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Yo he sido alumno de cocina de este centro. Lo que de verdad me duele es que con la escusa de que "aprendemos a trabajar" se hacen "banquetes para amigotes y gerifaltes".
Hay profesores que valen mucho la pena.pero como lo que les interesa es enseñar, frente al "cobrar" y el "estatus" de los demás profesores "mejor mirados" por la dirección, quedan aparcados.
En el resto de Certificados Profesionales que he visto o he realizado, una parte de la subvención va para el alumno, en forma de "herramientas de trabajo". Aquí el primer día ya te dicen que te las tienes que comprar tu. (Que digo yo.no sea que haya que cambiar folie de pato por paté de cerdo para los amigotes.)
Hay profesores que solo piensan en los "Cursos" o "representaciones" que van a hacer fuera del centro, y entonces llegan y "esclavizan de friegamierdas" a los alumnos, porque dejar hacer o enseñar.lo que menos.los alumnos son su "mano de obra china".
Y lo mejor de todo. Las practicas no laborales, que nutren a benidorm de varios cientos de trabajadores gratuitos al año para no volverlos a llamar.
En fin, una experiencia lamentable, que por culpa de la dirección y de los motivos del porque se hace así, ningún empresario se toma ya en serio, como ya pasaba hace 10 años con el resto de certificados del servef.solo sirven para recibir subvenciones de varias decenas de miles de euros para mantener centros lucrando a personas determinadas.
Estupendo! Atención siempre impecable- amables, con paciencia, se aclaran todas las dudas con competencia, la instalaciones y las aulas perfectas.todo impecable
Un lugar muy bueno para comenzar la experiencia de ser pastelero, yo hice el curso hace unos años, con Pedro Pérez Berenguer y me supo transmitir el amor por esta profesión y los conocimientos necesarios para hacer bien las cosas.
Para estudiar tanto si estás activo o demandante de empleo. Es la primera vez qué asisto pero me a encantado el lugar. Fui a clases de inglés y ruso básico. Las instalaciones están cómodas e impecables.
Es un centro de formación turística donde puedes formarte tanto como cocinero, repostero, etc. Así que si te gusta el mundo del turismo a nivel de trabajo es un sitio muy recomendado para poder formarte o simplemente poder reciclarte referente a nuevas tecnicas