Restaurante Puigmola

Hacia años que no íbamos y se superan cada vez más, hemos pasado una comida excelente sus paellas insuperables y que decir del servicio INMEJORABLE

No existe restaurante en este planeta que haga mejores paellas que Puigmola.
Paella tradicional, hecha a la leña, exquisita.
Y ojo con la bodega! Pocos restaurantes tienen la bodega de este.
RECOMENDADÍSIMO!

Es un lugar donde te olvidas de todo y el paladar te hace sentir muy especial con sus paellas a leña. En fin no sé puede pedir más pruebalo y volverás mil veces

Com sempre, la paella, és una aposta segura. Totalment recomanable.axò si, quan s'ompli, els caps de setmana, molt ruidós.

Local agradable sin lujo, gente local, buena comida a un precio sensato. En lugar de paella (que comía todo el mundo) pedimos entrantes, chuletas y conejos muy rico todo. La próxima paella y lo que surja,

Impresionante, la mejor paella valenciana que he probado con la mejor atención. Repetimos todos los años. Os lo recomiendo.

Todo increíble. Paella, raciones y postres tomamos. Vistas espectaculares y atención muy buena.

Muy buen restaurante, cálida bienvenida, servicio impecable y muy buena cocina.
Una paella de conejo.pollo.frijoles y pimientos para morirse!
El chef te invita a su cocina para mostrarte su fogón al aire libre en el que se cuecen estas paellas a fuego lento.
Gracias por esta comida

Espectacular, pero no sabemos Valenciano y la chica no fue capaz de ponerse en nuestro lugar… la calidad de la comida increíble!

Sería inapropiado marcar 5 estrellas aunque sean merecidas.
Porque una vez vas y comes como nosotros, y esta Paella al horno de leña es una delicia.
Así como todo el personal, atento y alegre.
Disponible etc
Sólo puedo recomendártelo.
Muchas gracias a todos y especialmente a los propietarios.
Ximo París.

Best paella in the mountains. Cooked the traditional way, over open fire. Friendly staff, beautiful views.

La paella con un sabor excelente, la cantidad exacta para 4 adultos y 1 niño, además de buen precio y buenos postres

Impresionante paella a leña, un sabor muy bueno y la cantidad exacta para 5, volveré sin dudarlo

Hacia muchos años que no iba. Se ha reformado mucho. Y para bien. Ambiente muy agradable, buena atencion, y materia prima de calidad. La paella, espectacular. Y las vistas impresionantes.

Todo riquísimo. El restaurante estaba lleno y el servicio y la comida fueron de 10. Para los niños pedimos paella valenciana. Estaba muy buena. Y para los adultos, la mayoría se decantó por la carne a la brasa. Estaba riquísima. Por poner alguna pega, los que comieron paella decían que tenía demasiada verdura. En resumen, todo perfecto. Y el servicio muy atento y eficiente. Super recomendable.

Fuimos mi familia y yo y nos míos dejaron entran por pedir pasa lo enseñamos ya das DNI se defienden en la ley de admisión es inconstitucion, derechos de protección de datos y además viola la constitución. Nos fuimos aun lugar dónde nos aceptarán y la Libertad no lo recomiendo así que seguimos con el circo.gracias y libertad por una España querida y segura

La racion de arroz a 13.95 euros me parece demasiado. La paella buena aunque he probado parecidas a precios mucho mas bajos

Sin duda, el mejor sitio donde comerte una de las mejores paellas de toda la Comunidad Valenciana.

Arroz de diez
Arroz de invierno espectacular, figatells muy buenos, por poner alguna pega los calamares de las entradas no eran nada del otro mundo pero queda en segundo plano el comentario por el buen servicio recibido, las vistas al fondo del Mondúver también ayudan a crear un entorno ideal.

Lugar con encanto. Falto que estuviera la chimenea encendida. Pedimos de entrantes alcachofas que estaban espectaculares, buñuelos de bacalao y zamburiñas. Luego para compartir paella de pescado que aunque estaba buena, al arroz le faltaba sabor. Los postres nada a destacar. El café cremaet buenísimo. Buen servicio y rápido. Precio- calidad un poquito caro.

Espectaculares calamares rebozados.las tostadas de pan con ajoaceite y tomate para acompañar, imprescindibles.y como plato principal, la paella de carne a leña inigualable.

Lugar tranquilo y muy familiar. Algo retirado pero vale la pena. Paellas hechas a leña en el momento y muy buenas. En general todo muy bien. Los dueños encantadores y buenas personas, eso se nota. La carta de vinos muy amplia y con unos precios muy muy ajustados. Tienen piscina que creo que abren en verano. Muy recomendable

El restaurante tiene unos arroces a la leña buenos no lo siguiente, además van acompañados de unas vistas espectaculares de la montaña y una atención perfecta muy recomendable sobre todo para celebraciones

La paella es de las mejores paellas que he comido y el entorno es muy bonito, muy lindas vistas en medio de la montaña.

Los arroces excelentes, como siempre, hechos a leña, y el coulant de calabaza exquisito, lo recomiendo al 100%/ editado/ anarem el día 7/08/21 i mo se paparen les mosques, era una cosa massa, els arrossos els treballen molt be, però si no solucionen el tema de la mosca no crec que tornem, sobretot els meus pares. Paco disli al teu jefe que pose unes mosquiteres o algo als ventanals, va ser prou desagradable, en una ocasió la mosca me se va posar a la cullera quan me la posava a la boca i casi me la trague.

Muy buen sitio, para poder disfrutar de una deliciosa paella echa con leña y de un buen sitio tranquilo en la sierra.

Atención muy buena. Comida muy rica, tapas, y arroz. Un gran lugar para encargar una paella, tipica de la zona, asi como para disfrutar una tarde en la terracita, junto a la fuente.

Tan atentos y agradables como siempre. En este caso la paella fue de pescado (sepia, rape y gambas rojas). Estaba espectacular, de momento es mi favorita y repetiré sin duda alguna.
Recomendable 100%. Relación calidad precio estupenda.

Paella de llenya espectacular. A pesar de ser diumenge i tindre molta gent (respeten les mesures anti covid a tope) el tracte va ser com sempre esplèndid. Una meravella

Las mejores paellas a la leña de la Safor con diferencia.

Buen servicio, buen género y muy muy amables.

Nunca falla!

Muy buena atención del personal, la paella de las mejores que hemos comido.
Cumplen las medidas Covid. Precio razonable

Como siempre todo bien. Calidad-precio un 9. Buen servicio y la paella muy buena. Cuando podemos reservamos. Nos encanta ir. Lo recomiendo para ir con familia, con amigos, en pareja.cumplen con la distancia de seguridad. Siempre lo recomiendo.

Hoy comí ensalada, correcta sin grandes pretensiones, una paella para 4 de pescado, si tuviera que valorarla del 1 al 10, le doy un 7 raspado, el rape muy seco, las gambas si eran buenas. De postre crema catalana parecía que le habían echado el azucarero encima, sólo comías azúcar quemado y duro por la cantidad de azúcar. El servicio le doy un 6. Lo más desagradable las moscas, no dejaban de importunar, incluso se metían en la paellera y estábamos dentro del comedor. El lugar es bonito.

El menjar correcte, però de l'atenció rebuda per part del metre no puc dir el mateix. Semblava que molestàvem.
Dubte que tornem.

La migliore paella della comunità Valenciana, tutto ottimo, servizio, menù accoglienza.consiglio a chi viene in vacanza di venire a provare la paella.semplicemente fantastica. I proprietari sonno persone squisite

Muy bueno y en un entorno expectacular, con buenas vistas y gran terraza, el único pero es el precio algo subidito, un almuerzo ciclista 7€.

Impresionante, la atención, la paella de leña, los postres.no ha podido ser mejor. Nos han permitido entrar en la cocina a ver cómo cocinaban nuestra paella. Calidad/precio inmejorable. Repetiría sin dudarlo.

La comida era súper rica. Pedimos una paella de marisco y era muy sabrosa. Le quito 2 estrellas por las moscas que estaban en el local. Había tantas que nos metieron por la boca.

De las mejores paellas valencianas que se pueden comer en la provincia, en el top 3 sin duda. Imprescindible junto con la samorra y figatells.

Les paellas y sont excellentes l, endroit est très reposant. À conseiller sans faute. Personnel agréable et professionnel. Le plus il y a une piscine pour ceux qui voudraient se rafraîchir 10/10

La paella de este sitio está espectacular. Además de eso hay una piscina para clientes que en verano resulta muy útil. Además hay una fuente de agua la cual no está procesada y está muy buena, se puede ver a gente viniendo en furgonetas con garrafas de 5L llenándolas para llevárselas. Es un sitio muy agradable y toda la comida está muy buena pero recomendable pedir la paella y torrá que son los puntos fuertes de este establecimiento.

Si bien los entrantes no valen la pena; croqueras de bacalao congeladas, ensalada común con maiz y zanahoria rallada, la paella de leña està exquisita. Pedimos una marinera pero lo único es que lleva unas poquitas gambas. Eso sí, las raciones son generosas y hay una buena relación calidad precio. Es un lugar familiar donde van los vecinos de los alrrededores (no arreglarse demasiado para ir a comer allí). El marco natural es muy bonito y en la terraza hay un arbol centenario impresionante. (Servicio aceptable. El fallo: con 38 °C en verano, el local no dispone de climatización.

Es un sitio genial para ir a pasar el día en un entorno de naturaleza y montaña. Tiene una piscina para los clientes y la comida es muy buena tanto por su cocina de la zona como sus carnes y verduras a la brasa.

Be at this restaurant is one of the most great experience in Valencia. The paella, the wine and the descent are fantastic, service is great, and the panoramic is beautiful. Highly recommend!

No le doy 5 estrellas en mi caso en particular (aunque realmente se las merece) ya que éramos un grupo de más de 30 personas (reconozco la dificultad de atender a un grupo tan numeroso) y el arroz de marisco y la paella de carne estaban pasados y los sirvieron en plato en lugar de traer la paella. Me gusta el arroz acabado de hacer y en las mesas de al lado si que tenía un aspecto mejor que el nuestro y con su correspondiente paella en cada mesa. El resto de platos muy buenos. Alguien te lo debe de recomendar ya que está ubicado en lugar que no es de paso. Me quedo con las ganas de volver. Tiene parking para poder dejar los vehículos.

The paella used to be good, not anymore. They dont even bother washing the paelleras, ours smelled seafood, while we ordered a meat paella. The service is sloppy too - our waiter delivered one of the appetizers we ordered to people at some other table. We had to remind the staff, that we ordered it. It was brought to our table with apologies, but late. I decided not to go there anymore. The view is gorgeous though!

Espectacular sitio para desconectar y comerse la mejor paella de la comunidad Valenciana.y no que lo diga yo, sino los premios que acumulan en los últimos años. Un sitio exquisito donde se respira tranquilidad

Muy rico el arroz de marisco y pescado. Muy buen trato y servicio. El comedor tiene unas vistas muy bonitas.

Cita obligatoria para conocer auténtica comida valenciana. Además de la indiscutible calidad de la paella, es allí donde se puede probar el mejor espencat del mundo.

Hemos encontrado la mejor Paella del mundo, la auténtica y original paella Valenciana hecha con leña de naranjo, en Barx- Valencia. Con unas vistas únicas y excelente atención. (Josep Lluís y María)

No le doy más puntuación porque esta es la máxima, si se quiere comer una buena paella, este es el lugar, nunca te defraudará, y en cuanto al personal, este debería ser el modelo para las escuelas de hostelería. Un abrazo para todos los integrantes de este restaurante.

Todo estupendo paella clásica de leña
Alcachofa crujiente
Ensalada bacalao con tomate
Repetiremos nada caro

Hacia unos 10 años que no subia a comer paella en este restaurante
(no suelo comer paella fuera de casa) y por circunstancias personales reserve mesa y no me ha fallado, para mi siguen como siempre, la paella mixta estava buenisima con ese sabor a leña y sus condimentos con el arroz en su punto y en la parte inferior un poc o de sucarraet, té ponen el caldero y como és costumbre nosotros como buenos valencianos comemos directament en el. De postres pedimos profiteroles y tiramisu caseros buenisimos.

Tenia mejor recuerdo de pequeño. Soy de la zona y no he ido mucho. Fuimos a comer una paella y sinceramente, en la terraza nos torramos a mitad de marzo, por lo que ahí en adelante el calor aprieta en dicho lugar. El arroz está bueno, pero no es nada del otro mundo. Sinceramente esperaba más por todos los comentarios positivos que suele tener. No hay que ser un genio para hacer una paella como esta. El precio un poco elevado, ya que cada ración es a 12 euros solo el arroz. De postre un tiramisú que estaba bueno y una natilla de sobre con una galleta acabada de poner por lo que estaba dura. Nosotros pagamos de 2 personas 45 euros con una bebida por persona. En fin, tenía las espectativas quizá demasiado altas y por eso me fui decepcionado.

Es un restaurante con un entorno espectacular y que ofrece carnes a la grasa y toda una gama de arroces muy completa, precio calidad aceptable.

Paella muy buena (un poco aceitosa) pero muy buena. Una carta de vinos muy extensa y la atención muy buena. Volveremos a probar las carnés a la brasa que seguro que son buenas

Sólo por su paella ya merece una visita. Tiene más arroces y una carta bastante completa. Cocina honesta y típica de la zona. Raciones abundantes y una excelente Carta de vinos, con numerosas y excelentes referencias. Relación calidad-precio buena.