Trattoria Manzoni

Comimos muy bien, pero de los platos que pedimos el que menos nos gustó fue la pasta carbonara. Las pizzas muy buenas.

Local bien!
La pasta carbonara muy rica, focacha, también, risoto delicioso, la pizza normal, no me gusto la carne empanada, muy fina, muy seca muy dura, lo comentamos al camarero.
Lo demas bien.

Comida de 100!
La mejor comida italiana que he probado. Se puede decir que desde hace dos años que voy a este italiano no he vuelto a otro!
Como referencia, me encanta el provolone con focaccia, la pizza cuatro quesos, spaguetti del contadino alla chitarra, y los cannoli siciliani!
Aunque todo está buenísimo

Fui a comer con 5 personas. El restaurante italiano muy rico y agradable. El servicio normal. Lo que nos asombró fueron los precios de las bebidas y los 9 € de la cuenta “por cubierto” sin previo aviso.
Les pedimos explicación y no supieron contestarnos bien, que era por “los jefes” y por el espacio de la mesa. Por lo demás todo bien… Pero nos fuimos un poco decepcionados.

Italiano que está bien, con buen producto pero nos sorprendió que nos cobraron 1,50€/comensal por el cubierto sin previo aviso. Bebida bastante cara.

Empieza muy bien, pero lo terminan estropeando. Buen producto pero trato nefasto. Pides un plato, se equivocan, y más allá de disculparse pretenden que lo pagues. Me lo intentan meter en la cuenta aún sabiendo que lo he devuelto y ni lo habíamos probado. No pienso volver.

Buen local, personal muy amable y buena calidad de producto! Probamos dos pizzas (muy buena la de la casa) y una pasta!
Recomiendo su aceite picante (suave y, ala vez potente)
Lo q me decepcionó un poco fue el tiramisu
Recomendable

Sin duda alguna, sigue en los primeros de saborear Italia.y su trufa.ademas.un 10!

Lugar sencillo sin pretensiones de figurar.

Comida con la mejor materia prima.la trufa y pasta hecha a mano que se nota al 100%
Excelente trato, comida y postres
Casi un 10

El mejor restaurante Italiano de Madrid sin duda alguna. La masa de la pizza no la he probado en ningún sitio igual. La focacha más de lo mismo. La mejor que he probado.
Recomendable 100%

Pasta y pizza a mi gusto, FENOMENAL! El trato del servicio fantástico, muy simpáticos tod@s.
Un 10!
VOLVEREMOS!

El local es agradable, el trato bueno y la comida rica, pero las raciones me parecen muy pequeñas para el precio, especialmente el postre. Tampoco me gusta que prácticamente al dar la última pinchada ya te retiran el plato.

Comida muy rica. Una burrata exquisita y cualquiera de sus pastas está deliciosa. Buenos vinos por copas. Personal simpático y atento. Volveré.

Comimos en familia, la atención fue muy buena, íbamos con un bebé en carro y nos pusieron en una mesa con un hueco donde el bebé pudiera dormir su siesta tranquilo, se agradece el buen gesto. La comida espectacular! Repetiremos!

Muy bien, aunque las pizzas han caído un poco respecto de las que hacían en el local de Breton de los Herreros

Fue un espectáculo, la comida por supuesto, restaurante italiano de verdad, el trato y el servicio de maravilla.
Recomiendo 100% la visita en este local.
Pd: repito en cuanto pueda.

Nada demasiado destacable. Comida ok sin más. Los camareros como con mucha prisa en recoger los platos. Amplio y agradable

Definitivamente uno de los mejores italianos de Madrid. Su burrata con focaccia genovesa impresionante, linguini con funghi y trufa EL MEJOR PLATO que he comido - si eres amante de la trufa te lo recomiendo! Deliciosa pizza margarita, fina y crujiente. El postre - los cannelloni también buenísimos. Una mezcla de sabores para repetir! Los camareros y el cocinero muy atentos y educados, vigilando en cada momento de que todo esté perfecto)

L’atenció del personal és bona, però la pizza, pel meu gust, podia ser molt millor. Preu un pèl car en relació a la qualitat. Tiramissú normalet.

He ido hoy a comer y a pesar de indicar en Maps que estaba abierto estaba cerrado. Ningún cartel en la puerta. Ningún aviso en la web. Si uno se va de vacaciones, lo mínimo, es actualizar el horario en Maps.
Aquí tenéis esta 1 estrella hasta que leáis este mensaje y lo solucionéis
En segunda visita:
* Cerveza y mortadela de aperitivo
* Spaguetti carbonara
* Tiramisú

Necesito el instagram de la camarera, estaba todo muy bueno pero me fata eso y ya es increíble ese sitio

El restaurante es precioso, hay un ambiente estupendo y el servicio es inmejorable. Las pizzas súper finas y muy italianas.

El sitio a nivel de decoración y demás sin más, un restaurante normal. La atención muy buena y en cuanto a la comida las pizzas estaban buenas, pero tampoco gran cosa. Eso sí, vivo al sur de Madrid y tengo que decir que subiría todos los fines de semana con tal de probar esos spaghetti carbonara de nuevo. 3 suculentas yemas de huevos junto con pecorino rallado, panceta tostada (una pena que no tengan guanciale) y una pasta al dente. Pffff galáctico mis panas, galáctico!

Cené con mi amiga en el restaurante y mi disgusto es que al irnos, eramos las últimas me olvidé mis gafas de sol encima del sofá. Llamé a la mañana siguiente en cuanto me desperté porque estaba segura que me las dejé y me dijeron, sin querer hacerme mucho caso, que no. Llamé por la tarde me dijeron que me devolverían la llamada y nada. Me da mucha rabia porque sé que alguna de las camareras tuvo que verlas o quedarse mis gafas. Simplemente yo no lo haría y no me había pasado algo así antes. Mal servicio.

Brillante. Sitio muy acogedor para realizar una comida familiar, amigos o pareja. Nos sorprendió la carbonara realizada de manera tradicional (con huevo y sin nata), estaba deliciosa. Además la relación calidad-precio es estupenda (similares a otros italianos).
Panacotta de chocolate blanco y frambuesa delicioso, repitiría mil veces.

Super rico todo. Carpaccio, pasta con espárragos trigueros y pizza con huevos de codorniz y trufa. De postre tiramisú. Lo recomiendo y volveré.

Primera vez que fui y me he quedado con ganas de más. Pedimos tres platos Para dos personas con botella de vino, cafés y postres. El sabor súper rico, el servicio agradable y profesional, la experiencia única.

Excelente servicios con unos camareros de 10, en especial José Manuel todo un ejemplo de atención y dedicación para agradar el todo momento. Cómida familiar con niños en la que nos sentimos bien atendidos.la calidad de la materia prima y sus postres increíbles.nos vamos con el olor y saber de la Trufa.volveremos

Íbamos mucho cuando estaban en Alonso Cano, ahora se han mudado por Cuzco a un local más grande. Mantienen la misma carta, la calidad y la buena atención, pero los precios han subido.
Platos típicos italianos muy bien elaborados. La foccacia espectacular. De postre pide el tiramisú, increíble.
Platos generosos. Recomiendo reservar.

Muy bonito lugar, para llevar a la pareja o a la familia. Buena pasta y muy ricas pizzas. Recomendable en todos los sentidos.

Hemos ido a comer por primera vez, y repetiremos seguro, íbamos con3 niñas, y con mucha paciencia por parte del personal, todos atentos y muy profesionales, la comida espectacular, pedimos pizza, k estaba buenísima, el provolone, la pasta con ternera y el tiramisú también, y el sitio precioso, con mucho gusto decorado.

La comida estaba toda buena y bien presentada, en concreto la pizza de huevos de codoniz y chips de patata tenía el toque justo de trufa, aunque las patatas fritas me sobraban y tal vez las cambiaría por otro ingrediente o las pondría tipo paja.esas grandes de bolsa no pegaban. En cuanto a la estética del local, me parece fría para un italiano pero es cuestión de gusto personal.

La mejor pizza que he probado, la cuarto quesos y la manzoni.la ensalada con stracciatela insuperable.

Muy recomendable. Lugar agradable y excelentes pizzas al horno de leña. Recomiendo el carpaccio con gorgonzola.

He ido hoy a comer y a pesar de indicar en Maps que estaba abierto estaba cerrado. Ningún cartel en la puerta. Ningún aviso en la web. Si uno se va de vacaciones, lo mínimo, es actualizar el horario en Maps.

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Muchas ganas de ir y no decepciona. El servicio es muy atento y profesional. La carta no es muy amplia pero suficiente para que haya opciones para todos los gustos. Sólo probé la pasta y focaccia y delicioso.
Volveré a por la pizza, seguro.

Nacho Gil y Stefano Carta, socios de la trattoria Manzoni, se han trasladado desde Chamberí a un amplio, diáfano y cómodo local de la calle Rosario Pino, 6. Un nuevo espacio más amplio y confortable en el que continúan con la oferta gastronómica que ya brilló en su anterior local…
Hacía mucho tiempo que no me dejaba caer por Manzoni Trattoria, un clásico en Madrid de la cocina italiana, una trattoria conocida por sus pastas frescas elaboradas en casa y sus pizzas de fórmula exclusiva.
En el nuevo local encontramos mesas bajas con banqueta corrida a un lado, mesas redondas al fondo, mesas rectangulares junto al ventanal que da a la calle, y una agradable mesa alta de madera con cómodos taburetes. La decoración es calidad y moderna, con ciertos tintes industriales.
En su nueva carta continúan los clásicos de la casa, con algunas incorporaciones que redondean una oferta netamente transalpina. Gracias a una cocina más amplia, han incorporada en la carta nuevas presentaciones italianas originales como los Spaghetti del contadino a la chitarra, la Costoletta milanese (chuleta de ternera blanca) o los Paccheri pomodoro (pasta seca inédita en la carta de Manzzoni).
Las Pizzas las continúa elaborando Alberto Carta, siguiendo la fórmula original que ha ido perfeccionando a lo largo de más de 40 años. Su masa se fermenta entre 48 y 76 horas, son de muy fácil digestión, a la vista se muestran singulares por su forma ovalada, siendo finas y crujientes en toda su superficie. Hay trece pizzas donde elegir.
Uno de los restaurantes italianos imprescindibles en Madrid.

Restaurantes así sobran en Madrid.sabíamos perfectamente Luca que el sitio no era precisamente barato pero habíamos apostado voy a celebrar el cumpleaños de mi hija allí puesto que la comida italiana nos apasiona, la verdad que nos esperábamos muchísimo más de un restaurante que acaban de abrir y que está en un sitio tan privilegiado pero nada más lejos de la realidad.
Pedimos dos platos de pasta y dos pizzas tardaron más de 45 minutos en servirnos los primeros platos y cuál fue nuestra decepción que una de las pizzas la trajeron equivocada tuvimos que volver a esperar otros 10 minutos a que nos cambias en la pizza llevamos ya más de una hora y media en el restaurante y estábamos empezando a comer decidimos no comer en los postres porque ya se nos hizo muy tarde y teníamos que volver a trabajar
La cantidad de comida era muy muy escasa por cada comensal y plato no venían ni 50 gramos de pasta la verdad es que no era ni un plato infantil en otros restaurantes las pizzas pequeñas y realmente no es lo que nos esperábamos deja mucho que desear para ser un restaurante tan caro.
Evidentemente no volveremos

Trattoria manzoni
Gran italiano en Madrid
-Comida: te reciben con un aperitivo de la casa de mortadela y ricas regañás. Original provolone de entrante (8,5€) cubierto de hojaldre y un "pan" para acompañarlo (se pide aparte). Los spaguetti del contadino alla chitarra (16,4€) muy recomendables, con el solomillo tierno y cortado a cuchillo, con una salsa muy rica y yema de huevo por encima. Las pizzas se pueden pedir mitad y mitad para probar más tipos, probamos la Manzoni (13,9€) y la Speck e Zola (14,9€), las dos muy ricas, pero nos quedamos con la última. De postre los cannoli siciliano (6,90€) muy buenos.
-Servicio: camareros atentos y con recomendaciones sobre la elección de platos.
-Entorno: buena decoración del local, siendo agradable y espacioso.

Una buena cena italiana es algo que nos encanta y por eso tenemos que tener una amplia lista de restaurantes que nos gustan y siempre cumplan. Uno de esos italianos infalibles de Madrid es la Trattoria Manzoni, con pizzas, pastas y postres excelentes, por lo que ir es un acierto en cualquier ocasión. Probablemente no sea el restaurante más elegante o bonito, pero se come de escándalo y eso es lo único que al final importa.

En el apartado de pastas no puede faltar nunca su impecable carbonara, de las mejores que puedes encontrar en Madrid, sin duda alguna. También puedes optar por alguna pasta rellena o con foie, como los ravioli pradera, aunque casi todas las bordan.

Con las pizzas, por supuesto, no son menos y también las hacen fenomenal y hay opciones muy interesantes, como la de huevos de codorniz que tomamos en nuestra última visita. Su mejor postre es su pannacotte, que compensa cualquier visita. Si cuando vayas la tienen en carta (que así suele ser), pídela. Es de lo mejor que podrás probar jamás.

Puntos fuertes: su comida es un lujo en Madrid, calidad y tradición presentes en todo lo que hacen.

Puntos débiles: el local no suma demasiado.

Precio: 30-35 €/pax.

Síguenos en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás esta y otras reseñas, detallando cada uno de los platos que probamos. No te arrepentirás. Hasta el próximo bocado.

Carta amplia de pizzas y pasta fresca que te hará difícil tomar una decisión. Los espaguetis a la carbonara receta original, sin nata, buenos con la pasta en su punto. Local acogedor pero pequeño así que es mejor reservar.

Una de mis mejores cenas de comida italiana en mucho tiempo. Es un sitio acogedor donde la atención y el cariño no faltan. Sin duda repetiré porque se me quedaron platos pendientes por probar.

Comida italiana espectacular, todo riquisimo. El trato y dedicación de 10. Adaptan la comida a alérgicos sin perder la esencia de los platos. Lo recomiendo 100%.

Normal, la pasta es bastante mediocre y el postre soso. La pizza si que es buena.
Quizás no era el día del cocinero?
El servicio fue bueno y eficiente.

Las pizzas son de masas fina y con ingredientes de calidad y auténticos italianos. Tienen una gran carta de vinos. Es recomendable reservar porque es pequeño. Repetiré seguro

El mejor italiano de Madrid! Que va! De España! Es un placer como combinan todos los elementos, una delicia! Siempre la mejor atención! No debes de dejar pasar el probarlo.

Relación calidad precio bastante regular. Igual es porque íbamos con las expectativas muy altas, pero no hemos salido satisfechos.
Para rematar, te cobran 1,50€ por cubierto, que ya hay que ser cutres.

Un muy buen restaurante italiano, especializado en pizzas. También tienen pastas muy interesantes. Local algo pequeño, conviene reservar.

El local es muy pequeño y conviene reservar. Como éramos un grupo, pedimos diferentes platos y la verdad es que fue una lotería. Las pastas muy buenas (los linguine con trufa de la foto estaban espectaculares), pero si te las pedías rellenas el plato no era precisamente abundante.
Si vais y os preguntan si queréis un chupito de Limoncello tened en cuenta que no es una invitación (os lo cobran) y encima está fuerte y sabe de todo menos a limón. Caímos en el engaño de aumentar la cuenta y, para colmo, nadie en nuestra mesa consiguió bebérselo.

Muy contentos. Acabamos cenando aquí el sábado dando una vuelta al azar, y tanto la atención, como la comida, el ambiente y el precio final; todo satisfactorio.

Pequeña y coqueta trattoria sita cerca de la bulliciosa Ponzano, creando un remanso de tranquilidad y buena comida que se agradece. El servicio es amable y cercano, con una calidad mas que buena y con cantidades generosas. Si tuviese que destacar algo serían las pizzas, con mucha variedad y riquísimas. La carta de vinos mas que decente para tratarse de un restaurante pequeñito y predominando los vinos italianos, como es natural. Mi unico aviso es para la pasta aglio olio y pepperoncino.pica, pero muy buena.

La Trattoría no decepcionará a los más pizzeros de Madrid.
Siempre es un placer poder disfrutar de las pizzas de horno de leña y masa fina. Éstas se caracterizan por ser ovaladas y servidas en una tabla. En cualquier caso lo que importa, que es el sabor y la textura son de primera. Postres caseros y típicos.
El personal muy amable. Cocina y servicio rápidos.

Local en una zona excelente, pasa algo desapercibido a nivel de fachada, lo cual creo que hace más fácil que se encuentre sitio, pero por si acaso si surge la oportunidad yo no la desaprovecharía, pues es un must del barrio.
Un poco más de cuidado en la decoración y se llevaría las 5 estrellas.
Muy recomendable

Italiano da vero!

Calidad de los ingredientes, atención, sabor. Recomiendo la burrata muy sabrosa ¡que se deshace en la boca!

Italiano sin postureos y con excelente relación calidad precio. Pizzas de masa fina, perfectas para grupos. Burrata muy fresca y sabrosa.

Pizzas de mas fina y deliciosa y pasta rica. Horno de leña con pizzero auténtico. Local pequeño pero puedes encontrar sitio sin reserva en sus mesas altas pronto.