUSTE SU OFICIO (COSA DIFÍCIL DE VER) TIENEN RACIONES BASTANTE VARIADAS Y TODAS SÚPER RICAS! MUCHAS GRACIAS POR LA ATENCIÓN CADA VEZ QUE VOY ES DE AGRADECER.

Las veces que he comido allí, he disfrutado de una buena calidad, pero, sobre todo, de la profesionalidad y amabilidad del camarero.

Es un restaurante especializado principalmente en pollo asado pero también tienen otros productos (tortilla de patatas, alitas, croquetas (de jamón o de gambas al ajillo) que están de vicio, etc). El pollo está muy bueno. Tienen una terraza para tomar o si quieres tienes para llevar. Merece la pena. Buena relación calidad/precio.

Fatal, encargo varios platos a una hora y me tienen esperando más de 20 min, la gente entra y le atienden antes que a mí, la comida medio hecha y las crocretas, medio desechas.la última vez que les hago un pedido.

Es una pena, lo bueno que era y lo basura que es ahora. Y cuidado con la cuenta, que te la ponen a mano para meterte algún euro. Malos, malos. Tú mismo si quieres ser estafado

Compré para llevar: pollo asado, croquetas y pimientos verdes. Todo bien, buen trato, rápido y rico.

¿Este bar ha cambiado de dueños? El pollo solía ser estupendo hace tiempo. El pollo asado ahora es seco y sin alas.me imagino que ya se montan las raciones de alitas con las que quitan a los pollos para llevar.muy triste. Caro y malo. Sucio, tanto el personal como el bar.

Trato agradable y rápido. Nos pusieron una buena tapa con cada caña y nos sirvieron cañas en la terraza, a 1,70€, que cada cual valore el precio. Estuvimos a gusto, la terraza es agradable. Además tienen pollos asados para llevar.

Los bocadillos de calamares son una delicia, son tiernos, frescos y te los Dan recién hechos. Hay ensaladilla rusa con muy buena pinta, pollos asados y todo tipo de raciones. Totalmente aconsejable.

Aperitivo que da pena unas tristes alitas frías y secas. Ha perdido mucho este bar. Aparte de precios caros.

Si te gusta comer bien y el buen ambiente este no es u sitio.
Sin duda la peor tortilla de patatas que he probado en mi vida. Aún me pregunto cómo puede saber amarga una tortilla.
El ambiente es sin duda lo peor, inseguro cuanto menos.
En conclusión: No se lo recomendaría ni a mi peor enemigo.

El peor bar que vi en mi vida. Un asco, Cero medidas anticovid, mal ambiente, gente desagradable, comida expuesta y los camareros sin mascarilla. Lo dicho, el peor sitio que vi jamás.

Esto no se parece en nada a la antigua Gaditana, calidad pésima, precios de lujo, servicio mediocre, suciedad, la entrada parece un almacén con trastos, incluso una ducha desmontada, bebida etc.

Comimos de paso un trato excelente, La SEÑORA MARÍA un amor, el pollo asado esta buenísimo, hoy tenian cocido IMPRESIONANTE DE BUENO, todo muy rico y una buena atención. MUCHAS GRACIAS

Los mejores pollos asados de la Sierra de Madrid con diferencia. Además tienen muchos más platos para llevar. Totalmente recomendable.

Un clásico donde los haya en Collado Villalba. Ha pasado por muchas manos, pero sus alitas siguen siendo las mejores

El mejor salón de té para señoritas de la ciudad. La decoración es de lo más fino, con mobiliario Luis XV, sillas Ataúlfo IV y mantelitos de ganchillo Nabucodonosor III. Os recomiendo probar el té de frambuesa con un toque de jazmín; es lo mejor para acompañar las pastas holandesas. De la música ambiental se encarga un trío vienés. Tertulias literarias los sábados por la tarde. También hacen presentaciones de libros, conferencias sobre literatura decimonónica, exposiciones de acuarelas y grabados y cursos de dactilografía.

Aquí ni Dios se pone la mascarilla. La llevan por debajo de la barbilla para de vez en cuando hacer que medio se la ponen malamente. Por descontado, entra gente con ella de accesorio en el codo y nadie dice nada.
Así que esto sumado a que el pollo está sequísimo y apenas ponen salsa y que el local es un desastre y se le ve bastante sucio, para no volver.

Excelente servicio, da la sensación de estar en la playa con el royo que hay.me lie con los precios con la carta de afuera pero hay que leer bien son para llevar no hay que ser paleto para entender ya que tienen buena comida y calidad.volveré si o si

Nos sentimos engañados, en la fachada tienen una lista de raciones, 6 croquetas 3,50€ y a la hora de pagar nos cobraron 6,50. No me gusta que me engañen. NO VOLVERE

Pedi un pollo asado que estaba regular le habian quitado las alas y un plato de torreznos muy malísimo el cerdo olia feo y le hecharon mucha sal que la boca me quedo mal y costó creo 6 o 8 euros no lo recuerdo.

Nos dieron una tortilla totalmente cruda y llevamos más de 20 años consumiendo allí.
El camarero encima descarado. No volvemos mas

Bar que en su tiempo fue bueno. Ahora sucio, atendido medianamente. Precios normales. Tras 10 años sin visitarlo, una decepcion

Quise comer en la terraza, pero me sentí incómoda por el jaleo que había. Entramos al restaurante y entre lo solicitado pedimos un pollo. Que al no tener en ese momento, tuvimos que esperar 20 minutos y no nos avisaron. No es un sitio acogedor.

Me he llevado una ración de chipirones que he tenido que tirar de lo duros que estaban. Para no volver y eso que me lo habían recomendado

Esta mañana e pasado a tomar un tercio de cerveza, se le e pedido a un camarero y ni caso y esque no avia nadie, sele pido a otro y bien, pero el aperitivo me lo a puesto cuando ya me lo avía bebido, asique fatal y encima 2,50 x el tercio, asique pa no volver

El arroz con carabineros frío, sin gracia, pasado y los carabineros recalentados. Las gambas con gabardina congeladas y frías. Los torrezno con patatas deberían figurar en la carta como patatas y algún torrezno. Del precio mejor ni hablar. Yo no vuelvo.

Lo conozco hace muchos años y no es nada de lo que era. La ración de alitas te la dan sin el muslo, que es casi lo mejor. Nada barato y el local no tiene la luz y brillo que tenía antes. El camarero de la terraza bastante agradable.

Muy destacables sus frituras de pescado.boquerones, chanquetes, chopitos.una delicia para el paladar

Una tortilla de patata, que hemos tenido que tirar a la basura, por que sabía a rayos.
Dos pollos asados que estaban bien, les salvaba el caldo, por que no estaban jugosos.

Las alitas como siempre espectaculares,
La fritura regular
Los calamares y chopitos bien.
Los boquerones regular tirando a mal.
Las pijotas (pescadilla rosca) mal.
Los salmonetes horribles.
La atención del camarero del exterior ESPECTACULAR, todo un profesional y muy amable

Desde que se incendió el local he ido dos veces, y han cambiado la receta, ahora le añaden unas especias que le dan otro sabor que a mi francamente no me gusta, y las patatas fritas estaban pasadas.
El pollo que pedí hoy era de ayer, se notaba en la piel que estaba reblandecimiento.
ANTES ERAN LOS MEJORES POLLOS ASADOS DE TODO MADRID! Ahora son como los de cualquier otra pollería pero los pollos sin las alas.

Pollo seco y rehorneado varias veces. Vaya manera de tomar el pelo, sitio sucio y cada vez más cutre. Un sitio que antes era conocido por los pollos y ahora te lo dan seco y pasado varias veces por el horno. Porque ya era tarde si no era para habérselo devuelto. Se lo pudimos al menos dar al perro, para no tirar directamente el dinero.

Es un local que ofrece pollos asados y frituras varias (croquetas, alitas y pescado), además de la típica tortilla de patatas, gazpacho y ensaladas. La atención es muy buena; pese a tener muchísimos clientes, te atienden rápido y con educación. Antes tenía una sala para comer, pero la han quitado y sólo quedan las mesas de la zona de barra y la terraza. El precio está en la media y el local no me parece destacable, pero me encanta el servicio que ofrecen y las alitas de pollo (excelentes, recién fritas y con el punto de sal justo). Cuando nos hemos dejado aconsejar en tema de pescado nos hemos alegrado; ahí he tomado los mejores y más grandes berberechos que he comido en mi vida (nos dijeron que ese día se los habían llevado extraordinarios), y destacaría también los grillos. También me gusta mucho que ponen tapa con la caña.
La última vez que he estado no me ha gustado que dejaban pasar a gente vendiendo cosas; nos sentimos incómodos porque llegó un tipo y nos plantó el género en la mesa pese a que le dijimos educadamente que no estábamos interesados.

Bien cuando está la jefa.
De lo contrario la cocina no vale nada.
11 euros por una ración de boquerones fritos recalentados en el microondas.
Hasta me picaba la boca.

Desde que han abierto despues del incendio, los pollos y la limpieza del local dejan vastante que desear.
Nada que ver con La Gaditana de antes.

Sin duda u buen pollo para llevar a casa, pero no se puede tardar mas de una hora, en concreto 75 minutos en conseguir un pollo con patatas. Les falta organizacion o mejor previsión. Además no te sientes comodo en la larga espera, parece que molestas. Se puede hacer mejor sin duda

Pese a llevar toda la vida, ya no es lo que era ni de lejos
Han subido precios y bajado calidad, los pollos pequeños, les quitan las alitas alegando que no caben en el asador y luego te las cobran en ración a precio de oro.
El personal antipático y desganado
El local pequeño, sucio y grasiento, con olor a fritanga
Las cervezas calientes
Para ir a comprar pollos hay miles de sitios mejores.
No lo recomiendo

Cómo siempre sin perder su esencia. Buen pollo buena salsa y buena ensalada campera como las de toda la vida. No dejaré de ir nunca. Que recuerdos.