Los Madriles Taberna

Acabamos en un mesa de la terraza de los madriles para un lunch bien tardío el mismo 31 de diciembre. El servicio fue extremadamente lento pero cada uno de los platos mereció la pena.
Quizà mi preferido fue la sepia con mayonesa, aji, lima y cilantro. Textura de sepia muy suave y sabor muy intenso a cualquiera de los otros ingredientes.
Las bravas también fueron muy especiales y el bacalao estuvo espectacular.
Quizà intentar venir antes la próxima vez para poder probar las alcachofas que estaban sold out el otro día.
Las fotos no hacen justicia

Fuimos a comer cocido y todo muy bien. Lo curioso es que dan a elegir entre fideos o canelon y luego añaden el caldo en el plato. Muy rico!
De postre tomé la tarta de queso fuera de menú y estaba muy buena. Lo único es que me no pude con toda (y eso que me encanta la tarta de queso)

La experiencia no fue buena.
El caldo de cocido no sabia a nada
El canelón con el caldo mediocre
Los postres escasos y el café de pena
No lo recomiendo en absoluto

El personal habla inglés, menú en inglés disponible, tapas súper sabrosas y buenas porciones. Recomendación clara.

Una buena y original ración con berenjena. La croqueta, tremendamente cara, pequeña y anodina

Food was OK, not wow. Service was bad, had to wait for the waiter a long time, he broke a glass on our table which he didn't clean well. Glasses were spilled inside the Chips and he didn't bother changing. The other waitress didn't know which wine they had seems a bit unprofessional. The dishes were OK. Croquettas were tasty and also the rabo del toro. Ensalada rusa was rather good, Patatas bravas not so much. Main issue was the attention to the clients, takes a long time to bring things out and overall not attentive. I had to literally get up and pay the bill after waiting like 15 minutes with the bill. Which was weird since the owner is there. Dissappoiniting overall.

Hoy he tenido el privilegio de comer en los Madriles y la experiencia ha sido excepcional. Muy buena atencion y la comida excelente. Recomiendo sobre todo el plato de Oreja y el Codillo. Delicioso!

Una selección de tapas a cual más rica.
El cocido madrileño es obligatorio, el rabo de toro buenísimo y los postres impresionantes, Valentina muy servicial y educada

No me gustó nada el cocido deprimente menú cocido 25 y bebida aparte relación calidad precio decepcionante camarer@s regular he viajado por todo España y se de lo que hablo.lo mejor la cuña de radio lo demás poco recomendable.

No conozco bien la Carta, pero el menú de los jueves es un cocido madrileño fenomenal. Para un buen comedor con mucha capacidad, es más que suficiente

La comida muy buena, hemos pedido el cocido y nunca defrauda, pero había una mesa al lado con unos gritones insoportables, hay gente que cuando bebe no sabe comportarse.

Todo perfecto, eso quisieran que dijera, pues ni hablar.
Celebré mi cumpleaños con amigos e hijo alli, por recomendacion. Queria algo diferente. Y lo tuve.
Nunca senti lo que senti alli:
Una de las camareras, por cierto, la que me reservo y tuvo conversaciones conmigo por whatsapp, con muy poca educacion, cara de perro pulgoso y apunto de morder.
Poco caldo para un cocido madrileño. Claro! Como iba a llegar caldo para 15 con una jarrita lechera de 250ml.imposible! Cierto?
Cuando venian con otra jarrita, los que ya tenian caldo, por educacion, esperaban a los que no. Pues se comian el cocido frio. Y que decir del resto de componentes del cocido. Frios!
Para colmo sirven el cafe con los azucarillos a cuenta gotas, y si pierdes tu turno y te despistas, la camarera se lleva los azucarillos y cuando vuelve. Pam! Cafe frio!
Y lo mas fuerte de todo, perdio la cuenta o la mano con el efectivo y no me devolvió el cambio a mi, a lo que alego que no le salian las cuentas, cuando la unica que pago 2 menus en efectivo fui yo. Y menos mal que me di cuenta. Cuando llame para decirlo, no habia pasado ni 10 min, me dijo: que como ni le salian las cuentas, habia pensado ELLA en no decirme nada y quedarse con el cambio.
Para morirse!
No repetire y si repito es con una jarra de litro de caldo por cada 5 personas, lo siento.

Maravilloso sitio para comer, todas las tapas espectaculares y si quieres comer superbueno, calidad precio muy bueno, totalmente recomendable.
Hoy hemos vuelto a ir a comer a los Madriles, iría una y mil veces, siempre que vas sales contento

Fuimos de cena y quedamos maravillados con todo lo que probamos. Trataremos de poder reservar con anticipación para la comida y poder probar el cocido. Todos los platos para compartir, buen tamaño y lo mejor qué todo estaba divino.

Buen cocido, pero la patata acartonada, alguna casi cruda!
El canelón con el caldo estupendo.
Sustituiría yo algo de embutido por un
poco más de ave, pero esto ya es tan subjetivo.
Excelente servicio.
Precio razonable.

Me encanta este lugar, cocido espectacular, cocina dinámica y ambiente genial, muy recomendable!

La comida está buena pero el servicio fué terrible y la camarera que nos atendió particularmente desagradable. De muy malas maneras nos metió prisa para pedir porque la mesa estaba reservada para el siguiente turno, el menú podíra especificar los platos que son individuales para agilizar las decisiones de los clientes de cuánta comida pedir. Ciertamente mi culpa al reservar no indicar que llevábamos un carrito con un bebé, pero muy mal gestionada la situación con malas caras. Simplemente por el trato ya es motivo para no volver.

Muy recomendable, grandes profesionales, la cocina, sobresaliente.
Carta increíble, de platos muy bien condimentados. Cocina de alta calidad.

NOS ENCANTO! TANTO EL ARROZ DE SEÑORET IBERICO, COMO LAS BANDERILLAS, COMO LOS ENTRSNTES EL VINO Y LA ATENCION RECIBIDA AQUI SABEN TRATAR MUY BIEN Y CON MUCHA AMABALIDAD. FUIMOS DE CASUALIDAD POR UNA RESERVA QUE TENIAMOS EN MÉXICO DORADO QUE NO SE HIZO BIEN, EL CAMARERO FUE UN GROSERO. Y YA HABIAMOS VISTO ESTE SITIO LOS MADRILES

Hemos ido a comer 3 personas. Tienen un menú estupendo todos los días de la semana (incluyendo festivos) compuesto por 3 entrantes, 1 plato principal (en nuestro caso fideguá), 1 postre y café. La fideguá hecha con fideo fino, planita y muy sabrosa. El menu cuesta unos 22 € (no incluye bebida) Estaba todo buenísimo, servicio muy rápido. Si lo prefieres tienen terraza. Volveremos seguro.

Fui en plenas Fallas y se preocuparon por atendernos y encontrarnos hueco sin tener reserva. Servicio excelente: rápido, discreto pero amable y eficiente. La comida excelente y buen precio. Repetiremos, porque además tiene una ubicación excelente.

Me gustaba más el antiguo cocido q hacían, creo q solo los miércoles, en una jarra.
El q hacen ahora no está mal, pero lejos del anterior. El servicio correcto. Quizá un poco caro.

No lo recomiendo, el cocido estaba duro, garbanzos, carne, etc. Nosotros pedimos fideos y tenían un gusto raro, para dos adultos y un niño que no comió nada y eso que es su plato favorito, 64€ su hubiera estado bueno el precio no me importaría pero básicamente un robo

Really poor service, don’t understand why it’s rated as a 4 star. Worst food me and my partner had on our trip.

El mejor vermouth que me he tomado nunca Y si va acompañado con una gilda de salmón ó langostino, mejorrrr Recomendable 100%

Decepcionante. El camarero muy desagradable con nosotros, con incapacidad para gestionar una mesa de 9 personas. Mucho tiempo para sacar los platos, y sacados de uno en uno, de manera que no era posible comer toda la mesa al mismo tiempo. En cuanto a la comida, pondría las dos manos en el fuego porque se trataba de quinta gama, y las raciones más bien escasas. Pese a esto, por ejemplo las croquetas estaban francamente buenas. Sin embargo, no puedo opinar igual del rabo de toro o del pulpo, que era duro y chicletoso. En resumen, una decepción en un sitio al que íbamos con muy buenas expectativas.

El sitio está bien
Para empezar pedimos un vermú de tirador y una gilda que elaboran ellos mismos, después nos pusieron un pulpo espectacular y unos calamarcitos como entrantes, no sabría decir que estaba mejor, luego como plato principal trajeron entrecot y bacalao con espuma de alioli ambos exquisitos, el precio bien.

En general una buena experiencia, buena carta de vinos y sugerencias diarias bastante atractivas.
Como pega, tuvimos un pequeño desencuentro con el steak tartar, el cual no fue lo esperado ni del agrado de nuestra mesa (pasado de pimienta), y tuvimos que recordar al encargado para que lo retiraran de la cuenta.

Très bon restaurant, un lieu calme avec une belle décoration personnel aimable parlant plusieurs langue, je vs le recommande.

Buen lugar en Valencia para tomar su plato estrella, el cocido Madrileño y sus croquetas de cocido tampoco hay que perdérselas. Puedes comer o cenar también de tapas.

Espectacular menú de medio día!
Me quedo con las ganas de probar su cocido pero para la próxima! Porque repetir repetiré seguro. De categoría el lugar.
El menú cuenta con entrantes: ensaladilla rusa y croqueta
Principal: arroz (del día)
Postre
Bebida a parte
18€ por persona

Encantada quedé, una noche de San José sin reserva nos hicieron hueco. Trato excelente, muy rápidos, todo buenísimo. Bien de precio. Volveremos

Calidad, variedad y precio estupendos así como la amabilidad de su personal. Tiene la fama de su cocido que está muy rico pero el resto de platos no desdice para nada su nivel y los postres vamos una delicia. Muy recomendable

Antigua taverna actualizada hace unos años. Su especialidad es el Cocido Madrileño, pero tb.hacen menús de 3 entrantes y un arroz o puedes comer a la carta ricas tapas y platos de toda la vida. El único problema es el precio de la bebida, si tomas más de una cerveza o elijes un vino, el precio se dispara.
No obstante creo que es un sitio que compensa, al menos, probar.

Un sitio excelente para comer cocido, una croqueta exquisita y se puede repetir tanto cocido como quieras. Acompañado de un trato excelente y lugar acogedor. Repetiremos sin dudarlo!

El cocido bueno, puedes repetir todo lo que quieras, la atención excelente y la tarta de chocolate buenísima

Perdida de calidad y servicio. Servicio lento y poco atento a las peticiones. Incluso algún alimento en mal estado. Raciones menguantes.

Sitio tranquilo, la comida estuvo muy buena y acorde al precio final, sobre los 18€ por persona. No le pongo una estrella más porque el camarero vino a avisarnos de que no había varios platos de la carta pero no nos recomendó otras opciones. En general buena experiencia.

Nos gusta mucho, el menú que tienen con arroces o el cocido están buenísimos. Calidad / precio correcto. Muy acogedor y los empleados muy bien. Volveremos seguro.

Espectacular!
Nuestra primera visita pero seguro que no será la última. Es
Llegamos sin reserva pero nos dieron mesa en el interior y genial.
El servicio rapidísimo, los camareros supereficaces, y la comida " de reverencia""
Pedimos menú para dos, aunque antes nos tomamos unas Gilda.
El menú constaba de 3 entrantes: ensaladilla, crocretas caseras y coqueta con berenjena, como yo tenía alergia a la berenjena me la cambiaron por coqueta de pisto. Después de principal arroz al senyoret. De postre flan de limón. Todo super bien servido, en su punto y de relamerse.
El precio justo.
Enhorabuena a los camareros, da gusto encontrarse con profesionales como vosotros, chapeau!
Lo recomiendo y volveremos en próximas ocasiones.

Todo un acierto! Probamos 4 tapas y las 4 ESPECTACULARES caldo de cocido, rabo, callos, sepia.no suelo poner 5 estrellas pero es que me gustó todo. La atención de los camareros implecable, los platos abundantes todos, la calidad excepcional y el precio buenisimo. Si hubiera mas estrellas las daría. Desde luego repetiremos y recomendaremos.

Fue la primera vez que fuimos y salimos encantados. Cocido estaba impresionante, BUENÍSIMO! Servicio rápido y amable. Volveremos.

Un lugar perfecto, para pasar un buen rato, tomarse una buena cerveza o vino, acompañados de muy buena comida.
Perfecto para comer o cenar.
Trato inmejorable.

He comido cocido en este mismo lugar cuándo era una taberna; nada que ver la magnífica y humilde cocina que hacían con la de ahora. Además, poner un simple canelón en la sopa, en lugar de los fideos, será “para el cocinero “ muy original, pero es más soso que una acelga. Los garbanzos o los cuecen mal o con agua del grifo; es decir: quedan “al dente”.

Fine location with a street terrace that's on the edge of the main city centre but it's really nothing special in terms of destination and far too expensive for the ordinary that it is.

Todo muy bueno y el trato fantástico!
Jorge, Raquel y Malú muy agradables y simpáticos. Muy recomendable

El cocido no es ninguna locura (fideos blandos, caldo normalito) y valía sobre los 20€. Para mi gusto, calidad precio no justificada

Profesionales con producto casero y de gran calidad.
Os aconsejo pedir reserva para disfrutar de unas elaboraciones que merece la pena probar.

No está mal pero si vas a un restaurante a comer cocido esperas el mejor cocido del mundo y este no lo es. En cuanto al precio me ha parecido un poco caro el menu de adulto q no incluye bebida y el menú de niños es carísimo, es sólo una croqueta y la sopa y son 11 euracos. No he comido mal pero no creo q vuelva.

Buen sitio de tapas. Recomiendo probar el vermut Izaguirre de grifo y como especialidad, el cocido madrileño.

Me encanta la carta. Me gustaría que la reciclaran más, pero me encanta. El servicio siempre ha sido bueno, pero si les faltaba algo en ese aspecto, lo han acabado de cubrir con Juan, un profesional.

Cómo siempre, un servicio próximo y personal, muy buena recomendación por parte del camarero. El cocido como siempre espectacular y el menú muy rico. Las clotxinas en su punto, el arroz muy rico de sabor y con el grano suelto. La crema catalana.

Pues estuvimos anoche, tengo que decir qué una botellita de agua de las mas pequeñas que hay nos cobraron 2.70, una cerveza radler creo que fue 3.20, no voy a opinar de la cena, no porque no estuviese bien, es que con lo del agua y la cerveza ya no hay más comentario.

Las mejores bravas que he probado en mucho tiempo. Trato cercano y buen precio de las tapas. Lástima que no tenga un poco de sol. Ya con eso sería perfecto

Comida de calidad, la paella tenía mucho aceite, camareros amables pero poco profesionales, no había nadie y tuvimos que esperar tiempo.

Easily the worst meal of our trip. Don’t understand the good reviews about the stew - the meat was extremely salty and tough. The vegetables saved the meal.

Pour l'accueil, pour le poulpe, pour les croquettes et pour le cocido madrilène: croqueta, sopa, garbanzo, carne, verdura 18€ avec dessert (si vous y arrivez) ultra généreux et délicieux.

Típico bar para comer cocido madrileño, algo elevado de precio, la comida buena, la atención mejorable

Antiguamente restaurante que servia cocido madrileño. Hoy sirven cocido intentando simular al madrileño pero sin realmente conseguirlo (el cocido Madrileño no se hace con pelota). Dicho esto el cocido esta bien de sabor y no es excesivamente caro.

Casi en el centro de Valencia. No me senté a cenar pero tenia todo muy buena pinta.en fin tal vez en otra ocasión.

Nos ha encantado! Una versión del cocido con mucho carácter y desenfada. Lo tradicional está bien, pero hay que salirse del camino para encontrar nuevos mundos. A nosotros nos ha encantado, seguir así por favor. Volveremos.
Ni caso a los que dicen que esto no es cocido, lo es, perro con otro punto de vista muy acertado.

Un poco caro, no guarda relación la calidad y el precio, aunque los platos estaban buenos. El servicio debía tener un mal día, los clientes se iban sin ser atendidos.

No puedo decir mucho sobre el lugar, solo he tomado un copa en la terraza, eso si, el servicio fue muy rápido, también Dan comidas, pero es todo lo que se.

Had an amazing traditional food with a good friend of mine here. Very nice and relaxed experience ;)

El mejor sitio, quizás el único, dónde comerte un buen cocido en Valencia. Tiene un toque diferente al típico "puchero" que lo hace especial. Además las raciones son contundentes y es imposible quedarse con hambre. Precio razonable y servicio bueno.

Really impressive kitchen, the best food but a really horrible service; bad faces, arrogants, not special manners with customers. Only the waitress is good; the others seem like to pay you a favour when ordering. They made me feel uncorfortable.

Une très bonne adresse à Valencia! Une seule visite (pour le moment!) Pour y manger quelques tapas, tous très bons: croquettas (crevettes poireaux miam miam!), poulpe sur parmentier et salade madrilène + 1 bouteille de bon blanc (Valencien), 33€ pour 2.
Accueil sympathique, conseils en français et espagnol.
Attention, il est plus prudent de réserver (j'ai déjà dû faire demi tour.)

Excelente comida tradicional con un toque de originalidad. Local muy agradable y moderno. Trato correcto y atento. Recomendable