Julia Velasco Dietista

Julia lleva atendiendo a mi marido tres años, llegó en un estado lamentable, pero gracias a ella, ha ido recuperando poco a poco. Julia muchísimas gracias por todo, eres una gran profesional pero tb una persona comprometida con los pacientes.

Llegué a Julia de casualidad, tras otra de tantas búsquedas en Google en mi desesperación por encontrar un profesional que me ayudara con mis problemas de salud. No sabía ni lo que era PNI ni que en mi ciudad había profesionales que abordaban la salud de forma integrativa, lo cual sonaba fantástico para alguien que se había rendido con el sistema sanitario y que había ido a decenas de especialistas (digestivos, endocrinos, reumatólogos) que no encontraban una solución.

Apenas en las primeras 2 semanas ya vimos los primeros cambios, y eso solo con la alimentación. Luego fui incorporando otros cambios en mi estilo de vida, el estrés, el sueño, la suplementación y muchísimas otras cosas que desconocía. Al principio quizás iba buscando una especie de "suplemento mágico" (me tomo esto y ya me curo), porque a eso nos han acostumbrado, pero luego entendí que la salud es un camino y un estilo de vida, en el que influyen muchos factores que en nuestra sociedad moderna desgraciadamente están muy olvidados.

Hoy tengo el alta y no puedo estar más feliz. Fueron 3 años de estar muy enferma y mal, que con algunos meses de consulta y mucha dedicación han quedado atrás. Ella suele decir que el trabajo es del paciente, pero no es cierto. No sería posible sin profesionales como ella, que dedican muchísimas horas a estudiar y ver cientos de pacientes en consulta para guiar y enseñar a cada uno de forma individualizada. Sin ellos que van en contra de la corriente de la medicina tradicional y del sistema, sería muy difícil salir del ciclo de la enfermedad y del mal estilo de vida.

Si tienes cualquier problema de salud (y no solo digestivo), no dudes en agendar una consulta. Luego no olvides poner de tu parte; la constancia, el esfuerzo y el deseo continuo de aprender y superarte son claves en tu recuperación. Julia además de una gran profesional es una gran persona. Es cercana, atenta y se preocupa por sus pacientes. Ir a consulta es como hablar con una amiga, así que es un auténtico lujo.

Gracias de corazón, Julia
Y hasta la próxima!

Una experiencia fabulosa, una manera de alimentarse sana y sabrosa. Y Julia es una profesional que te ayuda y te hace la vida más fácil.

Una profesional de los pies a la cabeza. Realista y muy resolutiva. Desde luego de las mejores inversiones que he hecho en mi vida.

Profesionalidad, competencia, sabiduría y mucha pasión.
Totalmente recomendada. Sentí mejoría a los días de seguir sus indicaciones.
Me siento muy agradecida por cuidar de mí, de mi familia y de mis pacientes.

He realizado las prácticas como alumno de universidad y me he llevado una grata sorpresa, no solamente por el nivel de cocimientos que tiene Julia sino porque tiene una gran empatía y trato hacia los demás

Excelente profesional entregada a su trabajo, atención personalizada y muy cercana, he aprendido mucho con ella, me ha enseñado cosas nuevas para mí, muchísimas gracias Julia, eres una gran profesional!

Realicé mis practicas de TSD con Julia y durante meses con ella puede observar lo gran profesional que es. Esta constantemente formándose para ofrecer lo mejor a sus pacientes. Quedé maravillada de sus conocimientos en el campo de la nutrición integrativa y terminé mis prácticas con ganas de seguir formándome. Realmente como alumna he de decir que es una profesional inspiradora.
Te deseo muchos éxitos siempre, Julia!

Buenísima profesional, cercana y atenta. Sin lugar a dudas, notarás la mejoría si te pones en sus manos

He realizado las prácticas del grado de Nutrición con Julia y ha sido una experiencia muy buena. Desde el primer día me involucró en su consulta y me ha enseñado a ver la nutrición y la salud desde un punto de vista integrativo, cosas por las que le estoy muy agradecida. Es una gran profesional que siempre está formándose y que además demuestra cercanía con sus pacientes. Siempre voy a acordarme de este periodo con ella en consulta:)

Muy profesional. Me ha ayudado a comer sano y de todo. También a probar cosas nuevas que no había comido antes.
Te elabora unos menús teniendo en cuenta lo que te gusta y lo que no, de la forma más saludable.
La recomiendo 100%.
Gracias Julia.

Este año que ya acaba he apostado de manera firme y decidida por el autocuidado, no sólo a nivel mental emocional, sino también físico. Y con ello las cuatro "D" que lo han hecho posible (diversión, descanso, deporte y dieta). Y en ese modelo me ha encantado sentirme acompañada por Julia (y equipo) porque ha sabido escucharme para poder confeccionar una estrategia que ha supuesto lograr mi reto de encontrarme mejor. La recomiendo por su profesionalidad y calidad.

Muy profesional y actualizada en PNI, atención plena y holística. En sólo mes y medio he conseguido buenos resultados, seguimos. Gracias!

Julia es una excelente profesional y gran persona, te lo explica todo genial y así es muy fácil aprender a comer sano. 100% recomendable

Julia es una auténtica profesional, muy cercana y en mi caso que fuí a ella para que ayudara a mi hija en perder peso no sólo lo ha conseguido si no que le ha ayudado a consolidar hábitos saludables.
Los menús muy sencillos y prácticos.
Totalmente recomendable

Una gran profesional. Os encantará, os aconsejará, estará pendiente de vosotros, animicamente y una dieta exquisita. Me encantó y volveré a confiar en ella otra vez.

Fui a la consulta de Julia, debido a mis problemas relacionados con el colon irritable, y desde el primer momento, me realizó unos menús personalizados, gracias a los cuales he mejorado muchísimo. Julia es una persona muy competente y además, te apoya en todo el proceso para poder obtener una mejor calidad de vida. Sin duda, recomiendo su consulta. Estoy muy contenta.

Siempre dispuesta ayudarte y a buscar todo lo necesario para mejorar tu SALUD. Una profesional de 10. Mil gracias Julia!

Fui a la consulta de Julia por recomendación de una conocida. Yo estaba algo delicada de salud y la verdad, desde el minuto uno sabía que no estaba tratando con un profesional como a los que había acudido antes. Tuve que llevar una analítica reciente y contarle mis hábitos tanto en comida como en ejercicio. No estamos hablando que te da un menú o dieta de las que ya están impresas de tantas kcalorias. Te toma la tensión, te pesa, te hace un menú personalizado. No estamos hablando de un dietista a la que vas únicamente a perder peso. Te enseña hábitos saludables, a comer bien. También he de decir que no pasas hambre. Es aprender a comer saludable y equilibrada mente. Con ella lo consigues. Es muy amable. La recomiendo con los ojos cerrados.

No solo perdí peso, que también lo necesitaba, sino que estoy mucho mejor desde que me enseñó a comer y a cuidarme el estómago. La recomendaría (y de hecho lo he estado haciendo) siempre!

Poder realizar las prácticas finales del TSD con Julia ha sido una experiencia increíble. Gracias a ella me he dado cuenta de cómo quiero que sea mi trabajo en un futuro y me ha motivado aún más a abrir mi propia consulta de dietética. He aprendido muchísimo de un tema que me encanta y con ella era todo más fácil, es una profesional con todas las letras. ¡Muchas gracias por todo Julia, eres un amor!

Julia es la mejor dietista que puedes encontrar. La conozco de hace muchos años y siempre que la recomiendo la gente queda encantada, tanto por su profesionalidad como por su personalidad. Es la mejor en lo suyo y en los resultados se notan!

Julia es una gran profesional y mejor persona aún, muy agradecida yo y mi familia por su ayuda especializada para cada uno de nosotros. Te descubre una nueva forma de alimentación saludable y cuidado a uno mismo, indispensable hoy por hoy para la salud. Que pena no tener a estos grandes profesionales en la sanidad pública, nos ahorraríamos tomar muchos medicamentos, entre otras cosas. GRACIAS JULIA

Julia es la mejor profesional con la que me he encontrado en el campo de la nutrición. Es una persona muy muy cualificada, y gracias a ello consigue adaptar la nutrición de cada paciente de forma exitosa para alcanzar los objetivos que se proponen. Además de todo esto como persona es muy amable, cercana y empática.
La recomiendo 100%.

A lo largo de mi vida siempre he necesitado la ayuda dietistas, hasta que conocí a Julia Velasco que consiguió corregir mis hábitos alimenticios y me ayudó educar a mi familia a comer rico y sano.
Recomendable 100% sea cual sea tu edad. Una gran profesional.

La experiencia con Julia ha sido totalmente positiva, hemos podido aprender a comer bien y a quitarnos esos kilitos de más.
Es muy recomendable

Estupenda dietista. Planes de comidas individualizadas en base a cada necesidad y salud de cada paciente. Excelentes recetas. Fáciles de hacer y muy buenas. Realfood. Comida sana. Además, Julia es un encanto. La recomiendo al 100%. Hace fácil lo difícil.

Han sido unos meses llenos de satisfacciones. Los resultados espectaculares. Muy agradecida. Y muy recomendable. Encantadora! Y muy profesional

Julia es una profesional como pocas, gracias a ella y la alimentación que te recomienda he podido pasar de 80kl.a pesar 60,900kl.esto me ha llevado un tiempo por mi poca constancia y pese a ello nunca he vuelto a subir.estoy muy muy contenta, recomendable al 100%.
Por cierto sin pastillas, solo comida real.

Muy contenta y feliz con esta gran profesional como es Julia, con ella he aprendido a comer bien recetas sencillas con comida sencilla y natural, ha sido coser y cantar por supuesto hay que poner siempre de tu parte y hacer deporte es fundamental también pero con ella cambias el chip mental y todo se hace mucho más fácil de lo que pensábamos, yo lo había intentado muchas veces el llegar a mi peso y no lo conseguia hasta que la conocí.
Muchas gracias por tu ayuda.

100% recomendable

Fantástica Dietista, perfecta conocedora de todos los aspectos técnicos y con una visión holistica muy importante. Además de un trato muy agradable y un seguimiento muy cercano. Totalmente recomendable.

Mi experiencia con Julia ha sido muy buena, me ha enseñado a comer de manera saludable y he comido muchas más verduras, y he descubierto platos diferentes y ricos.
Lo único que podría decir es el seguimiento del menú, es decir, que te hace un menú semanal de una semana y hasta la próxima vez de visita, tienes que hacerlo por tu cuenta. Para mi se me ha hecho un poco dificil saber que comidas serian idoneas, pero esto es totalmente personal y nada que ver con la excelente experiencia con Julia.
Muchas gracias

Julia es una muy buena profesional y comprometida de pleno con la evolución de sus pacientes. En su momento me ayudó a alcanzar mis objetivos de introducir una alimentación en casa más saludable y a la vez, al gusto de mi pareja. Fue un éxito tanto para nosotros como para las personas que he recomendado acudir a ella. Julia está en formación constante como todo buen profesional implicado en su mejora. Además, actualmente trabajamos de manera multidisciplinar, yo abordo la parte psicológica de aquellas personas que lo requieren y ella, la parte nutricional. Muy recomendable para todas aquellas personas que quieran introducir pautas alimentarias saludables y sabrosas, sin pasar hambre y nutriéndose de acuerdo a sus características, mejorando su composición corporal.

He realizado las prácticas de tsd con Julia. He aprendido muchísimo con ella, me ha hecho sentir muy agusto en la consulta y me ha ayudado en todo lo que he necesitado. Es una gran profesional. Gracias a ella he descubierto la microbiota. Gracias por esta oportunidad compañera!

No se puede estar más contenta con mi experiencia con Julia, a parte de profesional es encantadora, he perdido peso solo comiendo sano y lo mejor de todo es que te enseña a comer saludable. Repetiría mil veces con ella, un 10 Julia.

Excelente atención, muy profesional, te ayuda a ver tu problema y te ayuda mucho a solucionarlo, exterior e interiormente.
Como ella dice" Somos un todo ".
encantada de haberte conocido Julia

Recomendable 100%, atenta, clara y concisa. Si buscas un modo de vida más saludable te ayudará a conseguirlo.

Con el tema de las citas mediante videoconferencia es un lujo ya que sigue igual de pendiente e implicada como si fuera a su clínica. ¡Una profesional! 10/10

Muy satisfecho con la consulta online. A pesar de que la consulta no sea presencial, la preocupación por el paciente y la persona es la misma. Muy agradecido con Julia.

Julia me ha enseñado a saber comer, a comer de una manera saludable, a tener conciencia de que comer no solo es un acto, es un hábito y cuanto más sanos sean los hábitos mejor para nuestra saludo mental y físico. Gracias por todo tu esfuerzo y por tu blog de recetas:)