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Experiencia de 10. Segunda vez que acudimos a la cata y no será la última. Un placer que nos abran las puertas de esta bodega con un proyecto tan personal y único. La cata empieza y acaba con vino, como debe de ser. Además en la visita se centran en contarte quienes son, de donde vienen, hacían donde van, y su filosofía de hacer vino. Alejados de la típica chapa de dos horas de como se hace el vino y de explicaciones científicas y técnicas del proceso que a nadie entusiasman. Todo esto amenizado por un agradable paseo por la finca, especial mención a la parte de arriba donde hay unas vistas impresionantes de sus terrazas y viñas. Finaliza en un comedor donde ya sentados se disfruta de un aperitivo de embutidos, quesos, frutos secos y pasas, y con lo más importante, la cata de tres de sus tintos. Al final de la visita has catado dos blancos, tres tintos, y un moscatel sorprendente. No pudimos resistirnos a comprar el tinto más especial de la bodega "fierroca" ya que solo producen 1.500 botellas al año y es el más aclamado por la crítica. En definitiva una cata especial, donde lo importante es disfrutar. De sus vinos, de su proyecto, y de la pintoresca finca.
Hemos ido a disfrutar de la cata de vinos aprovechando que estábamos alojados en la zona pasando el fin de semana de cumple de mi padre. La bodega es pequeñita pero muy mona. Hemos tenido suerte y ha hecho sol lo que ha hecho que la experiencia sea muy bonita. Hemos podido llevar a nuestra mascota y ha sido increíble Muy amena la cata y muy completo el aperitivo que te incluyen. Muy buena experiencia y muy buenos vinos sobretodo para nosotros los tintos Mil gracias y volveremos
¡Una de las mejores catas de vino de la zona! La verdad es que nos encantó. La chica que nos hizo el tour nos explicó de manera amena y divertida toda la historia del vino. Los vinos exquisitos. Y un lugar muy bonito. Volveremos el año que viene para ver las mejoras. Muchas gracias
Excelente bodega, en una localización privilegiada. Selección de vinos exquisita, y atención por parte de Pepe & familia, de 10. Gracias Cristian y Carmen por hacernos de la visita una experiencia única. ¡No te la puedes perder!
Realmente genial una visita guiada a esta reconocida bodega. Pepe Mendoza, como una minoría de otros enólogos españoles, nos está descubriendo las uvas autóctonas y viejas de la región, y los vinos son increíblemente deliciosos. 25 euros por persona no es barato para el tour, pero obtienes una buena relación calidad-precio (por ejemplo, se prueban todos los vinos, también los que cuestan 25 € la botella) y vale la pena apoyar el proyecto en una industria (no solo en España) donde Prevalece la producción en masa que destruye a los agricultores y al medio ambiente.
No es una visita a una bodega. Es un recorrido por la finca donde se cría el vino que vas degustando por todo el recorrido. Agradecer a Christian y a Carmen la pasión que transmiten sobre todo el proyecto de casa agrícola. Espero que la próxima vez se puedan comprar las pasas.
Carmen fue la anfitriona de nuestro recorrido, hizo un gran trabajo. ¡Experiencia muy interesante, diferente a otras catas que tuvimos antes! ¡Podemos recomendar esta cata de vinos y visita a Pepe Mendoza!
Una visita enológica distinta a lo habitual. Se echa de menos conocer la fase de producción de la bodega, pero se compensa esa parte con una cata mucho más amplia de 6 vinos y con que Carmen nos ha hecho muy amena la jornada, con su simpatía, conocimiento y buen hacer. El paraje es muy agradable, y es bonito el paseo por los viñedos. Recomendable acabar la visita comiendo por la zona de Jalón o por Denia, que está a 20 minutos.
Comenzar la visita con una copa en la mano, es lo que llamo yo un buen comienzo. Y como en las buenas películas de acción, sigue mejorando con el transcurso de la visita. Primero con Pepe, que nos desvela los entresijos de su proyecto y después con Carmen en la cata de sus excelentes vinos. Memorable!
Estuvimos haciendo una cata de vinos y fue una experiencia muy buena, bien atendidos por el personal de Pepe Mendoza, estupenda la explicacion y los vinos ecologicos un diez.
Una magnífica rebuda Pepe Mendoza en el riurau del celler, seguit del tast de 3 blancs i 3 negres adobats amb formatges i embutits i una excel-lent explicació dels vins que anavem saborejant. Sens dubte per a tornar.
Bodega pequeña, familiar, con mucho encanto y ubicada en un entorno espectacular. La visita se hace muy entretenida ya que tiene una historia muy interesante, e incluso un tanto divertida con las anécdotas y peculiaridades que te cuentan de Pepe. Los vinos son muy buenos, de calidad y muy aromáticos. Si escoges la opción premium, incluye una bandeja de quesos e ibéricos (individual) que combinada con la cata hace que te sientas "maravillosamente". Una visita muy recomendada!
Una bodega donde se huele perseverancia, ganas, trabajo y amor por hacer el mejor vino. Visita muy recomendada. Gracias A Cristian y Carmen por la visita y a todo el equipo que hay detrás que con tanto esfuerzo y amor hacen un vino espectacular. El detalle marca la diferencia. Volveremos!
Una visita muy interesante, fantástica introducción por parte de Cristian acerca de la finca y la zona, su historia, la variedad Giró y el proyecto de Pepe Mendoza. Gracias!
Nos ha encantado la experiencia. Era la primera vez que íbamos a una bodega, y no nos esperábamos para nada una experiencia tan buena.
Ambos guías fueron súper simpáticos y se notaba que eran expertos en el tema, aprendimos sobre el proceso de hacer vino, la historia de la finca y del vino en españa, y los métodos ecológicos que usan para protegerse de plagas.
Además, catamos 7 copas de vino en diferentes zonas de la finca y picamos quesos y embutidos ibéricos que estaban buenísimos.
Una experiència muy gratificante en la Marina alta d'Alacant. Carmen, la guia etnològica lo ha hecho fenomenal. El maridaje de vino autòctono junto con el paisaje envolvente de las viñas ubicadas en un valle Mediterráneo casa muy bien. Experiencia recomendable. Los vinos, además de ser ecológicos, están elaborados con mucho mimo. A very si entregamos a valorar lo nuestro.
Después de pasar por la carretera frente a esta bodega en infinidad de ocasiones en los últimos dos años por fin nos hemos decidido a entrar y conocerla mejor. La experiencia ha sido excelente, ya conocíamos alguno de ⠀sus vinos y hoy nos hemos visto sorprendidos por el reto de su carta. La filosofía de esta bodega es encantadora y la calidad de sus vinos excelente, muy recomendable pasar por allí y hacer una cata para conocer sus ⠀ vinos y su corta historia. La cata y visita a estado dirigida por Carmen, una joven profesional que nos ha transmitido en todo momento la pasión de esta también joven bodega y de su entusiasta fundador.
I have been lucky enough to visit very many wineries throughout the world over more than 40 years and this was one of the best wine tours and tastings I have ever attended. Carmen, our host, had a knowledge, passion and delivery which comes from her soul and Pepe Mendoza is clearly a man of vision and passion who is doing great things in this lovely part of Spain.
Una gran mañana.descubriendo una bodega familiar con vinos de gran calidad. Estuvieron super atentos, dando posibilidad para ir con mis niños y tratando os con mucho amor.un gran abrazo a Carmen.que estuvo atenta en todo momento.volveremos seguro
Agradable sesión, que se hace corta degustando en todo momento sus vinos y viendo sus viñedos. Enhorabuena por el proyecto de producto autóctono y de calidad. Merece la pena.
Una experiencia espectacular, Pepe Mendoza nos hizo la introducción, y hizo mucho hincapié, en preservar el origen de los productos, el porqué y para qué, en lo que estoy totalmente de acuerdo, desde nada más entrar en la bodega, se ve claramente la idea de mantener todo aquello, que nos traslada a las raíces de las cosas, con el mismo mimo trata todo lo referente a sus vinos, lo que se ve claramente en sus vinos, variedades autóctonas, como la giro y la moscatel de Alejandría, con las que consigue hacer grandes vinos, luego seguimos con Carmen, que era sumiller, y denotaba pasión, por todo lo que nos contaba, una gran profesional muy cercana, esperemos que siempre queden personas como Pepe, que tienen muy claro el valor de preservar las cosas que tenemos y sacar lo mejor de ellas, porque eso claramente es dejar un legado.
Fue una gran experiencia. Hemos estado en otras bodegas pero la amabilidad, sencillez y el estar agusto fueron maravillosos. Estuve Pepe Mendoza un rato con nosotros explícandonos ciertos detalles de las tierras, es una persona que desprende entusiasmo, es súper agradable. Y por supuesto Carmen la guía de la bodega que es un encanto de persona. Estuvimos de maravilla. Muchas gracias por hacerlo tan bien. Repetiremos seguro
Cuando sientes verdadera pasión por lo que haces y eres capaz de transmitirla de esa manera haces que todos los presentes compartamos ese entusiasmo y disfrutemos enormemente de la experiencia. Feliz de haber podido compartirlo con vosotros. Lugar de ensueño, gente maravillosa, y de los vinos no digo nada, mejor tenéis que ir y probarlos! Enhorabuena!
100% repetiremos. En todo momento nos han tratado como uno más, tanto Pepe como su familia. Super agradables y una visita estupenda, además de unos vinos excepcionales. Un 20/10
We visited Enrique Mendoza about 10 years ago with my father, a serious wine enthusiast who bought wine for his regiment in the British army. With all his experience visiting vineyards around the world, he said this was the best wine tour he had ever been on. Pepe Mendoza hosted that day, and we are delighted that Pepe is now based in the Jalon Valley running his own vineyard.
From the start of our visit this weekend, Pepe's enthusiasm, energy and passion engage you. He has developed a wine philosophy over a lifetime of travelling the world to learn the best practices. His devotion to understanding the elements of his terroir, the local herbs, the salty winds, etc.and protecting the local environment from modern chemicals go towards the most natural and authentic habitat for the vines to flourish and thrive. The wines are produced with the care of a true artisan to give extraordinarily delicate flavours.
I would highly recommend this wine tasting, Pepe's love of the local area, his love of nature and wine culture is infectious. You will learn a life philosophy that strives to make the world a better place, and above all taste some delicious, well rounded wines from one of the best producers in the region.