Sibuya Urban Sushi Bar

Siempre venimos por la calidad y la atención exquisita del personal,la última vez nos atendió Kevin,en Alicante,me parece una persona muy educada y maja

Todo muy bueno la verdad recomiendo totalmente y la atención de Kevin espectacular gracias por hacer la velada más agradable

Bebida caliente, olor a frito todo el local, mala extracción de humos, camarero perdido, camarera borde y prepotente, comida sin más , lo caliente frío, el jengibre marinado seco parecía que venía de otros platos, sin más. Otro sitio de postureo con comida sin más.
Para no volver. La verdad.

Un sitio de buena calidad y la atención de los camareros Dani y Kevin ha sido estupenda también.

Fui un miercoles la comida genial
Y Dani y Kevin siempre excepcionales gracias a ambos habeis fidelizado a un cliente

Siempre que puedo vuelvo a este sitio. La comida de buena calidad y precio. Los camareros siempre dan un buen servicio. Esta vez nos han tocado Mel y Dani sirviendo nuestra mesa. Nos han dado una experiencia acogedora, muy atentos y todo a su tiempo. Mil gracias!

Muy buena relación calidad precio. La atención muy correcta. Recomendaría el sashimi de pez mantequilla especial

Los combos que tienen de distintas piezas están muy bien y los flambeados tanto la presentación como el sabor muy buenos, calidad precio buena teniendo en cuenta donde está situado. Las gyozas a mi particularmente no me encantaron pero también están bien.

Restaurante con unos platos y un trato realmente exquisitos, así como una magnífica experiencia si te gusta el sushi. Es la primera vez que veníamos (por recomendación) y desde luego que ha estado a la altura de las expectativas. Sin lugar a dudas repetiremos más adelante.

El restaurante favor de mis hijos y nuestro. Melani nos trata siempre con mucho cariño y un trato excelente.

Ayer fui por primera vez porque me habían hablado muy bien del sitio y no se equivocaron, el sitio y la comida me encantaron, mucha variación de sushi, hacía tiempo que no comía sushi tan bueno, y la atención no pudo ser mejor, el camarero que nos atendió, un profesional, hasta le pregunté el nombre porque me gustó mucho como nos atendió, se llama Fran, cuando vuelva a ver si nos atiende el mismo camarero.

Muy buen servicio. Es un sitio japonés de calidad y merece la pena el precio. Muy buena experiencia, mesa atendida por Rana, muy buena camarera.

La carta es muy variada
Los camareros son atentos y muy amables
El lugar es espectacular con ambiente súper cómodo y moderno

Los platos y vino eran exquisitos, pedimos guiozas y sushi con anguila. Muy rico! La tarta de queso es súper recomendable

Buen lugar, buena gente y buen ambiente. Pero pongo 3 estrellas porque hoy me he pasado un rato viendo la pasividad de los cocineros y camarero (no sé donde estaba) al hacermes esperar más de 5 minutos por un pedido de casi 65 euros, el cual al final no me ha entregado porque ya he tenido que reasignar el pedido por su pasividad y porque nadie me hacía caso. PD: el pedido llevaba rato encima del mostrador y nadie se pasó por ahí para entregármelo.

La comida esta muy buena, y hay mucha variedad, el problema es el servicio. Si se ofrece un turno a las 15: 00h, luego nos dicen por telefono que a las 15: 30h, nos empiezan a servir a las 16: 00h y a la media hora cuando nos sirven el último plato, que pedimos para repetir, la camarera dice que han hecho una excepción porque la cocina esta cerrada ¿? Además de quitar la música y el aire acondicionado nos ha dado la sensación de que nos estaban echando, así que una lastima malgastar una comida tan buena com semejante servicio.

Esperamos 40 minutos por el primer plato y el segundo vino después de más de una hora. El arroz del sushi estaba guardado y la pieza se deshacía al tratar de cogerlo. No vale la pena por el precio.

They managed to fit us in for a quick lunch, thank goodness. It was delicious presented food, starting with the comp edamame to the CA roll. Do yourself a favor and go, but maybe make a reservation

La reserva nos la hizo un chico llamado Gerardo súper amable porque a última hora hicimos cambios porque se unió mas gente y no hubo ningún problema, luego en mesa nos atendió Núñez, un encanto con mucha amabilidad, que gusto encontrar trabajadores así, las recomendaciones de platos fueron exquisitas, repetiremos! Gracias

Muy bien todo. Desde el chico que nos llevo a la mesa (Gerardo) hasta el chico que estuvo atendiéndonos toda la noche (Núñez). Estaba todo increíble. Sin duda lo recomiendo y, por supuesto, volveré.

Restaurante japonés con ingredientes de calidad. Los rollitos flameado triunfan. Personal muy atento, aunque los días festivos sería tal vez conveniente aumentar para no alargar la comida. Muy recomendable.

Restaurante japonés con un ambiente acogedor y agradable para parejas o grupos, un diseño moderno. Muy buen trato personal y servicio personalizado, a tendiendo hasta el último detalle. En el centro de la ciudad, bien comunicado. Terraza en la puerta. Con un parking público en la puerta. Platos exquisitos y variados para todos los gustos. Con servicio de recogida y a domicilio.

Una cena de cumpleaños genial! El sitio súper bien ambientado y la chica que nos ha atendido, Rana, súper agradable. Repetiremos!

Toda la comida buenísima, sin embargo se olvidaron de un plato y tardaron demasiado en traerlo.

Se ha realizado un pedido a domicilio para cenar a través de Glovo, cuando recibo el pedido, veo que han enviado 2 productos de 4.

Llamo al establecimiento consultando que ha sucedido y me dice la chica que me atiende al teléfono que efectivamente, se han dejado fuera del paquete 2 productos, pero que tienen a todos sus repartidores ocupados y que si no me lo pueden enviar, me devuelven el dinero. Siendo cliente semanal del establecimiento, le digo que me parece, con todos los respetos, una marranada lo que me está diciendo, que el pedido está pagado y que he pagado para cenar, que si se han dejado parte del pedido fuera, que hagan la entrega de lo que falta.

Esta persona se toma nota de mi teléfono y me dice, que en 5 minutos sin falta, me llama para confirmarme tanto si me lo pueden enviar, como si no. Dejo pasar prudencialmente media hora, como no me llama, llamo hasta un total de 4 veces sin que me contesten.

Me encuentro habiendo pagado un pedido que no he recibido, el trato en general ha sido lamentable, al igual que el servicio, y esto siendo un cliente que semanalmente va a cenar al establecimiento.

Además de quedarme sin la mitad del pedido y sin solución a haber pagado algo que no he recibido, el trato ha sido indigno, carente de empatía por parte de la persona que atendió el teléfono y altivo.
La atención al cliente en una situación como esta, es propia de una colilla.

P.d.: han pasado 50 minutos desde la única ocasión en que se dignaron a atender al teléfono y sigo esperando a que me llamen para decirme si me enviaban lo que se habían olvidado al entregar el paquete a Glovo o si me reembolsaban el dinero.

Muy buen producto, todo espectacular. Habrá que ir al local y pedir cosas diferentes, porque he visto unos flambeados que tienen muy buena pinta. El servicio a domicilio impecable, merece la pena pagar por él. 9 sobre 10

Fuimos el viernes y a pesar de que hubo bastante gente, todo fue muy rápido y estaba muy bueno. El camarero nos recomendó los entrantes y un combo de sushi y todo estaba muy muy bueno. Atentos al sake sibuya, espectacular. Por poner un pero al vino le faltaba un puntito de frío

La atención del personal es muy buena, son muy amables y atentos. La comida está a otro nivel, buenísima. Recomendado para vegetarianos y veganos, tienen opciones muy diferentes a lo que se suele encontrar.

Delicioso y con piezas variadas! Nos atendieron súper bien y la variedad de cervezas es riquísima!

Llamamos y encontramos un sitio por casualidad. Respecto a los camareros muy bien la atención. La comida estaba deliciosa, cada salsa tenia un sabor especial. Nos pedimos el Perfect Sibuya, pero ojo con el morenito que pica! Tambien pedimos uno hecho a fuego delante de nosotras y un entrante de gamba rebozada.
Para beber pedimos las dos cervezas de las dos que tienen japonesas y estaban muy buenas!
Calidad - precio, recomendado.

Comida expectacular, bastante elaborada a la vez que buen género, local limpio y bien ambientado. Lástima la poca profesionalidad de parte de miembros del personal. Resulta desagradable estar cenando escuchando las intimidades de la que parecía responsable del local esa noche. Una pena.

Hemos pedido para llevar y ha sido una gran decepción. Muy mala pinta el sushi y mala calidad.
El arroz estaba pasado y la pieza se deshacía al cogerla. El wasabi artificial y líquido.
Mala experiencia y 45 euros tirados.

OJO, cuidado al reservar en terraza, la mesa es al sol y no te avisan. Otros sin reserva estaban a la sombra. Por supuesto, no nos quedamos con 32 grados a la sombra. Ibamos alguna vez porque la comida era aceptable. Ahora no volveremos y no recomendaremos.

El servicio no es bueno si vas de noche un sábado, esperamos más de 1 hora y 20 minutos por la comida, tuvieron que venir dos camareros diferentes a preguntar si nos faltaba algo, se nota que no tenían nuestra orden anotada. El combo de sushi “Top sibuya” no era nada bueno, los roles eran muy pequeños y el sabor fatal. Por el tiempo de espera y la mala calidad del sushi le doy 2 estrellas. No volvería ni tampoco recomiendo el sitio. Una pena la experiencia porque los camareros eran simpáticos.

Muy caro para la calidad del sushi, arroz pegado y demasiadas salsas, buen genero, buen servicio.

El servicio muy lento, mucho tiempo de espera entre platos, y algunos platos que deberían estar calientes estaban fríos. Se agradecería que contraten más personal.

Si buscas comida Japo, éste no es tu sitio.
Cuando entres a un restaurante de sushi y veas que los cocineros no son orientales, sospecha. Pues eso. El arroz, que se supone es la base de todo, es horrible. Blandorro por fuera y DURO en el centro. A partir de ahí, apaga y vámonos. Los makis no valen para nada, claro. Y las Gyozas FRITAS! En aceitorro como las empanadillas de mi abuela, un horror. Y el sashimi de atún, un timo, TRANSPARENTE!
Así que… hasta nunqui. Odio hacer reseñas malas, pero os la habéis ganado a pulso.

Nice location and the food is excellent.we had gyozas, baos, chicken stripes, yakisoba and some veggie sushi.it was so good! Definitely gonna come back. 10/10.

Comida inmejorable, todo riquísimo y atención al cliente de 10, sobretodo Altea, súper servicial y amable! Volveremos sin duda.

Sólo un punto negro hubo retrasos debido a los pedidos para recoger y demás, por lo demás excelente, la camarera de 10 muy atenta y agradable, comida muy muy rica, calidad precio perfecto.

Servicio excepcional. Sushi buenísimo, con especial mención a los baos katsu, y a los flamed sibuya. 30-40 por persona. Volveré seguro

La comida muy buena, salvo la presentación de los makis. El trato decepcionante. Los camareros y cocineros se paseaban por el bar diciendo que se querían ir ya a su casa. Se burlaron de una clienta que acababa de salir. Le comentamos al camarero que no estaba bien esa actitud y nos dijo literalmente " me da igual.el gerente tampoco es ni el dueño porque esto es una franquicia".
Jamás he visto nada igual, lo cual le comenté al mismo camarero y me contestó " me extraña". Una pena que estén tan quemados y más aún que lo griten dentro del bar.

Hace 3 semanas estuve y todo genial. Hoy he vuelto a ir y el servicio por parte de los camareros, sobre todo la camarera ha sido horrible, todo el tiempo hablando con los cocineros de los clientes, haciendo comentarios bastante jocosos y no estaba pendiente de nada. Una pena porque todo esta muy bueno pero el servicio para no volver.

El mejor sushi que he probado en Alicante hasta el momento. Solo he podido pedir para llevar, dadas las restricciones, pero estoy deseando poder vivir la experiencia completa en el local.

La calidad del sushi de sibuya es superior, todo lo que hemos comido está excelente como por ejemplo el rock and roll, también el acevichado son espectaculares. Lo que sí es que no es barato, pero la calidad siempre cuesta más. Las porciones no son tan grandes.

Hemos recogido para llevar a casa y a los 30 min que nos dijeron estaba todo preparado. Perfecto, embalaje muy cuidado.

El local elegante y cálido en la decoración, todos los detalles (espejos, luces.) muy bien cuidados, con mucho estilo.

La atención del servicio ha sido fabulosa y la comida: im-presionante.
El Mejor sushi que he probado en Alicante.

Os recomiendo el tartar de atún con aguacate, la calidad del salmón y atún es brutal, y el mango y aguacate.muy especiales.

Desde luego volveremos pronto, en cuanto dejen abrir!

¡Conviene reservar!

Anoche decidimos hacer un pedido con ellos porque siempre habíamos tenido experiencias positivas cuando hemos hecho pedido para recoger.
Lo pedimos para que llegase a las 21: 30/22: 00, estuvimos esperando más de horas a que el pedido llegase.
A las 22 y pico, llamamos al local para preguntar por su pedido, el cuál no tenían localizado, nos hablo supermal el chico y nos colgó con la palabra en la boca, sin solucionar nada.
Finalmente el pedido llegó a las 23: 30 pasadas. Las gyozas estaban congeladas, el combo menú San Valentín no era el que ponía en la web pusieron piezas diferentes a las del menú inicial. Pedimos aparte unas ebi furai y nunca llegaron pero si nos las cobraron.
Cuando seguimos llamando no nos cogían el teléfono y no tuvimos opción a solucionar nada.
En conclusión, la cena no tenía nada que ver con el pedido original y encima la atención fue muy mala.
Deberían tener previsto que si ponen una oferta poder atender todos los pedidos y en el caso de no ser así, al menos avisar al cliente.
Ya que no podemos ir a su restaurante como siempre y hacemos un pedido para apoyar, esperamos que al menos nos traten bien. Una pena.

Hoy 7 de febrero y día de mi cumpleaños, he decidido hace un pedido para que lo trajeran a casa, ya que dada la situación con el tema del Covid, era la única forma de celebrarlo con algo especial. Cierto es que la referencia que tenía de este lugar era muy buena, por experiencia propia en el propio restaurante. La decepción ha venido precisamente hoy. He realizado el pedido a las 11h a través de su web.con tiempo, para que no hubieran sorpresas. He indicado la franja horaria para llevar a domicilio de 14: 15 a 14: 30. A las 14: 40 he llamado para ver qué pasaba y un tal Gerardo me ha indicado que "ya salía". A partir de las 15h nadie cogía el teléfono, he estado llamando insistentemente hasta las 15: 10. Finalmente el pedido ha llegado a y cuarto, con Globo. El chico de Globo me ha enseñado el watssap en el que se le ha avisado a las 14: 46 para recoger mi pedido. Yo no entiendo nada. Ni siquiera una llamada para avisar que llevan cierto retraso.de una hora!
Estaba casi todo bueno, no especial, salvo las gyozas que estaban más duras que una piedra.
Lo único que entiendo es que hacer las cosas mal tiene unas consecuencias, siento haber apoyado a este negocio en tiempos de pandemia, seguro que habrá muchos más que merezcan más la pena.

Hemos pedido comida a domicilio, treinta y tres euros, el udon tenía un olor horroroso, con el pimiento crudo y una especie de telilla muy rara y peste increíble, directo a la basura. El sushi estaba bien, la verdad, pero no volveremos a pedir seguro.

BRUTAL.
Sabor exquisito, se deshace en la boca.
Lo pedimos para cenar en casa, ya que la situación covid y hostelería no son "compatibles", viene SÚPER empaquetado, con todos los detalles. Repetiremos sin duda alguna.

Anoche decidimos hacer un pedido con ellos porque siempre habíamos tenido experiencias positivas cuando hemos hecho pedido para recoger.
Lo pedimos para que llegase a las 21: 30-22h. Estuvimos esperando más de dos horas a que el pedido llegase.
A las 22 y pico llamé para preguntar por mi pedido, el cual no tenían localizado. Me habló super mal el chico y me colgó con la palabra en la boca, sin solucionar nada.
Finalmente el pedido llegó a las 23: 30 pasadas. Las gyozas estaban congeladas, el combo "menú San Valentín" no era el original que estaba en la web, pusieron piezas diferentes a las del menú inicial. Pedimos a parte, unas "ebi furai" y no llegaron. Pero sí que nos las cobraron.
Cuando seguimos llamando, no nos cogían el teléfono y no tuvimos opción de solucionar nada.
En conclusión, la cena no tenía nada que ver con el pedido original y encima nos trataron fatal.
Deberían tener previsto que si ponen un "menú especial" y solo hay delivery pueden tener mucha carga de trabajo, si no pueden atender el pedido con un mínimo de calidad deberían avisar al cliente.
Ya que no podemos ir a su restaurante a cenar y hacemos un pedido para apoyar, esperamos que nos traten bien. Una pena.

Anoche probamos el delivery. FABULOSO!
Raciones, presentación y rigurosidad con los tiempos de entrega un 10.
Calidad, surtido y sabores un 10.
Deseando que suavicen las restricciones para visitarlos!

Regular. Pedimos para llevar a casa y no estaba malo pero tampoco es sushi de primera calidad. Más bien mediocre.
Las gyozas muy duras, el sushi muy europeo y un poco graso.

Hoy he probado los peores noodles yakisoba de todo alicante. La verdura sin cocinar, totalmente cruda e insípida. Es como si hicieran la pasta a granel totalmente aparte, cortarán trozos de verdura, lo mezclaran y luego le pongan un poco de salsa. Decepcionante

Perfecto si no tienes ni idea de comida japonesa. Gyozas y sushi fritos, salsas de más. El niguiri de pez mantequilla con sabor a limón.makis del tamaño de un guisante.
Sitio ostentoso con buena decoración que aparenta ser especializado en sushi pero te preparan platos que no tienen nada que ver con ello. Da la sensación de que preparan el sushi para la gente que no les gusta el sushi, con sabores y aromas que se centran en frito y salsa teriyaki.
El único punto a favor diría que es el duo roll, que te sirven con tartar de atún y anguila y está increíble.

La decoración es brutal, con un toque urbano, pero cálido. La carta extensa y sabrosa y la atención perfecta. Además un precio muy ajustado. H, importante reservar mesa, suele estar a tope! Volveré pronto.

Buena atención y lugar acogedor. Para mi gusto el sushi no es espectacular para los precios en los que se mueven, aprox. 70€ la pareja, pero en general está aceptable

Servicio muy bueno y atentos. El sushi está buenísimo, se nota que es de calidad y está muy bien echo.
Calidad precio está bastante bien, y el local está muy bien decorado. Muy recomendable para probar sushi de verdad.

Buenísimo todo lo que pedimos. Sobre todo recomiendo el Ebi Boroboro y the perfect combo. El udon está bueno pero no me sorprendió. Volveremos.

Es un restaurante con encanto. Además de una gran experiencia gastronómica, hay que destacar la calidez y confort del local. Comida de calidad con una presentacion perfecta. Un precio bueno y un buen servicio. Destacar que esta en el mismo centro de la ciudad, junto al mercado central y hay parking justo en la puerta. Muy recomendable!

Me recomendaron este Restaurante y quede encantado con el trato y l diversidad de la carta y la calidad.

Desde que entras por la puerta la atención es muy buena, da gusto por la variedad y presentación de platos que tienen, totalmente aconsejable, Bravo, seguir asi

Estuve el sábado comiendo y realmente quedamos maravillados por el local, super moderno y bien decorado, atención de 10 y sobre todo una comida de primera calidad, yo que no soy muy amante del sushi, nos pusieron platos con una presentación estupenda y genial para personas que no controlamos todavía este tipo de comida. Es muy importante el reservar ya que se llena y aun estando lleno, disfrutamos de un servicio rápido, atento y profesional, volveremos pronto. Gracias

Español/English

En un viernes, el restaurante estaba abierto desde temprano, cuando usualmente los demás aún están cerrados. Cuando llegué estaba medio vacío; sin embargo, el servicio fue un poco lento. La sopa pudo haber estado más caliente de lo que estaba. El restaurante y los baños tienen una limpieza excelente.

On a Friday, the restaurant was opened early, when usually the others are still closed. When I arrived it was half empty; however, the service was a bit slow. The soup could have been more hotter than what it was. The restaurant and the restrooms have an excellent cleanliness.

Fuimos por primera vez y nos gustó bastante, puede que para repetir alguna otra vez. Tienen una gran combinación de sushis que probar pero es cierto que por el precio que tiene te quedas un poco con hambre.

Lugar con decoración moderna y atractiva, con personal atento y amable. Un servicio correcto y la comida muy buena. Está a la altura de otros referentes de la ciudad.