Viuda de Vacas

Buen sitio para cenar. Cocina sencilla pero muy sabrosa. Un local pequeño y agradable. Buenos vinos también. Cenamos hace unos días y ese día había un bacalao con tomate fuera de carta que estaba buenísimo. Destacar también el revuelto de espárragos con gambas y las croquetas de chipirones en su tinta. Recomendable!

Restaurante tradicional con platos muy buenos. Trato excelente y calidad muy buena. Recomendable si quieres probar gallina en salsa, callos, rabo de toro o un bacalao a la brasa buenísimo.

Pequeño restaurante, familiar, cerca de la Latina. Comida casera y de buena calidad, donde poder tomar buenos platos de cuchara, torreznos, croquetas, gallina en pepitoria, o unos buenos calamares en su tinta, todo cocinado de una manera tradicional, sin artificios.
La relación calidad precio razonable y el trato agradable.
Recomendable.

Excelente cocina al estilo casero. Callos de morirse, gallina a la pepitoria deliciosa, como las croquetas de jamón y las gambas al ajillo. Tarta de queso al brandy muy buena. Camareros atentos y amables. Volveremos.

Comida de muy buena calidad y platos generosos. Buen vino y mejor trato. Muy recomendable.

La comida y la gente de siempre, la puerta un horror. Se queda abierta y con los fríos es un poco desagradable. Un detalle a corregir!

Estupendo restaurante en el cogollo del Madrid antiguo. La cocina espectacular, buen trato. Por destacar gallina en pepitoria, callos, rabo de toro y las manitas. Espectacular la comida! Totalmente recomendable. Muy bien calidad precio.

Comida tradicional muy bien elaborada. Personal muy amable. Ya hemos ido varias veces con distintos amigos y a todos les ha encantado. Volveremos. Gracias

Todo buenísimo, croquetas, rabo de toro, bacalao, tapas y carta y probamos un poco de todo

La mejor gallina en pepitoria del planeta, y la conducción de Juan Carlos y Javi, clásicos de la cocina madrileña

Lo más parecido a un bistrot parisino de toda la vida en Madrid. Cocina casera, hecha al momento, una carta amplia de elaboraciones elegantes pero tradicionales, y un servicio amable y atento. Sin duda volveré a cenar en Vda.de Vacas muy pronto.

Establecimiento tradicional con comida sabrosa, servicio correcto, sin alharacas. Un lugar para comer bien, vamos.

Uno de mis restaurantes favoritos de La Latina. Todo está rico, mi favorito, el jamón asado.
Muy rica su gallina en pepitoria, su rabo de toro, sus postres.
Imprescindible.

El vino no está mal pero, en nuestra opinión no vale los 22€ pagamos por él. El resto soberbio: cocina casera de calidad, con gusto, cuidado y mucho, mucho sabor

Muy caro gazpacho muy normal, bacalao no valía gran cosa, escalopines fatal, muy secos, y el rabo de toro incomestible botella de vino de 6€, te cobran 14€, nada recomendable

10/10
Hemos ido a cenar y la comida estaba de muerte. Pedimos el salmorejo con berenjena, jamón al horno con puré de patatas y pastel de queso con brandy. El lugar ya pintaba bien, muy limpio y bonito, pero la verdad que la comida me sorprendió. El servicio absolutamente excelente, me parece que nos atendió el jefe del lugar, fue muy atento en todo momento y muy simpático. Una persona que transmite mucha paz. Volveremos seguro

Comida tradicional en un lugar muy auténtico, con muy buen servicio y personas muy profesionales y amables. El gazpacho sencillamente espectacular! Volveré sin duda

Cocina tradicional extraordinaria, hacía tiempo que no comía una tortilla de patata tan exquisita, toda la carta recomendable

Excellent, cuisine familiale authentique et vraiment très très bon. Un cadre simple agréable. Un vrai restaurant de quartier loin des tables touristiques.
Le frère fait le service, la sœur la cuisine… un restaurant ouvert par la grand mère …. Une affaire de famille …
Ah j oubliai … accessible aux petits budgets
Comment manger de la qualité à un prix très abordable … on y retourne!

Llevo conociendo a esta familia más de 30 años, buen trato y simpatía, y excelente cocina, siempre es un acierto.

SUPER bien. La comida perfecta, la atención exquisita. 1000% recomendado.
Las pochas con boletus! No podrían estar mejor!

Producto (Croquetas de calamar sobre todo), trato y calidad top. 100% recomendable en la Latina

Restaurante y bar familiar, con tradición familiar en este negocio desde hace años. Cocina tradicional castellana

Un sitio con mucho encanto, disfrutamos mucho de la comida y el servicio, de 10 sin duda alguna

Pidas lo que pidas Javi nunca defrauda! Años y años deleitándonos con sus estupendos platos! Lo recomiendo al 200%100

Restaurante con mucho encanto. Rabo de toro exquisito.croquetas de tinta de calamar buenisssimas

Es una gozada de restaurante. Calidad suprema, acogedor por parte de Javier el dueño. Hay q ir siempre que se pueda. Un abrazo Javier. M. Ángeles

Hacía tiempo que no disfrutaba una comida casera tan rica en un restaurante. Trato agradable, hosteleros de siempre, campechanos, cercanos y con buen servicio. Las alcachofas de otro planeta, muy ricas las croquetas de calamares. Los 3 segundos q probamos a cual mas bueno. Rabo de toro perfecto. Codornices tiernas y sabrosas y qué decir del bacalao a bras! Volveremos sin duda!

Comida tradicional Madrileña exquisita, con un servicio atento, muy agradable y cercano. Lugar recomendable. Buena relación calidad-precio.

Precios no excesivamente elevados, buena carta, producto de primera calidad y muy buena atención. No le doy las 5 estrellas porque la decoración dejaba mucho que desear pero sin duda un lugar perfecto donde comer con amigos o familia!

Conozco este restaurante desde hace 25 años cuando estaba ubicado en la Cava Alta. En el actual emplazamiento lleva 18 años. Y he de decir que desde entonces no ha perdido su esencia: platos de comida casera elaborados con cariño y paciencia. Entre ellos destacan la gallina en pepitoria, los calamares en su tinta, las croquetas y, en general, absolutamente todo. Sabores y texturas insuperables. El servicio es muy campechano y agradable. El local encantador y los precios correctos. Uno de mis restaurantes preferidos de todo Madrid.

Hemos estado hoy comiendo y nos ha gustado, comida buena y muy amable el camarero.
Seguro que volveremos, una buena opcion cuando queramos comer en el centro.

Meraviglioso piccolo locale, con piatti di buona qualità, personale gentile e locale accogliente. Ottimo rapporto qualità prezzo

Buena comida y excelente trato. Las coquetas, los callos, el potaje, las codornices, todo espectacular. Sobre todo no dejen de probar los callos con pan y una copa de vino.

Muy recomendable, me gusta su cocina casera, de mercado.muy agradable y ahora recien restaurado.

This was the first non-touristy, traditional Spanish restaurant I went to and they were just as friendly as could be (for a change, I wasn’t asked if I was African before being seated). The waiter/owner was welcoming and the atmosphere was chill as could be. I got served some interesting appetizers (new flavors introduced) which paired great with the wine recommended. I had the oxtail with potatoes and a very savory gravy. Again went great with the wine. I enjoyed this place so much that I missed them during the initial lockdown. Now that they’re open again after 8 months of being closed, I can’t wait to stop in and enjoy some of that good ole, neighborhood Spanish food.

Bienvenidos de nuevo. Se os echaba mucho mucho de menos.
Ese rabo de toro, esos judiones, esos callos insuperables.
Y lo bonito que habéis dejado el local.

Hemos estado comiendo hoy en la parte de abajo, el trato perfecto por parte del camarero de la barra del fondo, muy amable y pendiente de que no nos faltara de nada, la comida perfecta. El buey muy bueno. Lo recomiendo!

Comida tradicional no melhor recanto de madrid. Ótimos preços e atendimento, um must see da cozinha espanhola

Como siempre, perfecto. Las croquetas magníficas, el buey espectacular y la tarta de queso con brandy de lo mejor.

Casas de comidas en una zona cercana a la Latina que ofrece menú a la carta por unos 25 € por persona aprox. Algún plato interesante como las alcachofas fritas, que no son como en Roma, y también las berenjenas rebozadas con salmorejo. De postre un membrillo asado acompañado de nata interesante. Probé un bacalao a bras que no sabía a bacalao, una pena. Buenas atención.

Comida de mercado e ingredientes frescos.
Negocio familiar que apuesta por la calidad de sus platos.

Entramos por casualidad el domingo para tomar unas cañas y nos quedamos a comer por la pinta que tenían los platos que iban sirviendo en las mesas. Espectaculares las berenjenas con salmorejo, nos quedamos con ganas de pedir los espárragos blancos, tenían una pinta buenísima. Además tomamos unos boletus, calamares en su tinta y alcachofas fritas. Pero lo mejor fue el postre, un flan o tarta de piña que nos dejo el mejor sabor para una comida deliciosa. Volveremos¡¡

Cocina casera madrileña de toda la vida. Imprescindible la merluza al horno.y el bacalao, el rabo de toro, etc.

Uno de mis favoritos. Gastronomía típica española. Carta de perfecta extensión y platos con auténticas bondades tradicionales idóneas para darse un homenaje.

Muy buenas tortillas de patatas, estupendos mejillones, los huevos rotos y las croquetas son obligatorio pedirlas. Postres caseros deliciosos. Buen vino de precio asequible. Atención rápida y amable. Las patatas al cabrales y el pulpo, también muy recomendables.

Muy rica comida casera en plena Latina, en un restaurante pequeñito y acogedor. Hay que reservar si quieres comer o cenar. Personal amable.

Increíble restaurante con historia, si quieres probar buena comida española no puedes prescindir de ir

Siempre me ha encantado comer aquí por la calidad y el precio. Si no fuera así no llevaría tantos años dando de comer.

Excelente la calidad de l carne, los platos de cuchara como los garbanzos con espinacas y huevo duro, las verduras, vinos de Rioja y Ribera del Duero bueno a precio asequible, atención personalizada y profesional, entorno agradable, tranquilo y sin ruidos. Los postres caseros son muy ricos, como el yogur con frutas del bosque o la tarta de queso.

Excelente comida tradicional a cargo de grandes profesionales elaborada con productos de primera calidad.

Muy mal. No ponen en la página q están de vacaciones.dice q abren a las 13.30 h. Y después de coger taxi nos lo hemos encontrado cerrado

Me encanta este sitio, comida casera bien preparada y a muy buen precio. Ambiente agradable y servicio bueno y amable.

Calidad de los platos: media-baja. Lo mejor fue la tortilla de patatas que no estaba en carta y nos pusieron como tapa.
Variedad: poca
Precio: alto
Servicio (atención y amabilidad del camarero -creo que nos atendió el dueño) : malísima

Por supuesto no volveremos ni lo recomiendo. Y le quito mi estrella de sitios destacados. Una pena

Llevaba muchísimo tiempo sin ir, pero mantienen muy alto tono: cocina madrileña casera de muy buen nivel. Servicio encantador y buena relación-calidad precio.

Cocina casera tradicional buenísima. Mi favorito es la pepitoria y las croquetas de calamares, pero la carne es muy buena y la merluza. Soberbio el bacalao a la portuguesa. Con los callos se saltan las lágrimas.
De lo mejorcito de la zona (donde están los mejores) a un precio razonable.
No hay que perderselo