La FABrica

¡Absolutamente excelente! Probamos 2/3 del menú y nos encantó todo. Las hamburguesas smash fueron algunas de las mejores que he probado. Todos los camareros fueron encantadores y muy receptivos con nosotros como turistas. La burrata fue otro punto a destacar. En general, recomendamos encarecidamente pasar la noche aquí.

La Fabrica nunca defrauda. La carte de cocteles es corta pero todos los hacen muy bien. La cocina es estupenda y con buen genero y el local es agradable, con unas mesas en terraza en una calle tranquila. Seguiré yendo cuando quiera comer bien por aquella zona de la ciudad.

Siempre un placer venir a La Fábrica. Comida, servicio y ambiente ideales para compartir aquí momentos.que serán buenos recuerdos. Un gran abrazo para todo el personal. (en especial a Cristina). Y muchas gracias por ser como sois. Nos vemos la próxima.

Llegamos a este pequeño restaurante por casualidad y fue una velada excelente.
Una sangría digna de ese nombre.
Excelentes platos de carne y pescado.

Debo decir que el excelente servicio es lo que coloca a este lugar por encima de otros, ¡súper atento a mis demandas de cócteles! Las hamburguesas también son geniales. Parece que siempre hago amigos allí también, muy buen ambiente.

Claramente el mejor bar para un grupo tan estúpido como el nuestro, gracias a Héctor (a quien le gané en pulseada) y gracias a Ines por la acogida excepcional para los 8 era claramente el Bar imprescindible muchas gracias era nuestro cuartel general para nuestras vacaciones aquí en Valencia <3

Todo genial
Calidad precio increíble. Las hamburguesas estaban deliciosas.los nachos y patatas bravas buenísimas. Los camareros super atentos y amables.
Única pega no dispone de tronas para niños pequeños por sacarle algo.
Pero el ambiente es fantástico y la comida muy muy buena

Todo delicioso. Me encantó la comida y sobretodo el trato de su personal, en especial el de Ale, que nos recomendó estupendamente y nos trató con mucho cariño.
Volveremos pronto?

Fuimos a cenar el sábado de Fallas y muy bien. Nos atendió una camarera muy maja a la que también le hicimos alguna pregunta sobre las fiestas y nos respondió muy amablemente.
La comida me sorprendió para bien, esperaba algo más normalillo y resulta que estaba todo buenísimo.
Destacaría sin pensarlo la hamburguesa La Gorda, las patatas bravas y las tiras de boniato.

Buen sitio!

Es uno de mis lugares favoritos de la ciudad, las hamburguesas, las croquetas, la titaina y la rusa están riquísimas, se nota que son caseras y que lo hacen con ganas y mucho amor. Además la atención de lxs camarerxs es impecable y son personas súper cercanxs. Más bonicxs que naaa!

Muy bueno todo, recomiendo la ensaladilla conjunto el humus de calabaza y los chipirones.
La atención fue excelente.

Muy buena decoración con ambiente industrial. El encargado muy atento, rapidez en el servicio

Un sitio peculiar, con un ambiente indusyrial y juvenil.

La comida bien con muy buena relación calidad precio.

El trato espectacular.

Estuve cenando con unos amigos pedimos varios entrantes y unas hamburguesas y estaba todo muy bueno, éramos 6 y las tapas algo escasas pero en general muy bien, muy recomendable

100% Recommend!

This has to be one of the best meals I've had in Europe. Something that seems to be quite difficult to find as a traveller.

Wholesome food cooked perfectly, great vibe in the restaurant, friendly servers and owner.

Llegamos a las 15: 45 preguntamos si podíamos picotear algo y nos dijeron que no, que la cocina estaba cerrada, preguntamos si aunque fuera algo frío y nos dijeron que no, pregunte al camarero cuál era el horario de cocina y respondió hasta las 16: 00, le contesté aún no son las 16: 00 y respondió pero da lo mismo está cerrada, cuando en ese mismo momento se veía claramente la cocina en funcionamiento porque es abierta, trato poco profesional y con pocas ganas de trabajar.

Amabilidad y buen servicio. Comida muy rica y variada. Carta extensa. Todo exquisito. Muy recomendable para tapear (comer o cenar)

Si no tienes mesa reservada, casi que el personal roza lo desagradable y hacen que te sientas incómodo.no se si volveré
Prepotencial total.

Nos encanta La Fábrica y aún mas su nueva carta.
El restaurante es super original y con muy buen ambiente en una zona del Grao que nos encanta. La comida muy rica con muy buena calidad-precio. ¡Volveremos!:)

Segunda vez que vengo… y última… ni a tomar una cerveza.
Pedimos dos gyn tonics de seagrams. Nos traen las copas ya mezcladas y sin saber si es seagrams, beefeter o larios. Y luego la tónica, de 2 litros? De litro y medio? De medio bote que les ha quedado? … un desastre. Y para colmo 10 eurazos por copa. Ni que fuera la mejor discoteca de valencia…. Estamos locos! Lo dicho… Nunca más!

Un établissement qui rayonne par sa décoration, son ambiance et son accueil. Nous avons été accueilli par Inès, Ale et Hector avec un très grand sourire naturel. Tous les plats (4) ont été conseillés et choisis par Hector et tout était plus que parfait. Un rapport qualité prix qui vaut vraiment la peine de se déplacer. Merci à toute l équipe. Les Didiers restaurateurs à Tenerife. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour.

Not bad. Just nothing special. It felt like a fast-food restaurant rather than a dining experience. The tacos have flavour, but I had better.

Sitio con una decoración muy chula.

Pedimos por una lado las quesadillas jamon york y pollo (adaptadas para adultos) y una hamburguesa (la Better Mac).

Las quesadillas estaban ricas y respecto a la hamburguesa la ejecución era perfecta (pan esponjoso, buena calidad de la carne y buen tamaño y jugosa)

Pain points:
- Las quesadillas tenian que haber sido de york y pollo, pero solo recibimos de york. Aparte, nos dijeron que serian "versión adulta", fueron de tamaño para niños y nos la cobraron como adulta (se puede ver en la foto)
- Hamburguesa: No se si es cosa mia, pero todo lo eclipsaba el sabor del vinagre de los pepinillos, una pena.: ' (

Hamburguesas muy ricas. Mucha variedad de cervezas y cócteles ricos.
Tienen Happy hour de 18 a 19: 15 en la que con casi cualquier bebida te regalan una tapita.
El personal es súper amable y atento:)

El menjar esta molt bo, les racions son abundants i el personal molt amable. Es un local decorat tipo garatge molt original. Recomane demanar un Margarita original o frozen, esta boníssim. El recomane 100%.

Un lieu super ne paye pas de mine de l'extérieur mais à l'intérieur un super couplé adorable aux petits soins vous attend.des plats copieux très très abordables et surtout vraiment délicieux! Propre et sympathique une adresse à visiter absolument qui a même su convaincre mon fils très difficile. Aux jeunes amoureux continuez ainsi!

La cena espectacular, el restaurante original y Marta y sus compañeros una maravilla. Empieza la cuenta atrás para volver. Gracias

Muy bueno, raciones grandes y económico. Ideal para una cena de amigos. Éramos un grupo grande y nadie se quedó con hambre.

I had the tacos and a margarita. I loved the margarita: sweet, tangy, with a good punch and beautiful presentation. Kudos to the young man who was mixing cocktails. Tacos were also very tasty. It’s a shame they only come in 4; I wish I could order them individually because I ended up eating more than I wanted to.

More than once I saw the kitchen put a meal on the counter, ring the bell for service, and then the food would just sit there for 1-5 minutes, cooling off. My taco order was victim of this too, and it felt really bad to be served a lukewarm dish, especially because it was a quiet night and staff was available. If the staff was a bit more alert and in tune with the kitchen, this place would earn 5 stars from me.

Recomiendo la bebida paloma. Las micheladas están muy bien hechas. Aceitunas top. Cordiales y amables, no como otros sitios pegados. Muy buena decoración. Repetiremos seguro.

Si estás buscando un lugar para tapear, tomarte unas cervezas y pasar un rato con tus amigos peludos… ¡Este es el lugar!

Son súper Petfriendly, no solo dejan que estés dentro con tu mascota sino que además la tratan de maravilla, le dan agua, chuches y mimos. MUCHOS MIMOS.

Nos ha atendido Igor que es un chico majísimo y súper atento.

Los tacos estaban muy buenos, no hemos probado las hamburguesas pero se veían bastante bien. También tienen Alhambra de tirador, lo que suma muchos puntos ;). Y los postres están increíbles.

La ambientación está súper bonita, la música muy bien y no muy alta, puedes hablar tranquilamente y al mismo tiempo disfrutar de la música.

La relación calidad precio también es adecuada.

En fin, mascotas, buenas cervezas y comida rica para picar.

Lugar que sorprende. Tiene mucho encanto, buenas hamburguesas y sobretodo la atención que es inmejorable.

No volveré nunca más por la atención nefasta que he recibido. Reservé con una semana de antelación una mesa para cenar con unas amigas, no me pusieron ningún problema. Fuimos antes a tomar algo y le dejé indicado al camarero de las gafas que eramos las que teníamos la mesa reservada para luego cenar, nos dijo que ok, que sin problema. Bien, pues cuando se le empezó a llenar de gente literalmente NOS TIRÓ A MITAD CENA! Diciendo que esa mesa ya la tenia reservada por otras personas y que nos teníamos que ir. Yo le dije que tenia una reserva por teléfono y que estábamos cenando qué no nos podía hechar a mitad cena. Pues ni corto ni perezoso nos tiró a la calle con la cena en la mesa y la mitad de la cena por servir. Ah eso si, le cena nos la cobró entera y con muchas prisas. Es una pena que un sitio tan bonito este regentado por gente tan poco profesional.

Un sitio con un ambiente agradable, con un equipo eficiente y muy amable.
Buena comida. Los nachos, los mejores!

Simplemente maravilloso.

Pedimos la hamburguesa “La Guarra” y “Guacamole con nachos”.

Sin duda, la hamburguesa ha entrado en mi top. Carne smashed, pan de brioche, pepinillos, bacon top… los ingredientes son de alta calidad y se nota que está hecha con cariño.

El guacamole es casero y, ¿qué decir de un guacamole casero? Simplemente perfecto. Fresco, sabroso…

Probadlo. No os arrepentiréis.

Me ha encantado. Tanto para la comida como el trato de la camarera y el ambiente relajado. Todo lo que hemos probado estaba muy rico y la margarita granizada es una pasada.

No me ha quedado muy claro si el restaurante era mexicano o solo algunas cosas "mexicanas" hemos ido mi hija mi novio y yo y la verdad que no fue absolutamente nada de lo que pensaba, las enchiladas suizas que conocemos los mexicanos no eran para nada como se hacen en México, creo eran canelones con tomate, éso nos explico la camarera, los tacos, bueno, como mexicana puedo decir que nada bueno, la tortilla fría y se partía, como las de consum, el sabor malo, hemos tenido que pedir calamar que nada tiene que ver con la cocina mexicana, pero fue lo más o menos mejor, es por eso que tengo la duda si es un restaurante mexicano porque había hasta chipirones en la carta, quizás estoy mal informada, en cuestión de lugar, bueno, muy original, pequeño pero acogedor, y la.camaera Claudia, mi tocaya súper amable, eso sí, y las margaritas y clamatos, dejaron muchísimo que desear, nada buenos, en fin, se que se pueden mejorar todo, saludos.

El local es super original y bonito hemos tomado algo por lo que volveremos otro dia a probar la carta. El local es pet friendly!

Sin duda uno de los tres lugares que junto a sus vecinos (El Clavo y El Sajan) conforman la calle de moda del barrio y casi, casi de la ciudad.
El local es una mezcla de experiencias, decorado como un antiguo taller/fabrica llama la atención desde la calle y en su interior cada día que vas encuentras algo nuevo. Por su parte la comida es de estilo mexicano en su gran mayoría, destacar las quesadillas y sus tacos variados. ¨
Atención de 10 y precio/calidad de 10 también.

Pongo una estrella por el personal que es muy agradable y el sitio que está muy bien ambientado. Pero la comida deja mucho que desear.no nos gustó nada

Lo encontré de casualidad y me encanta! Ya he ido varias veces, pero después de un tiempo volvi ayer. La decoración es muy bonita y diferente a la vez que curiosa. La comida esta buenísima y creo que ahí hacen los mejores margaritas que he probado. Pero lo que más me gusta es la atención de las camareras, son súper simpaticas y agradables. Ellas son las que hacen que quiera volver una y otra vez. Volveré!

El local es super original! Nos ha encantado la comida y el servicio. Es uno de esos sitios con encanto. Muy agradable y recomendable. Atención muy cercana y amable.
Volveremos sin duda.

Estuvimos ayer cenando. Decoración excelente, el trato por parte de la camarera un 10. En cuanto a la comida nos pareció muy buena, se nota que es casero y se esfuerzan en conseguir un producto de calidad, repetiremos sin ninguna duda, nuestras felicitaciones a todo el equipo.

Cogimos la RESERVA a las 22h. Preguntamos antes de reservar que teníamos unos amigos que llegarían a las 23h a cenar. No nos pusieron problemas. Nos sirvieron tres tapas y cuando a las 23h quisimos pedir la otra tanda de tapas para las personas que venían nos dijeron que cocina estaba saturada y a las 23: 30h nos sacaron la cuenta. No nos ha gustado nada, nos dejaron sin cenar. Muy descontentos, no volveremos. Y es MENTIRA vuestra replica. Respetamos los horarios de cocina y del personal pero cuando se hizo la reserva se podría haber avisado y habríamos mirado otra opción.

Je ne sais pas trop quoi penser de l'accueil. La serveuse nous demande combien de personne nous étions, elle nous amène dans le resto. Ensuite le patron nous apostrophe en nous demandant si nous avions une réservation, et il nous répète assez intensément. Ensuite la serveuse lui répond quelque chose et on nous a laissé s'asseoir. J'étais un peu mal à l'aise. Mais par la suite le patron est venu nous parler gentiment, ça a rattrapé le premier sentiment. Je dirais que la barrière de langue est due à ce malaise. Mais bon je laisse la chance au coureur. Les serveuses étaient très gentilles.    En ce qui concerne la nourriture, c'était délicieux, genre de fusion espagnole et mexicaine. Nous avons mangé le queso fundido au chorizo, les nachos et le gâteau au chocolat. Tout était très bon. Le décor est magnifique et original. C'est très abordable, nous avons payé 24 euros, boissons incluses.

Lo descubrimos de casualidad y nos llamó la atención su original decoración, cenamos muy bién y a un precio muy ajustado, todo muy bueno, sobre todo los postres. Un personal muy amable y profesional. Y Emilio el dueño del local muy atento con los clientes. Volveremos seguro.

Atencion súper buena por las camareras. Admiten perros siempre que se porten bien.le pusieron agua nada más entrar y unas golosinas. Sitio muy muy recomendable

I love the restaurant interior which really sets the mood for a delightful culinary evening. The tacos are top notch. If you're feeling adventurous, give the spicy ceviche a try. It's pretty pretty pretty tough stuff.

Genial! El personal súper simpático, hemos ido a cenar dos y nos a encantado todo lo que hemos pedido! Todo estaba muy bien preparado y han sido muy rápidos en el servicio. Además la decoracion del local es fantástica, bonita y divertida!
Volveremos!

Todo estaba MUY bueno, nos aconsejaron perfectamente a los que fuimos a cenar y todo resultó genial.
El punto a favor a parte, Emilio, sin duda el mejor plato de la noche. Volveremos.

Très bonne endroit, on y mange très bien, portion généreuse.le service est attentionné et le patron est sympathique. Le décor est original, bonne endroit pour se detendre.je vous le recommande.

Estaba todo tan bueno que no me dio tiempo a hacer las fotos antes de empezar a comer.
La atención está muy bien, te recomiendan platos y te avisan de cuándo es suficiente
Definitivamente fue una visita que pienso repetir

Nos trataron de maravilla, comida riquisima y recien hecha, decoracion del local digna de ver, salimos muy muy contentos, relacion calidad precio excelente, para repetir sin duda en la proxima visita a valencia

Me gustó el lugar y q puedas llevar a tu peludo y Le Dan snack y agua, la cuestión q no me agrado de q como no tenia reserva nos dieron una mesa pero nos tenían como apuradas por q consumieramos lo q queríamos y dejáramos la mesa, creo q era mejor q no dieran mesa sin reserva porque es incómodo q sientas la presión de q tienes q irte y sientes q estorbas. Los precios me parecieron muy bien. Lástima q no pudimos disfrutar el lugar como quería ya q no soy de Valencia

Local muy agradable y bien decorado. Variedad de comida mexicana muuy rica. Trato muy agradable por parte de los trabsjadores

Está todo buenísimo!
Y lo mejor de todo, es que es dog friendly.
Siempre nos dan agua y alguna galletita para el perrete.

Decoración original, tapas ricas y platillos mexicanos. Excelentes precios y servicio amable. Una buena opción en la zona del grao.

Muy buen ambiente. Pet friendly y la comida muy buena y con Opciones para celíacos. Super recomendable.

El sitio tiene mucho rollo, las camareras son super super majas. En cuanto a la comida está buena y son platos con cantidad, es de tapeo y de guarrear a tope, pero para nuestro gusto un poco aceitosa, es lo que le hace que este sabrosa pero si no estás acostumbrado a comer con mucho aceite luego sientes pesadez. No me pareció nada bien que nos ofrecieran chupitos y luego nos cobrarán dos pavos por cada uno, no me había pasado nunca.

I have stayed in Valencia for three days and I can say that this was my favourite place among all. From the menu I chose the tacos, the mini hamburger, the nachos and the roasted calamari. I remained very impressed by the quality of the food and the interesting value for money. I highly recommend this place if you want to try some tipical food in a non touristic context.

Estupenda cena. Calidad precio y atención. No me hubiera ido a tomar algo a otro sitio. Fenomenal ambiente y buena compañía. Emilio un placer conocerte.la próxima me espero al cierre.

Nos sorprendió. Llegamos casi por casualidad, un día en el que estaban claramente des pesados, aún asidua gritamos de unas buenas tapas y un buen jamón. Un día con menos gente debe ser una experiencia mucho mejor si cabe.

Awesome vibe and beautiful decor. Staff are welcoming and eager to help. Made us British students feel very very welcome, all 16 of us. All you need now is Tennents on tap!

El personal muy atento, cuidando el detalle. Íbamos con perro y le han puesto snacks y agua. La carta con descripción de alérgenos detallados. El sitio muy original. Comida mayoritariamente mexicana y hecha al momento.

Bonito sitio para hacer fotos, diferente, me comí un bocadillo de carne a la barbacoa y estaba muy bueno.

Muy buen sitio. Buenos precios y buena comifa. Sitio muy agradable y atencion fantástica. Desde luego volveremos

Bar de tapas ideal para sorprender a tu acompañante por su acogedora y original temática. Personal muy atento y sobre todo agradable, merece la pena hacer una visita al establecimiento. Destacar que admite mascotas y
que posee una muy buena relación calidad/precio, motivos más que suficientes para hacer una parada que sin duda te dejará con ganas de volver.

Such a cool place. It's a busy night tonight and the staff still manages to have a smile on their faces while being friendly. Great decor too, really interesting.

Fuimos a tomar una cerveza y el trato fue espectacular, muy pendientes. Lo que más me gusto es que sacaron para mi perrita un bol con agua y otro con comida, muy buen detalle.

Son unos cracks en todo. Comida buenisima y compañia espectacular. Perfecto para cenar o para una caña por la mañana. Ana y Emilio son geniales.

Típico bar antiguo frente al mercado del Grao, surtido, calidad y precios, pero los fines de semana abarrotado