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No puedo estar más contenta con los productos que tienen, desde la miel , los aceites y los frutos secos cada día que pueda y poco a poco iré añadiendo más productos de vuestras cosechas a mi despensa. Por no hablar de la atención que recibes. Doy fe de ello, tuve un pequeño problema, y hubo una inmediata respuesta y una atención que jamás la hubiera imaginado.
El fin de semana pasado disfrutamos de la experiencia "Un paseo con lágrima" y repetiríamos sin duda. Teresa nos explicó fenomenal todo lo relacionado con el mundo del olivo y la producción del aceite y terminamos con una cata de sus AOVE premium (de los que nos llevamos varias botellas) y un almuerzo súper rico. Muchas gracias a todo el equipo!
Se brindó un extenso recorrido por las instalaciones con explicaciones de todos los procesos que utilizan para elaborar los distintos tipos de vinos que elaboran y embotellan in situ. Luego hubo una muy buena degustación de las tres variedades que elaboran junto con una muy buena variedad de carnes, quesos y panes, entre otros artículos. Muy buena experiencia.
Tienen tienda donde además del conocido aceite, se pueden adquirir otros productos de la sierra de Espada, como miel y productos de temporada, como unas magníficas manzanas esperiegas. Muy recomendable.
La Cooperativa és muy activa y ofrece servicios a a sus socios, habitantes de la localidad y visitantes. Realiza actividades y ofrece productos de la zona de alta calidad, como aceite, vinos, almendras y nueces, turrones o pstes, derivados de cosmética. Gestiona una gasolinera, una tienda para suministros agrícolas, un supermercado o la cooperativa elèctrica.
Me encanta el aceite de mi tierra, y el de Viver es una maravilla. El servicio de la cooperativa, impecable, tenía mi compra en casa en tres días. Una pena que esté tan caro, pero es una joya!
Esta cooperativa produce un aceite exquisito. Lo descubrí hace años y repito cada nueva cosecha. Acabo de probar el turrón, otro afortunado e inesperado descubrimiento. Gracias a todos los que hacen posible, que pequeñas cooperativas como esta, produzcan y distribuyan productos nuestros y de calidad extraordinaria
Un lugar que debes visitar al menos una vez. Cooperativa con altos valores sociales donde la visita por las diversas zonas, la cata y las explicaciones de Cati, hacen de esta experiencia una vivencia única. Fui con un grupo de personas de fuera de la Comunitat Valenciana y acabaron encantados. Vinos y aceites de calidad, entre otros tantos productos de proximidad.
Éramos un grupo de familias, 21p, todos de Valencia, y nos encantó la Vendimia en el Coop Viver el domingo pasado. Lo recomiendo encarecidamente y definitivamente volveré el año que viene.
Comenzamos cosechando uvas, hicimos una cata de vino (blanco) con queso y chorizo en el viñedo. Cati y sus dos colegas son unos anfitriones encantadores y nos explicaron mucho sobre el vino y su elaboración.
Después de regresar a la cooperativa, prensamos las uvas con los pies (muy divertido) y luego bebimos el dulce jugo de uva directamente del mismo barril.
Nos sentamos en el patio del Coops y tuvimos otra cata de vinos con un Viver rosado y un Viver tinto, y un delicioso almuerzo.
Terminamos comprando todas las delicias en la tienda de la cooperativa: aceitunas, aceite de oliva, tapenade, vino, mermelada, manzanas, nueces, cuidado de la piel de aceituna, etc.
Ya se que debería decir que el wine fest es una de las fiestas que más disfruto del verano, que los vinos, la comida, la orquesta y los organizadores son fantásticos, pero me temo que esto podría redundar en más y más gente, así que mejor digo uff, ¿Porque no os vais al festival Medusa? Total debe ser tan divertido ¿No?
Llevo comprando mucho tiempo aceite, y ahora vino y aceitunas tambien. El producto es excelente. Aceite de calidad máxima. Y del servicio sólo puedo decir que son rápidos, y muy diligentes. Viene todo perfectamente embalado, y siempre tienen detallitos para que pruebes sus productos. Esta vez han sido dos pastillas de turrón riquisimas. Recomiendo el aceite. Y recomiendo comprarles porque su atención es de 10.
Hemos realizado la experiencia "Paseo con lágrima" a través de SAÓ Viajes Naturales, que nos los aconsejó y coordinó todo de forma muy profesional. Nos ha atendido Cami, que ha sido una sido una guía magnífica y empática. Íbamos con dos niños y en todo momento ha estado atenta y simpática con ellos. Hemos visitado campos de olivos, la almazara y finalizado en una cata con un almuerzo cuantioso y de gran calidad. Además, en la tienda se pueden comprar la mayoría de los productos de la zona. Un verdadero ejemplo de desarrollo local sostenible en Viver. Muy recomendable. La próxima vez haremos la experiencia de vino. Muchas gracias!
El aceite de la Cooperativa de Viver es de máxima calidad. Nunca falta una garrafa en mi casa de todos los tipos que tienen. Siempre es la mejor opción para hacer un regalo: un buen aceite de lágrima o la variedad Green que para mi gusto son exquitos. El mensaje personalizado que envían a domicilio es muy bonito, recomiendo que lo aprovechéis.
Recomiendo 100% el aceite de la Cooperativa de Viver y todos sus productos
La cooperativa de Viver permite comprar productos de Km0 directamente a los productores. AOVE (de los mejores que conozco), vino, frutos secos, mermeladas. Muy recomendable
Me ha sorprendido el gran surtido de productos de proximidad que ofrecen en la tienda, no solo tienen aceite. Especial mención al turrón blando elaborado con sus almendras.está riquísimo! Estoy encantada de poder consumir sus productos de tantísima calidad.
Me gustan todos sus productos sobretodo el aceite de oliva y cosmética, me han encantado! La atención ha sido muy buena. Volveré a comprar seguro en la cooperativa de Viver.
Hace unos años que disfruto de sus excelentes aceites y productos. Sobre todo de la variedad Vivarium para mi es excelente. Su dulce sabor además de intenso. Lo recomiendo sin excepción.
Hemos realizado la visita de enoturismo, "La Piel de la Vid", en la Cooperativa de Viver. Nuestra guía ha sido Teresa, y hay que destacar sus explicaciones interesantes y amenas, al igual que toda la visita a las vides y la bodega, incluida la cata de vinos y aceites (excelentes) elaborados en la cooperativa. La experiencia ha superado con creces nuestras expectativas. Muy recomendable.
Soy consumidor de los aceites de oliva virgen extra, AOVE, de esta cooperativa de Viver, Lágrima, Vivarium y Vivarium Green desde hace bastante años y es de los mejores AOVE que he consumido. Aceite de verdad, agricultura de verdad, gentes de verdad y el resultado lógico es productos de gran calidad. Pena de este año que por los incendios y sequía no se ha podido producir la cantidad de AOVE de otros años. Saludos.
Sobre todo compro nueces. Las últimas que compré, hace un mes más o menos, no están buenas, creo que no son de este año, por el sabor, a revenidas, y el aspecto, diría que son muy viejas.
El producto es excelente pero el trato de la persona de administración que genera las altas de los negocios de hostelería es indignante. Repito, tiene buen producto pero tratar a la gente con arrogancia y mala educación no tiene ningún sentido, como si vender su producto fuera un favor que nos hace. Lastima que haya gente con esas firmas en un entorno tan agradable.
Precios desorbitados para pagar el sueldazo del director gerente y su séquito de incompetentes que dos duros tapan todo lo que ven.de aquí un tiempo saldrá malísima gestión y se sabrá la deuda, que tocará pagar a los agricultores que por miedo a que no les recojan sus productos no pueden decir ni hacer nada.
Tras probar el vino Viento en un restaurante de la zona decidimos acercarnos a la bodega a conocer más. Nos llevamos varios para probar y descubrimos que además tienen una gran selección de productos de la bodega de Xaló de la que somos muy fans. Volveremos.
Desde hace muchos años compramos allí el aceite. Una vez pruebas su aceite, ya no quieres otro. Suele pasar igual con sus almendras y nueces. Tenéis que probar el aceite Lágrima, es de otro mundo.
We absolutely love both the wine as well as the experience of a trip to the Cooperativa de Viver's vineyard and bodega.
It's so good, we've been twice!
In particular, the team put on an English language event for us and, what's more, provided a vegetarian almuerzo too.
The detail, knowledge and experience of the team is unmatched. And, the goal to recreate the significant wine region that existed here from Roman times is a wonderful aim.
We wish them the very best with this exciting project and promise we'll help drink the wine.
Nos han llevado a una visita premium por los viñedos, dandonos explicacion de los tipos de uva, procesos etc. Cata y almuerzo riquisimo. Un lujazo en un pueblo muy bonito para visitar y pasar el dia
Una visita super interesante. Ana y Cami nos han explicado con todo detalle el proceso de elaboración de los aceites de la cooperativa. Muy recomendable para aprender y pasar un buen rato.
Varias experiencias muy buenas. Este fin de semana hemos tenido dos experiencias, una en la bodega que a sido espectacular y la otra en la almazara que también a sido muy buena. Recomiendo hacer estas visitas.
Aceites, vinos y nueces de extrema calidad y un espacio fantástico para disfrutar del agroturismo en la provincia de Castellón. Ve a conocerlos! Están en Viver.
Una gran cooperativa Fui motivado porque pruebo todos los aceites de las cooperativas de la sierra Calderona y Espadan. Conclusión, aceite de Viver matrícula de honor