BAR X by Ricard Camarena

De lo mejor de Valencia. Comida buenisima, del terreno y gran producto. Y servicio excepcional

Todo son detalles, desde que entras hasta que sales, imprescindibles las bravas y las alcachofas

Ha sido buena la experiencia pero la verdad es que la comida no ha sido tan espectacular como pensaba tras leer reseñas…
La oreja me decepcionó ya que el mojo verde no sabía a mojo, la corvina estaba bastante camuflada por el sabor del eneldo y el cilantro, el pepito de ternera era Pura mantequilla (aunque en teoría era queso…) la torrija, que decir de la torrija… era un donut glaseado sin más con crema.
Lo único destacable han sido las anchoas, básico pero efectivo.
El café solo estaba aguado, para ser illy y un local de este tipo dejaba bastante que desear.
No me parece caro puesto que pagas el nombre pero no es un sitio donde iría frecuentemente. Hay muchos sitios sin renombre donde la calidad es bastante superior.
En resumen, todo bastante peor de lo que se esperaba.

La comida excelente! Aunque se tenga que esperar para comer vale la pena muchísimo. La calidad de la comida excepcional. Recomiendo la hamburguesa y las quisquillas!

Rude stuff, despite the number of free tables were insisting to go and wait at the table desk. We so rude, almost angry for nothing. We took a free table and they almost trew us away like homeles kids. Never got back

Nos encanta! El trato, la comida el ambiente. Tapeo del bueno, a mí parecer calidad precio correcto.

Very good service, cool atmosphere, great food. Try the pork ears, rusa salad and red shrimp. The chocolate cake is amazing.

Un sitio que siempre es bueno ir a cenar, recomiendo mucho las bravas y la ensaladilla, el mollete tambien muy bueno, repetire seguro, aparcamiento bastante facil y la atencion exquisita, lo malo es si vas aposta no aceotan reserva y puede que no puedas cenar

No está mal la comida ni la decoración. Tiene una carta interesante con platos creativos. Destacaría sobre todo la Torrija del postre que está a otro nivel. Tiene platos fuera de carta. No hacen reservas. El tomate valenciano con bacalao y burrata está muy bueno.

Los plazos están muy logrados muy originales y unas combinaciones entre exóticas y tradicionales. La atención exquisita muy amables y están siempre pendientes de ti en la mesa, que no te falte nada

Marca de Ricard Camarena. Junt al seu " Habitual ", passa a ser un altre motiu per a visitar el modernista Mercat de Colon. La ensaladilla russa, la millor de les millors i les mandonguilles al curry, supremes. Juan Ra i Rafa atenció genial. Còctels i gins per als millors moments. Bon establiment, bona cuina i bon menjar.

20 minutos esperando a ser atendidos con bastantes mesas vacías. Además, 15 minutos después de estar esperando, han llegado unos conocidos los cuales han pasado delante, cuando sólo estamos nosotros esperando para ser sentados. La atención me ha parecido pésima.

Un restaurante ubicado en la planta baja de El Mercado de Colón.
No hacen reservas así que te aconsejo ir pronto ️ la atención y el servicio muy bueno
A pesar de ser de Ricard Camarena, los precios son asequibles. Tratan con productos de km 0 y con productos de temporada así que la carta puede ir variando.

De entrante probé la ensaladilla rusa Ricard Camarena (media ración) y las bravas (de las mejores que he probado nunca y es una muy buena ración).

De principales probé el sándwich de queso fundido con trufa y el pepito de secreto ibérico con "mullaor", queso feta y rúcula.

Y para terminar, un chocolatoso final: tarta cremosa de chocolate y lleva muuucho chocolate!

Iré de nuevo para probar nuevos platos

Espectacular, los entrantes están buenísimos pidas lo que te pidas y el pan de hamburguesa o de los pepitos no lo vas a ver en ningún sitio, pero tampoco vas a probar otro igual de bueno, los camarer@s te atienden bien y saben trabajar cara al público

Excepcional! Cita Imprescindible con la gastronomía valenciana moderna, recomiendo la gambeta al ajillo, el pan frito con titaina de atún y la tarta de chocolate, brutal!

Estupendo lugar para ir a tapar, en un muy buen ambiente, con la calidad que caracteriza los platos del cheff. Lo mejor, el servicio de Lorena, amigable, atenta y muy divertida, sin ser invasiva. Además fuimos con dos perritos y los cuidaron como suyos.

Delicious starters and an amazing puff pastry burger. Absolutely loved their food. One small downside - the restaurant is a little stuffy

Comida muy buena, pedimos la ensalada de tomate del perelló, la gambeta y pan frito con taitaina de atún. De postre la tarta de chocolate. ¡Espectacular. Camareros atentos y precio razonable, ¡volveremos!

Llegamos sin reserva y algo tarde, buena cerveza, buena selección de vinos por copas, comida algo irregular, las orejas a la plancha con queso de cabra y piparras (demasiado ecléctico), ensaladilla rusa mejorable, pero buena. Ricos los figatells, muy buena la hamburguesa.

Anàrem a prendre un postre i café i ens atengueren de meravella. Bon café i la pinya està exquisita. Juanra, el cambrer, molt simpàtic i amable. Tornarem.

Bien, calidad precio, y sobretodo que es sin reserva para tomar algo informal aunque decidas ir a última hora.

El servicio está bien. Y la comida también.

Quizás demasiadas salsas, pero en línea con la cocina de Ricard Camarena. (Por eso no le pongo las 5 estrellas, pero vaya es algo personal, si te gustan pues está genial).

Délicieux. Un peu de mal à s'y retrouver dans le menu (en anglais) mais le personnel a été très gentil. Saveurs locales à découvrir. Avantage aussi d'un restaurant ouvert plus tôt. Je vous le conseille.

Tapas clásicas de las que gustan en Valencia, pero con un toque especial, el personal es informal pero súper atento y muy rápido sirviendo, la comida es excelente, y el postre de piña natural con hierbabuena lo mejor para cerrar la cena, recomiendo las anchoas con mantequilla, los boquerones con queso, la ensaladilla. Todo está muy bien. No reservan, pero la rotación es muy grande y no hay que esperar nada. Carta de vinos muy correcta. Pegas. Las dos últimas veces que he ido, el aa/cc interior no funcionaba, y fuera el julio el calor era brutal, pero supongo es algo puntual, que no empaña la calidad.

Really lovely service from everyone. The food was fantastic and it’s a good place to go when you want to go and see the market and beautiful building. Prawns were massively overpriced 35 euros for 4, which we didn’t realise because it was a special, but I would still go back. Everything else was priced well and delicious, especially the omelette and courgette flowers.

Ausgezeichnet, alles von bester Qualität und absolut frisch. Desserts außergewöhnliche gut. Normalerweise besuchen wir gehobene Restaurant, aber dieses Lokal kann sich leicht dazuzählen. Einfach nur empfehlenswert.

Un lugar muy bueno para ir a tapear o cenar. Recomiendo mucha la corvina, buenísima nos gustó muchísimo. El trato por parte de los camareros muy bien, atentos y amables. Volveremos!

Un menú sorprendente. El sabor te choca mientras la pinta del plato no tiene nada especial. El jefe te dice una cuenta de los sabores que se abren durante del proceso y esto es fantástico. Unas salsas muy finas y complicadas que te hacen sentir un dios. El servicio se puede mejorar un poco bajo mi punta de vista, pero está bastante bien

Dentro del mercado de colon, la cerveza del aguila de barril espectacular y las raciones deliciosas, incluso el pan esta muy bueno, ademas nos atendieron muy bien