BARBACANA

Pedimos sepia rebozada y pollo. De postre un brownie de chocolate. Todo sin gluten. Buenísimo, sin lugar a dudas para repetir. Trato inmejorable

Barbacana es un local súper top de estilo urbano y actual, con toda la carta adaptada para celíacos, además de tener también grifo propio de cerveza artesana sin gluten de su fábrica Antiga Sin Gluten también.
Antonio, el 50 % del alma de Barbacana fue super atento y simpático explicándonos cómo adaptan la carta para que sea sin gluten, dejando muy claro que Saben bien de lo que hablan y Hector, el otro 50 % es el Crack que ejecuta estas combinaciones de sabores tan increíbles en cocina.
Para pedir nos dejamos aconsejar y de entrantes compartimos:
• PATATAS AMERICANAS
Con triple queso fundido, pulled pork, salsa ranchera y jalapeños.
• SEPIA REBOZADA
Con mayonesa de ají y crujiente de maíz cancha.
• NACHOS DE MAÍZ
Con chili con carne, queso fundido, guacamole, crema agria y jalapeños.
• ALITAS
Laspedimos con salsa de maracuyá y cherry bbq, ¡¡muy difícil decidirse!
• La hamburguesa SMOKED CARAMEL es de las mejores que he probado en mi vida sin exagerar.
Queso scamorza ahumado, bacon crujiente, pepinillos, cebolla caramelizada en cerveza tostada sin gluten y salsa ahumada.
La hamburguesa viene con patatas pero yo no podía más por querer probar tantos entrantes, así que la pedimos sin ellas.
• Y el postre, madre mía, nunca había probado un COULANT DE CALABAZA y estaba brutal!
Me gustó tanto la experiencia que estamos planeando una excursión desde Madrid a su fábrica de cerveza para después repetir en Barbacana.

Comida menos que mediocre, las alitas totalmente crudas (piel blandurria) y la hamburguesa no vale los 15 euros que pone en la carta. Postre: caramelo quemado. El café ha llegado 20 minutos después de que todos habíamos terminado el postre. A los camareros falta experiencia. No volveremos.

Una maravilla, Antonio una maravilla, de verdad que el trato es genial, nos recomendó todo, y riquísimo, las hamburguesas están de muerte, gracias y gracias

Muy ricas las cervezas, pero lo que más destaco es la atención que recibimos esta noche, no le pregunté el nombre al camarero, era un chico de rulos, siempre con una sonrisa y con una amabilidad increíble, a pesar de atender el solo a toda la sala, más que recomendable!

¡Lugar asombroso! Encontré esta joya mientras vivía cerca y la recomiendo encarecidamente. Me hice amigo de uno de los buenos camareros y siempre me trae pepinillos extra. En cuanto a la comida, es excepcional. Las hamburguesas son jugosas y deliciosas, al igual que el filete de falda. Las cervezas son frescas y como alguien de Estados Unidos aprecio que tengan IPA porque es difícil de encontrar en España. ¡Te lo recomiendo mucho!

Espectacular los nachos, las alitas gochujang y el coulan de calabaza. Comimos en la terraza que tienen en frente al restaurante, llevamos nuestro perro, al que inmediatamente le pusieron agua. La atención del personal magnífica. Si eres celíaco puedes comer con tranquilidad casi todo lo de la carta.
Si tuviera que sacarle alguna pega sería que pondría más platos donde elegir. Aún así repetiré seguro!

Estar en Barbacana es como estar en casa. Ayer nos atendió José Miguel, ¡santa paciencia! Y siempre con una sonrisa y recomendando las mejores opciones.

Me gusta el local porque son muy cuidadosos con intolerancias y alergias, te explican todo y comes tranquila.

Si eres celiaca y necesitas comer sin gluten… este es tu sitio! Y si te gusta la cerveza, disponen de 2 tiradores con dos cervezas artesanas diferentes sin gluten.
El servicio, perfecto. La comida … podría considerarlo el paraíso sin gluten. Con hamburguesas, chicken wings y postres todos aptos! Se agradece que el equipo esté tan formado sobre intolerancias, y sean tan atentos como todo. Nos ha gustado mucho, volveremos pronto!

Si te gusta disfrutar de la buena comida y cervezas artesanales (entre otras cosas) éste es el lugar perfecto.
Estuve con dos amigas y comimos de lujo. Los camareros te asesoran perfectamente a la hora de pedir y es todo un acierto. Volveré sin duda!

Platos sabrosos y con un toque original. Todo en general nos gustó, pero las costillas al estilo coreano nos encantaron especialmente. Servicio atento y amable aunque el local estaba al completo. Repetiremos.

Las hamburguesas estaban muy buenas y las patatas y nachos de entrantes también. Los camareros muy amables. Ahora bien, entramos a las 9 y nos sirvieron a las 11.

La cerveza es artesana, de la Antiga y está buena aunque es un poco cara, por otra parte las hamburguesas son un poco raras, las he probado mejores

Un lugar maravilloso! Recomendamos 100%. Excelente servicio con una amabilidad de 10 y un cocinero sensacional. Os recomiendo la mejor entraña que vais a comer! Cuando volvamos a Valencia os volveremos a visitar. Gracias chicos! ️️️

Servicio muy lento, siendo que estaba la terraza a mitad de llenar y bastante caro para lo que es, la comida de calidad

Cervezas riquisimas y se nota que son artesanales y de calidad. Los trabajadores muy simpaticos y atentos, en especial al que nos atendió que nos explicó con detalle las cervezas. Nos comentó que era su primer día y un 10. Volveremos! Ademas tienen juegos!

Experiencia buenísima, fuí a celebrar un cumpleaños donde nos atendió muy bien el camarero Jose Miguel, comida espectacular y ambiente magnifico.
Volveremos 100%.

Me encanta este sitio. La comida muy muy buena y la atención y amabilidad del personal es única. Siempre repetimos!

Pedimos picoteo y estaba rico.
Las patatas y el pollo van con un aderezo curioso y los refrescos están muy bien.
Los callos un poco fuertes pero ricos.

Buena hamburguesa de pollo (pese a que no es una hamburguesa) y buena cerveza. Sin embargo, me parece demasiado caro para lo que es.

Muy buena atención por parte de los camareros Lucas y Josemi. Unas hamburguesas espectaculares. Recomendadísimo.

Muy buen sitio para cenar, las patatas bravas muy buenas y la hamburguesa pulled pork muy recomendada. Muy buena atencion por parte del
Personal.

Es un buen sitio para tomar cervezas, ya que son artesanales y es su especialidad. Buena relación calidad-precio, y la atención espectacular, sobretodo del camarero Cristian es muy atento y simpático.

La cerveza está buena. Pero fuimos a comer y nos salió carísimo y las frituras la verdad, fueron bastante malas. Todo cayó pesado.

Hemos tomado unas cervezas artesanales magníficas, acompañadas de unos nachos, patatas bravas y un pollo crujiente brutal, al solecito en su terraza al lado de la alameda. Enhorabuena a su dueño, por su amabilidad y a los camareros por su cercanía y calidad de servicio, totalmente recomendable.

Las hamburguesas impresionantes! Y el camarero Josemi super atento y muy profesional, volveremos seguro!

Lugar muy agradable, amplia oferta de cervezas, la sidra galipette sin alcohol 100% recomendable. Tapas variadas con opciones sin carne, las mejores croquetas de setas y queso que probé, mi nuevo favorito. Las hamburguesas bien preparadas y originales.
Además la atención, el camarero muy amable y ameno.

Ubicación genial, la atención de los camareros fue lo que más nos resaltó con su buen trato y recomendaciones.
Super bien de precio y los platos buenísimos, seguro volvemos pronto! Gracias

Sitio muy agradabe, producto muy bueno y muy elaborado. Si rico es comer en un lugar como este que siendo un 10, en el trato recibido tienen matricula de honor. Gente joven con ganas de agradar y con una gran profesionalidad. Triunfareis seguro a pesar de las inclemencias en las que nos encontramos. Buen equipo!

Tot boníssim!
Cambrers atents i amables! Molt bona cervessa, la canya es queda curta i voldràs repetir, recomane demanar doble directament.

Si fa bon dia. Es molt bona opció per estar al solet de la Alameda.

Sort i salut!

Molt bona cuina a preus assequibles. Cervessa de nivell. Servei amable i amigable. Molt més que recomanable

Muy buena atención por parte de todo el personal en especial mención a Josemi y Lucas, los cuales atendieron con total profesionalidad nuestra mesa.
Ha sido toda una experiencia agradable la comida de amigos en dicho local.
Por cierto, las hamburguesas.las mejores que he probado.
La copa también estaba de lujo.
Gracias por todo

Buena comida, buena cerveza, y sobresaliente servicio, a destacar la labor de Miki y Christian.

La comida está tremenda y es imposible salir con hambre. Muy bueno todo. El camarero Josemi de diez, muy buena gente.

La comida espectacular, sorprendente y "picante". Cerveza de barril buena y variada. El personal super amable.

4,60€ por una cerveza y un camarero muy irrespetuoso. En ningún sitio de la alameda cobran tanto por una cerveza. El camarero de la terraza muy mal educado diciendo que si no me la puedo permitir que no vuelva. En fin, sospecho que las reseñas tan buenas no sean del personal.

Todo buenísimo, el 98% de la carta sin gluten y dentro de porcentaje platos también veganos. Repetiremos pronto

A destacar la maravillosa atención de los camareros, en especial la de Josemi, ha sido muy amable, servicial y agradable el trato y la profesionalidad. La comida espectacular, una sabrosa combinación de sabores hemos podido disfrutar. Y con variedad en cervezas especiales, gran experiencia a compartir. Muy buen servicio.

Perfecto, personal superatento y servicial, te ayuda en la elección si lo necesitas. Todo muy bien, volveremos!

Absolutamente todo excelente! Nos atendió Josemi, una pasada! La mejor atención de un camarero en mucho tiempo! Bebimos unas cervezas artesanas buenísimas, comimos unas tapas excelentes y un coulant de calabaza todo increíble. Lugar 100 x 100 recomendable!

En plena Alameda encontramos este alegre y bonito lugar con una carta muy interesante, donde podemos comernos desde un perrito de blanquet, unos callos veganos, una hamburguesa de codillo, hasta unas tapas como bravas, oreja, sepia o unos nachos, siempre con un toque fresco y original. Cantidades generosas, platos con mucho sabor.
Atención a sus 10 tiradores de cerveza artesana, una locura, el paraíso para los beer lovers. Interesante también sus vinos por copas y sus cócteles.
Hay que dejar un hueco a los postres y disfrutar de su birramisú o el coulant de calabaza.
Todo un descubrimiento, servicio muy amable y simpático, con ganas de volver y seguir disfrutando.

Muy recomendable. Era la primera vez que íbamos y nos ha encantado. La comida exquisita y el trato inmejorable. Hemos ido con nuestro hijo de un año y se han portado genial con él. El precio muy asequible para ser platos elaborados. Sin duda repetiremos.

Un buen ambiente y personal atento, tanto a la experiencia como un lugar seguro para normas COVID en donde ir con tranquilidad. La comida muy buena y te puedes quedar a tomar un cubata sentado en tu mesa y pasandola bien. A destacar las patatas bravas que realmente son "bravas"

Fuimos a cenar y todo estaba muy bueno. Las hamburguesas riquísimas. Trabajadores muy atentos y amables, en especial nuestro camarero, José Miguel, que estuvo pendiente de nosotros toda la cena. Volveremos!