Este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Al utilizar nuestro sitio web, usted acepta todas las cookies de acuerdo con nuestra Política de cookies.Aprende másOK
79 opinionesC. de Arturo Soria, 126, edificio b, Cdad. Lineal, Madrid+34 914 49 65 12theknifemadrid.esSugerir una edición The KNIFE Restaurant Arturo Soria Plaza
Exelente calidad atencion y precio Muy buen trato del.personal en general Sin duda lo.recomendamos y volveremos Preguntamos por celiacos y pueden comer tanto las carnes como las patatas y los vegetales para hacerse ensaladas(no las preparadas) genial
Hasta hace no tanto el menú de semana estaba a 15,95€…. Ahora acaban de subir a 23,95€ tras haber ido subiendo paulatinamente. El aprovechamiento que hacen hosteleros y distribución de la crisis inflacionaria para multiplicar sus márgenes es tremendo. Yo por mi parte, lo frecuentaré menos. La carne sigue siendo decente y la atención buena.
Fue una pasada el sitio, los cocineros muy agradables, muy bien ambiente.alas personas que les gusta todo lo relacionado con la barbacoa, es el sitio ideal.que ricoooo todo.
Para los amantes de la carne es un restaurante perfecto. Y para todos los Argentinos que añoran su tierra también. La carne es deliciosa y sus empanadas muy buenas. Tienen mollejas, chinchulín, vacío. Volveremos sin dudarlo
Estuvimos leyendo muchas reseñas antes de ir! Y hemos quedado gratamente sorprendidos! La carne muy buena y de todo tipo distintos cortes que te indica el de la parrilla, las guarniciones geniales hay de todo ensaladas varias, sushi, unos como enrrollados riquísimos y luego en la parrilla puedes pedir patatas o pimientos. La bebida bien puedes pedir o dos cervezas/ dos tintos o un refresco. Hay pan, las salsas muy ricas y la empanada. Te entra un postre y también delicioso. Calidad-precio excelente. Y el personal muy amable y rápidos. Volveremos seguro
He ido varias veces, la carne esta muy bien y los acompañantes también, tienen mucha variedad. Además, que el lugar es muy bonito y grande, para celebrar cumpleaños, para ir con familia o incluso en pareja.
Comimos aquí un viernes con el menú de 21,95€, que incluye 1 refresco o dos cervezas o dos botellas de agua o 2 copas de vino por persona. El restaurante es muy amplio, con cantidad de mesas pero sin agobiar por estar cerca de otras personas. En las fotos se puede observar la cantidad de comida que hay, tanto carne como ensaladas y demás. La carne la hacen al momento y está realmente buena. Tienen todo tipo de carnes, patatas fritas, batatas, etc. Te dan un entrante (empanada argentina de ternera), toda la carne que quieras y un postre (helado, arroz con leche, sorbete, …) El personal es muy amable y están muy atentos para ir recogiendo los platos y traerte la bebida. Restaurante muy recomendado para los amantes de la carne.
Estuvimos hace unos años y nos gustó, pero ya no tiene nada que ver. Bajo mucho la calidad, carnes sin sabor. Muy elevado de precio para lo que ofrecen. Destacar la amibilidad y profesionalidad del servicio.
Como siempre la calidad es buena, se nota el precio de la luz, los chorizos Criollos han sufrido una gran reducción, una pena, el precio en se maná se ha subido 6€, 19,90€. Para ir de vez en cuando no está mal. Pero por lo demás todo muy bueno, ah bueno menos el boludo fanfaron de la plancha que después de tanto tiempo sigue igual, a menos que seas una mina y entonces es todo amor. Y pobre si tenés que repetir. Se molesta si se queda sin carne!
En líneas general bien, lo único destacable los cortes de carne que estaban buenos. No te explican lo que hay en el menú ni que tienes que pedir la guarnición a parte al camarero, el buffet bastante escaso y las ensaladas todas sabían igual. Un restaurante que no te quedas con ganas de volver a repetir.
El dia sábado fui con mi familia a comer y nos encantó todo, las carnes, las ensaladas y mucho más el postre (semifrio de maracuya) y quiero resaltar la atención de atención de la cámara Ingrid =) muy simpática y atenta. Volveremos sin duda alguna
La atención del personal es excelente. La barra de ensaladas tiene opciones para todos los gustos, pero sin lugar a dudas la parrilla es por lo que se visitan estos sitio. Es deber recomendar a quien quiera comer allí: ir con hambre y no caer en la tentación de las guarniciones si lo que se quiere es comer carne. No pongo 5 estrellas porque a las costillas siento que les faltó algo de sabor. Sin duda volveré.
Hace unos años muy bien, Knife de Arturo Soria, ahora me he encontrado que llamas para reservar, descuelgan los oyes y cuelgan, después no para de comunicar. Cuando he logrado ir, camarera seca, que atiende con prisa, cero empatía. Te hacen sentir incómodo no vuelvo.
Muy buena calidad. La comida estaba deliciosa. Fuimos un fin de semana y el precio por persona estaba por las nubes. Nada que ver con otros buffets. Pero he de decir que aparte del precio todo estuvo correcto.
El rollo buffet no es que sea de mi agrado pero estaba bien. Las pinzas muy incómodas. La carne muy buena, se nota su escuela argentina. Sin embargo algo lentos con la cuenta.
Me encanta, espacioso, buenos cortes de carne, pedí ayuda con el vino y allí fallaron pero bueno no les quito puntos porque compensa con la simpatía la verdad me gusto mucho el lugar.
Sigue siendo como los demás Buffet bastante bueno para empezar y barra de carne libre recién sacada de la parrilla Buen ambiente y bien de precio Solo eche en falta algo más de cerdo ya que solo tenían secreto De todas formas acabas súper saciado No te quedas con hambre Precio único
Excelente personal todo muy bien comimos con mi familia y mi pareja y queria darles una pequeña sorpresa de cumpleaños y la verdad se portaron a la altura con lo que les pedia muy agradecido tal vez les falta un poco de surtido en las tartas ya que todas eran de dulce de leche
Primera vez que vamos, todo lo de la parrilla riquísimo y de buena calidad, lo que me pareció menos interesante fueron las "ensaladas", poca variedad, los rollitos rellenos suuuper ricos. Menú de medio día por 20€ muy completo, empanada de carne muy buena y el lemon pie también, me hubiera gustado probar la tarta de queso, pero me dijeron que solo entraba en el menú de por la noche, una pena.
Muy recomendable. Hemos estado hace un a semana (mi primera vez para mi) para el resto de los que ibamos no. Yo soy alergico a varias cosas, entonces el buffet casi ni mirarlo, pero mi mujer que prefiere buffet a la carne. ENCANTADISIMA. A difference de otros restaurantes te tienes que levantar a la parrilla a por carne. La carne un 10 y el parrillero un fenómeno. Calidad precio un 10. Fin de semana mucha gente y poco camarero, prisas, corriendo, tardan en traerte alguna cosa que has perdido incluso nunca llega.
Siempre que entra esa gana interna por comer un buen corte de carne, es inevitable no pensar en éste local! La atención es maravillosa, el personal de servicio son muy amables, siempre pendiei de lo que necesites. Tiene una gran variedad de platos fríos, pero su parrilla es la estrella! Buen ambiente, buen vino, buena comida. Para que pedir más? !
Fue mi primera vez en este sitio, ideal para ir con familia tienen trojas disponibles para los mas pequeño que era mi caso. Los cortes, la calidad de la carne, la atención todo 10/10 volveria mil veces más.
En general bien, buena atención. La primera cerveza no estaba muy fría y al pedir la segunda cerveza dijimos que la queríamos muy fría, nos la trajeron con dos hielos dentro! ¡! No la pudimos tomar y al irnos le dijimos a la camarera que nunca echará hielos en una cerveza, nos dijo que era de la escarcha del vaso!
He ido hoy a comer, aunque ya lo conocía y me gusta bastante. Tiene las medidas de seguridad. Tienen terraza aunque nosotros estuvimos dentro. Recomiendo aunque sea entre semana y agosto, reservar. Las empanadillas argentinas muy ricas, los primeros fríos algo flojos de sabor pero la parrilla muy buena, recomiendo la entraña. Y el parrillero, súper amable.
Tenía años sin ir y en mi humilde opinión ha bajado mucho la calidad en cuanto a la comida se refiere. El servicio, he de destacar que ha sido muy bueno. Por lo pronto, con la experiencia de hoy, ya tengo para no ir durante un buen tiempo.
Para el que no lo conozca funciona con sistema “tipo rodicio” Un buffet bastante surtido de ensaladas y platos argentinos. Embutidos, queso, etc y la segunda parte de carnes asadas en parrilla al carbón. Los parrilleros saben hacer bien su trabajo, y tienen las carnes en diferentes puntos de cocción para que el comensal elija su punto. Hay una diferencia con otros restaurantes tipo rodicio tú te levantas a por la carne que quieres y no te la llevan a la mesa. Yo lo prefiero así. He ido muchas veces y aunque a lo largo del tiempo ha tenido algún altibajos sobre todo con el COVID conserva una buena relación calidad precio, que lo hace una buena opción. El trato del personal siempre es muy agradable. Totalmente recomendable.
Un lugar muy bueno, siguen teniendo la calidad desde el primer día, algo que mejorar alguna Camarena no muy educada, pero por el resto todo como siempre de primera calidad, el género y establecimiento muy limpio
Recién llegados de Suiza, un regalo del cielo poder disfrutar de este ideal sitio, donde se unen un local genial y espacioso con unos productos de primera calidad, unas carnes impresionantes en su justo punto, unos postres caseros espectaculares y el saber hacer de Mari, una genial camarera que nos brindó una atención exquisita…. Recomendable1000x1000
Buen lugar para comer una parrillada de carnaza. Puedes llegar a notar como tu corazón se acelera y las venas se contraen por la cantidad de comida que puedes llegar a ingerir. Comida rica, buenos caldos para regar el yantar y la limpieza en general tan bien aceptable. Eso sí ten claro que vas a salir en plan bolinche del restaurante. El trato del personal amable y educado. Hay un bote para los chicos de la plancha que es el mismísimo infierno así que si podéis echarles una propina que se lo curran.
Tanto de Lunes a Viernes como finde de semana, fuimos atendidos de 10! Atención y calidad de la comida insuperable, probablemente uno de los mejores restaurantes de parrilla argentina. Sin duda volveré a repetir la visita.
He visitado el restaurante en varias ocasiones, mismo precio pero menos platos, la impresión que me llevé la última vez que visité el local de san sabastián de los reyes, que ya han cerrado, fué mucho mejor. La carne depende del trozo que te dé el parrillero, por ejemplo el pollo pieza seca o jugosa, como una lotería, a favor que la bebida y el postre está incluido, con lo cual no está mal, una opción barata en un local agradable.un problema de
Un restaurante con todo lo deseado para comer buena proteína. Los cortes excelentes y en el punto adecuado, el resto de la comida bastante rica y el personal muy amable.
Anoche fui con mi novia. El servicio muy bueno, las ensaladas y demás entradas muy buenas. El vino que viene con el menu muy bueno. Pero lo malo, y muy malo, fue que fuimos con la intención de comer asado y vacio y sólo nos dieron para los dos, un pedacito de asado. No había más. Fuimos a las 22. Me parece muy mal que sea parrilla libre y, siendo argentinos, lo que no haya sea asado y vacio que es por lo que uno va principalmente al restaurante.
El precio del menú, de 18,5 €, es bajo. Sin embargo, la calidad de la comida es también justita (tanto en primeros como en carnes y postres). Es cuestión de gusto y opiniones y, en la mía, es preferible gastar más y tener a cambio una mejor calidad.
Un trato excepcional, camareros muy ayentos y muy buena variedad de carnes. La única pega es que esperas cola y no siempre tienen disponibilidad de todas las clases de carne. Pero por lo menos como tienen mucha variedad, al final se come muy bien!
Gran relación precio/calidad. Salad Bar bien Argentino. Cortes de carne argentinos y un sabor a brasa bien rico, sin llevarte el olor a casa. El menú todo incluido, es un gran precio por buena comida y toda la q puedas comer.
Bueno q decir de este restaurante muy amplio buffet variado y rico la parrilla de 10 y la atención muy buena estuvimos con mi familia y nos encantó sugerencias para quien no haya ido nunca ir con mucha hambre
Esto es un 15/10, la calidad de la carne, el sabor y la atención, es el entrante, de primer plato tienen buenos precios y excelente ambiente, de postre no dire nada para que vengan a disfrutar de este restaurant y vean porque estoy dando 5 estrellas, gracias!
La parrilla y el parrillero excelentes! La atención de su parte fenomenal! Pero el servicio en mesa, te tratan como si uno supiese la carta de memoria por el hecho de haber reservado con anterioridad. La lectura de carta sumamente rápida y descuidada. Solo me comentaron por lo incluído. Además, iba buscando un Malbec o un Cabernet Sauvignon y la chica que me atendió no sabía si había, me siguió ofreciendo el "vino de la casa". Y Lo peor! La botella de vino de la casa, de tapa de rosca lo trae abierto. Lo que me hace pensar muchas cosas acerca de ese vino. Si me lo traen abierto al menos ponerlo en un decantador si fuese de "barrica". El producto cárnico fenomenal. Lamento por mi la atención recibida
Muy bien todo desde que llegamos con reserva hasta que nos hemos ido. Trato excelente y buena comida. Gran variedad de entrantes y de carnes a la brasa. La empanada muy buena y el provolone fundido también. En calidad habrá carnes mejores, pero al doble del precio que hemos pagado o más. Buffet libre de ensaladas, una empanada y carnes también a voluntad, arroz, puré de patatas, dos bebidas por persona, postre Y café (sí, Y café) por 23’90 € en fin de semana es muy buen precio. Los camareros atentísimos y en mi caso Valeria muy simpática y siempre pendiente de sus mesas. Buenísima experiencia, era nuestra tercera vez y repetiremos.
Vengo con la referencia de este restaurante en la ciudad de Miami y en realidad tienen el mismo concepto pero no la misma calidad ni el mismo servicio en el área de las brasas… es importante la comida y el servicio! Y en este caso los hombres de las brasas eran un poco mal humorados ya que queríamos morcillas y unos puntos de la carne y nos respondieron con muy mal tono y al ser tan pequeñas las morcillas queríamos más de una unidad pero te las dan con mala cara. La zona de las ensaladas estaba bien pero no full cómo estamos acostumbrados. Sin embrago el postre del panqueque con dulce de leche es increíble. Una diferencia de ambas ciudades es que al principio te traen unas empanadillas ricas pero para mi opinión es una manera de llenarte y no comer más de lo que en realidad vas a comer. Las probé pero no me las comí. El lugar es muy grande y bonito. Limpieza adecuada.
Staff muy poco amable. Había un señor sólo en una mesa de cuatro, le decían que tenía que irse a otra mesa aunque el local estaba casi vacío. Encima este señor tenía una mano mala y no le ayudaron con el traslado de sus platos. En general tienen una actitud de chulitos. Hasta nunca.
Para comer en familia una parrilla/asado a un precio accesible, es su lugar, te atienden muy bien, y seleccionas el termino de las carnes como te gusten más! La panqueca de dulce de leche excelente para terminar la jornada! Con dulce de leche tradicional Argentino
No os recomiendo este sitio en absoluto; empezando por el trato recibido y acabando por la comida, como digo, pésima toda la experiencia.
Hemos pedido unos finguers de queso, unas quesadillas y unas croquetas. Los finguers ponían 6 unidades y nos trajeron 5 y no solo eso si no que estaba toda la fritura derretida en el plato.
Nos quejamos por la situación y el encargado del restaurante no se intereso lo mas minimo por atender nuestra queja.
Es self service, tu buscas lo que quieres comer. Respetan las normas covid y gran variedad La empanada argentina muy pero muy buena. Variedad de contornos, buenos cortes de carnes y excelente atención
Local acogedor y amplio, bufet bien poca variedad. Personal sala muy amable. Carne buenísima, pero el personal de parrilla, al menos quien a mi me ha atendido malos modos, les molesta que les preguntes y te echan lo que se les antoja.
Lo realmente recomendable es el trato súper empatico del chef asador, súper agradable y muy simpático. Pero por otros aspectos deja mucho que desear la atención del personal, no son simpáticos, el lugar agradable y bonito. Les falta muchísimo para llegar a los niveles de atención al público en rodizios gauchos.
Su nombre es The Knife. Lo de siempre en los Buffett. Por algo más de 20 eur persona tienes primeros (ensaladas, pasta.) y carne. Evidentemente te sirven de todo un poco, chorizo, morcilla y carne.pero al servir carne de la de mejor calidad.bueno, se hacen los remolones y la cantidad es escasa. Comprensible. La bebida está incluida a elegir entre dos cervezas de barril, refrescos, agua o botella de vino. El vino blanco o tinto es terrorífico por su escasa calidad. Se entiende que hay que ajustar los productos para mantener el precio, pero sería mejor dos copas de vino "medio decente " que una botella de esa calidad. La intención de esta crítica es constructiva. Es innecesario una botella de vino por persona y más de esa calidad tan baja. Un par de copas de vino decente, en mi opinión, estaría mas equilibrado.
Cocina en vivo. Para quien le guste la carne está muy bien, aunque también hay verduras y ensaladas. Local grande. Ideal para ir en grupo de familia o amigos.
Carne y entrantes con variedad y calidad. Merece la pena mucho el menú ejecutivo. Recomiendo no desayunar y llevar manga corta. Atención del servicio muy buena
Paso del Buffett, solo voy a por la carne. Incluso si quieres verduras, también las asan. Muy bueno todo. Excelente servicio. El arroz con leche un poco flojo. Siempre es bueno volver a las raíces.
Un sitio increíble. He ido varias veces. Tiene un buffet de comida argentina. Dos parrillas enormes y montones de platos típicos de argentina. La calidad es muy muy buena y la relación con el precio insuperable. Cada vez que voy nunca salgo decepcionado. Es como si estuviera comiendo en el mismísima Argentina. Totalmente recomendable. Tienen menú diario y de fines de semana.
Fuimos a desayunar a la zona de cafetería y está horriblementa mal atendida, una de las camareras tubo un detalle feo no, lo siguiente, (mejor no lo explico) nos levantamos de la mesa sin ni tan siquiera tomar el desayuno, ahora me explico el porque el resto de cafeterías de la zona están a tope y esta está vacía.
Racanean todo lo que pueden a la hora de servirte la carne. Prácticamente te quieren obligar a comer de la mesa de fríos. Te dan de la carne que pides pero una miseria, dicen que 'para que no se te enfríe'
Eso sí a la hora de cobrar ya sabéis que el precio no es barato. Y en general la calidad de la comida no es nada del otro mundo.
Lo único reseñable fue el postre. Pero no es para volver.
Existen otras alternativas mejores de restaurantes argentinos en Madrid.
Tiene bastante variedad en carnes tanto a la brasa como preparadas. Buffet bastante variado con ceviches, ensaladas, Pero en general los casi 29€ del menu buffet es excesivo.
Si tu idea es comer a reventar sin buscar un producto gourmet, este es tu sitio. Si buscas carnes que no esten recalentadas, no.
Había oído que tenía fama, pero me ha decepcionado. El bufet bastante básico, con ensaladas varias y makis en los que el pescado era mínimo. La picanha rica y el queso provolone a la plancha también. El resto, sencillo. El servicio no muy bueno. Tras pedirla 4 veces conseguí una cerveza.
Sin duda el mejor mejor buffet de Madrid. Una atención rápida, impecable y la comida ea maravillosa. Toda la carne es de primera calidad y esta cocinada con cariño y con conocimiento. Da gusto cenar así. Por favor un The Knife en el sur de Madrid, asi nos pilla mas cerca. Gracias otra vez
La comida regular, además de ser caro, te tienes que servir tu mismo excepto las bebidas y postres. Son muy lentos atendiendote, han tardado más de media hora en servirnos los postres y cafés.
Hay que ser consistentes con el servicio. Me he equivocado con los tickets de Groupon, yo y mis suegros (mayores) se han equivocado y han servido del buffet. La gerente me ha dicho que no se iba cobrar. Cuando me levante me han dicho que se iba a cobrar pues otro gerente ha cambiado de idea. Una situación muy estresante, hay que ser consistentes, el cliente puede equivocarse. Recuerden, el cliente sempre tiene razón. No volveré nunca.
Un lugar donde si deseas comer buena carne has acertado! Todo te lo hacen al momento delante tuya y no te quedas con nada de hambre. Una carne muy sabrosa y también aunque no lo probé habían variadas guarniciones de todo. Un lugar de calidad y precio razonables. Muy recomendable
He comido un par de veces, y ni fu ni fa. Si, algunas carnes son buenísimas, y si, hay para aburrir. Pero bueno, será porque tampoco soy excesivamente carnívoro, pero no me llamó para nada la atención. Para probarlo, si. Para ir muchas veces.