SAKU Izakaya

He estado varias veces ya porque me encanta este restaurante. El producto es buenísimo, calidad/precio de los mejores restaurantes de Madrid.
El servicio es inmejorable, el restaurante es mono y como digo, la comida riquísima. Los vinos también están muy bien!
Recomendadísimo.

Fuimos a cenar y nos encantó
Es un izakaya estupendo. Un ambiente agradable, distendido pero elegante. El servicio es excelente, son muy amables. La comida es riquísima y tienen una buena carta de vinos. Todo esto sumando a que tienen unos precios asequibles
Volveremos!

Qué rico todo!

Me ha parecido auténtico con respecto a la comida japonesa que puedes encontrar en Madrid. Tienen un montón de opciones diferentes de allí, desde los nigiris, ramen como el curry.

Nos gustó mucho el tarta de atún con los fideos crujientes, le dan un toque, las gyozas, el pollo frito con la mayonesa, el curry omurice y por su puesto los nigiris. Ah y el katsu sando. Todo estaba muy bien preparado y con mucho sabor.

Buena relación calidad precio también. Con ganas de volver!

Un restaurante Japonés tradicional como debe ser.
Está todo muy rico y el sitio es muy agradable.
Repetiremos!

Mi japonés favorito en la ciudad. Gran calidad a buen precio, excelente servicio y ambiente tranquilo. A destacar el katsu sando, los nigiri y los ramen.

Comida increíble, todo muy original y casero, probamos las croquetas japonesas, el sándwich de cerdo, el pollo y las gyozas. Repetiré sin ninguna duda, trato excepcional tanto por los camareros como por el chef.

Decent ramen, tasty starters, so-so nigiri. First of all the place was nice, clean and comfortable. We got 2 ramens, nigiri set, extra nigiris and the salad with sake for around 80-90 eur total. Ramens were rich and noodles were good too. The salad was amazing, loved the combo of lightly picked cucumbers and seaweed. The nigiri set however was a dissapointment, wasn’t really clear what was on it, the rice wasn’t properly formed and fell apart, the fish slices were super thin. Sake was good. Overall, a decent place, avoid pre set nigiris and you’ll enjoy the evening

Muy rico e interesante. El servicio muy agradable y agil. Repetiremos para probar otros platos pendientes

Nos ha encantado cenar en Saku. Estupenda izacaya, cocina japonesa muy bien elaborada, sin tener una carta extensa, gran variedad de platos típicos japoneses y muy buen sushi bar. Buen servicio, muy amables. Muy buena relación calidad-precio. Repetiremos seguro.

Les he recomendado que tengan salsa de soja baja en sal, porque la comida con esta salsa está muy salada y eso no es nada sano pq.genera hipertensión

Experiencia muy satisfactoria. Camareros encantadores (especialmente la chica de pelo fucsia), comida riquísima, el nigiri de salmón y el tartar de atún son una locura, volveremos, ¡gracias!

Comida muy rica y variada. Servicio muy bueno que aconseja muy bien. Volveremos y esta vez haremos más caso a las indicaciones ya que esta vez no lo hicimos y nos arrepentimos de algunas de nuestras decisiones. Culpa nuestra

Lamentable gestión de reservas. Te llega email de reserva y la anulan sin tú recibir notificación ni llamada. 0 buen trato al cliente…

Un restaurante singular sin duda, desde los entrantes hasta los postres. Está todo buenísimo. Recomiendo de entrantes la berenjena y el pollo crujiente, y de principales el sandwich de cerdo y el ramen de temporada. De postres, el coulant de matcha y la panacotta de sesamo. Volveremos pronto.

Restaurante muy recomendable.
La comida excelente y el ambiente es muy acogedor, el servicio es muy atento y rápido. Sin duda repetiré la experiencia.

Pese a ser un japonés y estar tentado como cliente a pedir sushi, recomendaría que te centrales en los platos calientes, como el sándwich de cerdo, muy top.

El sushi también exquisito, tanto el punto del arroz como el del pescado.

Volveré a probar el resto de platos.

Literalmente un regalo, todo está buenísimo, la calidad de la materia es la mejor y los precios son baratos para lo que nos tienen acostumbrados los restaurantes japoneses.
10/10

Comida de casa con el mejor sabor japonés, todo muy fresco, ambiente agradable, atención impecable, tenemos donde volver!

Excelente japonés con comida típica de tabernas izakayas y nigiris de calidad.
Tofu estilo Kyoto (suave y poco curado) con bonito, finísimo. Croquetas de calabaza, riquísimas. Bocadillo de cerdo, para comer sin parar, sabroso y bien balanceado de sabores.
Nigiris de atún (lomo y ventresca), y de chicharro y caballa, deliciosos. Nigiri de vieira muy bueno.
Cerveza de arroz sabrosa y con cuerpo.
De postre, la panacota de sésamo es muy recomendable, así como el coulant de té verde matcha.
Servicio súper atento y amable, saben recomendar bien las cantidades.
Sitio tranquilo para ir con recién nacido y que duerma plácidamente.

Taberna SAKU, decoración sobria, limpia, en materiales crudos pero muy agradable.
Un buen servicio, que acompaña a una cocina auténtica, de calidad.
Con ganas de repetir.

Amazing japanese food, the ambience, the treat and the wine are also a hit.
We will surely come back soon.

Comida, local y servicio excelente. Muy rico todo, volveremos seguro. Recomiendo la berenjena, qué cosa más buena! Pedir una por persona, no os arrepentiréis

Japonés en Madrid, buenísima la comida atendido por japoneses, te aconsejan y está todo muy bueno. Vale lo que pagas desde luego

Todo riquísimo y trato muy amable. No podría destacar ningún plato porque nos gustaron todos ;-) La carta no es super amplia pero las opciones que hay están muy bien.

Local con muy buen ambiente.
¡Repetiremos seguro!

Los dueños muy cercanos, la comida casera y con productos de temporada. Relación calidad precio genial. El mejor ramen que he probado hasta la fecha.

¡Buenísimo! La comida muy buena, porciones perfectas.
El personal siempre amable y atento, muy simpáticos al pedirles recomendaciones o preguntar sobre algún plato.
El local muy limpio, con buena ubicación y acústicamente acondicionado. Para repetir sin duda.

La comida es espectacular, hemos probado croquetas, berenjenas, empanada de cerdo y los fideos. Todo maravilloso. Y los nigiris de atún se deshacen en la boca.
Además el trato es maravilloso. Lugar para no perdérselo y para repetir.

Comida rica y personal muy amable. Probamos las gyozas, las croquetas y el variado de nigiris y sashimi. Una delicia!

Comida correcta, normalita.
Servicio podría mejorar, se olvidaron de ponernos la bebida mientras nos trajeron dos pases de comida. La berenjena es como la de bar Pepa.
Nada a destacar.

Platos, ambiente y trato de primera calidad. Desde el aperitivo, nos dimos cuenta de la calidad del restaurante. Especial reconomiento a Jun, quien nos atendio con mucha amabilidad y con convesacion agradable. Volveremos con amistades para probar el ramen casero.

La comida estaba buenísima, nos sirvieron super rápido y lad camareras fueron muy amables. Carta cortita pero suficiente. Especial mención al tartar de atún que estaba espectacular!

Un local bonito con personal agradable. La comida está buena, a destacar la berenjena y el sándwich de cerdo. Los nigiris también muy buenos, aunque el plato de nigiris variados se nos quedó un poco corto. El curri no me acabó de convencer, lo habría preferido algo picante. Tienen sakes y cervezas japonesas

El sitio es muy bonito y la decoración está muy cuidada. Los camareros son encantadores y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.
En mi opinión, el ramen tiene demasiado sabor y al ser la cantidad tan grande, empacha bastante. Pero, lo disfrutamos con mucho gusto.

Local con muy buen gusto y una comida fresca y riquísima. Probamos los dos ramen y estaban espectaculares. Servicio impecable y amable. Deseando volver.

El mejor japonés que hay en chamberi. La atención genial. Cada plato exquisito. Súper recomendable:)

Rico. Probamos los fideos sin caldo, 8 nigiris y la ensalada de pepino y rabanito, así como la cerveza artesana japonesa Pale Ale. Han subido los precios de los nigiris (de 18 a 22 euros) respecto a lo que figura en las cartas subidas en las fotos. En cualquier caso, sigue mereciendo la pena.

Entramos sin planearlo y madre mía menos mal. Estaba todo delicioso, el diseño del local cuidado y muy bonito. Sin duda me ha encantado el sitio y repetiría mañana mismo. Brutal

Estuvimos cenando con unos amigos y a todos nos sorprendió el tamaño de las raciones, y el precio. La comida es correcta sin más. Demasiado caro, pagamos más de 30€ por persona y salimos silbando.