Restaurante La Sequieta

Una experiencia estupenda. El menú cartxofada y calçotada es espectacular. Volveremos seguro.

Después de la reciente reforma que han hecho, he encontrado un restaurante más acogedor que antes, y eso no parecía posible, más cómodo, más luminoso y moderno. Pero se sigue comiendo igual de bien que antes, eso no ha cambiado. Sebastián Romero sigue fiel a su filosofía, a la cocina de temporada, de proximidad y de mercado. Muy bien auxiliado por un equipo joven y eficiente.
Comimos como nos gusta a nosotros, a base de tapas y entradas, platos alegres y divertidos, sabrosos y coloridos.

Nos encantó! Cenamos el menú de noche con 6 tapas + postre y la relación calidad/precio es excelente! La coca de pulpo, nos pareció una locura!

El local es bonito y, para ser una sábado por la noche, el ambiente era muy tranquilo, ¡así da gusto cenar!

El servicio muy atento y amable en todo momento.

Sin duda, repetiremos para probar más cosas de su carta!

Elegí este restaurante para invitar a mi familia a comer. Era la primera vez que iba y no será la última. Blanca nos ha atendido con mucha dedicación y Sebas nos ha deleitado con un menú fuera de serie, de 10. Muy recomendable el Carpaccio de tomate valenciano y el Carpaccio de gambas con huevas de arenque y frambuesa! Nos hemos quedado con las ganas de probar su menú micológico, por lo que volveremos! Muy grata sorpresa!

Cuando uno visita varias veces el mismo restaurante y degusta varios de sus platos, siempre me acabo preguntando como se puede mejorar algo que ya consideras excepcional. Bueno la respuesta a esta pregunta la tiene su creador Sebastián, así que si quieres conocer su arte recomiendo que visites este negocio.
Si eres amante de desgustar platos diferentes y arroces auténtico Valenciano, te recomiendo visitar este establecimiento.te sorprenderás.

Esta muy bien, comida fresca y bien cocinada, buen servicio y el local limpio y moderno, pero el menú un poco subido para menudiario, son 18€ y si te pides una bebida más te plantas en 21€

Recomiendo 100% el menú, tiene muchos platos para probar muy diferentes y todos muy ricos. En especial el bao, la ensalada de encurtidos con sardina y la ensaladilla rosa muy buenos.

Ambiente tranquilo y agradable con menú muy bueno en relación calidad precio. Arroz negro muy rico

Bonito lugar, genial ambiente, excelente servio y por supuesto comida inmejorable.
Sin duda cuidan cada uno de los detalles, para que el cliente se sienta único y especial. Su Chef elabora recetas actuales y novedosas y a ser posible con productos de km0.

Buena experiencia. Servicio y calidad exquisitos. Un pequeño rincón en Alacuas que vale la pena descubrir. Para repetir seguro

Hemos ido comer un menu degustacion elaborado con alcachofas. Despues de un pequeño malentendido con la reserva hemos comido y la verdad es que es curioso la cantidad de platos que se pueden elaborar con las alcachofas.

Ha sido una sorpresa. Como la aldea de Asterix y Obelix, rodeada de romanos, este local destaca por su oferta gastronómica. Me han encantado tanto los platos como su bodega. No lo dudes, pásate por aquí

Nada especial que destacar. Servicio aceptable, comida normalita, y precio acorde a lo consumido

He tenido temporadas que he ido regularmente y las últimas experiencias me han decepcionado un poco. Algunos platos del menú sorpresa se repiten desde hace tiempo. Otros nuevos no están mal. Estaría bien más novedades que seguro aciertan. Por último, el postre fue muy flojo. Era una especie de torrija con chocolate. Ni la torrija sabía bien ni el chocolate era aceptable. Por último, el pan que sirven al inicio, si era del día, sería de la primera hora. El precio del menú es acordé al nivel del restaurante siempre y cuando el nivel de los platos sea alto.

Un lugar muy bonito y cuidado. Con un menú medio día entre semana excelente calidad-precio, inmejorable. Unos entrantes variados y con muy buen equilibrio y una paella de fideo muy fino de pescado de 10. Muy difícil que un restaurante sorprenda, pero la sequieta con su paella de fideo fino de marisco lo ha hecho.

El postre de chocolate con petazetas de chocolate también. Exquisito y muy sorprendente.

Recomendadisimo.

Excelente comida y un trato exquisito.
Lugar acogedor y vanguardista.
Recomendado 100% uno de los mejores restaurantes en Alaquas.

Buena comida. Elaborada. Diferente. El arroz al horno buenísimo. Lo único que la terraza es pequeña, hacía viento y frío.

Sorprende gastronómicamente, tanto en el gastrobar como en el restaurante. Tiene varios menús. Recomiendo el menú de tapas. Se come en un ambiente agradable y tranquilo. La camarera es una profesional como la copa de un pino y el cocinero es un innovador que atrapa los paladares. Sus menús del día son semanales y son de una calidad alta a un precio razonable. El único inconveniente es que no abre los domingos.

Fuimos a probar un menú especial de alcachofa, aprovechando una promoción por esa campaña, y nos gustó todo mucho. Los chicos que atienden son muy amables y está todo muy limpio y aseado, con mesas anuladas por el Covid para mayor seguridad y guardar las distancias. El precio del menú no era barato, aunque tampoco excesivamente caro. Tienen otros menús entre semana de precios más contenidos. También tienen carta.

Excelente menú con tres entrantes y plato principal 16,90.la fideuá de marisco muy sabrosa un punto picante y fideos finos.

Cocina de autor, de productos de proximidad y temporada. Fantástica relación calidad precio. Buen servicio y buena gente.

Very normal and common restaurant. I wonder how there are too many recommendations, it tastes just like the normal bar, nothing special.

Hemos probado un menú cerrado y estaba todo bueno.
Platos no muy copiosos pero buenos.
El "pepito" muy bueno, el rebozado espectacular, un poco pequeño.
27€/persona

Como siempre la comida es extraordinaria y el trato inigualable. Para mí uno de los mejores restaurantes que conozco. ️

Restaurante, que me encanta degustar sus platos todo de calidad, y muy bien presentado, recomendable.

Buen sitio. Calidad buena. Comida saludable y real, sin mucha salsas o ingredientes artificiales. Buena relación calidad precio en los menús. Terraza

El servicio un 10, la chica que no ha atendido es muy amable y atenta.
Los buñuelos de sepia eran solo patata
Las tellinas muy secas y con arena
La sepia sucia muy buena
El vino fresco
La cerveza caliente
El postre hemos querido arriesgarnos y no nos ha gustado al 100%

Buena relación calidad precio. Ofrece Menú diario de calidad a un precio acorde con lo ofrecido. Desgusté un arroz y sinceramente me encantó. Trato cordial y amable.

Hoy el día de San José he venido a comer este maravilloso restaurante le doy un 10 todo espectacular merece la pena.

Suelo ir a este restaurante una vez al mes y nunca me defrauda, Tienen unos platos de alta calidad y muy originales, Lo recomiendo de todas todas incluso si no eres de Alaquas
Ambiente tranquilo No suele llenarse entre semana Precio correcto

Formidable y tranquilo restaurante, con decoración moderna y agradable, y una cocina de gran calidad gastronómica que dirige con maestría Sebas Romero.

Nuestra comida ha sido un agasajo formidable.

Seis o siete platos diferentes, a cuál más rico.

Destacan el matrimonio (anchoa y boquerón sobre focaccia y sofrito casero), las alcachofas confitadas con muselina de patata y jamón crujiente, los buñuelos de bacalao con ajoaceite, el carpaccio de atún con vinagreta de piñones y, de postre, helado de horchata con mermelada de naranja.

Todo eso acompañado de una selecta bodega y cócteles y licores para todos los gustos.

Finalmente, una relación calidad/ precio excelente y un tamaño de cada gastro-tapa generoso incluso para un apetito voraz como el mío.

Such an amazing surprise restaurant near Valencia. You should try their gastro menu with reinterpreted tapas in their own style.

El servicio excelente, buen trato, sirven a tiempo los platos. Higiene en todo el local. Buenos vinos y la comida buena presentacion que te entra por el ojo para degustar. El precio está bien.

Nos gusto mucho las diferentes ofertas de platos, algo diferente y muy acertado
El trato la verdad que muy bueno
Esperamos repetir otro día que vayamos por Aldaia
Uno de los platos “matrimonio” aunque parece sencillo pero una anchoa y boquerón muy buenos

We went for business dinner over there. Staff is very friendly, atmosphere is good. Different design style in a good way. Food was great, traditional and well presented. I do recommend to visit that place.

Decepcionante, me imaginaba unos platos mejores. Hay un menú que sale a 22,90 por comensal y consiste en una botella de vino y 6 tapas a sorpresa, elección del chef. Y postres también. Me pareció bastante interesante, porque no esperaba que me pusieran gran cantidad de comida pero te por lo menos fuera algo delicatessen.
El vino era bastante normalito, de unos 8 o 9 €. Y las tapas me decepcionaron mucho. Estaban saladas y no eran platos de restaurante. Hasta una tapa eran unas patatas cortadas por la mitad al horno y con un poquito de ajo aceite y salsa romesco. Otra tapa consistía en tomate, rúcula, col lombarda y poco más. Y en otra tapa me sacaron una patatas con medio rebollón y un huevo dejado caer. Entonces llamé a la camarera y le dije que si la próxima tapa iba a ser una tortilla de patata. Ahí ya reacionaron un poco y sacaron algo un poquito mejor. El postre un brownie súper seco. Yo creo que no voy a volver. Desde mi punto de vista no se lo recomiendo a nadie.

Un restaurante maravilloso y hoy celebro que mis queridos vecinos se han casado y nos han invitado en este maravilloso restaurante

Cocina de autor muy bien elaborada. Excelente servicio y un local muy agradable. La experiencia gastronómica sensacional.

No sali muy contenta la verdad en internet ponia unos platos y cuando llegue habia otros y con una carta mini de poca variedad es lo que me encontre la camarera nos dijo que van cambiando depende la temporada. Es un gastrobar con toques originales y sabores diferentes la ensaladilla rosa con algas no estaba mal las bravas diferentes y los baos super buenos y por ultimo la carne con una mayonesa peculiar con sabores orientales nos agrado pero lo que mas nos encanto fue la tarta casera de queso con frambuesa precio para 2 25 euros por persona.

Toda la comida excelente y el trato estupendo. Recomiendo a todo el mundo que venga, no se van a arrepentir!