Restaurante Blayet

Un restaurante 5*! Super recomendable. Comida autenticamente casera. Puedes probar la carta entera. Todo gusta.
La paella valenciana es su.

Comimos, con mi hijos y nietos y se comió de maravilla, el personal de lo más agradables y eficientes, lo recomiendo

Servicio, calidad y precio un 10. Sin duda mi restaurante favorito para comer un buen arroz y unas buenas tapas y postres. Espectacular todo y súper recomendable.

“Una Paella auténtica Valenciana” excelente servicio y la comida estuvo deliciosa! Valió la pena esperar más de un mes mientras recorríamos TODO España para poder probar La Paella.

Y para terminar un rico postre de piña!

Definitivamente recomendamos este lugar!

Fuimos a comer después de un paseo por la playa. Todo estaba buenísimo. Probamos el sepionet y el arroz meloso con foie y pato. Juan fue nuestro camarero y super amable. Lo recomendamos.

De toda la vida. Apuesta segura, nunca falla.
Ideal tanto para tapear como para comer arroz.
Todo espectacular y muy buen servicio.
Perfecto para ir con niños al contar con un parque.

Comimos muy agusto. El ambiente era muy bueno y el parquecito que tiene es perfecto para los más peques. La comida suele estar entre los 20-30€ en mi caso fueron 33€ por persona con bastante bebida, tres entrantes cada 4 personas, paella, postre y café.

A puntualizar, para personas como yo.que la terraza la zona cubierta que sale en las imágenes junto al parque y que la sala es más dentro.
La paella estaba muy buena, aunque antes de esta ocasión he probado otras del mismo Blayet que me estuvieron más buenas. Pedimos también puntilla y bravas, platos recomendables y gambas al ajillo, que aunque no me supieron como esperaba, estaban muy buenas.

En resumen, un restaurante muy bueno, con muy buen servicio y muy atento. Especial recomendación de la torrija, ¡estaba buenísima!

Nos pedimos la ensalada de berenjena y el arroz al horno. ¡Encantados con la comida y la rapidez del servicio!

Maravillosa comida casera típica Valenciana, todo lo que pedí estaba de 10. Me atendieron rápido y con interés, lo recomiendo y sin duda volveré!

Pedimos una paella y los chipirones que tenía, no les habían quitado la pluma y la segunda vez que pedimos paella con pato, el pato no existía, se lo dijimos y dijeron que se lo habían quitado, increible y la chica que atiende es muy antipática, no volveremos más

Estuvimos en el porche estupendamente. Correcto el protocolo de admisión con certificado Covid y DNI. Sensación de Seguridad.

No hay que dejar pasar el probar un buen arroz en Valencia, y nosotros elegimos el Blayet aconsejados por unos amigos y por la fama que tiene el local. La verdad es que ha sido una experiencia positiva, especialmente el arroz senyoret, con un gusto a mar espectacular, aderezado con un tinto de la tierra, concretamente de Requena, que también nos ha gustado. Los postres caseros y muy ricos

Restaurante de los mejores del la zona por no decir el mejor, las paellas buenísimas, el sitio está en la playa lugar ideal para poder darte una vuelta, también hay servicio de hospedaje, el local es muy grande y hay muchas zonas para poder comer o cenar, tienes zona para disfrute de niños, el servicio es bueno y algo muy importante rapidísimo, si prefieres comer la paella auténtica puedes también pedir por ración es igual de buena, , ven y prueba este majar de autenticidad del lugar.

Un lugar entrañable, servicio, cocina, trato muy agradable. Todo muy bien. La acústica falla como en tantos sitios. Lugar muy familiar. Mi primera impresión, tengo que repetir.

Bueno pues este fin de semana ha sido de los blayet el sábado por la noche más blayet y el domingo en el valle de toda la vida y lo mismo digno herederos de sus padres todo perfecto un arroz estupendísimo una ensalada fresca muy buena y un servicio espectacular por gente muy joven y muy espabilada y trabajadora así que felicidades a todos

La comida para los niños no era adecuada, pues les han sacado unas patatas demasiado picantes (eran rojas del picante que llevaban). Además, cuando ha empezado a vaciarse el restaurante, los camareros han ido subiendo las sillas encima de las mesas y apagando las estufas, sin siquiera informar a las mesas que quedábamos que se acercaba la hora del cierre. De la misma forma, cuando estábamos reuniendo el dinero para pagar, nos han apagado las luces.
La comida bien, el servicio bastante malo, y para lo que era, ha resultado caro.

La comida mantiene el nivel de costumbre pero debido a su constante crecimiento no resulta muy agradable por el ruido, tráfico de personas cerca de las mesas y un servicio no acordes con el precio. Cada vez más cerca de un comedor de Macri hotel que de un restaurante con encanto. Lamentable tendencia

Ne paye pas de mine mais ne pas s'y fier, c'est une institution. Restaurant très vaste, il y a même un espace jeux pour les enfants (ce qui est bienvenue car il faut attendre la préparation des plats). Paella très bonne. Je recommande si vous voulez gouter une vraie paella valencienne dans la région ou elle a été inventée.

Very good. I love their paella, still be aware it may contain snails. The service was excellent and fast.

Excelente restaurante, con un personal atento, muy profesional, consiguen hacer que te encuentres en casa, calidad del producto inmejorable, muy recomendable

Excelente trato del personal.un diez por ellos.pero el dueño falto de modales y respeto.reunió a todos los camareros y echó una sonora bronca en el comedor delante de todos los clientes vergonzoso su comportamiento.no te hizo sentir cómoda ni en la comida ni sobremesa

Uffff, cuantos camareros. Servicio genial, claro. Los vinos con precios sin subirse a las nubes, yo no conducía, claro. El arroz, raciones generosas. Parking propio. Postres, recomiendo la coca de llanda con stracciatella. Riquisima

Atención 10 puntos, comida 10 puntos. Super recomendable, el precio está bien, no es caro y las cantidades son correctas. No tengo nada que decir como para mejorar, ramos un grupo de 7 personas y estuvimos muy a gusto y satisfechos con la comida.

El arroz al señoret, un poco escaso y con muy poco sabor, poco material y el arroz un poco durito, los demás platos perfectos, pero pasa ser un sitio de paellas, ni cantidad ni sabor y poco alimento en ese señoret

Du positif et du négatif. On est arrivé pour le service de "comida" très tard (16h) et on a été acceuilli sans problème.
Personnel sympatique et acceuillant.
La cuisine. Du bon et du moins bon, nous étions 3 et avons commandé des croquette en entrée puis un arroz meloso de cangrejo (crabe) en plat pour 2 d'entre nous, et une paella Valenciana (portion) pour le 3ème. Le meloso était très désagréable à manger, , en effet, le crabe ayant été cassé durant la cuisson il y avait un nombre incalculable de petit morceaux de coquille dans le plat. IMPOSSIBLE et DANGEREUX DE MANGER POUR DES ENFANTS PAR EXEMPLE!
Je l'ai commenté au serveur qui n'a pas eu l'air étonné de mon commentaire et m'a même confirmé que c'était normal. Je ne suis pas sûr que ce soit le cas.

Más de dos décadas acudiendo ocasionalmente a comer y siempre saliendo con un buen sabor de este restaurante, paellas de toda la vida y entrantes riquísimos.
Sin duda un gran acierto y en un entorno maravilloso al lado de la Albufera de Valencia.

Probablemente de las mejores paellas y arroces de España. Si vienes a la presiosa ciduad de Valencia, merece la pena acercarse a probar los arroces. Entrantes y resto de carta de primera calidad. No vas a enontrrar mejores calamares a la romana que los que te sirven aquí! El servicio acorde, o sea, excelente. Guardan escrupulosamente el protocolo COVID. Enhorabuena!

Una gran cocina. Super rápidos. Y todo exquisito. Mucho personal trabajando y siempre atentos. Sus platos son exquisitos. Su parrilla y su horno de primera. Me queda probar sus paellas. Al año que viene fijo. Muy muy rico y muy muy bien todo.

Simplement espectacular. Hem dinat avui al primer torn, sense reserva ens han donat taula. Hem dinat: mejillons al vapor, sepia, tellines i calamars de entrants i de segon paella de la casa tot de 10. El servei molt bo, els cambrers molt simpática i atents, un acert.

He ido varias veces y de lujo pero hoy bastante mal.
Me explico, el ambiente muy bien.
El personal muy bien también, pero la comida no tan bien (arroz al senyoret crudo y salado aun así nos lo hemos comido mal por mi parte)

ACCESOS/UBICACIÓN
El restaurante se encuentra en estas coordenadas:
39.308362, -0.298265
Hay aparcamiento enfrente mismo del restaurante. Se trata de un establecimiento que esta abierto hace décadas, por algo sera.
LOCAL
Hay varios, a cual mejor y mas cómodo. Las mesas son amplias y las sillas cómodas y el servicio de mesas es textil, no utilizan papel. Son locales agradables y extensos.
COMIDA
Bien cocinada y la paella que encargamos estaba muy buena y con una cantidad generosa. El sepionet y las puntillas muy buenos también. Los postres son caseros y muy buenos también.
SERVICIO EN MESAS
Mejorable
ASEOS
Limpios
EVALUACIÓN FINAL
Los precios son relativamente mas caros que otros restaurantes de la misma categoría. Es bueno reservar con antelación.
Actualización a 29/07/2021
Me gustaría subir alguna estrella mas, pero no puede ser.
Calamares a la romana: Duros, difíciles de masticar
"Enterita" (sepia entera a la plancha) : Le faltó mas tiempo de plancha
Paella: Le sobró sal

Fuimos muy bien recomendados y la verdad, nos defraudó un poco. El arroz al senyoret vino con una capa de pimentón por encima exagerada, y apenas se notaba el sabor del poco pescado y marisco que traía. El servicio algo lento para la cantidad de camareros que disponen. Y los postres tampoco llegaron a destacar. En fin esperaba algo más

Buena relación calidad-precio. Todo exquisito y buena atención por parte de los camareros. Lo recomiendo.y no solo para arroces, el resto de la carta también merece atención

Me ha encantado el sitio, los camareros geniales, la comida buenísima.ahora bien el dueño o encargado o lo que sea trata a sus empleados fatal, en varias ocasiones se puso a chillarles en plena terraza y creo que no son formas de tratar a nadie y menos a unos trabajadores que están haciendo su trabajo maravillosamente bien y te están haciendo ganar dinero.
Por todo en general 5 estrellas, por el "señor" este 1.así que lo dejo en 3.
Es muy incómodo estar en un sitio viendo estas situaciones.es muy violento, dan ganas de levantarse, meterse en la conversación y decirle algo y, por supuesto, dan ganas de no volver.

Es la segunda vez que almuerzo en el sitio y me voy igual de contenta que la primera vez, los arroces son una delicia y a mi particularmente ya me tenían de su lado por el exquisito ceviche que preparan. Otro punto a su favor es el apartado para los peques con su estanque de tortugas y aparatos para que ellos disfruten mientras los puedes observar desde tu mesa. Sin duda volveré

Fuimos a comer el día de San José. Encargamos una paella de marisco, buenísima, (es el mejor sitio para comer una paella de marisco), era de 10 no.lo siguiente. La atención de los camareros/as, muy agradables y muy atentos/as. Y la relación calidad precio, correcta. Muy recomendable para quedar bien y comer mejor.

Muy buena cocina.
Trato agradable, servicio excelente y comida deliciosa!
El mejor arroz de la zona, de ahí su fama y que sea el Rte de referencia tanto en su local de Valencia como en El Perellonet.
Recomendable 100%

Hemos disfrurado de la comida y de las atenciones y amabilidad del personal. El arroz negro, el allipebre, la sepia y las clochinas estupendas. Gracias. Muy recomendable.

Buena comida, excelentes arroces, tiene la fama bien merecida, el precio mejorable para los tiempos que corren, pero está justificado por la calidad y servicio

Comida de buena calidad, rica y buena atención por parte del personal, recomendaría encarecidamente este restaurante a cualquiera.

Meloso de rodaballo con gambas y setas. Delicioso, como el trato del personal. Y de postre. Sinfonía de chocolates mmmmmmm

Un establecimiento muy acogedor con un trato muy personal y familiar donde puedes ir en familia al contar con un espacio para los peques

Precio excesivo para la calidad que dan, un cortado 1,75 euros, una botella de agua 3 euros, una paella para dos 28 euros.me parece caro para ser una calidad normal y no encontrarse dentro de valencia.no es una zona premium. En todos los lados se les ha ido la mano con la recuperación, comer paella se ha vuelto de ricos. La paella de 3 euros el plato al lado de mi casa es mejor que la que probé. Han perdido calidad, NO RECOMENDABLE.

De lo mejorcito en lo que respecta a arroces en el área de la Albufera. Muy buena selección de bodega, especialmente respecto a vinos locales. No obstante, si estáis buscando algo en particular (Por ejemplo, mejillones o tellinas o algún plato tipo arroz con bogavante) es recomendable llamar para reservar y/o asegurarse que tienen lo que se quiere. Muy concurrido los fines de semana.

Muy agradable, los niños tienen un parque para jugar. Los camareros muy atentos. La comida siempre está rica.

Un menú de Navidad caro, con la bebida aparte, que además era prácticamente incomibre. Incluso el menú infantil parecía sacado de un comedor del colegio. El arroz duro y caldoso como no debe ser. Y no me explico más porque no vale la pena.

Todo genial!
Primera vez que venimos y repetiremos.
Sitio ideal para comer con nanos.
Arturo nos atendió de 10!
Gracias!

Fuimos por recomendacion de la web, nada calamares, puntilla todo duro, paella de bogabante bastante mala a pesar de pagar 22 euros la racion por persona, fatal, lo unico bueno la camarera, que nos dio muy buen servicio

Buen ambiente.frescura en la gente y simpatía por el servicio, comida muy bien.precio calidad, correcto.

Por segunda vez lo he visitado y no me han defraudado, el trato de los camareros fue genial, el sitio es muy agradable, los arroces estupendos.en general todo muy bien.
Os recomiendo reserveis

Buen restaurante. Ambiente para niños en terraza interna exterior. Terraza exterior para fumadores. Dos comedores y barra.

Celebración del cumple de mi hija. Encargamos una paella.al probarla, coincidimos inmediatamente en el mal sabor de la carne se lo comunicamos al camarero, y vino al poco, diciendo que la habían probado en cocina y el mismo y que estaba bien. No quisimos discutir, no la dejamos, pagamos y nos fuimos. La experiencia es para a no volver nunca más.

Excesiva aglomeración los festivos y vísperas, con lo que el servicio deja mucho que desear y los precios elevados para la calidad y servicio.

Best Paella I have ever eaten. The service was excellent. Great location near the beach, and not to far from parcel albufera.

Relación calidad precio, me ha parecido muy caro. Las croquetas que hemos pedido como entrante estaban medio congeladas. La paella de marisco era únicamente de calamar patagónico, abundante eso sí. Lo mejor el camarero, atento, super simpático y agradable.