Bardana Catering

Gente cálida, servicio de alto nivel y comida maravillosa. Utilizamos el catering de Bardana para el catering de nuestra boda y los recomendamos encarecidamente.

El pasado 3 de junio tuvimos el placer de disfrutar de nuestra de boda y realmente fue una experiencia inolvidable, y parte de ello gracias al catering y equipo de Bardana.

Desde el primer momento que llegamos al evento, el personal fue amable y atento a todas nuestras necesidades y a las de nuestros invitados. La decoración y el ambiente eran extraordinarios, lo que creó una atmósfera acogedora y elegante que permitió disfrutar mucho del día.

La comida estaba exquisita y bien presentada tanto en el cóctel como en la mesa: desde los aperitivos hasta el postre, todo estaba delicioso. Además, cada uno de los platos fue preparado con ingredientes de alta calidad, lo que se notaba en el sabor de cada bocado, además de servir calidad sirven con cantidad. Me resultó muy atractivo la manera en la que presentaban los menús adaptados. (Gluten, huevo, alergias varias.)

Por último, pero no menos importante, el servicio de barra fue excepcional, así como el resopon, Candy bar, flores, sitting, etc.

En general, puedo decir que el catering superó todas mis expectativas y la de nuestros invitados. Fue perfecto desde el primer momento. Definitivamente lo recomendaría a quienes busquen un servicio excepcional en su boda u otro evento.

Agradecer mucho el trabajo de Silvia y Eduardo durante todo el proceso y sumar el trabajo de Dolo y Carlos ese día. Muchas gracias por vuestro trabajo.

Tania y Salva

Hicieron el catering de nuestra boda este sábado pasado y desde entonces solo recibo felicitaciones por lo buenísimo que estaba todo.
Desde Eduardo, Silvia, Carlos, Lola. Todos absolutamente encantadores y pendientes en cada momento de todos los detalles. Un 10 para todo el equipo y en especial para Carlos nuestro metre que es todo un profesional.

Sólo tenemos buenas palabras para todo el personal del Cátering Bardana. Gracias Eduardo y Silvia por vuestra profesionalidad, cariño y asesoramiento para hacer de la comunión de nuestro hijo un día inolvidable. Y por supuesto a todo el personal que estuvo con nosotros ese día porque nos hicieron sentir como en casa. El cóctel fantástico, la presentación de 10, los sabores fabulosos y los principales que elegimos riquísimos. Seguro que nos volvemos a encontrar. Enhorabuena!

Enhorabuena a todo el equipo de Bardana.
Desde Eduardo que fue quien nos aconsejo en el menú, Silvia que lleva la parte administrativa y el personal que atendió la comunión, hizo un servicio premium.
Todos los invitados me dieron la enhorabuena por la calidad de los productos y algo muy difícil, que un arroz para 34 personas este al punto, pues en mi caso he de decir que lo estaba.
Muchas gracias 100% recomendable.

Ah, sí surge algún imprevisto de última hora, no por parte de ellos, Eduardo se encarga para que tú no te preocupes y salga todo perfecto

Hemos elegido el catering para el bautizo de nuestra hija y no tenemos queja, nos han dado facilidades y posibilidad de cambios desde el principio. La decoración muy bonita y la comida buena.
Si tenemos que organizar otro evento repetiremos, gracias a Eduardo y su equipo.

Nos casamos el pasado sábado 18/02/2023, tuvimos muy claro desde el primer momento que serían ellos quienes se encargarían de nuestro gran día. Eduardo y Silvia nos entendieron a la perfección lo que queríamos y podemos decir que con creces han superado nuestras expectativas. La decoración tanto de mesas como floral incluyendo el mínimo detalle fueron espectaculares, el menú fue un triunfo en la boda, todo estaba perfecto y buenísimo (fueron muy atentos con las personas celiacas y eso fue un puntazo) el equipo de camarer@s y cociner@s que nos acompañó fue magnífico, stentos en cada momento a todos nosotros, no nos faltó de nada.
Volvería a repetir con ellos mil veces.
Gracias por la gran experiencia.

Para nuestra boda, queríamos comida llena de encanto y muy sabrosa. Platos exquisitos para los ojos y la boca, sin que sean demasiado elaborados. Bardana es el mejor catering de Valencia, no solo por su calidad precio (increible), pero tambien por el trato, el servicio y el encanto de todo el equipo. Nuestros invitados fueron encantados con todo, los sabores, el menu, la decoracion increible.no hubieramos podido soñar mejor! Gracias por haber hecho de nuestro dia tan especial, es mejor dia posible. Sois maravillosos!

Coincidí con ellos en un evento y su organización y servicio destila profesionalidad. Todo en sus tiempos, la comida buenísima y en su punto. En definitiva, una clara referencia en Valencia de catering y organización de eventos.

Espectacular equipo, todo el personal al mando de Eduardo son unos profesionales de los pies a la cabeza, increíble cómo nos quedó la boda, todo perfecto dar las gracias a cada uno de los integrantes del equipo por su gran labor, además todos super agradables y simpáticos, también dar las gracias a Carlos por todo. Pongo 5 estrellas porque no puedo poner 500, un equipo excelente y super detallista.

Hice mi boda con ellos y ha sido una gran experiencia, comida, decoración y solución de problemas que puedan salir en el directo. 10!

En Enero de 2022 cuándo decidimos dar el paso de de casarnos nos pusimos en contacto con Bardana Catering, teníamos muy claro como queríamos nuestra boda. Un día especial donde los invitados estuviesen interactuando entre ellos de principio a fin. Cuándo nos pusimos en contacto con Eduardo y le explicamos la idea que teníamos en mente enseguida captó lo que queríamos. Una boda tipo cóctel la cuál toda la gente pudiera disfrutar de la comida y bebida libremente como si de una feria gastronómica se tratase. De verdad que los invitados quedaron encantados con esta decisión que tomamos por todos los mensajes que recibimos los días después de la boda.
Eduardo, que gran profesional y que gran equipo hay detrás de Bardana Catering. Sin duda volveríamos a elegirlos 1000 veces más. Gracias por convertir nuestra boda el 10 de Septiembre de 2022 en uno de los días más bonitos, mágicos e increíbles de nuestra vida.

Organizamos la Comunión de mi hijo con Bardana Catering y fue todo genial. Cuidaron los detalles al máximo y la comida estaba muy buena. Enhorabuena!

Confíamos en vosotros y fue la mejor decisión, grandes profesionales, comida bien elaborada y genialmente servida, gracias chicos por hacer que nuestra boda fuese tan perfecta, solo un apunte, Eduardo sonríe un poquito más anda.

We chose to work with Bardana Catering to help us organise our wedding celebration in El Palmar. We had an amazing event at La Barraca del Roig, every detail had been considered. The decoration of the venue and the tables, the attention from the staff the quality of the food and menu options, the boat ride through Albufera lake. Eduardo and Silvia were professional at all times and a pleasure to communicate with during the organisation of our event. Our wedding celebration was not typical and Bardana were flexible to create the day that we wanted. Event staff were friendly and remembered preferences and dietary requirements of specific guests. There is nothing we would change about our event and it is a day that we and our guests will always remember. Thank you to Bardana and all staff who helped to make everything run so smoothly, we would 100% recommend this company for your wedding or event!

Organización perfecta.
Eduardo siempre atento, dispuesto y muy profesional. El resto del equipo muy destacable. Ni un solo pero.
El catering y resto de actividades de un gran nivel.
Nuestra boda no podía salir mejor.
Todos los invitados quedaron encantados.
Lo recomendamos totalmente. Máxima nota.

Nuestra experiencia reciente con Bardana para la celebración de nuestra boda en Mas El Cuquello (Culla) ha sido muy satisfactoria. Cuidaron al máximo de cada detalle acordado, con una profesionalidad inmejorable.
La comida espectacular y el servicio muy atento en todo momento.
Muchas gracias a Eduardo, Silvia, Carlos y resto del equipo de Bardana catering que nos acompañaron ese día.
Muchas felicitaciones a todos por vuestro trabajo tan bien hecho.
Sin duda recomendable al 100%.

Contamos con catering Bardana el día de nuestra boda y superaron nuestras expectativas, Eduardo cuida tanto el detalle estético como el gastronómico, lo hace todo redondo, el espacio estaba montado increíble y la comida buenísima, el servicio muy ágil y fue todo rodado, atendieron todas nuestras peticiones y trabajamos muy agusto con ellos, con Silvia tratamos menos pero también estuvo atenta a todos los detalles, yo sin duda mis futuros eventos contaré con ellos!

Indudablemente la mejor opción para la comunión de nuestro hijo Fran. Todo insuperable y preparado con muchísimo detalle y cariño. Todo el mundo ha quedado encantadisimo! Gracias Eduardo por hacer este día INOLVIDABLE

Nos casamos hace dos días en Huerto Bonet y aún estamos asimilando tanta felicidad. Bardana catering fue, sin duda, la mejor opción. Muchísimas gracias a Eduardo y a Silvia porque desde el primer momento demostraron su profesionalidad y nos lo hicieron todo muy fácil. Todos los detalles cuidados al máximo, decoración espectacular y comida deliciosa. Repetiríamos una y mil veces. Gracias.

Sin duda no podríamos haber elegido mejor, muchas gracias Bardana por conseguir que tuviéramos una boda perfecta. Eduardo y Silvia, magníficos profesionales, no lo podríais haber hecho mejor, porque fue perfecto, el día más feliz de nuestras vidas.

Hemos celebrado nuestra reboda (5 años), en el hotel de playa Oliwood en Oliva. Y decidimos que ese día fuera Bardana Catering quien se encargará de hacer todo el catering, cena y barra libre. Ha sido un completo acierto, ha salido todo a pedir de boca. Estamos muy contentos con el servicio y el trato recibido tanto por Eduardo como Silvia, y por todo su equipo. Muchas gracias.

Un magnífico día de aniversario. Elegimos Bardana Catering por la recomendación de un familiar y ha sido el mejor acierto. Profesionales que te dan seguridad. La comida fabulosa, el servicio, los detalles, todo. Gracias Eduardo y Silvia, nuestros 25 años no podrían haber sido mejores.

Un 10! Tracte molt bó, servici molt flexible i molt bona atenció. Tractàrem amb Eduardo, Silvia i Carlos i acabàrem més que satisfets. Oferixen molta seguretat, tranquilitat i profesionalitat. El menjar també un éxit. 100% recomanable

Una gran experiencia, nos prepararon el catering para nuestra boda y no nos equivocamos en elegir a este gran equipo, desde el principio Silvia nos a ayudado en todo y mas. Eduardo muy muy amable y nos ayudo en todo lo que necesitábamos, la comida estaba buenísima y los invitados encantados tanto con la comida como con los camareros y cocineros del día de la boda de 10, de verdad que si estas buscando un catering para un evento esta es la mejor opción.

¿GRACIAS POR TODO SOIS UN EQUIPAZO!

Totalmente un acierto. Desde el primer momento nos dieron una confianza y una seguridad que dudo hubiéramos podido tener con otro catering. Se nota la experiencia y que conocían el sitio que habíamos elegido para la celebración de nuestra boda.
Fueron muy flexibles, se adaptaron a muestras necesidades y a todas las peticiones que teníamos, incluso a las de última hora.
Se portaron de 10, estamos muy agradecidos y contentos de lo eficaces y resolutivos de todo el equipo.
Durante los meses de preparativos estuvimos en contacto con Eduardo y Silvia, ambos nos dieron todas las facilidades y soluciones a cualquier cosa que nos iba surgiendo. Pero también tenemos que nombrar a Carlos, el metre el día D, que fue un descubrimiento, atento, agradable y estaba en todo.
La comida, igual que en la prueba, buenísima.
Desde luego, si organizo otro evento contaré con ellos 100%

Elegir a bardana fue un total acierto, primero por su flexibilidad durante la pandemia, cambiamos de fecha 4 veces y se adaptaron todas las veces, segundo por su profesionalidad y tercero por la calidad. La comida estuvo excelente, para nosotros el que la gente comiese bien era primordial y se cumplieron nuestras expectativas. Asique solo podemos decir, gracias equipo!

Bardana Catering hizo nuestro menú de boda y la verdad que estamos encantados con el trabajo y con la calidad de la comida. A todos los invitados les encantó el menú y el servicio. Eduardo y Silvia siempre estuvieron muy reactivos con nuestras peticiones, preguntas y dudas y solo puedo darles las gracias. Desde la prueba del menú hasta la decoración de mesas, todo estuvo en condiciones para que nos sintiéramos en confianza. Una sola palabra: GRACIAS!

Elegimos Bardana Catering por casualidad, en el 2019, cuando no sabíamos lo que se nos venía encima.
Tras tres cambios de fecha y un cambio de horario nos casamos el 31/07/21 y pasado ese día no nos queda queda nada más que agradecer a Eduardo TODO. Nos hemos sentido en todo momento arropados y comprendidos por él y la comunicación ha sido extraordinaria.

El día de la boda todo salió genial. El menú estaba mejor incluso que en la prueba. Los camareros un diez en amabilidad y atención.
La decoración preciosa, tanto la ceremonia como las mesas.

Sin duda volveríamos a elegir a Bardana para celebrar nuestra boda.

Muchas gracias Eduardo por tu profesionalidad.

La comunicación con Eduardo es fácil y fluida. La decoración de las mesas es fantástica, se adaptó perfectamente a la modificación de fecha tras el confinamiento y puedes depositar toda la confianza en él.
Bien es cierto, que pese a todos los años que llevan en el sector, echamos en falta algo de “profesionalidad” en su equipo el día de la boda.
Aún así, Bardana Catering siempre será un acierto para celebrar vuestra boda.

Contratamos Bardana y acertamos.
Las mesas preciosas, la comida espectacular, el servicio super atentos de los comensales.
Para nostros era muy importante quedar bien en la comida y así fue.
Quedamos muy satisfechos.
Respecto al covid, tomaron todas las medidas correspondientes, mesas de 10, espacio amplio entre mesa y mesa.
Vamos que mejor imposible!
Gracias por hacer nuestro dia perfecto!
Nos veremos pronto!

El mejor catering covid free sin duda. Hablo como invitada. Medición de temperatura, gel en todas las mesas, uso obligatorio de mascarillas, distancia entre mesas de grupos inferiores a 10 personas, mesas amplias con espacio entre personas. Un buen ejemplo de como hacer las cosas. Gracias a todo el equipo de Bardana.

Los elegimos para nuestra boda e hicieron que fuera un día increible, la decoración preciosa, muy acorde con lugar del evento, la comida muy buena y el servicio espectacular, súper atentos y cariñosos sobre todo con las personas mayores, atención muy personalizada, contribuyeron a que fuera un dia inolvidable. Profesionales de diez. Sin duda volvería a escogerlos.

Sin duda volvería a elegir a bardana catering tanto por lo profesional, atentos y la calidad de sus productos. El dia de la boda todo salió perfecto, a los invitados les encanto la comida. Gracias Eduardo

Recurrimos a Bardana Catering con motivo de la inauguración de nuestras instalaciones en Valencia. Desde el principio ya mostraron una gran atención e interés a nuestras indicaciones, cumpliendo con creces nuestras expectativas.
La comida fue todo un éxito tanto en calidad como en cantidad. Precio bastante asequible con un menú variado y con un excelente servicio.
Recomendable al 100%

Hemos estado revisando las fotografías de nuestra boda y los videos con la família. Que buen trabajo hicisteis!

El catering superó las expectativas. Trato y profesionalidad excelentes. Nuestra experiencia no pudo ser mejor.

La prueba de menú buenísima, y la chica que llevaba la boda muy simpática, pero la comida el día de la boda no estuvo a la altura de la prueba, solo había un principal que era arroz y se les quedó muy duro, mucha gente no se lo comió, y no tenía alternativa para dar por si surge algo así, y también empezaron a sacar el coctel sin que lo inaguraramos, y no paraban de meternos prisa para todo.

Los contratamos y quedamos impresionados con su calidad y profesionalidad. Grandísimo trabajo de todo el personal. Además todo delicioso. Gracias!

Ha sido el catering que elegimos para la comunión de mi hija. El trato con Eduardo y Silvia ha sido exquisito. La comida espectacular con un servicio de camareros inmejorable. Lo recomiendo 100%

Muy buena atención por parte del equipo de Bardana Catering. Platos novedosos y riquísimos. Presentaciones y montajes muy cuidadosos y correctos. Lo recomendamos al 100%.

Excelente atención, muy buen gusto y precios muy accesibles. Eduardo, el gerente, interpretó perfectamente lo que queríamos para nuestro evento.

Les confiamos nuestra boda. Fue en Villa Rosita - Huerto Montesinos. Fue todo perfecto, la comida, el trato a los asistentes, la bebida, todo genial. Gracias por hacer de nuestra boda un día inolvidable!

Estuvieron muy atentos durante toda la comida y se encargaron de todo, no tuvimos que preocuparnos por nada y pudimos disfrutar de un día tan especial. Los invitados quedaron muy contentos con la comida y el servicio. Gracias!

Hace poco estuve en una boda con este catering. Destrozaron literalmente la boda, no se acercaba nada a lo que contrataron, una comida horrible, un servicio pésimo, comida a veces fría o a veces congelada, totalmente insipida, los refrescos son botellas de plástico rellenadas sin gas y el agua tienes que suplicar para que pongan en tu mesa. Ni la presentación de los platos merecía la pena (con el dinero que piden). Los camareros unos maleducados que llamaron pesados a los asistentes por quejarse del mal servicio. Para cerrar la empresa!

Nos casamos el 7 de Julio con Bardana Catering. La verdad que quedamos muy contentos con la boda pese al mal tiempo y todos los intentos por que los invitados estuvieran cómodos. El equipo de Bardana Catering realizó un buen trabajo, todo el mundo nos dijo que la comida está buenísima y los rincones y las mesas estaban preciosos. Con Eduardo conectamos muy bien desde el principio y supo comprendernos y cubrir todas nuestras expectativas. La única queja que puedo tener es que hubieran preparado una bandeja con comida del catering para los novios ya que yo me quedé casi sin probar el cóctel (un poco tb por el jaleo de la lluvia). Recomendaría éste catering 100%. Comida muy buena, atención excelente. No puedo decir lo mismo del lugar de la boda, alquilamos la Masía el Teular, muy bonita pero un servicio y atención muy poco profesional y es una pena por qué el sitio es muy bonito pero mal gestionado a mi parecer.