Restaurante Sarbil

Miramos la carta por internet,y nos decidimos reservar .
Cuando nos sacaron la carta,no coincidía nada con la que estaba publicada en internet,ni el género ni los precios.
Lo comenté con el camarero,y dijo que tenía razón,que estaba la página sin actualizar desde la pandemia.
Nos fuimos sin comer

El camarero aún siendo tan joven, siente pasión por el detalle en el servicio de mesa. La comida que decir, fantástica la ensalada de aguacate salmon y mango un 10 y arroz caldoso de rape con gambas fenomenal. De segundo el gorrin a baja temperatura expectacular y la chuleta de vaca lo mismo de 10. Y que decir del sitio fascinante unas vistas increíbles. Volveremos seguro totalmente recomendable

Comida, trato y vistas como para repetir. Tomamos el postre en el balcón y nos supo aún mejor de lo bueno que estaba! Gracias, volveremos

Todo buenísimo y en un entorno espectacular. Y el personal, muy agradable y atento. Para repetir

Reserva anticipada porque éramos muchos. Habíamos quedado en dos primeros platos, un segundo, postres y cafés. Los primeros, el hombre dijo que lo sentía mucho, que se le habían olvidado. (nos ofreció a cambio unos pocos hongos, carísimos).
El postre nos lo sirvieron después del café.
Nos fuimos con hambre.
El sitio precioso.

El mal servicio enturbió un sitio bonito y una buena comida.
Teníamos concretados unos primeros platos con el dueño y nunca nos los sirvieron. Para "compensar" el fallo nos sacaron unos hongos vendiéndonos que nos estaba haciendo un favor y nos los cobraron a precio de oro.
Nos sacaron el café antes del postre, así que en general fue un desastre y la pena es que el sitio es bonito. No volvería.

Delicioso lugar a precios muy asequibles. Trabajan muy bien las carnes y cuidan su carta de vinos. Emplazamiento privilegiado. Quedan pocos sitios así. Visiten su web. No digo más.

Si bien la comida es estupenda y el edificio bonito y espectacular, resulta un espacio pequeño en el interior.

Restaurante agradable, la comida estaba muy buena, unas vistas preciosas de echauri, pero el servicio muy lento y los precios un poco caros para lo que fue.

Buen servicio y comida.
Las vistas desde el comedor son muy buenas, se ve la bodega de Otazu, con sus viñedos.
La zona de abajo tiene una terraza muy tranquila en la que se puede tomar algo relajadamente.
El entorno es bonito, el pueblo muy majo y puedes hacer excursiones con toda la familia.
Si os gusta la escalada desde las paredes rocosas del Echauri se ven numerosos escaladores.
El diseño del restaurante me encanto, verlo desde una distancia es algo de lo más curioso, como está suspendido. El arquitecto acertó plenamente en su realización.

Genial todo! Es cierto que los precios se han subido al carro alcista, pero la comida de calidad y el servicio de primera!

Unas vistas impresionantes tanto dentro del bar como desde la terraza de abajo, ambiente bueno, servicio bueno, comida lo que he probado hasta ahora genial

Hemos comido bien. El bacalao un poco salado y los precios más elevados que la carta de la web. Aún así recomendable por la atención de los camareros y las vistas

Vistas insuperables, personal amable y sonriente, muy buena comida y el mejor escocés en mucho tiempo.

El servicio muy atento en todo momento y la comida riquísima.
Además la ubicación es perfecta y el edificio te hace sentir que estás suspendido en el aire.

I imagine that this is what a restaurant in heaven would look like. The views were surreal and the food amazing. Attention to detail and incredible service throughout the whole experience.

Comida buena, con vistas agradables y servicio rápido y simpático.
Recomendable ir cuando sea de día.
Si es invierno, hasta que no encienden la calefacción, al ser todo cristalera hace un poco de rasca.

En primer lugar no hay menú fin de semana, cuando en la web se anuncia.
En cuanto a los platos, el arroz muy pasado, y los calamares en su tinta pésimos.
Siento mucho dar ésta opinión, no me gusta hablar mal del trabajo de los demás, pero creo que tienen que mejorar.
Un saludo.

Muy bien, sobretodo el trato y la cocina. Este sitio en principio se presenta como especial por las vistas, al estar el comedor sobreelevado respecto de una ladera o talud, y la verdad que las vistas están bien, pero lo mejor es lo serviciales que son, y lo rico que se come, sin resultar caro. Me llevo buena sensación.

Un lugar ideal para comer bien, a buen precio y con unas vistas fabulosas.
Atención personalizada y trato exquisito

Los camareros encantadores. La comida rica. El precio, 33€ por cabeza aunque no hemos tomado vino. Buenas vistas. Lo recomiendo.

Nos atendieron muy bien, desde la llamada por teléfono para reservar hasta llegar. El camarero fue muy amable y solícito. La comida muy buena y las vistas estupendas. Seguro volveremos!

La comida estaba espectacular, la selección de vinos muy buena, y el trato inmejorable. Además, tienen unas vistas muy agradables. Recomiendo las carrilleras; están de 10.

El gorrín estaba delicioso y las vistas son impresionantes. Un lugar donde comer bien, disfrutar del paisaje y degustar un buen vino de bodegas Otazu

Muy mala experiencia. Comida reservada para 35 con 3 meses de antelación. Cuatro horas para comer, cambios porque no había cosas de la carta. Servicio extremadamente lento. La calidad buena pero sin más. Precio caro. Relación precio-servicio-calidas malísimo.

Me encanta su balcón, terraza cómo se diga, relajante y la atención muy humana, un lugar bien situado para disfrutar de la vista.

O restaurante é pequeno e por isso aconchegante. Se quiser almoçar ou jantar é necessário reservar com antecedência. Dia de semana é mais tranquilo se quiser estar na sacada, que tem a vista incrível dos vinhedos. Também é possível sentar lá fora para aperitivos. Um lugar incrível e que está fora das rotas turísticas.

Muy buenas vistas. Recomendable el vino tinto de Otazu. En cuanto a la comida, en general todo bien. La pantxineta de un postre es excelente.

Para comer hay q tener mucha paciencia el servio es lento y el precio es excesivo comida de un viernes 38 euros ensalada carne jabalí con patatas y una cerveza y botella de agua 2 trozos de pan es muy sencilla la carta el viernes no hay menú. No volveré.

Maravilloso restaurante en etxauri, las vistas son espectaculares, la comida muy rica y echa con cariñico
La atención de los dueños también muy bien
Volveremos fijisimo

Buenas vistas, calidad precio de 8.5, muy amables. Volveremos. Bonito el paseo al rio y a la bodega Otazu, blanco frio riquisimo.

Restaurante con vistas espectaculares a la bodega. De el personal no puede ser más amable. La comida muy rica y buena relación calidad precio. En la parte de abajo tienen una terraza con vistas y con la calentadores que es muy agradable.

Hemos comido muy bien! Todos los platos buenísimos y las vistas espectaculares. La atención muy buena también!

Lugar único. El mejor sitio para ir con la familia o pareja, nos atendieron como en nuestra propia casa. Pero lo mejor, la comida.a parte de variada, exquisita!

No puedo hablar nada bueno, la atención del personal pasotismo total.
Nos sentamos en la mesa para comer y nadie se acercaba atendernos, me levanté para comentarselo al chico de la barra, y fue avisar a otras compañeros y la dueña del bar decía que no tenía tiempo y que si queríamos que nos iríamos.
Es increíble cómo pueden tratar así a la clientela y más en estos tiempos de cómo anda la situacion en este gremio.
Ese restaurante a perdido bastantes clientes por las formas, no tienen elegancia para cuidar a la clientela, ni profesionalidad. Aquello fue vergonzoso.

Este restaurante tiene unas vistas magníficas.
La comida es buena y el servicio excelente.
Muy rico el risotto y el gorrión
El camarero muy amable

Fui a tomar café, amabilidad y simpatía en el trato, volveré a comer, la carta tiene buena pinta.

Llevó 20 minutos para tomar mi orden - un risotto, y una caña. 35 minutos hasta que llegara la caña (tenía que pedir otra vez, claro). El risotto llegó después de 50 minutos. El restaurante no estaba ocupado para nada.

Comé el risotto y quería pedir un postre. Esperé por 20 minutos y la camarera nunca me sirvió. En ese tiempo, la mesa a mi lado terminó de comer, ellos pidieron un postre y terminaron su postre. Yo, todavía esperando que la camarera despeje mi mesa.

Servicio pésimo. Parece que la camarera olvidó que estuve allí. Probablemente porque soy extranjero y estuve a solo. Imposible valorar la comida cuando el servicio es tan terrible.

La una estrella es por las vistas.

Calidad indiscutible y trato agradable. Nos sirvieron muy amables en la calle porque estábamos con el perrico.

Las vistas a los viñedos son preciosas. El gorrín a baja temperatura espectacular. El camarero muy atento y amable.

Enhorabuena a los dueños por ser tan valientes de montar este pedazo de restaurante en el sitio donde está, y por ser tan buenos cocineros porque estaba todo buenísimo.

Rodeado de naturaleza, para tomar una cervecita agusto después del paseo.los camareros muy majos, Las vistas espectaculares

Reservamos mesa y al llegar no estabamos apuntados. El gorrin estaba precalentado y los platos y servicio con poco interes.

He ido a las 15: 00 y he pedido un frito.la camarera me ha dicho que ya estaban con las comidas y que no podía ser. A los 15 minutos ha pedido otra persona 1 frito y se lo han servido. No volveré.

Una maravilla de servicio. Los productos fresquisimos, puedes ver la huerta desde la terraza. Los asados increíbles. Volveremos!

Buenísimo todo, platos de mucha calidad.
Solo falta un menú pero se entiende que un pueblo tan pequeño no lo puedan ofrecer.

El servicio muy malo. 1 hora y pico y no nos habían servido la comida todavía. Muy malo. Pero la comida buena.

Buen sitio para tomar algo despues de escalar en echauri o para hacer parada cuando vas de ruta en moto. Buena terraza y buena atencion.

La atención es increíble y la comida tiene mucho nivel. Es la segunda vez que voy y hoy estaban un poco desbordados en parte debido a unos clientes poco pacientes. Pese a ese contratiempo la actitud ha sido espectacular y nos han hecho sentir súper a gusto. El restaurante en sí combina la exquisitez de la cocina profesional con la cercanía de un restaurante familiar. El camarero que nos ha atendido era el hijo del dueño y es majísimo, además han realizado mejoras en el restaurante acondicionando un txoko que ha quedado muy acogedor. Lo recomendaría una y otra vez.

Es un sitio idilico para comer con todos los viñedos y campos y la comida estupenda.
Repetiremos

Lugar en enclave único, preciosas vistas y excelente servicio. Buen menú y precios ajustados. Repetiremos seguro.

Lugar para tomarte una cerveza con magníficas vistas desde el pequeño balcón que tienen, restaurante todavía no lo he probado pero no descarto ir un día. Buena atencion

Precioso sitio para desconectar y comer con grandes vistas. Atención rápida, cercana y asequible.

Local muy agradable. Vistas inmejorables. La comida muy rica y el detalle de la tarta de cumpleaños, me ha encantado. Muchas gracias. Volveremos.

El lugar es tranquilo y buenísimas vistas, la. Comida casera y espectacular aunque también lo pagas, y abajo del. Restaurante tiene un buen txoco para tomarte la copa o café después de comer o cenar, lo recomiendo

Los entrantes un poco justos, segundos y postres bien.
Las visitas desde el restaurante muy buenas

Pocas veces he cenado en un restaurante sintiendome en casa, tanto el sabor de la comida como el servicio me transmitieron esa sensación de familiaridad. Solo podría criticar la demora del servicio, aunque las vistas agradecen la demora.

Muy mala la comida y los camareros muy lentos. Las vistas espectaculares, pero calidad precio, fatal, tanto la “chuleta de vaca” como el gorrón, muy malo.

Servicio bueno, comida buena, vistas y emplazamiento buenas, es para ir sin prisas, y precio menu 25€

Una decepción total. Nunca más.

Fuimos el sábado pasado a comer 50 personas. Tuvimos que negociar un menú de 26 euros porque nos querían meter un menú muy inferior al precio.
Tardaron más de 4 horas en darnos el servicio y la carne estaba llena de venas.
Los camareros muy educados y serviciales pero tiene pinta que la gerencia del restaurante son incompetentes.
Nos quisieron cobrar el menú de 4 personas que no vinieron. Algo inaudito. Luego nos dijo que nos daba unos vales para venir otro día. Increíble.
Llevamos una tarta personalizada y a sabiendas de que la llevábamos no tenían hueco para guardarla en la nevera.
Nos cobraron en la cuenta demás.

Después reservamos la zona de abajo para colocar un proyector y tomar algo.
Habíamos preparado un montón de cosas y no nos dejaron hacer nada.
Barrimos y limpiamos y nos fuimos.

Tras pasear por la Peña de Etxauri comimos en este local. Sencillo y con buenas vistas. Buenos platos, sabrosos pero cantidades muy justas. Una grata experiencia.

Lo mejorcito de lo mejorcito un trato familiar la cocina vamos si pudiera estar allí sentado y comiendo 24h al día lo haría pero como cieran LUNES

La comida muy buena pero el servicio y la cocina lentísimos a pesar de que era una comida organizada con meses de antelación. Quisieron cobrarnos 4 menús de más porque la reserva era de 54 personas y fuimos 50 al final. Es sitio es agradable pero muy pequeño.

Trato agradable, vistas espectaculares y la comida exquisita.
Pan sin gluten, para una persona celíaca es muy importante, al enterarse de que lo era, rápidamente me lo han traído.