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Qué maravilla encontrar un restaurante así, donde le ponen mimo y cuidado a cada ingrediente que utilizan. Lo primero que resaltar es la buena atención recibida. Probamos 2 entrantes y varios tacos, la tortita está hecha a mano, cada día muelen su maíz para hacerlas, y eso hace q el sabor sea fino, agradable y a la vez intenso. Quesadilla de setas, sin duda suave y agradable, guacamole con torreznos, tiernos y crujientes con un guacamole recién hecho. Los tacos fueron el punto más fuerte. Costilla barbacoa, suave, jugosa y con un sabor intenso. Bacalao en tempura, aunq era casi como un buñuelo, delicioso! Pero el que más nos gustó sin duda alguna fue el de langostinos, que delicia! Volveremos sin duda a probar más cosas de la carta. Enhorabuena por el cariño y el saber hacer
Sitio pequeño pero con encanto y buena atención. Comida mexicana bien hecha y al momento. Carta limitada pero todo merece la pena. Muy correcto y bien de precio. Volveremos
Un mexicano impresionante donde ir a comer vale mucho la pena, su camarero que ahora mismo no recuerdo su nombre.súper atento súper educado y si le preguntas va a informarte de todo sin problema. NOS ENCANTÓ
El mejor restaurante de comida mexicana que he probado en Valencia. Que ellos hagan las tortillas de maíz sin duda marca la diferencia. El servicio muy amable y atento.
Hacía tiempo que no probaba unos platos así. Todo sabrosísimo y muy especial. Hemos venido 2 veces y todo lo que hemos probado estaba buenísimo. Lo recomiendo 100%
El lugar es muy básico y sin pretensiones, la comida perfecta en su estilo y la atención perfecta, pequeño y por tanto con una atención directa. Como pega es un poco lento, pero sin prisa, perfecto
Lugar muy acogedor. Las cantidades de los entrantes un poco justas pero de un sabor espectacular. Recomiendo el volcán de asada y el taco de calabaza. Muy bien precio.
El lugar es acojedor, la comida es excelente, la atención super amable. Los tacos son excelentes, sobre todo los carnitas y el volcan. Hacia desde Mexico que no comía tacos tan buenos.
The fish tacos were superb! Light and crispy with a perfect balance of cilantro, spice and mayo, lime wedges served on the side to add your own acidity. Turia on tap and a chilled atmosphere with excellent service.
Se nota el cuidado en la elaboración de cada plato y buena materia prima. Disfruté cada bocado de cada plato. Un 10 comida y trato. El postre fué menos especial.
El local normal, no llama mucho la atención, música ambiente bastante bien. La atención muy buena.
Hemos ido varias veces xq el servicio y la calidad de lo que ofrecen es de una calidad sublime. En esa oportunidad festejamos el cumple de un amigo, y como siempre la pasamos muy bien y la comida de lujo! Estaban participando por el mejor taco. Realmente espero que lo ganen porqué lo probamos y es exquisito el taco de carnitas, entre otros. Recomiendo además que se tomen una piña colada, mi trago favorito. Tampoco dejen de pedir postre! Platano caramelizado con helado y nata. Tremendo! Siempre es un placer ir a la fonda por la atención de las camareras Florencia y Noelia que son súper amables. Gracias por todo, sigan así!
Deux complices officient savamment aux cuisines. Un vrai régal avec de bons produits, c'est de la très bonne cuisine à petit prix! Des cocktails très sympas, j'ai bien aimé la Paloma. Je recommande!
Gran descubrimiento este restaurante mexicano en Valencia. Local acogedor, buena atención y carta sencilla con platillos de gran sabor. Se notan los ingredientes de calidad en cada plato y además elaboran su propio maíz nixtamalizado. Detalles cuidados y buen ambiente. Definitivamente muy recomendable. Volveremos.
Recomiendo a todo el mundo que pruebe la calidad de la Fonda! No se compara con otros sitios mexicanos. Muelen los granos y hacen unas tortillas y guacamole riquiiisiimo! Además muy buenos los postres! Se agradece la buena atención de Florencia, que nos explicó todo super bien y nos recomendó lo mejor. Sin duda volveremos!
La comida excelente, el trato maravilloso, pero no les doy las 5 estrellas porque les comenté que era intolerante al picante y se descuidaron, de forma muy cordial me hicieron el cambio, pero les hubiera quedado muy bien hacer alguna cortesía de su parte y seguramente hubieran logrado que le diera las 5 estrellas.
Cocina mexicana en local intimo con producto y elaboraciones top (elaboran ellos las tortillas y los totopos) a precio superasequible, incluso inferior a sitios tex-mex de tres al cuarto.
Un estupendo #restaurante comprometido con la gastronomía mexicana con una carta sencilla dónde prima el buen trato y la calidad de sus productos frescos, ecológicos y de proximidad Además, ellos mismos preparan el #maíz nixtamalizado Este ha sido un local dónde hemos disfrutado y salido con ganas de más ️ ¡Estaba todo brutal! ️ Un gran hallazgo
Muy buen ambiente, la atención y servicio muy atentos a todo, la comida sabrosa, unas de las mejores comidas mexicanas que he probado. Para seguir visitando. Los tacos eran exquisitos!
Yummy! Loved the food and the drinks. We had our first meal there on Friday night and can not wait to go back. Everything was fresh, super delicious and authentic. Nice atmosphere and all food made from scratch. Our favourite (by far!) Mexican in
Auténtica comida mexicana en Valencia! La decoración del local, espectacular, un lugar íntimo y romántico. En cuanto al servicio, nos los camareros muy atentos y educados, nos recomendaron muy bien. Pero para mí lo mejor fue la comida. Todo ESPECTACULAR, probamos la gran mayoría de los platos y nos encantó todo. Si tuviera que haceros una recomendacion sería que probarais la ostra, que barbaridad que buena estaba. También recomendaros la gran variedad de cocteles, el margarita esquisto.
Hay que agradecer a todo el equipo este local, por su gran trabajo y dedicación. Os deseo todos los éxitos posibles!
Excellent restaurant mexicain qui mérite d’être connu dans une rue calme mais au coeur d’un quartier fréquenté. Tout est fait maison par Oscar le Mexicain et Moises l’Espagnol. Ils sont adorables ainsi que leurs produits issus du Mercado tout proche. Un pur moment d’évasion. Je recommande à 100%
Gran descubrimiento! Todo lo que probamos estaba espectacular, mis favoritos el volcán y el taco carnitas Local pequeñito con encanto y súper acogedor Experiencia top, repetiremos 100%!
Muy buena experiencia con deliciosa, autentica comida con un toque de sorpresa y sabores nuevos. Un poquito caro pero con buena relación calidad precio. Cocteles excelentes, sobre todo las margaritas. El ambiente es simple pero a la vez elegante, perfecto para citas.
Un restaurante mexicano nuevo en Valencia, compuesto de un equipo joven con iniciativa, imaginación, talento y pasión por la gastronomía mexicana! Aquí he disfrutado de un viaje y experiencia gastronómica inédita, con ingredientes frescos, de alta calidad ; cocina casera y una gastronomía mexicana contemporánea y de autor. Disfrutamos de una comida excepcional, en un entorno clásico - industrial, con un servicio amable; atento y unos cócteles de elaboración profesional!
Platos muy cuidados con las cocciones en su punto como la sepia súper melosa en la tosta, tortillas elaboradas desde cero, nixtamalizando su propio maíz un placer comer tortillas así.
Sin dudas que visitándolo una sola vez no alcanza, y habrá que repetir. Es que te dan ganas de repetir todo, y no pude si quiera probar la mitad de lo que había en la carta. Sin dudas es un lugar donde la gente sabe lo que hace. Recomendación aparte para los cocktels.
Una prueba contundente de que lo simple puede alcanzar la excelencia.
Comida muy buena, muy bien presentada, los tacos excelentes, la unica pega el tamaño de algunos platos como el guacamole y el aguachile muy ecasos. Musica interesante, atencion del camarero muy buena.muy recomendable.
He venido varias veces y he llegado a probar todo el menu! Y la carta aunque es pequeña lo compensa la variedad. El secreto es la tortilla hecha con masa de nixtamal. Como las verdaderas mexicanas. Felicidades a estos jovenes emprendedores!
Sitio cálido, agradable.carta muy corta.no tienen casi vinos.es una mezcla de restaurante y cocteleria.pero la comida impresionante.comida mejicana pero con mucho nivel de cocina.cosas diferentes a lo típico.mucho mucho gusto para mezclar ingredientes y mucho nivel.todo.pero por ejemplo el taco de calabaza está a nivel de estrella michelín
Muy recomendado. Restaurante de comida mejicana que cuida cada detalle. Si te gustan los tacos y los margaritas es tu sitio! Se nota que los ingredientes son de calidad, repetiremos!