Shintori Teppanyaki

La calidad de la comida es del tipo bufet libre, pero a precio de restaurante de calidad alta sin serlo. El servicio excelente, pero la calidad de la comida floja.

Comimos 4 personas en la mesa alrededor de la plancha, donde preparan la comida.
Pedimos el menú de carne Tepanyaki, a 36 euros por persona. (Tienen también un menú de pescado y mariscos)
Incluye postre.

Es comida asiática, no japonesa. Tenen sushi y sashimi, también sopas Thai y la verdad es que estaba todo muy bueno. Para todos los gustos.

La preparación es todo un espectáculo y se convierte en una cena - experiencia gastronómica, muy recomendable para ir con la familia o amigos.
Si queréis en la zona de la plancha, mejor reservad.

El Shintori es uno de los restaurantes japoneses que son de visita obligada si no conoces en qué consiste comer/cenar en un teppanyaki, y que a buen seguro resulta una experiencia gastronómica sabrosa y divertida.
El restaurante ofrece la posibilidad de reservar tanto en el teppanyaki, como en mesa.
El ambiente es acogedor y de iluminación tenue, que de vez en cuando se ve agradablemente alterada por las llamas de algún plato que se flambea, bien en el teppanyaki, bien al lado de la mesa, siempre respetando la seguridad en todo momento.
La carta es variada, extensa y propia de un restaurante japonés, incluyendo entre sus platos las ensaladas, cocina al vapor, tempura, sushi y sashimi, pastas, carnes y pescados. Si bien, en mi opinión, con un toque distintivo, respecto de otros restaurantes japoneses tipo buffet o "all you can eat", en sentido positivo en cuanto a calidad de sus platos.
El servicio atento y predispuesto en todo momento. El tempo entre platos aceptable, aunque se podría mejorar.
Y también reseñaría para mejorar, y coinciden conmigo el resto de comensales con los que compartí mesa, el espacio que queda para las piernas una vez te sientas a la mesa pues, debido al enorme y ancho soporte central de las mesas, te impide estirar las piernas, resultando incómodo cuando llevas un rato sentado.
Salvo lo anterior, absolutamente recomendable.

Comida muy sabrosa cocinada en el acto, ambiente suntuoso y sorpresas si te sientas al lado del cocinero. Me encanta este lugar.

Pasé una gran velada en la mesa de teppanyaki viendo y comiendo excelente comida. La habilidad de los Chefs y sus habilidades de presentación y preparación siempre me sorprende. Ver cómo en un plato caliente se hace arroz frito con huevo es un trino. Ver cómo se cocina la comida en general siempre es un acontecimiento fabuloso. El pato teriyaki es genial. No tenía espacio para la ensalada de pato o la sopa de pato. Que quedó con relaciones para disfrutar.

Se agradecería que dieran más tiempo entre plato y plato y observaran al cliente antes de retirar los platos. Al menos se puede preguntar antes si se puede retirar el servicio. No es agradable que lo retiren mientras aún sigues comiendo. Debería ser el cliente quién marque el ritmo

La comida esta riquisima, el personal super atento y educado, hay un cocinero cocinando delante de ti, es increible 100% recomendado

A veces pasar de casualidad por algunos restaurantes que de entrada te parece llamar la atención y entras para disfrutar de una experiencia, lo cierto que lo es, pero bajo mi punto de vista, que la gente hable prácticamente a gritos hace que no disfrutes de una experiencia que puede ser única.

La atención en mesa, no es la misma que estar en la zona de plancha, donde la atención es más personas y detallista.

Nosotros (3 personas), estuvimos en la zona de mesas, donde la atención no es la misma y aunque es buena, le falta cercanía.

Por otro lado, nos decantamos por el menú A, además de una sopa de thai, Wan tum frito y maki.

Ha estado todo bastante bueno, pero no me ha sorprendido, no me ha resultado un "wooww", pero vuelvo a decir que todo ha estado bueno.

(añado las fotos del menú además de postre)

Cada vez va a peor. Es la 4ta vez que vamos, siempre nos sentamos en plancha para disfrutar del espectaculo culinario. Las dos primeras fueron muy buenas, estas últimas dos.regular. El cocinero ya no es el que era y no tiene el nivel del anterior, además nos hacinaron en torno a la plancha, tocando codo con codo a las personas sentada al lado. Además las raciones son algo mas escasas cada vez.en fin.una lástima.

Excelente restaurante de comida asiática, puedes ver cómo te cocinan con mucho arte en el Teppanyaki delante de ti. Todo muy fresco y bueno y la atención estupenda. Muy recomendable.

Llevo años yendo a ese restaurante y hasta ahora no había reseñado.
Son de lo mejorcito en Valencia en cuanto a preparados en plancha.

Una experiencia inolvidable y no para bien, un servicio súper lento y con platos hechos al microondas

Restaurante asiático con un estupendo teppanyaki. Genial el solomillo rol, anguila y arroz plancha. Y para acabar el crepe flambeado. Siempre que venimos a Valencia, venimos!

Nada más sentarnos nos pareció un poco oscuro el lugar, tras ponernos las cervezas y con el camarero delante salió una cucaracha corriendo entre los cubiertos.
Pagamos las cervezas, éramos dos, y nos marchamos …
Mala experiencia, lo siento, fui con ilusión y se perdió rápido.
Todo esto hace 30 minutos, no volveremos

Un sitio encantador. Siempre que voy a Vlc, paso por allí. El establecimiento es genial, intimo y tranquilo. La atención es de 10, siempre súper amables. Y la comida es lo mejor, sin duda. Recomiendo 100%!

Poder sentarte en la parte de la plancha donde te hacen la comida al momento es sencillamente un placer.

Si quieres un buen restaurante asiático este es sin duda uno de los mejores de Valencia
Personal muy eficaz y amable

Me gusto muchísimo! El trato, la comida, un artista el chico que cocina en la plancha.lo recomiendo.

Cenamos en barra, es una pasada el espectáculo. Un auténtico currante el cocinero. Aunque las raciones son un poco escuetas, cenamos bastante bien y muy rico.

Me ha encantado, fui con mi pareja nos pedimos uno de sus menús y estaba todo buenísimo. Además de eso tienen una gran rapidez para sacar los platos, son bastante atentos. Sin duda repetiré

Mala experiencia, pésimo servicio, estuvimos esperando el último y plato principal más de 40 minutos, lo dijimos varias veces y sin hacernos caso. Al final nos tuvimos q ir a medio comer. Eso si, la cuenta nos la trajeron en segundos. Ninguna consideración con lo q había pasado ni ningún tipo de detalle, nos trajeron al cuenta en segundos y nos largaron. Y como digo a medio comer. No lo recomiendo, para el precio que cuesta hay sitios asiáticos muchisimo mejores.

Buena calidad pero trato horrible. Precio calidad estaría justo pero no es lo destacable.
Mi experiencia fue bastante mala. Casi una hora esperando el plato principal después de comentarlo dos o tres veces. Al no ver ningún tipo de reacción pedimos la cuenta y ahí si que no tardaron nada en sacarla, no se molestaron en preguntarnos ni pedir disculpas por lo sucedido. No volveré

El peor servicio experimentado en Años¡. Llegamos a las 20: 55 con una reserva a las 21h nos sirvieron el primer plato a las 22h. Teniendo que salir pronto del local por una cita posterior, de malas formas quisieron que cenaramos deprisa y corriendo sin asumir ninguna responsabilidad ni haber preavisado. Una vergüenza. Hacia tiempo que no iba pero lamentablemente no volveré ni lo recomiendo. Profundamente decepcionados mi pareja y yo pese a las altas expectativas que le transmití.

Me encanta este restaurante, muyy ricos todos los platos, bien hechos local muy agradable, limpio y atención amable. Seguro volveremos! Recomiendo el pato al cantonés.

Todo muy delicioso y original. El personal es muy amable y atento. Nos ha encantado la experiencia de la cocina en plancha al momento. Regresaremos a probar muchos más platos de su carta.

Buena calidad. Mal servicio. Esperando casi 30 minutos a que traigan el postre. Y no es la primera vez. En poco tiempo han empeorado bastante en el servicio.

Nunca defrauda, muy buena ambientación, y la atención del personal brillante. Ni que decir de la calidad de los platos. Para repetir

Atención espectacular fueron muy atentos, amables y simpáticos. La comida buenísima.
La sopa Thai buenísima, el sushi también.
Lo recomiendo al 100/100

Excelente atención, el lugar muy íntimo y cálido.
La comida excelente, sin dudas volveremos.

Expectacular como siempre. Unos de los mejores restaurantes Asiático de Valencia. Tienes posibilidad de sentarse al rededor de la plancha Teppanyaki viendo al Chef hacerte tus platos.

Muy buen sitio para ir a cenar. Tiene plancha y te cocinan en el momento lo que pidas con show incluido. El chef es un auténtico fenómeno y el personal muy simpático. Recomiendo la brocheta de gambas a la plancha y el pato a la plancha. De postre hacer unos gofres con helado flambeados que están de muerte. Sin duda hay que probarlo.

Nos encantó este lugar! Muy ricos todos los platos, bien hechos y se notaba que eran productos frescos. La ambientación muy agradable, limpio y atención amable. Seguro volveremos! Recomiendo el pato al cantonés, los langostinos crujientes y el solomillo flambeado con salsa teppanyaki.

Un gran asiático. Las porciones un poco pequeñas pero es un gran lugar. El arroz frito es espectacular

If I could leave more than five stars I would. As this place is in a not central location I was not expecting much but the food for the value of money is ridiculous. The prices are so cheap and set menu even cheaper but the quality of food is fitting for a restaurant in the central. The service was immaculate with the waiters knowing every detail of 11 people at the table. They also offer a show with the dinner as well as coktails being made right Infront of you even when you're sitting at a table.
Atmosphere is very calm and quiet, ideal for dates and casual dinners.
Will always come back here when back in Valencia!

Desde que llegamos el servicio fue excepcional. La comida es deliciosa, tiene sabores impresionantes. Lo recomiendo 100%.

¡Espectacular todo! Todos los platos que probamos estaban buenísimos, el trato de los camareros estupendo y el local muy limpio y con una decoración muy conseguida. Recomiendo el pollo con sésamo y la tarta de limón.

Esta vez no pudimos disfrutar de la parrilla, pero por lo demás la comida deliciosa y la atención bien,

Buenisimo restaurante chino dentro de un Japonés.
Ojo no confundir con su hermano en Palacio de Congresos! Nada que ver. El de Palacio de congresos es un desastre absoluto.
Pato laqueado riquísimo y, en general, todo lo chino de la carta muy bueno. La comida japonesa bastante regular.

Siempre he venido muy agusto aqui y mi valoracion era positiva, pero después de lo de hoy, no me volvéis a ver por aqui. En plena pandemia nos sintáis a tan solo 40 cm de otra mesa, nos hemos movido los tres apretados al otro lado de la mesa para tener espacio. No volveremos después de que no os preocupéis por las medidas de seguridad de vuestros clientes

Te atienden genial, los platos están buenísimos y el precio es el correcto. Restaurante muy recomendable!

Es un restaurante muy bueno con muy buena comida. Pero hoy debo decir que muy lento el servicio, pese para haber llegado de los primeros. Sirvieron mismos platos que los que pedí yo y mi pareja a mess que pidieron más tarde que nosotros

Servicio extremadamente lento. Con un 50% de aforo 50 minutos para unos tallarines me parece excesivo.

Hacia muchísimo tiempo que no iba al shintori, sigue siendo igual de sorprendente. Me encanta redescubrir este sitio.

Excelente cocina, trato muy bueno y buena relación calidad precio. Comer alrededor de la plancha mientras elaboran tu comida es un verdadero espectáculo.

He comido y cenado aquí mas de 20 veces y siempre me ha encantado pero se ha masificado un poco y la excelente atención que daban ha bajado un poco. Aún así, la comida sigue siendo excelente pidas lo que pidas

Mi experiencia: personal muy atento y amable, en mi visita quizás los tiempos entre platos demasiado largos, y la relación calidad/precio/ración un 2 de 5, precio moderado alto, le doy 3 por la amabilidad del personal.

Ya he ido algunas veces a este restaurante y todas ha sido un acierto! Tanto los menús básicos como los más especiales son recomendables, la calidad se nota!
Y por las noches tienen la opción de comer con el cocinero en el centro preparando todo al momento delante de los comensales.
Disfrutamos mucho siempre!
Seguiremos viniendo.

Excelente restaurante de comida Japonesa. Los camareros y camareras muy profesionales en especial el chico pakistani

Este restaurante asiatico es mas que solo sushi (aunque recomiendo los makis california que estan muy buenos). El local es amplio e intimo, la luz esta mas atenuada para dar mas intimidad. La comida esta muy buena, recomiendo: rollitos vietnamitas, el pato y makis california. Sin embargo, no recomiendo los crepes de postre.

De mis favoritos para cenas románticas, lugar muy agradable y tranquilo, la comida deliciosa y de calidad.

En la Avda de Francia, restaurante asiático de buen nivel y gran atención. Grande, espacioso y con buenos profesionales. Simpatía y suculentos sabores.

Excelente Restaurante! Lo mejor en comida china. Variedad. Sabor. Higiene. Lo recomiendo sin duda! Hay que reservar

Restaurante con una bonita decoración oriental y un servicio rápido y atento.
Disponen de varios menús que parte desde los diez euros Aproximadamente.la comida está buena.

Es muy divertido para ir con un grupo. Te pkbes un kimono con estrellas, tipo mago Merlin. Cocinan delante de ti, en una plancha, hacen cosas graciosas h está todo bastante bueno. Hay menus cerrados bien de carne o.bien de pescado. Muy agradable. Buena relación calidad precio.