04 diciembre 2023 18:04
Sitio espectacular, familiar y con unos toques personalizados que son unicos. Muchas gracias por el trato a Ramón, Carlos, Edu y compañía. Sois muy grandes y recomiendo el sitio a todos los que valoren la buena comida y el buen servicio. Para no perdérselo. Repetiremos. Saludos de un extremeño Un abrazo
28 noviembre 2023 18:24
Es la segunda vez que vamos mi novio y yo y nos encanta, el que tenga menú distinto cada que vamos, me parece fenomenal por que así nos apetece ir más veces para seguir probando las creaciones del chef.
La comida es deliciosa y con un toque distinto a los sitios típicos de Valencia, sin duda seguiremos yendo, además que el trato es bastante bueno por el personal.
28 octubre 2023 18:35
Le daría 6 estrellas si pudiera, para valorar su originalidad y el gusto con el que hacen su trabajo. Una maravilla!
15 octubre 2023 3:46
Buena zona de ambiente para cenar y tomar copas y el restaurante está muy bien, acogedor y con buena comida bien elaborada.
Muy recomendable.
11 octubre 2023 23:33
Fantástico. Buena comida, personal muy atento y un chef/propietario encantador que hizo todo lo posible.

Volvería la próxima vez que esté en Valencia.
07 octubre 2023 22:50
Los platos eran increíbles, los ingredientes eran de muy buena calidad y los sabores eran sorprendentes y deliciosos.
¡Los menús del almuerzo tienen una increíble relación calidad-precio!

¡Ve allí, no te arrepentirás!
28 abril 2023 2:01
By far the best food I have had in Valencia. What a great experience thank you! Food is amazing and the vibe makes you feel like family. Wow!
16 abril 2023 10:12
Very very delicious food, great staff and amazing chefs! I’m allergic to many things, and we didn’t have a chance to inform them in advance, so in the beginning there was nothing available for me in a surprise menu because of the ingredients. But after some time and many apologies (though it was completely my fault!) the chef cooked an amazing dish especially for me, considering all of my allergies, which I find almost impossible! Very very grateful and totally recommend this place!
04 abril 2023 19:20
Hemos comido allí y ha sido una experiencia muy agradable. La comida riquísima, el concepto genial (producto de temporada y de cercanía) y el ambiente y Estela increíbles.
Para repetir y disfrutar otra vez
28 marzo 2023 17:38
Una experiencia gastronómica.inesperada.muy recomendable, si te gusta todo déjate sorprender! Me ha encantado!
25 marzo 2023 8:59
Fuimos el sábado a comer y no pudo ser más increíble! Platos espectaculares y trato inmejorable, son un amor! Sin duda volveremos
18 marzo 2023 0:09
Menú sorpresa completo y muy elaborado. Platos con un toque único.
Añadir que el personal es muy amable y te hacen sentir como en casa.
Sin duda un lugar para probar y repetir.
04 marzo 2023 10:26
This is a must if you’re in Valencia. The food is beyond amazing and the atmosphere and service is top notch. The chef’s creativity and plating is spectacular not to mention the outstanding flavors! Don’t miss this one!
20 febrero 2023 9:48
Espectacular. Comida sorpresa a qué plato mejor. Súper recomendable. Y la atención al mismo nivel. Un sitio para repetir.
16 agosto 2022 9:34
Toda una experiencia gastronómica. Buen producto y un arte de cocina, tanto por lo original como lo exquisita que es. Cocinan con cariño. La atención un diez también. Muy recomendable.
20 julio 2022 22:22
Comida excelente, muy original. Estela la maitre, camarera, etc impresionante muy profesional. Calidad precio muy bien. Volveremos seguro.
18 julio 2022 17:51
Definitivamente…. Resulta TODA UNA EXPERIENCIA GOURMET MARAVILLOSA confiar en ellos a través de la excelente atención de ESTELA. Para ser más honesto CALIDAD Y PRECIO más de la mano no pueden ir.
10 julio 2022 11:57
The best of the best when it comes to tapas in Spain. Not in Valencia. In Spain! An astonishing chef and a very sweet waitress (Stella) travelled us in the valencian cuisine. Imagination, surprises and senses-wakening tastes. Don't miss it! I will crave for this gastronomic experience every time I visit Valencia. Always with smiles and a unique signature. I am looking forward to seeing you again soon!
14 junio 2022 9:52
Lucas Oria y Carol Talens son dos artistas en la cocina. Te van explicando las características y sabores de cada uno de los platos que te sacan en mesa (no pides ningún plato, es un menú cerrado que compran y varían a diario). Si quieres darte un homenaje gastronómico por 30€/persona, es tu sitio.
08 junio 2022 9:46
Verdaderamente excelente y novedoso.
Menú basado en la compra del día, sin carta, te van sacando tres entrantes y un principal que cambian cada día y según los comensales.
Me ha encantado, volveré y lo recomendaré.
Excelente calidad y servicio increíble, explicando
Cada plato, informándote de como se hace que contiene etc.
29 mayo 2022 17:10
Fusión de sabores increíbles, un descubrimiento muy recomendable, comida inmejorable, servicio top! … un 10 muuuuy merecido
06 abril 2020 22:34
Estaba bien. Pero Se podría mejorar. La explicación del postre no tenía mucho q ver con la realidad, hablaba de una crema de cava rosado y luego era de limón. Y la torrijas de horchata no sabía a horchata. Que estaba muy bueno, pero no era lo q nos había dicho la camarera (x lo menos en mi paladar). De entrantes unas gambas renovadas q estan a muy ricas y unas gyozas de conejo al ajillo q paraban un poco secas. Y de principal el bacalao perfecto y una costilla a baja temperatura q quizás le habría ido bien un poco más de cocción para que se decidiera al cortarla. En general bien pero se puede mejorar.
04 abril 2020 9:35
Comida muy rica y realmente bien de precio para lo que te encuentras por Valencia. Ensaladilla excelente y steak tartar también. Buena atención. Os lo recomiendo. Le quito un punto por los vinos, solo tenían de una bodega cuando fui y no me entusiasmó el vino que me ofrecieron
27 marzo 2020 3:02
¡Comida tan buena como la gente! Sabores originales y super ricos sin ser pesado. ¡Los platos aquí te van a encantar y los chicos que trabajan aquí igual! Piérdete en la huerta.
08 marzo 2020 17:59
Repetimos seguro, super amables y la comida deliciosa. No ha pinchado ni un solo plato. Es obligatorio probar el huevo trufado! Y los postres también mmmmmm.
07 marzo 2020 10:00
Soy comercial y tengo que comer todos los días en restaurantes (por lo que tengo bastante rodaje.) y tengo que decir qué este sitio me ha sorprendido gratamente. Es genial! Menu degustación de 15e. Súper recomendado.
14 febrero 2020 19:58
Amables, muy buen trato y buena comida, pero la carta ha ido de excelente y diferente a poco variada y mediocre. Es una lástima que no sepan encontrar su lugar en un barrio con tanta oferta como Russafa. Al final va a ser más de lo mismo.
04 febrero 2020 23:07
Hoy hemos ido a comer con mi hermano y mis padres y la comida ha sido muy agradable. La cantidad de comida era abundante, el trato de las camareras muy agradable. Un lugar muy recomendable. Repetiremos!
30 enero 2020 3:29
Lugar agradable y acogedor, el personal servicial y la comida excepcional. Realmente vale la pena venir!
25 enero 2020 20:49
Desde que llegamos al restaurante la atención que recibimos fue muy cálida y exquisita. Ramonet sabe transmitir su pasión por la buena gastronomía a través de un variado y exquisito menú donde utiliza ingredientes de la época para conseguir un mejor y sabroso resultado. Además, en mi caso se preocupó en todo momento de cualquier alergia o intolerancia que tuviera cambiando ingredientes y sugiriendo las mejores y más sabrosas opciones. Los platos están elaborados con una exquisitez que te deja el paladar con un sabor inimaginable.
Totalmente recomendable!
19 enero 2020 19:38
Un més de Russafa i jo no sóc de Russafa. Bona atenció personal i bones intencions però encara falta.
18 enero 2020 17:14
Todo muy bueno, se nota la calidad de los productos y la mano del chef, platos diferentes y sabrosos, el servicio muy amable y atentos y siendo fechas navideñas el servicio es rapiro, repetiremos seguro
14 enero 2020 17:25
Me encanta venir aquí. Hacia tiempo que no venía por aquí y recordar ese huevo trufado único, con la gyozas de conejo.ríete tú del satisfayer! Pero lo mejor el postre.la torrija me ha enamorado de nuevo. PD: el vino especial! Lo mejor essssa camarera ahí!
10 enero 2020 18:56
Cuando las cosas se hacen bien, se nota en las preparaciones de cada uno de los platos que vas probando
02 enero 2020 20:13
Hemos disfrutado de un agradable menú en nuestra cena de empresa. Los camareros muy atentos y la comida muy buena, el solomillo especialmente delicioso. El postre algo flojete. Si tengo la oportunidad seguro que vuelvo a degustar el resto de la carta.
26 noviembre 2019 11:58
Estuvimos cenando un grupo grande y muy bien. Soy vegetariana y adaptaron todos los platos, muy muy bueno y la atención genial.
24 agosto 2019 21:05
Lugar ameno para cenar. Pequeño pero con una decoración diferente y bonita. Sus platos estaban todos muy buenos, destacando el huevo trufado que es de los mejores platos que he probado últimamente y su humus de berenjena. Lugar muy recomendable para ir. Personal muy ameno. Sin duda repetiremos.
23 agosto 2019 2:32
Lo hemos conocido investigando por el centro de Valencia y ha sido todo un descubrimiento. Pedimos recomendaciones y estaba todo buenísimo. Pero lo mejor el servicio: atentos y amables, se nota que les gusta lo que hacen. A destacar el servicio del coctelero pepinero. Volveríamos seguro! Un abrazo de Madrid
06 agosto 2019 18:18
Ambiente muy agradable y tranquilo. Presentación maravillosa y calidad excelente, sabores nuevos con esencia tradicional, repetiré sin duda.postres exquisitos y caseros. Trato impecable
20 febrero 2019 12:18
Local moderno de pocas mesas y cocina de mercado. Varios menús degustación a precios contenidos. Buena presentación en los platos y sabores potentes. Imprescindible reservar. Cocina de autor by Ramonet.

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