Descubre l'Horta

Gracias al Mestre Cuiner Fernando por enseñarnos a hacer una paella como Dios manda. Una gran atención en medio de la huerta valenciana.

Fuimos a comer el menú calçotada con unos amigos y nos gustó mucho! El enclave es maravilloso, en plena huerta a pocos kms de Valencia capital. El menú incluía papas, cacaos y olivas para picar y luego varios platos todos caseros. Una ensalada de rúcula que acababan de coger, entremeses sabrosos, calçots a la brasa con una exquisita salsa romescu, alcachofas a la brasa (ambas cosas también cultivadas por ellos), luego enbutido muy rico (chorizo, morcilla, longaniza, chuletas cordero) y col braseada. El postre fue calabaza asada (también suya) y coca cristina. Con una mistela. Todo completísimo, muy casero, rico y espectacular. Barra libre de bebidas y libertad para pasear por la huerta.quedamos encantados y esperamos volver a repetir pronto. Creo que no admiten tarjeta, pero sí bizum. Un 10!

El pasado sábado estuve con un grupo de amigos, el sitio es perfecto para este tipo de eventos. El trato familiar, y los productos de primera calidad.

Espectacular trato (como si fueras de casa) todo de kilómetro cero y de temporada (calsost, alcachofa, etc). Muy, pero que muy recomendable

L'horta Valenciana en todo su esplendor. Los anfitriones muy amables. Pasamos un día muy agradable y la comida estaba buenísima.

Pasamos un día magnífico rodeados de un entorno precioso. Los propietarios son muy atentos y cuidan los detalles. Ideal para comidas o cenas de empresa o para ir a hacer un taller de cocina con tus estudiantes. No te lo pierdas.

Celebré mi cumpleaños aquí y pasamos un día fantástico!

Concurso de paellas, buenos ingredientes, un lugar auténtico, decoración agradable, aperitivos deliciosos y Fernando y su familia un encanto que nos ayudaron con todo!

Muchísimas gracias, en cuanto pueda, volveremos!:)

La meilleure expérience que j'ai vécu lors de mon voyage scolaire en Espagne c'était ici, on avait fait 3 paella différente en 3 équipe, celle au poulet à gagné et c'était celle de mon équipe haha, il y en avait aussi une au lapin et une végétarienne, on a tous pu manger, passer un bon moment, visiter le jardin où j'ai manger les meilleurs abricots de ma vie, les gérants étaient vraiment géniaux

Celebramos las bodas de oro de mis padres, fue espectacular y pasamos un día muy bueno. Muchas gracias por todo!

Muy buena experiencia para reuniones distendidas mostrando a invitados cómo se hace la paella valenciana con productos directos de la huerta. Fernando y Carmen encantadores como siempre. El espacio además invita a desconectar de la ciudad rodeados de huerta.

Une belle expérience de préparation de paëlla valencienne. Vraiment délicieuse, avec un jardin où les produits utilisés pour la paëlla sont cultivés.

Lugar fantástico, menú buenísimo, muy buen ambiente y recomendable siempre que el tiempo acompañe.